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Las velocidades terminales de gotas pequeñas, que son La torre se inundara si se acarrean cantidades La profundidad h del líquido disperso coalescido
básicamente esféricas, son mayores que las de esferas excesivas de gotas de fase dispersa a través de los que se acumula en cada plato, se determina
sólidas del mismo diámetro y densidad, debido a la vertederos (o tuberías de ascenso) arrastradas en mediante la caída de presión requerida para el flujo
movilidad y circulación interna dentro de la gota: la la fase continua. La velocidad del líquido en los a contracorriente de los líquidos.
velocidad superficial no es cero, como lo es para un vertederos V, debe, por lo tanto, ser menor que la
sólido. velocidad terminal de todas las gotas, excepto de
las más pequeñas.
Al aumentar el diámetro, ocurre una transición en el
tamaño de la gota, más allá de la cual la forma de la
gota ya no es esférica sino que la gota oscila y se
deforma. La velocidad terminal del tamaño de
transición es un valor máximo; para tamaños más
grandes, la velocidad cae lentamente al aumentar el
diámetro.
El espacio entre un plato y la capa coalescida sobre Transferencia de masa durante la formación de gota
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el plato siguiente está lleno con una dispersión del
líquido disperso en el líquido continuo. Cuando los Hay muchos fen6menos que influyen: que las gotas se formen a tal 0 cual
flujos son menores que los que causan la velocidad, que las gotas se formen en boquillas, en los orificios de los platos o al
inundación, se ha establecidot49 so) que la relaci6n final de los chorros, que exista o no haya turbulencia interfacial o agentes tenso
entre la velocidad de deslizamiento VS y la activos.
velocidad terminal V, de una única partícula (6, = 0)
es una función única de la re tención de la fase
dispersa & para todos los sistemas particulados
fluidos que se mueven verticalmente, incluyendo
sistemas gas-sólido, líquido-sólido y líquido-liquido.
La velocidad de deslizamiento es