Una vez cortada la flor se clasifica según el largo de su tallo y se transporta hacia el invernadero a

un cuarto frio donde comienza el proceso de postcosecha, alli la flor es clasificada y enviada a la
siguiente línea donde se hace un control de calidad se organizan los ramos, dependiendo del tipo
de flor y de su largo se emplean cajas de distintos tamaños que llegan hasta las 30 unidades.

La cadena de frio es fundamental en todo el proceso el objetivo final es alargar la vida de la flor lo
más posible, la baja temperatura retrasa el metabolismo de la flor, pues esta desde el momento
en que se corta desde el tallo empieza a morir lentamente, una flor bien tratada puede tener una
vida promedio de 35 días, la idea es que permanezca viva de 5 a 10 días después de ser vendida.

La operación aérea se desarrolla en su mayoría, entre las seis de la tarde y las seis de la mañana
horas en que la temperatura es baja y el rendimiento del avión es mejor pudiendo llevar más
carga.

A la hora de la etiqueta se debe tener en cuenta algo muy importante y es el idioma ya que
dependiendo de país a donde se dirija la mercancía debe ir con su respectiva lengua oficial por
ejemplo para Francia debe ir en francés

Requisitos fitosanitarios y zoosanitarios los cuales son de gran prioridad ya que sin estos
certificados es imposible el ingreso de las flores al mercado europeo.