ESCOLA PROFISSIONAL DE DESENVOLVIMENTO RURAL DE SERPAPLANIFICAÇÃO

Disciplina: Produção Agrícola

Módulo nº: 21 Ano letivo 2015/2016
Designação do módulo: GRANDES RUMINANTES - Produção de Leite Total de Tempos: 28

Competências essenciais:
- Recorrer a técnicas diversificadas e a processos adequados de maneio nas diferentes fases da vida económica/ciclo produtivo, assegurando a aplicação de dietas alimentares
especificas, o cumprimento de programas sanitários nomeadamenteao nível do alojamento e selecionando para um melhoramento e produção de leite de qualidade de forma
a obter maior rentabilidade da exploração de grandes ruminantes
Desenvolvimento
Objetivos Conteúdos Atividades/Estratégias Avaliação
Faseado
Identificar os bovinos Efectivo Regional, Nacional e Exposição oral e diálogo Avaliação formativa 10 tempos
comunitário de aptidão leiteira durante as aulas
produtores de leite Orientação dos alunos nas actividades
Raças autóctones e
-Reconhecer a práticas
estrangeiras
importância do
Sistemas e técnicas de
sector na região Aulas no exterior 4 tempos
exploração/maneio
-Caracterizar as raças
Estudo sumário das principais
autóctones e doenças
estrangeiras Esclarecimento de dúvidas
Legislação aplicável à
-Reconhecer a actividade Diálogo professor- alunos
importância do
melhoramento animal
-Executar o maneio para
as
diferentes fases e ciclos Apresentação de conclusões 4 tempos
de Teste de Avaliação
produção Material audiovisual e informático
-Identificar os tipos de
alojamentos mais 10 tempos
utilizados
-Elaborar uma dieta
alimentar
aos animais nas várias
fases
do ciclo
Recursos: Sala de aula, exploração agrícola
Observações:
Data: 20/10/2015
Assinatura do professor: _______________________________ Assinatura da Coordenadora de Departamento: ___________________