Ses Maduixetes, càtering casolà

SES MADUIXETES Av General Luque, 273

MENÚ INFANTIL JUNY 2019 CATERING CASOLÀ 07300 Inca
Tlf: 971 883 486
DILLIUNS 3 DIMARTS 4 DIMECRES 5 DIJOUS 6 DIVENDRES 7
Ciurons(*) trempats amb tonyina Crema de porros (Porros, ceba, patata, Arròs (*) tres delícies (2,9,10,13) Cuinat de llenties (*) amb verdures Amanida de pasta (1,2,4,9,10,13)
(1,2,4,9,10,13) pastanagó) (patata, espinacs, col, pastanagó, ceba,
carabassa) (5,13)
Salsitxes fresques de porc a la planxa Aguiat de pilotetes de vedella amb Llom al forn amb pastanaga i ceba Lluç arrebossat amb puré de patates Pitera de pollastre a la planxa amb
amb amanida (9,13) patata i verdures (1,2,4,13) (1,2,4,8,9,10,13,14) tomàtiga trempada (13)
Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt (4) Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 10 DIMARTS 11 DIMECRES 12 DIJOUS 13 DIVENDRES 14
Espaguetis bolonyesa (carn magre de Cigrons (*) trempats amb tonyina Crema de pastanagó (pastanagó, porro, Amanida de mongetes blanques amb Paella mixta cega (8,9,13,14)
porc y vedella) (1,2,4,13) (1,2,4,9,10,13) ceba i patata) trempó (*)
Truita de patates casolana amb Aguiat de carn magre amb pastanaga, Lluç al vapor amb salsa de tomàtiga i Bullit (pollastre, patates, pastanaga, Salmó al forn amb amanida de lletugues
tomàtiga trempada (2,4) carabassa i pèsols) (13) cous-cous (1,4,9,13) mongetes verdes) (5) variades) (9,13)
Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt (4) Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 17 DIMARTS 18 DIMECRES 19 DIJOUS 20 DIVENDRES 21
Amanida de pasta (tomàtiga,, blat de Ensaladilla rusa (tonyina, ou bullit, olives Ciurons (*) trempats amb tonyina Crema de verdures (pastanagó, porro, Macarrons amb salsa de tomàtiga
moro, olives i pernil) (1,2,10,13) verdes, patatas, pastanaga, mongetes (1,2,4,9,10,13) carabassí, ceba i patata) gratinats (1,2,4,13)
verdes) (1,2,3,6,9,13)
Lluç amb salsa verda i pastanagó (9,13) Llom amb salseta i mongetes verdes Pilotetes de vedella amb arròs Truita de patates casolana amb trempó Nuggets de pollastre casolanes amb
(1,2,4,13) (*)(2,4) patates (1,2,4,8,10,13)
Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt (4) Fruita de temporada Gelat (4)

--- --- --- --- ---

LLEGENDA D’AL·LERGÒGENS PRESENTS:

Llegenda d'al·lèrgens presents: 1: Cereals amb gluten i derivats; 2: Ous i derivats; 3: Cacauets i derivats; 4: Llet i derivats; 5: Api i derivats; 6: Sèsam i derivats;7: Tramús i derivats; 8: Crustacis i derivats; 9: Peix i
derivats; 10: Soja i derivats; 11: Fruits de closca i derivats; 12: Mostassa i derivats; 13: Diòx. De sofre i sulfits ( >10mg/kg); 14: Mol·luscs i derivats

(*) Fet amb productes ecològics. (**) Plat típic Mallorquí. Els menús inclouen pa variat i aigua.
Els trempats es fan amb oli d´oliva verjo ecològic de primera premssió en fred. Tots els cuinats es fan amb oli d´oliva.
Els dilluns, dimecres i divendres es servirà pa integral 100% ecològic.