PROMOSI KESEHATAN

SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

BAHAYA MINUMAN BERALKOHOL

Dosen Pengampu : Nur Fadhilah, S.Kep M.Kes

DISUSUN OLEH :

AHMAD FAIZUN

NIM : 144012017053

PROGRAM STUDI DII KEPERAWATAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN (STIKES) MUHAMMADIYAH

PRINGSEWU LAMPUNG

TAHUN AJARAN 2018 / 2019

 SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP)

Pokok Bahasan : Perilaku Hidup Menyimpang

Sub Pokok Bahasan : Bahaya Minuman Beralkohol
Sasaran : Warga Kota Agung
Hari/Tanggal : Kamis/15 November 2018
Tempat : Balai Desa Kota Agung
Pemateri : Ahmad Faizun

A. DESKRIPSI

Minuman beralkohol adalah minuman yang mengandung etanol. Etanol

adalah bahan psikoaktif dan konsumsinya menyebabkan penurunan kesadaran.
Di berbagai negara, penjualan minuman beralkohol dibatasi ke sejumlah
kalangan saja, umumnya orang-orang yang telah melewati batas usia tertentu
(Darmawan, 2010).
Minuman Beralkohol adalah minuman yang memabukan dan dapat
membahayakan kaum remaja dan harus dijauhi oleh remaja-remaja karena itu
akan merusak masa depannya(Widianarko, 2006).
Minuman Beralkohol (MIRAS) adalah minuman yang mengandung alcohol
yang bila dikonsumsi secara berlebihan dan terus menerus dapat merugikan
dan mmbahayakan kesehatan baik jasmani dan rohani maupun bagi
kepentingan perilaku dan secara berfikir kejiwaan (Sisworo, 2008).
Minuman Beralkohol adalah minuman yang mengandung etanol yang
diproses dari bahan pertanian yang mengandung karbohidrat dengan cara
fermentasi dan distilisasi/fermentasi tanpa distilisasi, baik dengan cara
memberikan perlakuan terlebih dahulu/tidak, menambahkan bahan lain/tidak,
maupun yang diproses dengan cara mencampur konsentrat dengan
etanol/dengan cara pengenceran minuman mengandung etanol(Peraturan
MENKES RI Nomer 282/KEMENKES/SK/11/1998).
B. TUJUAN
1. Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan selama 50 menit peserta dapat memahami
tentang penyakit Bahaya Minuman Beralkohol dan cara pengobatannya.

2. Tujuan khusus
Setelah dilakukan penyuluhan selama 50 menit peserta mampu
menjelaskan kembali:
1. Menjelaskan pengertian tentang minuman beralkohol
2. Menyebutkan isi kandungan minuman beralkohol
3. Menyebutkan bahaya minuman beralkohol bagi organ tubuh
4. Menyebutkan macam-macam minuman beralkohol
5. Menjelaskan penyebab orang mengkonsumsi minumman beralkohol
6. Menyebutkan pencegahan minuman beralkohol

C. MATERI ( terlampir)
1. Pengertian minuman beralkohol
2. Isi kandungan minuman beralkohol
3. bahaya minuman beralkohol bagi organ tubuh
4. Macam-macam minuman beralkohol
5. Penyebab orang mengkonsumsi minumman beralkohol
6. Pencegahan minuman beralkohol

D. Metode dan Media

Metode yang digunakan adalah :
1. Ceramah
2. Tanya Jawab
3. Diskusi
Media yang digunakan adalah :
1. Laptop
2. Proyektor
3. Speker
4. Spanduk/Benner
E. KEGIATAN PEMBELAJARAN
WAKTU KEGIATAN KEGIATAN METODE
KOMUNIKASI PESERTA
(1) (2) (3) (4)

Pembukaan  Mengucap salam  Menjawab salam Ceramah

(10 menit)  Validasi keadaan  Menjawab dan Tanya
peserta jawab
 Menjelaskan maksud  Mendengarkan
dan tujuan
 Menyebutkan materi  Mendengarkan
yang akan disampaikan
Inti  Menjelaskan pengertian  Mendengarkan dan Ceramah
(40 menit) Bahaya Minuman Memperhatikan dan
Beralkohol  Bertanya diskusi
 Memberi kesempatan
pada peserta untuk
bertanya  Mendengarkan dan
 Menjelaskan penyebab Memperhatikan
Bahaya Minuman  Bertanya
Beralkohol
 Memberikan
kesempatan peserta  Mendengarkan dan
utuk bertanya memperhatikan
 Menjelaskan tanda  Bertanya
gejala Bahaya
Minuman Beralkohol
 Memberikan  Mendengarkan dan
kesempatan peserta memperhatikan
untuk bertanya  Bertanya
 Menjelaskan
pencegahan Bahaya
 Minuman Beralkohol
 Memberikan
kesempatan peserta
untuk bertanya
Penutup  Memberikan  Bertanya Ceramah
(10 menit) kesempatan untuk dan Tanya
bertanya jawab
 Merangkum atau  Mendengarkan dan
menyimpulkan materi memperhatikan
 kontrak yang akan  Menyepakati
datang
 Mengucap salam  Menjawab salam
penutup

F. EVALUASI
1. Evaluasi struktur
a. Peserta menyepakati kontrak umtuk dilakukan penyuluhan
b. Media tersedia dengan kebutuhan
c. Materi penyuluh talah disiapkan
d. Tempat kegiatan telah disiapkan

2. Evaluasi proses
a. Waktu penyuluhan dilaksanakan sesuai kesepakan
b. Komunikator dapat menyamampaikan materi dengan baik dan lancer
c. Peserta dapat mengikuti acara sampai dengan selesai
d. Peserta selalu antusias mengikuti kegiatan dengan banyak bertanya
e. Selama kegiatan berlangsung peserta tidak ada yang meninggalkan
tempat
3. Evaluasi hasil
80% peserta dapat menjelaskan kembali:
a. Pengertian minuman beralkohol
b. Isi kandungan minuman beralkohol
c. bahaya minuman beralkohol bagi organ tubuh
d. Macam-macam minuman beralkohol
e. Penyebab orang mengkonsumsi minumman beralkohol
f. Pencegahan minuman beralkohol
 MATERI

A. Pengertian Minuman Keras

Minuman keras adalah minuman yang mengandung etanol. Etanol adalah

bahan psikoaktif dan konsumsinya menyebabkan penurunan kesadaran. Di
berbagai negara, penjualan minuman keras dibatasi ke sejumlah kalangan saja,
umumnya orang-orang yang telah melewati batas usia tertentu (Darmawan,
2010). Minuman Keras adalah minuman yang memabukan dan dapat
membahayakan kaum remaja dan harus dijauhi oleh remaja-remaja karena itu
akan merusak masa depannya(Widianarko, 2006).

Minuman Keras adalah minuman yang mengandung etanol yang diproses dari
bahan pertanian yang mengandung karbohidrat dengan cara fermentasi dan
distilisasi/fermentasi tanpa distilisasi, baik dengan cara memberikan perlakuan
terlebih dahulu/tidak, menambahkan bahan lain/tidak, maupun yang diproses
dengan cara mencampur konsentrat dengan etanol/dengan cara pengenceran
minuman mengandung etanol (Peraturan MENKES RI Nomer
282/KEMENKES/SK/11/1998).

B. Unsur kandungan isi Minuman Keras

1. Minuman keras atau minuman beralkohol juga termasuk zat adiktif.
Minuman keras dibedakan menjadi 3 golongan yaitu: Golongan A yaitu
minuman keras yang berkadar alkohol 1%-5%, contohnya: Bir
2. Golongan B yaitu minuman keras yang berkadar alkohol 5%-20%,
contohnya: Anggur/wine
3. Golongan C; kadar etanol 20%-45% misalnya arak, whiskey dan vodca.

C. Bahaya Minuman Keras bagi Organ tubuh

1. Ginjal
Fungsi ginjal sangat penting bagi kesehatan tubuh. Dalam jangka waktu
lama, minum minuman ber alkohol secara teratur akan mengganggu fungsi
ginjal menjadi abnormal.
 2. Jantung
Jantung merupakan organ vital untuk memompa darah.
3. Hati
Organ tubuh yang dapat rusak akibat minuman beralkohol adalah hati.
4. Mata
Alkohol jugaberdampak pada mata. Akibat alkohol, ketajaman penglihatan
seseorang akan semakin berkurang dari hari ke hari.
5. Sistem pencernaan
Efek negatif alkohol bagi kesehatan dapat menyebabkan kerusakan organ
tubuh lapisan internal saluran gastro. hal ini menyebabkan banyak masalah
kesehatan muncul yang berhubungan dengan saluran pencernaan. Ini dapat
menyebabkan gastritis, tukak lambung, dan kanker usus besar.
6. Sistem reproduksi
Konsumsi alkohol berlebihan bisa menjadi penyebab kerusakan pada
sistem reproduksi.
7. Kulit
Konsumsi alkohol dengan jumlah banyak dan terus menerus juga akan
merusak kulit. Kulit menjadi kusam dan kulit berwarna merah, dan mudah
iritasi.
8. Tulang
Bagi yang mengonsumsi minuman beralkohol paling tidak tiga kali sehari
beresiko mengalami kerusakan tulang.
9. Otak dan Sistem syaraf
Sistem saraf pusat bertanggung jawab untuk beberapa fungsi utama tubuh.
Konsumsi minuman beralkohol yang berlebihan memberi pengaruh buruk
pada kesehatan. Alkohol mempengaruhi sistem saraf dengan menghambat
distribusi sinyal antara saraf tulang belakang dengan otak.

D. Jenis-jenis Minuman Keras

Minuman beralkohol biasanya dipisah menjadi 6 jenis:
1. Bir
2. Wine
 3. Spirits
4. Sampanye
5. Vodka
6. Brendi

E. Penyebab seseorang mengkonsumsi Minuman Keras

1. Faktor Internal
a. Keadaan Psikologis
Terjadi ketika individu tersebut mengalami stres berat.
b. Kerohaniaan.
Iman yang dimiliki oleh seseorang terebut tidak kuat,sehingga
beranggapan minum minumn keras adalah hal yang lumrah dan mudah
terbujuk rayuan teman.
c. Faktor individu
Rasa ingin tau dari seseorang (remaja). Sesuai dengan kebutuhan
tumbuh kembangnya, remaja selalu ingin mencari pengalaman baru
atau sering juga dikatakan taraf coba-coba, termasuk juga mencoba
menggunakan alkohol.

2. Faktor Ekstrnal
a. Tingkat Pendidikan
Kurangnya pengetahuan mengenai dampak yang ditimbulkan ketika
minum minuman keras.
b. Ekonomi
Karena keterhimpitan ekonomi mereka akhirnya stres.agar stresnya
hilang mereka mengkonsumsi miras.
c. Budaya
Di Indonesia banyak dijumpai produk lokal minuman keras yang
merupakan warisan tradisional (arak, tuak, badeg, dll) dan banyak
dikonsumsi oleh remaja dengan alasan tradisi.
 d. Latar belakang kehidupan
Biasanya kalangan remaja yang sering minum-minuman keras berasal
dari keluarga ekonomi menengah, oleh karena itu dalam minum-
minuman keras dengan cara patungan dan lingkungan pergaulan yang
sering minum-minuman keras dalam jangka waktu yang lama.
e. Pengaruh Sosial
Salah pergaulan membuat seseorang bertingkah laku buruk, akibatnya
karena ada ajakan dari teman akhirnya ikut-ikutan mengkonsumsi
minuman keras.
f. Tidak adanya kontrol sosial di masyarakat
Masyarakat, pendidik, aparat desa, aparat keamanan tidak
bekerjasama untuk menghilangkan atau meminimalkan penggunaan
minum-minuman keras di kalangan remaja. Mereka hanya bersikap
acuh tak acuh dan tidak mau memperingatinya.

G. Pencegahan terhindar dari Minuman Keras

1. Bergaulah dengan orang-orang yang positif Cara hindari pengaruh miras
yang harus Anda lakukan adalah, temukan lingkungan pertemanan dan
pergaulan yang tidak berurusan dengan miras.
2. Lakukan hobi yang positif Setelah resmi bergabung dengan “geng positif”,
Anda juga harus turut melakukan kegiatan yang sifatnya membangun.
3. Jalani pola hidup dan makan yang sehat, hal penting selanjutnya untuk
hindari pengaruh miras,
4. Kurangi pergi ke tempat dunia gemerlap Seringkah Anda pergi ke tempat-
tempat dunia gemerlap malam, alias tempat dugem Seperti bar atau club
wajib mengurangi pergi ke tempat-tempat seperti itu Kalau perlu, hindari,
5. Jangan lampiaskan perasaan pada alcohol Beberapa orang yang sedang
merasa sedih, stress.
6. Pahami dan ketahui dampak buruk mengonsumsi alcohol terakhir untuk
hindari pengaruh miras, penting bagi Anda untuk memahami dan
mengetahui bahwa mengonsumsi alkohol berlebihan atau sering itu
sangatlah berbahaya bagi kesehatan tubuh.
 DAFTAR PUSTAKA

Sarwono Waspadji. 1996. ilmu penyakit dalam. Balai penerbit FKUI: jakarta.
Slamet Suyono.1996. Ilmu Penyakit Dalam. Balai Penerbit FKUI: Jakarta.