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Fenómenos de transporte I

Fenómenos I marco.paniagua 1
Marco Paniagua
E-mail:
marco.paniagua@udea.edu.co
Oficina:
Atención:
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DESCRIPCION GRAL. DEL CURSO:
• El curso de fenómenos I trata de las leyes
básicas y principios que rigen la transferencia
de la cantidad de movimiento en los sistemas
fluidos newtonianos y no newtonianos: la ley
de viscosidad de Newton y los modelos
reológicos que simulan el comportamiento de
los fluidos no-newtonianos.

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 OBJETIVO GENERAL:
• Desarrollar las ecuaciones, relaciones y
estimaciones que rigen la transferencia de la
cantidad de movimiento en los sistemas
fluidos, haciendo énfasis en la solución de
problemas que se presentan a menudo en
ingeniería y que permitan al estudiante de
pregrado aplicar estos principios para resolver
situaciones y problemas que surgen a este
nivel.
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 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Realizar operaciones con tensores en sistemas
cartesiano, cilíndrico y esférico.
• Manejar viscosidades de líquidos, gases y
metales líquidos.
• Aplicar algunos modelos reológicos a
materiales no-newtonianos.
• Calcular algunas propiedades de un fluido.

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 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Conociendo el perfil de velocidad y esfuerzo
cortante, hallar la solución para algunos casos
sencillos de las ecuaciones de Navier Stokes.
• Aplicar la ecuación de Bernouilli para
solucionar problemas de flujo no viscoso.
• Conocer y realizar mediciones de flujo con
instrumentos utilizados en mecánica de
fluidos.

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 CONTENIDO RESUMIDO:
• Operaciones tensoriales.
• Ley de viscosidad de Newton.
• Tratamiento de fluidos no-newtonianos.
• Balances envolventes.
• Ecuaciones de variación de flujos.
• Mecánica de fluidos.

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UNIDADES DETALLADAS:

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 UNIDAD 1
Tema(s) a desarrollar Tensores.
Subtemas Operaciones con tensores. Operador
diferencial en sistemas: Cartesiano,
cilíndrico y esférico.
No. de semanas que se le 2
dedicarán a esta unidad
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA correspondiente a esta unidad:
R. B. Bird, W.E. Stewart and E.N. Lightfood. Transport phenomena.
John Wiley and sons. Inc. New York 1987

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 UNIDAD 2
Tema(s) a desarrollar Viscosidad. Ley de viscosidad de
Newton.
Subtemas Aparatos utilizados para medir
viscosidades. Manejo de viscosidades
para líquidos, gases y escorias
líquidas.
Factores que afectan la viscosidad de
un fluido.
Tratamiento de fluidos no-
newtonianos.
No. de semanas que se le 4
dedicarán a esta unidad
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA correspondiente a esta unidad:
R. B. Bird, W.E. Stewart and E.N. Lightfood. Transport phenomena.
John Wiley and sons. Inc. New York 1987
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 UNIDAD 3
Tema(s) a desarrollar Ecuación General de momento.

Subtemas Distribuciones de velocidad en flujo

laminar.
Balances envolventes de cantidad de
movimiento.
Perfiles de velocidad para sistemas de
flujo con geometría sencilla.
Flujo a través de un tubo. Flujo de
película deslizante. Flujo a través de
un anillo.
No. de semanas que se le 3
dedicarán a esta unidad
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA correspondiente a esta unidad:
R. B. Bird, W.E. Stewart and E.N. Lightfood. Transport phenomena.
John Wiley and sons. Inc. New York 1987
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 UNIDAD 4
Tema(s) a desarrollar Ecuaciones de variación de flujos
para sistemas isotérmicos.
Subtemas Ecuación de continuidad.
Ecuación de movimiento.
Ecuaciones de Navier Stokes.
Ecuación de Euller.
No. de semanas que se le 4
dedicarán a esta unidad
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA correspondiente a esta unidad:
R. B. Bird, W.E. Stewart and E.N. Lightfood. Transport phenomena.
John Wiley and sons. Inc. New York 1987

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 UNIDAD 5
Tema(s) a desarrollar Mediciones en mecánica de fluidos.

Subtemas Flujos estacionarios y no

estacionarios.
Presiones: Estática, dinámica y de
estancamiento. Ecuación de Bernuilli.
Mediciones utilizadas en mecánica de
fluidos.
No. de semanas que se le 2
dedicarán a esta unidad
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA correspondiente a esta unidad:
R. B. Bird, W.E. Stewart and E.N. Lightfood. Transport phenomena.
John Wiley and sons. Inc. New York 1987

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 EVALUACION:
EVALUACION PORCENTAJE TEMAS Y FECHAS
(%)
Parcial 1 20 Unidades 1 y 2. (semana 6)
Parcial 2 20 Unidad 3. (semana 9)

Parcial 3 20 Unidad 4. (semana 13)

Parcial 4 20 Unidad 5. (semana 15)

Seguimiento 20 Quices y trabajo en clase

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 Bibliografía
Unidad No.1
Kundu. Pijush k. Fluids mechanics. 2ª Edition, Academic Press, 2002.

Unidad No.2
White Frank M. Fluids mechanics, 4ª edition, Mcgraw Hill. 2001.
Robert. C. Reid, John M. Prausnitz. The properties of gases and liquids. 4ª Ed. McGraw-Hill. New
York.1987.
Joseph O. Hirschfelder, Charles F. Curtiss and R. Byron Bird. Molecular Theory of gases and Liquids.
John Wiley and sons, Inc. New York. 1967.

Unidad No.3
Thomson, William. J. Transport Phenomena. Ed., Prentice Hall. 2000.
James R. Welty, Charles E. Wicks and Robert E. Wilson. Fundamentals of momentum heat and mass
transfer. 3ª ed. John Wiley and sons Inc. New York 1984

Unidad No.4
James R. Welty, Charles E. Wicks and Robert E. Wilson. Fundamentals of momentum heat and mass
transfer. 3ª ed. John Wiley and sons Inc. New York 1984.
Julian Szekely. Fenómenos de flujo de fluidos en procesamiento de metales. Editorial Limusa
México. 1988.

Unidad No.5
White Frank M. Fluids mechanics, 4ª edition, Mcgraw Hill. 2001.
Kundu. Pijush k. Fluids mechanics. 2ª Edition, Academic Press, 2002.
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