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12/5/2019 ESTÁTICA DE LOS FLUIDOS

FENÓMENOS DE TRANSPORTE

UNIDAD I
CONTENIDO

ESTÁTICA DE LOS FLUIDOS

PRESIÓN DE UN FLUIDO. SU MEDIDA

Dado el importante papel que esta magnitud desempeña en todo


estudio de naturaleza termodinámica, es necesario estudiar someramente
el concepto presión, indicando los dispositivos y unidades de medida.
Desde un punto de vista termodinámico, resulta de interés analizar
microscópicamente la presión ejercida por un fluido. En la Fig. 1.8 se
representa un fluido, que por razones metodológicas se considera un
líquido.

Fig 1.8 Equilibrio de un Fluido

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Al encontrarse el fluido en equilibrio, cualquier elemento diferencial de


volumen del mismo tendrá que encontrarse a su vez en equilibrio (Figura
1.8.a). Si se considera el pequeño disco líquido de la figura, de espesor dz
y base A, las fuerzas que actúan sobre él en la dirección vertical son:

Siendo k el vector unitario vertical (positivo en sentido ascendente), dm la


masa incluida en el elemento diferencial de volumen y g la aceleración de
la gravedad. El equilibrio de la lámina líquida exige que:

Ya que, por simetría, las fuerzas horizontales se anulan entre sí. De (1.18)
se deduce que

O bien que

Fórmula que suele recibir el nombre de ecuación fundamental de la


estática de los fluidos. Integrándola entre dos alturas, 1 y 2, tomando en
cuenta que el fluido es un líquido por lo que la densidad es constante, se
tiene la siguiente expresión:

La presión P2 en la superficie del líquido corresponde a la presión


atmosférica. Figura 1.9. Además, la presión es la misma en todos los

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puntos que se encuentren a igual nivel siendo el sumando r gz el peso de


un columna líquida de altura z y de sección unitaria.

Fig 1.9 Fluido de densidad constante

MANÓMETROS

Son los dispositivos utilizados para medir la presión de un fluido. El


principio de funcionamiento de un manómetro se basa en lo siguiente:
consideremos un tubo en forma de U abierto por uno de sus extremos a la
atmósfera y por el otro conectado al recipiente que contiene el fluido.
Figura 1.10. El tubo contiene en su interior una cierta cantidad de mercurio
que se desequilibra a consecuencia de la conexión.

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Pa: Presión Atmosférica

Fig. 1.10. Tubo en U antes y después de conectar el recipiente

El tubo contiene en su interior una cierta cantidad de mercurio que se


desequilibra a consecuencia de la conexión. Tomando dos puntos A y B en
el fondo del tubo que se encuentra a igual nivel se tiene:

Igualando PA y PB

En general, teniendo en cuenta el signo correcto, será:


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Presión Absoluta = Presión Atmosférica + Presión Manométrica

A la presión manométrica negativa se le llama presión de vacío.

Para determinar la presión absoluta es necesario conocer la presión


atmosférica. La presión atmosférica se mide con el barómetro de mercurio
de la Figura 1.11 el cual consiste en un manómetro de tubo cerrado en el
que se ha hecho el vacío por lo que la presión en la parte más alta es nula.
Si r es la densidad del mercurio, la presión en el punto A es

Fig. 1.11 Barómetro de Mercurio.

La presión atmosférica es función de la altura z de la columna de


mercurio y depende del lugar en que se mida.
La presión atmosférica normal es numéricamente igual al peso de una
columna de mercurio de 1 cm2 de sección y 76 cm. de altura, estando el
mercurio a 0 ºC, a la latitud de 45º y al nivel del mar.
1 atm = 13595.1 kg/m3 * 9.81 m/s2 * 0.76 m = 101360 N/m2 = 101.36 kPa

Representación esquemática de la presión absoluta, presión


manométrica y presión de vacío

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OTROS MEDIDORES DE PRESIÓN

Tubo Bourdon
El tubo Bourdon mide presión manométrica y consta de un tubo
doblado en forma de “C” de sección elíptica. Un extremo está sellado pero
libre para moverse y el extremo opuesto es abierto y va a estar sujeto
rígidamente al sistema al cual se le va a medir la presión. Al aplicarse una
presión al interior del tubo mayor que la del exterior que generalmente es
la atmósfera, la sección elíptica cambia de forma, estableciéndose
esfuerzos en el tubo, el cual empieza a enderezarse, con el resultado que
el extremo libre se deflecta una cantidad proporcional a la diferencia de
presión entre el interior y el exterior del tubo.

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Fig. 1.12 Esquema del Tubo Bourdon

Manómetro en U con dos líquidos

Este manómetro es una variante del diseño normal de tubo en U.


Contiene dos líquidos los cuales son escogidos adecuadamente así como
las dimensiones del tubo y las cisternas. Este manómetro mide la
diferencia de presiones P1-P2. El valor de h se puede hacer muy grande
para un valor relativamente pequeño de (P1-P2)

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Fig. 1.13 Manómetro en U con dos líquidos

Micromanómetro de tubo inclinado


Con el tubo inclinado básicamente se consigue una mayor escala de
lectura para el mismo diferencial de presión.

Fig. 1.14 Micromanómetro de tubo inclinado

VISCOSIDAD
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Es una propiedad de los fluidos que causa fricción. Es una medida de


la fricción interna o la resistencia del fluido a fluir.
Consideremos un fluido entre dos láminas o placas planas paralelas como
muestra la Figura 1.15.

Fig. 1.15 Deformación de un fluido entre dos placas paralelas.

La velocidad u es lineal, cero en el fondo y U en la superficie. Sobre la


placa superior actúa una fuerza tangencial constante F. La placa se
desplaza paralelamente a sí misma con una velocidad U. Dividamos el
fluido en capas infinitesimales paralelas a las placas de espesor dy. La
experiencia nos confirma que debido al rozamiento la capa de fluido que
está junto a la placa inferior fija se mantiene en reposo y la capa de fluido
en contacto con la placa superior móvil se pone en movimiento con la
misma velocidad U que la placa.

Fig. 1.16 Deformación de un elemento de fluido.

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Las capas intermedias deslizan unas sobre otras como deslizan las
hojas de un libro colocado horizontalmente sobre una mesa al aplicar sobre
la hoja superior una fuerza también horizontal.
La fuerza aplicada es directamente proporcional a la superficie A de la
placa en movimiento y al gradiente de velocidad du/dy es decir

Introduciendo la constante de proporcionalidad m

Donde m se denomina viscosidad absoluta o viscosidad dinámica.


Definiendo el esfuerzo cortante t

La Ley de Newton de la viscosidad está dada por

En la mecánica de fluido se emplea muy frecuentemente el cociente de la


viscosidad absoluta m , entre la densidad, r . Este cociente recibe el
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nombre de viscosidad cinemática y se representa mediante el símbolo u .


En el sistema métrico de unidades, la unidad para u recibe el nombre de
stoke=cm2/s.
La viscosidad de un líquido decrece con el aumento de temperatura pero
en los gases crece con el aumento de temperatura.

Ver también: PROBLEMAS RESUELTOS SOBRE MANOMETRIA

Ver también: PROBLEMAS RESUELTOS DE LA UNIDAD I

Ver también: PROBLEMAS PROPUESTOS DE LA UNIDAD I

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