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SISTEMAS DE INFORMACIÓN PARA LA GESTIÓN DE PROYECTOS

Unidad 2. Paso 3. Usar Sistemas de Información para el desarrollo de proyectos.

Grupo. 104003_20

Carlos Alberto Garzón Novoa, C.C. 1.121.851.032

Erik Adolfo Cárdenas Lancheros, C.C. 1.121.918.728

Joseht Wilson Vega Amado, C.C. 79.508.155

Samuel Darío Jaimes, C.C. 91.160. 966

Presentado a:

Sharon Alejandra Marín

Directora del curso

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Acacias, Meta

Abril 2019
TABLA DE CONTENIDO

Introducción ................................................................................................................................. 3

Objetivos...................................................................................................................................... 4

Objetivo general ................................................................................................................ 4

Objetivos específicos ......................................................................................................... 4

Desarrollo del Contenido ............................................................................................................. 5

1. diagramas de flujo por cada proyecto. ..................................................................... 5

2. Identificación de actividades criticas del proyecto. Para esto deben analizar el Gantt

de seguimiento tanto al 50 como al 75% del desarrollo del proyecto. .............................. 8

3. Plan De Gestión De Riesgos .................................................................................. 12

4. Planeación en archivo de Microsoft Project. ......................................................... 30

5. Portfolio Program Management o PPM ................................................................. 31

6. conclusiones..................................................................................................................... 32

7. Bibliografía ...................................................................................................................... 33
INTRODUCCIÓN

El presente documento tiene por objeto usar Sistemas de Información para el desarrollo de

proyectos como parte de la actividad de la unidad 2 paso 3 en desarrollo del curso de formación,

Sistemas de Información para la Gestión de Proyectos, del programa de Especialización en Gestión

de Proyectos de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, para lo cual se llevaron a

cabo las siguientes actividades:

Manejo de herramientas informáticas de programas especializados como son el Microsoft Project

o Libre Project, para la gestión de los proyectos.

Creando un portafolio de una empresa, que se implementará a través de proyectos simultáneos que

deberá planear y dirigir el equipo del proyecto, para esto se enfoca la actividad en los procesos de

planificación, teniendo en cuenta 7 de las 10 áreas de conocimiento descritas en el PMBOK.

Como ejemplo se tiene el Grupo Nutresa S.A que es una empresa líder en alimentos procesados.

Que próximamente cumplirá 100 años de estar en el mercado, por tanto, se debe sacar una línea de

productos exclusiva para Diabéticos, Mujeres Embarazadas y Personas Fitness.

Se desarrolla el proyecto considerando una serie de elementos, como:

Presupuesto total, presupuesto para el lanzamiento, tramites de registro, materias primas y

diferentes variables de producción, tiempos, mano de obra calificada y no calificada, salarios y

condiciones legales, involucrando las áreas de producción, mercadeo y finanzas.


OBJETIVOS

Objetivo general

 Crear un portafolio de una empresa, que se implementará a través de proyectos simultáneos

que deberá planear y dirigir el equipo del proyecto, que para el caso es el grupo Nutresa

S.A. A través del uso de la herramienta informática Microsoft Project o Libre Project, para

la gestión del proyecto.

Objetivos específicos

 Elaborar una línea exclusiva de productos para Diabéticos, Mujeres Embarazadas y

Personas Fitness.

Desarrollar la programación del proyecto considerando diferentes variables.

 Diseñar diagramas de flujo de cada producto propuesto, en los tres nichos de mercadeo

 Realizar investigación sobre la normativa vigente de la contratación en Colombia

 Redactar una cuartilla referente al concepto de Portfolio Program Management o PPM y

su impacto en el desarrollo de modelos de madurez organizacional en proyectos.


DESARROLLO DEL CONTENIDO

1. diagramas de flujo por cada proyecto.

Snack para diabéticos. (Vega & Cardenas)

Snack para embarazadas. (Vega & Cardenas)


Snack para fitness. (Vega & Cardenas)

Suplemento Nutricional. (Vega & Cardenas)


Suplemento Nutricional. (Vega & Cardenas)

Suplemento Nutricional. (Vega & Cardenas)


2. Identificación de actividades criticas del proyecto. Para esto deben analizar el Gantt de

seguimiento tanto al 50 como al 75% del desarrollo del proyecto.

 Diagrama de Gantt al 50%: teniendo presente este porcentaje nos corresponde evaluar el

rango 02/10/2019 al 24/12/2019.

Nombre de tarea Duración Comienzo Fin

FASE 1 - Planificación 34 días jue 3/10/19 vie 22/11/19

Estudio de Mercado 21 días jue 3/10/19 vie 1/11/19

Diseño del producto 4 días jue 3/10/19 vie 11/10/19

Tipo de Presentación 4 días jue 17/10/19 vie 25/10/19

Diseño de empaque 2 días jue 31/10/19 vie 1/11/19

Presentación 1 Informe a Gerencia 4 horas sáb 26/10/19 sáb 26/10/19

Estudios Aplicados 13 días mar 5/11/19 vie 22/11/19

Estudio de Materias Primas 5 días mar 5/11/19 mar 12/11/19

Estudio Nutricionista 4 días mie 13/11/19 lun 18/11/19

Estudio de Viabilidad 4 días mar 19/11/19 vie 22/11/19

Proceso de Lanzamiento 20,5 días jue 3/10/19 vie 1/11/19

Publicidad 20,5 días jue 3/10/19 vie 1/11/19

Estrategias de Promoción 6 días jue 3/10/19 vie 18/10/19

Estrategia de Comunicación 6 días jue 3/10/19 vie 18/10/19

Definir Día de Lanzamiento 5 días lun 21/10/19 vie 25/10/19

Definir cantidad de Muestras al Clientes 5 días sáb 26/10/19 vie 1/11/19


Presentación 2 Informe a Gerencia 4 horas sáb 23/11/19 sáb 23/11/19

Fase 2 - Ejecución Snack Diabéticos 22 días lun 25/11/19 mar 24/12/19

Orden de pedido 2 días lun 25/11/19 mar 26/11/19

Recepción de Materia Prima 1 día mie 27/11/19 mie 27/11/19

Almacenamiento de Materia Prima 1 día mie 27/11/19 mie 27/11/19

Ingredientes seco 3 días jue 28/11/19 lun 2/12/19

Limpieza 3 días jue 28/11/19 lun 2/12/19

Ingredientes Jarabe 3 días jue 28/11/19 lun 2/12/19

Cocción 3 días jue 28/11/19 lun 2/12/19

Mezclado 3 días mar 3/12/19 jue 5/12/19

Laminado 3 días vie 6/12/19 mar 10/12/19

Enfriado 3 días mie 11/12/19 vie 13/12/19

Corte 2 días lun 16/12/19 mar 17/12/19

Empaque 3 días mie 18/12/19 vie 20/12/19

Control de Cálida 1 día lun 23/12/19 lun 23/12/19

Almacenamiento 1 día mar 24/12/19 mar 24/12/19

Fase 2 - Ejecución S.N. Diabéticos 22 días lun 25/11/19 mar 24/12/19

Orden de pedido 2 días lun 25/11/19 mar 26/11/19

Recepción de Materia Prima 2 días mie 27/11/19 jue 28/11/19

Almacenamiento 2 días mie 27/11/19 jue 28/11/19

Alistamiento 2 días vie 29/11/19 lun 2/12/19

Alistamiento de Capsula Blanda 2 días vie 29/11/19 lun 2/12/19

alistamiento Materia Prima 2 días vie 29/11/19 lun 2/12/19


Encapsulación 3 días mar 3/12/19 jue 5/12/19

Sellado 3 días vie 6/12/19 mar 10/12/19

Secado 3 días mie 11/12/19 vie 13/12/19

Clasificación 3 días lun 16/12/19 mie 18/12/19

Control de Calidad 1 día jue 19/12/19 jue 19/12/19

Envasado 3 días vie 20/12/19 mar 24/12/19

En el cuadro podemos contemplar las actividades que se desarrollan en el transcurso del intervalo

anteriormente mencionados, datos que no muestran ninguna actividad crítica presente, debido al

tiempo y distribución de cada uno de los recursos el proyecto cuenta con la holgura necesaria para

su elaboración.

 Diagrama de Gantt al 75%: teniendo presente este porcentaje nos corresponde evaluar el

rango 20/12/2019 al 14/02/2019

Nombre de tarea Duración Comienzo Fin

Presentación 4 Informe a Gerencia 4 horas sáb 25/01/20 sáb 25/01/20

Fase 2 - Ejecución Snack Fitness 22 días mié 29/01/20 jue 27/02/20

Orden de pedido 2 días mié 29/01/20 jue 30/01/20

Recepción de Materia Prima 1 día vie 31/01/20 vie 31/01/20

Almacenamiento de Materia Prima 1 día vie 31/01/20 vie 31/01/20

Ingredientes seco 3 días lun 3/02/20 mié 5/02/20

Limpieza 3 días lun 3/02/20 mié 5/02/20

Ingredientes Jarabe 3 días lun 3/02/20 mié 5/02/20


Cocción 3 días lun 3/02/20 mié 5/02/20

Mezclado 3 días jue 6/02/20 lun 10/02/20

Laminado 3 días mar 11/02/20 jue 13/02/20

Enfriado 3 días vie 14/02/20 mar 18/02/20

Corte 2 días mié 19/02/20 jue 20/02/20

Empaque 3 días vie 21/02/20 mar 25/02/20

Control de Cálida 1 día mié 26/02/20 mié 26/02/20

Almacenamiento 1 día jue 27/02/20 jue 27/02/20

Fase 2 - Ejecución S.N. Fitness 22 días mié 29/01/20 jue 27/02/20

Orden de pedido 2 días mié 29/01/20 jue 30/01/20

Recepción de Materia Prima 2 días vie 31/01/20 lun 3/02/20

Almacenamiento 2 días vie 31/01/20 lun 3/02/20

Alistamiento 2 días mar 4/02/20 mié 5/02/20

Alistamiento de Capsula Blanda 2 días mar 4/02/20 mié 5/02/20

alistamiento Materia Prima 2 días mar 4/02/20 mié 5/02/20

Encapsulación 3 días jue 6/02/20 lun 10/02/20

Sellado 3 días mar 11/02/20 jue 13/02/20

Secado 3 días vie 14/02/20 mar 18/02/20

Tras transcurrir otro 25% de las actividades contemplas, contamos aun con holguras suficiente

aunque los especialistas del proyecto se encuentran saturados de trabajo por las diferentes

actividades a las cuales se encuentran relacionados.


3. Plan De Gestión De Riesgos

Información del proyecto.

Empresa / organización GRUPO NUTRESA

Proyecto Nueva línea de productos exclusiva para

Diabéticos, Mujeres Embarazadas y

Personas Fitness

Fecha ejecución del Plan de riesgos 02-10-2019

Cliente GRUPO NUTRESA

Patrocinador GRUPO NUTRESA

Gerente del proyecto Joseht Wilson Vega A.

Control de cambios Version 1.(10-12-2019)

Metodología.

Lo primordial es la creación de una estrategia que permita la implementación de un proceso


productivo para la nueva línea de productos exclusiva para Diabéticos, Mujeres Embarazadas y
Personas Fitness, teniendo presentes los procesos y equipos existentes, bajo un criterio de tiempo
y calidad.
Para de esta manera tener un mejor control de las operaciones, del proceso y así lograr mejores
rendimientos, en costos de fabricación, y lograr producir nuevos productos de excelentes
estándares de calidad
Dentro del desarrollo de este proyecto uno de los riesgos a los cual se enfrentará es la no
aceptación de los productos en el mercado objetivo, igualmente podríamos manejar la falta de
planificación de la aplicación de los nuevos procesos, la deficiencia en la mano de obra, así como
lo referente a los proveedores que no cumplan con los requisitos de calidad, costo, tiempo.
Roles y responsabilidades

• Frente a los riesgos estarán a cargo los proveedores que no cumplan con los estándares
de calidad en la materia prima.

• Los operarios que realizarán la aplicación del nuevo proceso.

• Los equipos de mercadeo, de proyecto, producción y finanzas, involucrados en los


nuevos productos no logren ejecutar el proyecto en el tiempo estimado de 6 meses.

• El Grupo Nutresa, al no cumplir con el presupuesto para ejecutar el proyecto de $


4.000.000.000

Presupuesto.

Actividad Valor

Producir nuevos productos para tres líneas

de mercado, como son los Diabéticos, $ 4.000.000.000

Mujeres Embarazadas y Personas Fitness,

con actividades de investigación, desarrollo

e innovación
Calendario

ACTIVIDAD FECHA

FASE I: PLANIFICACIÓN 02 de octubre de 2019 al 25 de noviembre de 2019

FASE II: EJECUCIÓN DE SNACKS EN 25 de Noviembre 2019 al 18 de diciembre de 2019

DIABÉTICOS

FASE II-A: EJECUCIÓN DE SNACKS EN 02 de octubre de 2019 al 25 de octubre de 2019

EMBARAZADAS

FASE II-B: EJECUCIÓN DE SNACKS EN 04 de febrero de 2020 al 26 de Febrero de 2020

FITNESS

FASE II-C: EJECUCIÓN DE 25 de Noviembre 2019 al 18 de diciembre de 2019

SUPLEMENTO NUTRICIONAL EN

DIABÉTICOS

FASE II-D: EJECUCIÓN DE 02 de octubre de 2019 al 25 de octubre de 2019

SUPLEMENTO NUTRICIONAL EN

EMBARAZADAS

FASE II-E: EJECUCIÓN DE 02 de octubre de 2019 al 24 de octubre de 2019

SUPLEMENTO NUTRICIONAL EN

FITNESS

FASE III. SEGUIMIENTO Y CONTROL 25 de febrero de 2020 al 03 de marzo de 2020

FASE IV: CIERRE. 03 de marzo de 2020 al 18 de marzo de 2020


Registro de riesgos

REGISTRO DE RIESGOS

Columna Parámetro Valor


Valoración Global del

Ponderación Alcance 0,1

Ponderación Tiempo 0,8

Ponderación Costo 0
Riesgo

Ponderación Calidad 0,1

Umbral Prioridad Baja 0

Umbral Prioridad Media 0,4


Prioridad

Umbral Prioridad Alta 0,7

Riesgo: Demora en el proceso de Adquisición N. Ref. 1

Descripción del problema: Si hay demora en el proceso de adquisición, se retrasan también las

fases siguientes.

Causas raíz: Escases de proveedores, problemas aduaneros (importación de materia prima).

Fecha de identificación 15/10/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Proveedores

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

Tipo de impacto Directo: x Indirecto


Probabilidad: 55%

Valoración de impacto:

Alcance 0 Tiempo 1 Costo 0,6

Calidad: 0

Probabilidad por impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,55 Costo 0,33

Calidad: 0

Valoración global del riesgo 0,44 Prioridad: Baja

Dueño: Grupo Nutresa. Director de proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta Si, incluirlo en catálogo de riesgos predeterminado

predeterminado:

Estrategia de respuesta Transferir

adaptado:

Plan de respuesta adaptado: Incluir en el contrato una cláusula de penalidad por

incumplimiento de plazos. (Fernandez, 2009) Si se activa

el riesgo, puede subcontratarse con otro proveedor.

Riesgo residual (secundario) Incremento de costos por demoras.

Riesgo activado? NO Fecha de activación:


Riesgo: Los análisis de laboratorio no arrojen los N. Ref. 2

resultados esperados.

Descripción del problema: Los análisis de la materia prima, y mezclas en la elaboración de

los nuevos productos no arrojen los resultados estimados en

producción lo que incrementarían los costos de producción y al

proyecto lo podría afectar en tiempos.

Causas raíz: Incompatibilidad de las materias primas, en cada una de las mezclas.

Fecha de identificación 30/11/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Entornos

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

Tipo de impacto Directo: Indirecto x

Probabilidad: 40%

Valoración de impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,4 Costo 0

Calidad: 0

Probabilidad por impacto:


Alcance 0 Tiempo 0,08 Costo 0

Calidad: 0

Valoración global del riesgo 0,032 Prioridad: Baja

Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta Tener alternativas de cambios en las

predeterminado: materias primas.

Estrategia de respuesta Mitigar

adaptado:

Plan de respuesta adaptado: Adquirir la materia prima de otras fuentes

para no generar demoras al proyecto.

Riesgo residual (secundario) Generar demora.

Riesgo activado? No Fecha de activación:


Riesgo: Falta de capacitación de los N. Ref. 3

operarios a la implementación del

nuevo sistema de Producción.

Descripción del problema: Si hay falta de capacitación de los operarios, se retrasa

la puesta en marcha del sistema.

Causas raíz: Retraso o falta de calidad en las capacitaciones al personal.

Fecha de identificación 14/10/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Equipo de trabajo

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

Tipo de impacto Directo: x Indirecto

Probabilidad: 30%

Valoración de impacto:

Alcance 0,1 Tiempo 0,6 Costo 0,1

Calidad: 0,3

Probabilidad por impacto:

Alcance 0,03 Tiempo 0,18 Costo 0,03

Calidad: 0,09

Valoración global del riesgo 0,156 Prioridad: Baja


Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta Si, incluirlo en catálogo de riesgos

predeterminado: predeterminado

Estrategia de respuesta Evitar

adaptado:

Plan de respuesta Realizar control por cada etapa, asegurando

adaptado: que las capacitaciones no se retrasen y su

contenido sea el adecuado.

Riesgo residual (secundario) Retraso en tiempos de puesta en marcha y

en adelante.

Riesgo activado? NO Fecha de activación:

Riesgo: Que las materias primas no cumplan N. Ref. 4

con los estándares y especificaciones

requeridas.
Descripción del problema: El jefe de adquisiciones deberá verificar en los documentos pre

compra las especificaciones de cada producto, que coincidan

con las solicitadas y las que no estén descritas, apoyarse con el

consultor de programación y analistas, pues de lo contrario no

funcionarán los procesos establecidos, generando demoras.

Causas raíz: Aceptación de referencias aparentemente similares de las materias

primas, más no exactas a las solicitadas.

Fecha de identificación 14/10/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Calidad.

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

x x x

Tipo de impacto Directo: x Indirecto

Probabilidad: 50%

Valoración de impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,6 Costo 0,6

Calidad: 0,6

Probabilidad por impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,3 Costo 0,3


Calidad: 0,3

Valoración global del riesgo 0,27 Prioridad: Baja

Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta Si, incluirlo en catálogo de riesgos

predeterminado: predeterminado

Estrategia de respuesta Evitar

adaptado:

Plan de respuesta Revisión estricta a la documentación pre

adaptado: compra en cuanto a especificaciones.

Riesgo residual (secundario) Afectación de tiempo

Riesgo activado? NO Fecha de activación:


Riesgo: No contar con el presupuesto N. Ref. 5

estimado, para la ejecución del

proyecto.

Descripción del Puede ocurrir que por algún cambio se generen aumentos no

problema: contemplados del presupuesto que no se cuente con disponibilidad

inmediata para asumirlos.

Causas raíz: Falta de liquidez del Grupo Nutresa, en el momento de requerir el

presupuesto.

Fecha de identificación 5/12/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Económico

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

x x x

Tipo de impacto Directo: x Indirecto

Probabilidad: 10%

Valoración de impacto:

Alcance 0,1 Tiempo 0,7 Costo 0

Calidad: 0,3

Probabilidad por impacto:


Alcance 0,01 Tiempo 0,07 Costo 0

Calidad: 0,03

Valoración global del riesgo 0,06 Prioridad: Baja

Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta Si, incluirlo en catálogo de riesgos

predeterminado: predeterminado

Estrategia de respuesta Mitigar

adaptado:

Plan de respuesta Buscar otras soluciones que no tengan tan

adaptado: fuerte cambio en el presupuesto que cause no

poder cubrirlo.

Riesgo residual (secundario) Genera demoras

Riesgo activado? No Fecha de activación:


Riesgo: Que el proyecto no finalice en el plazo N. Ref. 6

estimado, por Demora en la fase de

producción y lanzamiento al mercado.

Descripción del problema: Cuando hay demoras en cualquier parte del proceso, siempre se

generan sobrecostos, sea para el contratista del proyecto o para

el contratante, o ambos, este caso los equipos de mercadeo,

producción y de proyecto.

Causas raíz: Este riesgo puede ser causado por cualquier falla técnica en la

producción, inclusive problemas con la calidad de la materia

prima, así mismo la gestión de los equipos involucrados en el

proyecto.

Fecha de identificación 15/03/2020

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Tiempo.

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

x x

Tipo de impacto Directo: x Indirecto

Probabilidad: 40 %

Valoración de impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,1 Costo 0,5


Calidad: 0

Probabilidad por impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,4 Costo 0,125

Calidad: 0

Valoración global del riesgo 0,8 Prioridad: Alta

Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta No

predeterminado:

Estrategia de respuesta Evitar

adaptado:

Plan de respuesta Revisión minuciosa de cumplimiento de

adaptado: cronograma en fases previas. Inclusión de

cláusula de incumplimiento en el contrato.

(Fernandez, 2009)

Riesgo residual (secundario) Generación de sobrecostos

Riesgo activado? NO Fecha de activación:


Riesgo: No contar con proveedores que N. Ref. 7

cumplan con los requisitos de calidad,

costo y tiempo.

Descripción del Que los proveedores solicitados no cuenten con logística o

problema: disponibilidad para participar.

Causas raíz: Que el proveedor no cuente con la materia prima requerida en

condiciones de calidad, especificaciones y cantidades necesarias para

los procesos productivos.

Fecha de identificación 14/10/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Proveedores

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

x x x

Tipo de impacto Directo: Indirecto x

Probabilidad: 15%

Valoración de impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,7 Costo 0,5

Calidad: 0,5
Probabilidad por impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,105 Costo 0,075

Calidad: 0,075

Valoración global del riesgo 0,0915 Prioridad: Baja

Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta No

predeterminado:

Estrategia de respuesta Transferir

adaptado:

Plan de respuesta Transferir a otro proveedor que si pueda cumplir

adaptado:

Riesgo residual (secundario) Puede generar demora de producción o

incremento de costos

Riesgo activado? NO Fecha de activación:


Riesgo: Que el estudio de mercado no arroje los N. Ref. 8

resultados esperados, de aceptación por

parte de los consumidores del nicho de

mercado. Diabéticos, Embarazadas y

Fitness.

Descripción del problema: Al realizar los estudios de mercadeo a dichas líneas de mercado

estas no acepten el producto, con las condiciones de materias primas

planteadas, el tipo de mezclas y producto final (Snack y Suplemento

Nutricional).

Causas raíz: Fallos no detectados

Fecha de identificación 30/10/2019

Tipo de riesgo: Amenaza: x Oportunidad:

Categoría del riesgo: Mercadeo.

Objetivo del proyecto que puede ser afectado

Alcance Tiempo Costo Calidad

Tipo de impacto Directo: x Indirecto

Probabilidad: 40%

Valoración de impacto:

Alcance 0 Tiempo 1 Costo 0,8


Calidad: 1

Probabilidad por impacto:

Alcance 0 Tiempo 0,1 Costo 0,08

Calidad: 0,1

Valoración global del riesgo 0,09 Prioridad: Baja

Dueño: Grupo Nutresa. Director del proyecto

Responsable: Director del proyecto

Plan de respuesta Si, incluirlo en catálogo de riesgos

predeterminado: predeterminado

Estrategia de respuesta Aceptar

adaptado:

Plan de respuesta Realizar plan de contingencia para corregir, y

adaptado: presentar alternativas de producto.

Riesgo residual (secundario) Demoras en tiempos y sobrecostos por la

corrección

Riesgo activado? NO Fecha de activación:

4. Planeación en archivo de Microsoft Project.

En el siguiente link se puede hacer consulta de la propuesta realizada por el grupo:

https://www.dropbox.com/s/mrej204ypimh606/DEFINITIVO%20NUTRESA.mpp?dl=0
5. Portfolio Program Management o PPM

El concepto PPM o Portfolio Program Management, consiste en un modelo utilizado por las

organizaciones para identificar el rendimiento potencial que tiene un proyecto. Permitiéndole a la

empresa cuando desea una inversión en proyectos nuevos pronosticar los posibles riesgos

inherentes al proyecto y tomar decisiones correctas, lo que permite mejorar la administración del

proyecto, la eficacia y reducir al máximo los costos.

Desarrollando pautas de gestión para guiar la cartera, manteniendo un control dentro de ella, con

PPM la organización puede elegir en que tipo de proyecto participar y la manera para financiarlos

y la manera en que amparan o no las metas, los objetivos planteados por la empresa. Además,

aquellos proyectos que no logran el alcance de los objetivos de la empresa se descartan.

Impacto en el desarrollo de modelos de madurez organizacional en proyectos

El impacto que se genera con la estrategia de PPM, es que la empresa logra reestructurar y optimar

sus métodos para ejecutar proyectos, y para logar el cambio de la dirección operacional o

estratégica de la organización. En el proceso descartará los bajos rendimientos para centrarse en

las estrategias correctas para lograr los objetivos. Por último, PPM asimismo permite que la

empresa sea más ágil y competente para acomodarse a los cambios con un mínimo de

preocupación.

Generando mayor éxito en el desarrollo de proyectos y en la toma de decisiones, con la capacidad

de priorizar los proyectos de mayor valor, frente a otros, independiente de cual sea su valor o éxito,

permitiéndole a la dirección de la empresa reducir los gastos excesivos, pues fácil determinar en

donde se están asignando los mayores recursos.


6. CONCLUSIONES

Realizada la planificación con ayuda del Microsoft Project, logramos evidenciar y calcular

los costos por cada uno de los subprocesos teniendo presente cuales son estos puntos los de

mayor cuidado debido a la inversión que representa e impacto que este puede tener sobre

el producto final.

Al contemplar la matriz de riesgos planteada mediante un formato podemos tomar

decisiones en el transcurso de la ejecución con el fin de mitigar cada uno de los impases

que puedan surgir.

El PPM o Portfolio Program Management, da un conocimiento amplio para que la empresas

puedan tomar decisiones financieras basadas en la estadísticas que se producen aumentando

los ingresos de dinero y resolviendo cuál de los portafolios de productos son los de mayor

beneficio.
7. BIBLIOGRAFÍA

AIMS Grow Your Career. (s.f.). Que es la gestión de programas y la gestión de cartera de

proyectos. Recuperado de http://www.aims.education/study-online/what-is-program-

management-and-project-portfolio-management/

Fernández, D. M., & Munier, N. (2014). Bases para la gestión de riesgos en proyectos.
Recuperado
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