TITULACIÓN OXIDO-REDUCCIÓN

INTRODUCCION:
Este informe de laboratorio se realiza con el interés de hallar el calor especifico a través de un
proceso único ya establecido arbitrariamente donde se llevan a cabo diversidad de sucesos que
involucran los diferentes conceptos termodinámicos que previamente se deben tener para su
correcta realización y un buen cálculo de los calores específicos a determinar.
FUNDAMENTO:
CALOR ESPECÍFICO
El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor específico
depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con la letra (minúscula). En forma
análoga, se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor que hay que suministrar a
toda la extensión de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado
Celsius). Se la representa con la letra (mayúscula), el calor específico es la capacidad calorífica
específica.
FACTORES QUE AFECTAN EL CALOR ESPECÍFICO
Las moléculas tienen una estructura interna porque están compuestas de átomos que tienen
diferentes formas de moverse en las moléculas. La energía cinética almacenada en estos
grados de libertad internos no contribuye a la temperatura de la sustancia sino a su calor
específico.
Balance de calor, en un calorímetro, cuando se mezclan dos sustancias a diferentes
temperaturas Se define como calor (Q) a la cantidad de energía intercambiada desde un cuerpo
más caliente hacia uno más frío. Esta transferencia de energía ocurre hasta que el sistema
(parte del Universo en estudio) se encuentre en equilibrio térmico. Se dice, por tanto, que un
sistema está en equilibrio térmico cuando ha alcanzado la condición de estado estable, en la que
no tiene lugar intercambio neto de energía entre cualquiera de las partes del sistema y sus
temperaturas son idénticas (temperatura final del equilibrio). Llamamos sistema adiabático a
aquel sistema aislado que no intercambia calor con el medio. Asimismo, un calorímetro ideal o
perfecto es aquel que no intercambia calor con las restantes partes del sistema, es decir que
no entrega ni absorbe calor del resto del sistema. La capacidad calorífica de un cuerpo o
sustancia se define por: 5 C = ΔQ / ΔT en donde ΔQ es la cantidad de calor que debe
intercambiarse para efectuar un cambio ΔT en la temperatura. Mientras mayor sea el cuerpo,
mayor será la cantidad de calor, por lo tanto, se define el calor específico, c, de un cuerpo como
la capacidad calorífica por unidad de masa: c = C / M Donde M es la masa del cuerpo. En
consecuencia, y de acuerdo con esta definición, la cantidad de calor necesario para elevar la
temperatura de M gramos de un objeto es: Δ Q = M c Δ T
OBJETIVO:
 Determinar el calor específico de diferentes muestras liquida.
 Verificar experimentalmente las distintas ecuaciones de cantidad de calor (Q)
MATERIAL Y EQUIPO:
 Un vaso de precipitado.
 Dos probeta
 Termo
 Una parrilla eléctrica.
 SOLUCIONES:
 Agua
 Refresco

ROCEDIMIENTO:
CALCULOS:
Cálculos.-
Abreviaturas:
𝐓𝐢𝐓 = Tem. Inicial Del termo 𝐓𝐢𝐀 = Tem. Final del agua
𝐓𝐟𝐭 = Tem. Final Del termo 𝐓𝐟𝐀 = Tem. Final Del agua
𝐦𝐀 = Masa del agua 𝐓𝐚𝐩 = Tara de la probeta

𝐦𝐑 = Masa del refresco 𝛒𝐑 = Densidad del refresco

𝐕𝐑 = Volumen del refresco Q = Calor

∆ = Vacilación C = Capacidad calorífica
T = Temperatura c = Calor especifico
as=agua del sistema K= constante térmica
Datos:
PRIMERA PARTE
𝐓𝐢𝐓 = 20ºC 𝐓𝐢𝐀 = 57ºC
𝐓𝐟𝐭 = 46ºC 𝐓𝐟𝐀 = 46ºC
𝐦𝐀 = 198gr. 𝐜𝐀 = 1 Cal/gr. ºC
SEGUNDA PARTE:
𝐓𝐚𝐩 = 36.6 𝐓𝐚𝐩 + 𝐦𝐑 = 43.6gr.

𝐓𝐢𝐓 = 46ºC 𝐓𝐢𝐀 = 46ºC

𝐓𝐟𝐭 = 36ºC 𝐓𝐟𝐀 = 36ºC
𝐦𝐀 = 198gr. 𝐕𝐑 = 6.6cm3
1º PARTE:
𝐐𝐩𝐢𝐞𝐫𝐝𝐞 = 𝐐𝐠𝐚𝐧𝐚

𝐦𝐀 * 𝐜𝐀 (𝐓𝐟𝐀 - 𝐓𝐢𝐀 ) = 𝐦𝐭 * 𝐜𝐭 (𝐓𝐟𝐭 - 𝐓𝐢𝐭 )

Despejamos para calcular la constante térmica.-
𝐦𝐀 ∗ 𝐜𝐀 (𝐓𝐟𝐀 − 𝐓𝐢𝐀 )
K=
(𝐓𝐟𝐭 − 𝐓𝐢𝐭 )
𝟏𝐂𝐚𝐥
𝟏𝟗𝟖𝐠𝐫∗ 𝐠𝐫 ⁰𝐂(𝟒𝟔𝟎 𝐂−𝟓𝟕⁰𝐂)
K=
(𝟒𝟔𝟎 𝐂−𝟐𝟎⁰𝐂)

K= -83Cal/26ºC

2º parte
Calculamos
• 𝐦𝐑 = ?
𝐓𝐚𝐩 + 𝐦𝐑 = 43.6gr.

Despejamos:
𝐦𝐑 = 43.6gr. - 𝐓𝐚𝐩

𝐦𝐑 = 43.3gr – 36.6gr
𝐦𝐑 = 7gr
• 𝛒𝐑 =?
𝐦𝐑
𝛒𝐑 =
𝐕𝐑
𝟕𝐠𝐫
𝛒𝐑 =
𝟔.𝟔𝐜𝐦𝟑

𝛒𝐑 = 1.06gr/𝐜𝐦𝟑

Calculo para el calor específico del refresco.-

𝐐𝐩𝐢𝐞𝐫𝐝𝐞 = 𝐐𝐠𝐚𝐧𝐚

𝐦𝐑 * 𝐜𝐑 (𝐓𝐟𝐑 - 𝐓𝐢𝐑 ) = 𝐦𝐚𝐬 * 𝐜𝐚𝐬 (𝐓𝐟𝐚𝐬 - 𝐓𝐢𝐚𝐬 ) + 𝐊(𝐓𝐟𝐭 - 𝐓𝐢𝐭 )

Despejamos.-
𝐦𝐚𝐬 ∗ 𝐜𝐚𝐬 (𝐓𝐟𝐚𝐬 − 𝐓𝐢𝐚𝐬 ) + 𝐊(𝐓𝐟𝐭 − 𝐓𝐢𝐭 )
𝐜𝐑 =
𝐦𝐑 ∗(𝐓𝐟𝐑 − 𝐓𝐢𝐑 )
𝟏𝐜𝐚𝐥
𝟏𝟗𝟖𝐠𝐫∗ 𝟎 (𝟑𝟔𝟎 𝐂−𝟒𝟔𝟎 𝐂)−𝟖𝟑𝐜𝐚𝐥/𝐂 (𝟑𝟔𝟎 𝐂−𝟒𝟔⁰𝐂 )
𝐠𝐫 𝐂
𝒄𝑹 =
𝟕𝐠𝐫(𝟑𝟔𝟎 𝐂−𝟐𝟎⁰𝐂)
−1150cal
𝒄𝑹 =
112𝑔𝑟⁰𝐶

𝒄𝑹 = -10.27cal/gr ºC

Convertimos cal/grºC a J/lbºK.-

−1150cal
112𝑔𝑟⁰𝐶
• Cal a J.-
4.1868Jl
-1150 * =-4814.82J
1𝑐𝑎𝑙

• gr a lb.-
1lb
7gr* = 0.015lb
454𝑔𝑟
• ºC a ºK

ºk= 16ºC+273.15
ºK= 289.15

Resultado general.-
𝒄𝑹 = -10.27cal/gr ºC  𝒄𝑹 = -1110.11 J/lb ºK