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¿Cuánta agua requieren las plantas?

De Sergio Iván Jiménez Jiménez - febrero 24, 2017


Las plantas son seres vivos que al igual que nosotros requieren energía, nutrientes y
sobre todo agua para realizar sus procesos fisiológicos, pero ¿Cuánta agua requieren
las plantas en su ciclo?

Según Ojeda & Ruiz (2016) se requieren alrededor de 100 kilogramos de agua para
producir un kilogramo de azúcar. Para producir 10 toneladas de maíz, que representan
el rendimiento promedio por hectárea en algunas regiones de México, se requieren 6
000 m3 de agua. Este volumen corresponde a una lámina de 600 mm distribuida a lo
largo del ciclo fisiológico del cultivo; al final hay 2 m3 de agua en 10 Ton. de maíz con
una humedad del grano del 20 %.

El agua que necesitan los cultivos varía entre 1 000 y 3 000 m3 por tonelada de cereal
cosechada. Es decir, se requieren de 1 a 3 toneladas de agua para obtener 1 kg de
arroz. Sin embargo, la cantidad de agua necesaria para producir una tonelada de cereal
puede reducirse significativamente manejando bien las tierras, tanto en secano como
en regadío, (FAO, 2002).

El agua cumple en la vida de las plantas un papel muy importante; la planta necesita la
mayor parte del agua para mantenerse erguida y regular su temperatura, sin embargo,
para esto, el agua debe estar circulando por su sistema vascular, y ser liberada a la
atmósfera; a este proceso se le llama transpiración, y ocurre por medio de los estomas
de la hoja en las horas de mayor temperatura aunque este proceso suele ocurrir durante
todo el periodo diurno.

Una considerable cantidad de energía se requiere para evaporar el agua de las


cavidades estomáticas, si el agua no se evaporara, esta energía se acumularía y
calentaría la planta. Sin la transpiración las plantas podrían alcanzar temperaturas
letales.

La transpiración está controlada esencialmente por los parámetros climáticos como la


radiación solar, la temperatura, la velocidad del viento y el gradiente de presión de
vapor. Depende también de factores de las plantas y del suelo, tales como magnitud de
las superficies de las raíces, tipo de hojas, densidad de las plantas y conductividad
hidráulica del suelo.

Simultáneamente a la transpiración ocurre otro fenómeno que se conoce


como evaporación de la superficie, ambos son procesos físicos muy similares y se ha
decidido estudiarlo como un solo fenómeno denominado Evapotranspiración que es
el operador natural mediante el cual parte del agua utilizada por las plantas (75 %)
regresa al sistema atmosférico, en forma de vapor de agua (Mutreja, 1986) el cual
debido a la cantidad de parámetros que están interaccionando entre sí, hace de su valor
difícil de cuantificar.

La cantidad de agua necesaria para compensar la pérdida de evapotranspiración del


campo de cultivo se define como el Requerimiento de agua del cultivo

Programas para diseñar sistemas de riego


De Sergio Iván Jiménez Jiménez - enero 25, 2016
El diseño hidráulico de sistemas de riego implica el cálculo de fórmulas y parámetros
predefinidos, cuando se realiza manualmente existe el riesgo de cometer errores y
afectar el resultado final, es por ello que se vuelve necesario el uso de programas o
softwares.

El diseño de los sistemas de riego mediante programas se puede dividir en tres etapas:
Entrada: Diseño agronomico, Topografía, trazo y seccionamiento, datos de los
materiales de diseño.
Proceso: Diseño de linea lateral, diseño de linea secundaria, diseño de linea principal
y dimensionamiento del equipo de bombeo.
Salida: Planos, material de diseño, informe hidráulico, conteo de materiales.

Actualmente, en el mercado existen distintos programas que facilitan el diseño


hidráulico de sistemas de riego, los mas conocidos son:

 WCADI, Israel 1980.


 IRRICAD, Nueva Zelanda 1988, Nelson, Washington USA.
 IrriMaker, Sudáfrica 1982, Senninger, Florida USA.
 RainCAD, USA 2009, para BridCAD y AutoCAD.
 IrriPRO, Italia 2004.
 IrrigaCAD, México 2012, Office + Civil 3D (del programa Irriga 1997)

La mayoría de estos programas funcionan de manera autónoma, sin embargo, existen


otros que se auxilian de plataformas de edición de planos, como son: IrriPro, Gestar,
Chiripa, Taloc, IrriCad, WCadi y el Irriga Cad.

Figura 1.0. Software de Diseño hidráulico.


La mayoría de los programas permiten el diseño completo, desde el trazo del riego, los
diametros de las tuberías y la ubicación de las válvulas de seccionamiento. En algunos
el diseño se realiza por partes, es decir sección por sección, linea secundaria por linea
secundaria, etc. En algunos se facilita el diseño de sistemas de riego residencial y en
algunos se complica mas.

Existen autores que han evaluado distintos programas tomando como criterios ciertos
parámetros; Flores, et. al, (2015), evaluaron el desempeño de tres programas
comerciales: IRRICAD, WCADI eIrrigaCAD a partir de parámetros de tipo normativos,
los criterios que tomaron en cuenta son: Funcionalidad, Fiabilidad, Usabilidad,
Eficiencia , Capacidad de mantenimiento, Portabilidad; para dicha comparación
diseñaron un sistema de riego por goteo; las conclusiones mas importantes a las que
llegaron son:

 Los tres programas presentan cinco funciones en común para diseñar diversos
tipos de sistemas de riego, siendo IRRICAD el que domina este índice al
presentar la función supresión de polvo (consiste en controlar las partículas
fugitivas del manejo de materiales a granel), diseño de sistema eléctrico y riego
residencial como parte complementaria al diseño.
 Para el cálculo de la eficiencia de uniformidad IRRICAD utiliza las ecuaciones
de Christiansen, definición estadística y cuarto mínimo. WCADI utiliza la
definición estadística, el cuarto mínimo y método de regresión lineal.
 Para el diseño de la red principal, secundaria y laterales de riego el cálculo de
las pérdidas de carga debido a la fricción, los programas IRRICAD y WCADI,
utilizan Hazen–Williams y Darcy–Weisbach, según sea la elección del usuario.
IrrigaCAD utiliza las fórmulas de Hazen–Williams y Manning.
 Tolerancia a errores: Los programas IRRICAD y WCADI informan los posibles
errores que comete el usuario durante el proceso de diseño, herramienta con la
cual no cuenta IrrigaCAD.
 IRRICAD tiene mayor velocidad de respuesta en los procesos de diseño,
comparado con IrrigaCAD y WCADI.
 Los programas IRRICAD Y WCADI requieren menos recursos para su
funcionamiento, comparado con IrrigaCAD que se auxilia de una plataforma de
CAD.
 El programa IrrigaCAD no permite diseñar tubería secundaria en pendientes
positivas. Los laterales no pueden ser paralelos a los lados del bloque de riego,
ya que el programa genera un error y no realiza los cálculos correspondientes.

¿Cual programa crees que es el mejor y cuál usas?.


Para terminar solo queda decir que no existe un programa que que sea el
mejor, depende de la informacion con la que contemos, el tiempo disponible para el
diseño y sobre todo el recurso económico con el que contemos para adquirir las
licencias...

Bibliografia

Comisión nacional del agua. (2002). Manual para la elaboración y revisión de proyectos
ejecutivos de sistemas de riego parcelario. Comisión Nacional del Agua, Subdirección
General de Operación Gerencia de Distritos y Unidades de Riego. México: Comisión
Nacional del Agua.

Flores Velázquez, J., Ojeda Bustamante, W., & Iñiguez Covarrubias, M. (2015). DISEÑO DEL
RIEGO PRESURIZADO ASISTIDO POR COMPUTADORA. I CONGRESO NACIONAL
COMEII 2015, Reunión Anual de Riego y Drenaje, (págs. 1-10). Jiutepec.
Flores Velázquez, J., Ojeda Bustamante, W., Iñiguez Covarrubias, M., & Castillo González, J.
(2014). RIEGO DE PRECISIÓN: DISEÑO, APLICACIÓN Y EVALUACIÓN. Jiutepec:
IMTA.
Peña Sosa, A. (2015). PROGRAMA IRRIGACAD PARA CÁLCULO, DISEÑO Y
CUANTIFICACIÓN DE MATERIAL EN SISTEMAS DE RIEGO PRESURIZADO. I
CONGRESO NACIONAL COMEII 2015, Reunión Anual de Riego y Drenaje, (págs. 1-
13). Jiutepec
Diseño hidráulico de la línea lateral de un sistema de
riego localizado
De Sergio Iván Jiménez Jiménez - septiembre 07, 2015
Cuando se habla de diseño hidráulico en un sistema de riego localizado se refiere al
dimensionamiento del diámetro de la tubería, es decir, es hallar el diámetro adecuado
para que en ella circule un cierto gasto cumpliendo ciertas características.
La anterior definición se aplica solamente a cuando se diseña la línea secundaria y línea
principal; la línea lateral es particular, ya que en este caso el diseño se refiere a
encontrar la longitud que satisface una pérdida de carga permisible.
En estos sistemas, las laterales Generalmente son de 12 a 32 mm de diámetro, son
Construida con pvc flexible o polietileno y los emisores se ubican en espaciamiento
predeterminado, sobre la línea lateral.

Formulas para su calculo

 Darcy-Weisbach (1875)

h = 0.0826 * f * (Q2/D5) * L*F

 Hazen-Williams (1905)

h = 10.674 * [Q1.852/(C1.852* D4.871)] * L*F

 Manning (1890)

h = 10.3 * n2 * (Q2/D5.33) * L*F

 Scobey (1931)

h = 4,098 * 10-3 * K * (Q1,9/D1,1) * L*F

 Factor de Christiansen
Donde: m: exponente de la velocidad en la fórmula usada para calcular la pérdida por
fricción; N: número de salidas a lo largo de la tubería; h: pérdida de carga o de energía
(m); f, n, k, c, : coeficiente de fricción (adimensional); L: longitud de la tubería (m); D:
diámetro interno de la tubería (m); v: velocidad media (m/s); g: aceleración de la
gravedad (m/s2); Q: caudal (m3/s)

Ejemplo de Diseño:

Como Ejemplo se tomaron los siguiente datos que corresponden a


manguera con gotero integrado Hydrogol:

Gasto o caudal del emisor: 4.000 Lph


Diámetro interno: 16.000 mm
Coeficiente de rugosidad 0.009 (Poilietileno)
SEPARACIÓN ENTRE EMISORES 1.000 m

PÉRDIDA DE CARGA PERMISIBLE 1.000 m

Métodos de calculo.

 Paso a paso en Excel

En este método se usó el programa Excel para poder realizar todo los cálculos
pertinentes y así obtener la longitud que satisface mi pérdida permisible.

En la siguiente imagen de una hoja de Excel se muestra el proceso de calculo.


Figura 1. Hoja de Excel Para desarrollo de La perdida en lateral

De acuerdo a la tabla anterior para los datos previamente establecidos en el ejemplo,


la longitud máxima que debe tener mi linea regante para perder únicamente un metro
es:

Salida Número=65 Longitud=65 m Pérdida=1.018638912 m

Por tanto nuestra longitud máxima de la línea regante debe ser de 65 m.

 Con Chiripa (Extensión de Autocad)

Para poder comparar los resultados, vamos a usar los mismos datos del ejemplo con
Excel.

La extensión Chiripa se debe tener instalado en el programa AutoCad, por lo que


habiendo cubierto el paso anterior procedemos a iniciar con el diseño.

1) Nos vamos a la opción de hidráulica ->lateral -> Hf , ver Figura 3.0.


Figura 2. Opción en AutoCad Para la Perdida en lateral

2) Ingresamos los datos que pide el programa, los cuales ya los conocemos como son:
Gasto del emisor, Separación Entre Emisores, Número de emisores (Número de datos
que desea que calcule el programa), Diámetro del emisor.

Figura 3. Datos necesarios en el Programa


3. Resultados y selección de la longitud Máxima de nuestra lateral.

Figura 4. Resultado de la longitud Máxima

Nuestra longitud máxima lo calcularemos de la siguiente forma, por tanto :

Lm= (Num. de Salida en la que logramos nuestra Pérdida Permisibles)*(Separación


de Emisores)

Lm= (65.0 m)* (1.0 m)= 65 m.

 Con La aplicación Diseño Riego Plus.

Es una aplicación en entorno Android, los datos que debemos ingresar son: Gasto del
emisor; Separación de emisores; Pérdida Permisible; Diámetro
Puede Escoger la fórmula (Descritas anteriormente), el material (PVC, PE, Aluminio,
etc), Diametro interno.
Figura 5. Pantalla resultado aplicación

La aplicación realiza los calculo e inmediatamente nos arroja el valor de la longitud


máxima de la linea regante, que en este caso es de 64.5 m

Diseño hidráulico de una linea secundaria en un


sistema de riego
De Sergio Iván Jiménez Jiménez - mayo 18, 2017
La tubería secundaria proporciona el gasto a los laterales. Generalmente el cálculo de
los diámetros de las tuberías secundarias una vez diseñadas las laterales, se realiza,
suponiendo una velocidad de diseño para las tuberías, la cual se supone entre 0.9 y 2
m/s.

Revisar : Partes de un sistema de riego

El cálculo de las pérdidas por fricción en la secundaria se realiza tramo a tramo, con el
gasto que se conduce por el tramo en cuestión. En caso de existir un tramo de tubería
ciega, éste se calcula como pérdidas por fricción con tubería simple.
Un procedimiento más general de diseño de la línea secundaria, es el presentado por
Zazueta (1992) en donde una vez conocida la carga de operación en el último lateral
(h), se propone una pérdida de carga permisible en la tubería secundaria equivalente
a una fracción (P) de la carga de operación del hidrante que abastece al lateral