Caso práctico unidad 1

Enunciado

Isabela Velázquez se siente apremiada por las cuentas. Paga hipoteca por una casa
comprada cuando los precios de la vivienda eran los más altos (compró un día antes del
estallido de la burbuja inmobiliaria), le han reducido el salario, sus ingresos por comisiones
se han visto reducidos al 30% de lo que solía ganar por este concepto, el IVA ha aumentado
y Hacienda le ha dado un “palo” en la declaración del ejercicio del año pasado. Su situación
financiera es catastrófica.

1. Usted toma el rol de consultor externo con fuerza y le propone a Isabela que
detalle un poco más las tareas. Este esquema es demasiado sencillo. Con una
serie de preguntas, usted averigua que antes del proceso de mezcla, hay que
hacer una preparación del color y que tendrá la vela y otra diferente del olor. La
mezcla se hace con la cera, el preparado de olor y el preparado de color en un
molde ya prefabricado según tamaño de la vela y sección (redonda o cuadrada).
Una vez el producto está dentro del molde, hay que introducir este en una
maquina especial que por presión y temperatura consigue el acabado final. Una
vez hecho esto solo queda entregar al cliente con una presentación atractiva. La
idea de Isabela inicialmente era aprovechar espacio de su garaje y vender desde
el mismo a sus vecinas y los transeúntes que pudieran verse atraídos por el
negocio. Realice ahora un nuevo diagrama de flujo, más completo y detallado,
con la infamación que ha obtenido de Isabela.
1. Creo que el diagrama sigue siendo demasiado sencillo. No sería conveniente
establecer algún tipo de almacén del proceso?. Ubique dos almacenes

2. A fin de optimizar el diagrama, a través de las conversaciones con Isabela, usted va

sabiendo que el proceso de preparar olor y el de preparar color son muy similares,
que se hacen diluyendo unos polvos que vienen en sobrecitos en la cera liquida.
Modifique su diagrama de tal forma que se recojan los dos procesos, pero también
la ventaja de que ambos se puedan realizar al mismo tiempo.
3. Isabela le dice que la maquina que hace el conformado final de la vela es muy
delicada, cuesta mucho dinero y que el molde para la vela debe limpiarse con un
producto especial para que no quede ni rastro de sustancias que puedan estropear el
siguiente lote de velas. Vea de que forma puede indicar este aspecto tan importante.
Finalmente establezca procedimientos de control de la calidad del proceso,
atendiendo a la existencia de materia prima para la fabricación, el proceso para
rellenar el molde y para limpiarlo y aquellos otros que usted considere necesario.