Programa de Manejo de Residuos Solidos y Liquidos Paramo

PROGRAMA DE
RESIDUOS SÓLIDOS Y
LÍQUIDOS
PROGRAMA DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS PROGRAMA
Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 1 de 22 Código: XXXXXXXXXXX
PRESENTACION
De acuerdo a la resolución 2674 de 2013, todo aquel sitio donde se ejercen

actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase,
almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos y
materias primas de alimentos tiene como obligación la implementación de un
plan básico de saneamiento, con el fin de contar con las normas básicas de
higiene y evitar la contaminación de los alimentos, en cualquier punto de su
producción, almacenaje o distribución.
El plan básico consta de diferentes programas entre ellos el de desechos

sólidos, el cual nos expresa que debe contarse con la infraestructura,
elementos, áreas, recursos y procedimientos que garanticen una eficiente labor
de recolección, conducción, manejo, almacenamiento interno, clasificación,
transporte y disposición final de los desechos sólidos, lo cual tendrá que
hacerse observando las normas de higiene y salud ocupacional estable-cidas
con el propósito de evitar la contaminación de los alimentos, áreas,
dependencias y equipos, y el deterioro del medio ambiente.
Con el objetivo de cumplir con el plan básico de saneamiento se ha elaborado

este programa de desechos sólidos, en el cual se describen los pasos a llevar a
cabo para dar cumplimiento a este, en AGUA PARAMO.
Elaboró: Revisó: Aprobó:

CARGO CARGO CARGO
TABLA DE CONTENIDO
pág.
1. OBJETIVOS 5
1.1. OBJETIVO GENERAL 5
1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 5
2. ALCANCE 7
3. MATRIZ DE RESPONSABILIDADES 8
3.1. RESPONSABILIDADES 8
4. DEFINICIONES 9
5. CARACTERIZACIÓN DE LOS RSYL 10
6. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN 11
6.1. PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL 11
6.2. CONTENIDO DEL PROGRAMA 11
7. MANEJO DE RESIDUOS LÍQUIDOS 12
7.1. CARACTERIZACIÓN DE AGUA RESIDUALES 13
7.2. PLAN DE CONTINGENCIA 13
8. MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS 13
8.1. CÓDIGO DE COLORES 14
8.2. RUTA DE EVACUACION DE RESIDUOS SOLIDOS 16
8.2.1. Evacuación de los residuos 16
8.2.2. Sitio de almacenamiento de los residuos 16
8.2.3. Presentación de residuos sólidos para recolección 17
8.2.4. Recomendaciones generales 17
8.3. RECOLECCION INTERNA Y ALMACENAMIENTO 18
8.4. TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN FINAL 18
9. VERIFICACIÓN DE CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA 19
CARGO CARGO CARGO
10. NORMATIVIDAD 19
10.1. NORMATIVIDAD RELACIONADA CON EL MANEJO
DE RESIDUOS SOLIDOS 19
10.2. NORMATIVIDAD RELACIONADA CON EL VERTIMIENTO
DE RESIDUOS LIQUIDOS 20
11. BIBLIOGRAFIA 22

CARGO CARGO CARGO
LISTA DE ANEXOS
Anexo 1. Caracterización de los residuos generados

Anexo 2. Plano de la planta
Anexo 3. Formato de identificación de residuos líquidos
Anexo 4. Formato de identificación de residuos solidos
Anexo 5. Formato de control de disposición final de residuos
Anexo 6. Evaluación del programa de RSYL

CARGO CARGO CARGO
1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL:
Documentar, implementar y verificar el Programa de Residuos Sólidos y

líquidos en la empresa AGUA PARAMO, a fin de dar cumplimiento a la
resolución 2674 de 2013 del ministerio de protección social, y las demás
normas y decretos a que hubiere lugar a fin de evitar los impactos ambientales
negativos provocados por los residuos derivados del procesamiento,
tratamiento y envase de los productos elaborados, y garantizar la inocuidad de
los productos elaborados.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Garantizar una eficiente recolección y manejo de los desechos sólidos que

se obtienen a lo largo del proceso productivo, para preservar la inocuidad
de los productos.
 Controlar, minimizar y prevenir el control de materias primas y producto

terminado, empleando procedimientos adecuados para la evacuación de
desechos líquidos y su óptima clasificación.
 Implementar procesos educativos – formativos de responsabilidad y cultura

ambiental, dirigido al personal de la empresa para favorecer la participación
de los empleados que tienen relación directa con el manejo directo
residuos a fin de disminuir costos relacionados por mal manejos de estos.
 Establecer los elementos mínimos a tener en cuenta al interior de la

empresa con relación al movimiento interno de residuos, junto con algunos
CARGO CARGO CARGO
aspectos del diseño de las rutas de recolección interna y las condiciones

para almacenar residuos no peligroso y peligrosos en sujeción a las
normas; así como los procedimientos, procesos y actividades para la
gestión integral de residuos sólidos en la empresa.

CARGO CARGO CARGO
2. ALCANCE
El programa de residuos sólidos, es una guía para la implementación de buenas

prácticas de gestión para prevenir efectos adversos a la salud y al ambiente por
el inadecuado manejo de estos Aplicando la clasificación de los desechos
sólidos no se permitirá la acumulación de estos. Este programa se aplica a
todas las instalaciones de la planta, y se desarrollara en las áreas de
manipulación y sellado del agua potable, almacenamiento de materia y
producto terminado, áreas administrativas y todas las áreas donde se generen,
almacenen y aprovechen los residuos de la empresa en la planta empacadora
AGUA PARAMO.

CARGO CARGO CARGO
3. MATRIZ DE RESPONSABILIDADES
Tabla 1. Matriz de responsabilidades
RESPONSABLE
ACTIVIDADES
CONTROL DE ADMINISTRACIÓN OPERARIOS
CALIDAD
Recursos económicos y
humanos para desarrollar el
programa de residuos sólidos y
líquidos.
Documentar el programa de
residuos sólidos y líquidos.
Implementar el programa de
residuos sólidos y líquidos.
Control y registro del programa

de residuos sólidos y líquidos.
Capacitaciones.
Mantener el lugar de trabajo en
condiciones adecuadas de
higiene, cumpliendo con el
programa de residuos sólidos y
líquidos.
3.1. RESPONSABILIDADES
Comprende a la administración quien aporta el recurso económico para la

implementación y aplicación de los procedimientos; supervisores y operarios
para vigilar el cumplimiento y calidad de las labores.

CARGO CARGO CARGO
4. DEFINICIONES
Basura: Todo residuo sólido o semisólido, putrescible o no putrescible, con

excepción de excretas de origen humano o animal. Se comprende en la misma
definición los desperdicios, desechos, cenizas, elementos del barrido de calles,
residuos industriales, de establecimientos hospitalarios y de plazas de mercado,
entre otros.
Residuo Peligroso: es aquel que por sus características infecciosas, toxicas,

explosivas, corrosivas, inflamables, volátiles, radiactivas y reactivas puedan
causar riesgo a la salud humana y deteriorar la calidad ambiental.
Desecho: Cualquier producto deficiente, inservible o inutilizado que su

poseedor destina al abandono o del cual quiere desprenderse.
Desperdicio: Residuo de origen animal o vegetal procedente de la preparación

de alimentos y que por su naturaleza y composición está sujeto en un corto
tiempo a una rápida descomposición, proceso que genera malos olores y
favorece la proliferación microbiana y de fauna nociva.
Residuos Orgánicos: En Este grupo podemos encontrar los residuos

biodegradables, es decir, aquellos que pueden ser destruidos o transformados
por la acción de organismos y microorganismos, como: bacterias, hongos, y
otros agentes biológicos.
Disposición Final: Es el emplazamiento final o definitivo de todo tipo de

residuos, previamente sometidos a sistemas de tratamientos que eliminan sus
fracciones peligrosas, para que no representen riesgo en la salud de las
personas o deterioro del medio ambiente.

CARGO CARGO CARGO
Disposición Sanitaria De Basuras: Proceso mediante el cual las basuras son

colocadas en forma definitiva, sea en el agua o en el suelo, entre otras.
Infestación: Es la presencia y multiplicación de plagas que pueden contaminar

o deteriorar los alimentos y/o materias primas.
Programa: Conjunto de actividades que incluye objetivos, metodologías y

Procedimientos, resultados, evaluación y conclusiones
Residuo Sólido: Es la última fase del ciclo de vida del bien o producto que por
sus características físicas o su acondicionamiento debe manejarse
independiente de los residuos líquidos y de los liberados a la atmósfera.
Tratamiento: Proceso de transformación física, química o biológica de los

residuos sólidos para modificar sus características o aprovechar su potencial, y
en el cual se puede generar un nuevo residuo sólido, de características
diferentes.
Aprovechamiento y/o Valorización: Es un proceso de recuperar el valor de

los materiales que componen los residuos o desechos peligrosos, por medio de
la recuperación, el reciclado o la regeneración.
5. CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Mediante inspección realizada a las áreas de la planta se determinó el tipo de

residuo generado la cual se muestra en ANEXO 1. CARACTERIZACIÓN DE
LOS RESIDUOS GENERADOS.

CARGO CARGO CARGO
6. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
6.1. PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL
Mediante el programa de formación se busca educar y sensibilizar

ambientalmente al personal operativo mediante el diseño e implementación de
procesos educativos – formativos de responsabilidad y cultura ambiental.
6.2. CONTENIDO DEL PROGRAMA
El programa educativo es un proceso a mediano y largo plazo donde se

describen y desarrollan los lineamientos teóricos del Manejo Integral de los
Residuos Sólidos, en la tabla 1, se ilustra el contenido del programa a ser
desarrollado de acuerdo al cronograma de actividades del programa de
capacitación.
Tabla 2. Contenido del programa de capacitación en educación ambiental

EJES TEMÁTICOS OBJETIVOS METODOLOGÍA
 Introducir a los participantes en la
Sensibilización a los
temática ambiental, reconociendo
operarios, elaboración de
SENSIBILIZACIÓN aspectos relevantes de la misma.
carteleras alusivas al tema
 Propiciar la asimilación de estrategias
de residuos, plegables,
que propendan por la minimización en la
volantes, entre otros.
generación de los residuos sólidos.
 Establecer la relaciones del hombre
entre lo natural y cultural.
 Adquirir conceptos que le permitan
Realización de reuniones
incentivar el cuidado de su salud física y
con el personal operativo
CONCEPTOS mental, generar calidad de vida.
según el cronograma de
BÁSICOS  Motivar para el mejoramiento de su capacitaciones.
relación con el entorno, como un
generador de Residuos y quien se
beneficia de un servicio público.

CARGO CARGO CARGO
EJES TEMÁTICOS OBJETIVOS METODOLOGÍA

 Adquirir elementos teóricos y técnicos Desarrollo de talleres
sobre los Residuos.
 Conocer la política del gobierno en Realización de reuniones
normatividad ambiental. con el personal operativo
LEGISLACIÓN  Comprender la importancia de hacer según el cronograma de
AMBIENTAL Y valoración cualitativa y cuantitativa para capacitaciones.
MANEJO poder hacer mediciones y aplicar la
INTEGRAL DE mejora continua. Realización de recorridos al
RESIDUOS  Conocer el proceso o ciclo de reciclaje. interior de la planta para
SÓLIDOS  Propiciar un espacio de reflexión y conocer el estado actual del
valoración para una buena separación proceso de reciclaje y
de Residuos. tratamiento de residuos
orgánicos.
 Reconocer la responsabilidad en la
generación de Residuos y su papel para
Presentación de videos
el buen desarrollo del programa.
alusivos al tema.
 Definir pautas de uso racional del
servicio.
 Conocer las alternativas de uso con
diferentes Residuos. Colocar frases alusivas en
 Elaborar conjuntamente la evaluación las carteleras de las áreas.
del proceso educativo y documentar los
compromisos.
7. MANEJO DE RESIDUOS LIQUIDOS
Con el objeto de cumplir con el Decreto 3930 de 2010 la planta AGUA

PARAMO ha tramitado el permiso para los vertimientos industriales. El cual
es renovado anualmente. Con objeto de llevar un control de los vertimientos se
consignará en el ANEXO 3 - FORMATO DE IDENTIFICACIÓN DE RESIDUOS
LÍQUIDOS.

CARGO CARGO CARGO
7.1. CARACTERIZACIÓN DE AGUA RESIDUALES.
Para verificar la cantidad y calidad física y química del vertimiento industrial,

AGUA PARAMO ha programado los análisis de pH, temperatura, DBO5, DQO,
grasa y aceites, sólidos suspendidos totales. Este análisis se realiza
anualmente y está a cargo de un laboratorio externo el cual está certificado por
el IDEAM para la prestación del servicio.
Para el muestreo de los vertimientos industriales, el muestreo se realiza

anualmente en horas laborales durante 5 días a fin de tener muestra
representativa del agua vertida a la red de alcantarillado.
7.2. PLAN DE CONTINGENCIA
En caso que el informe de caracterización de los vertimientos no sea acorde a

los parámetros establecidos en el Decreto 3930 de 2010, se dispondrá a tomar
acciones correctivas necesarias para garantizar el cumplimiento de la norma,
dentro de las acciones correctivas tenemos.
8. MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS
Las operaciones de manejo de los desechos dentro de la producción empiezan

con la recolección y almacenamiento de los residuos. Por lo tanto, de la buena
aptitud aplicativa por parte del personal depende el éxito del programa, que
incluye la proliferación o no de insectos, roedores y malos olores como
resultado de un mal manejo de estos residuos.
CARGO CARGO CARGO
Debido a los contaminantes que pueden generar y contener estos desechos

para su recolección y disposición final se ha establecido el cumplimiento de los
aspectos relatados a continuación:
Los residuos sólidos en la empacadora de agua potable y tratada AGUA

PARAMO se recolectan según lo específica el siguiente procedimiento:
 Identifique la fuente u origen de los residuos sólidos en su establecimiento y

efectúe la separación en su origen teniendo en cuenta el tipo de residuo.
 Conduzca los residuos hacia las unidades colectoras según su naturaleza y
dispóngalos en las unidades respectivas según el código de colores.
ANEXO 4 - FORMATO DE IDENTIFICACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS.
 Las unidades colectoras son ubicadas fuera de las áreas de frecuente
tránsito. Diariamente.
 Después de cada jornada los residuos son trasladados en bolsas plásticas
o contenedores adecuados hacia el área de almacenamiento temporal de la
locación.
 Limpie y desinfecte periódicamente las unidades colectoras y los
contenedores según sea su necesidad.
 Los residuos que se generen durante el empaque de alimentos deben
disponerse en recipientes adecuados y efectuar la remoción de acuerdo a la
producción teniendo en cuenta que no afecte la inocuidad del producto
terminado.

CARGO CARGO CARGO
8.1. CÓDIGO DE COLORES
A continuación se presenta el código de colores, empleado en recipientes

para la separación en la fuente de los residuos.
Vidrio Plástico Papel y cartón Latas Biodegradables Ordinario Peligrosos

o inerte
Figura 1: Código de colores Guia Técnica 024 ICONTEC
Los residuos que se deben ubicar en cada recipiente son los siguientes:
Verde-Ordinarios e Inertes: Bolsas de mekato, poli estireno expandido (icopor),

tetrapack, papel carbón, papel higiénico, servilletas sucias, papel aluminio, barrido,
colillas, chicles, pañales, toallas higiénicas, etc.
Beige-Biodegradables: residuos de alimentos antes y después de su preparación,

residuos vegetales de poda y jardín, cáscaras de frutas y verduras, trozos de madera,
viruta de café, alimentos descompuestos.
Gris-Papel y Cartón: papeles impresos y/o escritos, periódicos y revistas, folletos y

catálogos, cuadernos, papeles de oficina, fotocopias, sobres, guías telefónicas, cajas
de cartón, plegadiza, cartulina, etc.
Azul-Plásticos: vasos, empaques, botellas de debidas, detergentes, limpiadores,

bolsas, etc.

CARGO CARGO CARGO
Café-Metales ferrosos y no ferrosos: latas de aluminio, utensilios de cocinas, latas

de bebidas y comestibles, tubos de plomería, llaves, piezas decorativas, entre otros.
Blanco-Vidrio: Envases y frascos de vidrio, botellas de bebidas.
Rojo-Peligrosos: De riesgo biológico, medicinas, drogas, limpiadores, removedores,

aerosoles, desinfectantes, pesticidas, fertilizantes, pinturas, gasolina, solventes,
baterías, entre otros (Decreto 4741 de 2005).
8.2. RUTA DE EVACUACION DE RESIDUOS SOLIDOS
8.2.1. Evacuación de los residuos.
Evacuar el área de producción, una vez finalizado el proceso, el material

inorgánico como plásticos entre otros, se recolectan y depositan el sitio de
almacenamiento temporal de basuras, junto con los residuos de oficina y
sanitarios, para ser recolectados para su posterior evacuación según las fechas
de recolección por parte de la empresa de servicios públicos.
Los residuos líquidos producto de la producción en este caso agua potable mal
sellada, es reutilizada para las operaciones diarias de limpieza y desinfección
en la planta empacadora. AGUA PARAMO
8.2.2. Sitio de almacenamiento de los residuos.
El almacenamiento y presentación de los residuos sólidos, son obligaciones de

la empresa, como lo estipula el decreto 2981 de 2013. que se sujeta al Plan de
Gestión Integral de Residuos Sólidos (PGIRS). Los lugares de almacenamiento
de la empresa cuentan con las siguientes condiciones:

CARGO CARGO CARGO
 No permiten la difusión de olores al área de producción.
 Es un sitio que permite su fácil evacuación, con capacidad para

almacenar los residuos que produce la planta.
 Se encuentra alejado del área de producción.
8.2.3. Presentación de residuos sólidos para recolección.
Los residuos sólidos que se entregan para la recolección están presentados de

forma que evitan su contacto con el medio ambiente y con las personas
encargadas de la actividad y se colocan en los sitios determinados para tal fin,
el sitio cumple con los parámetros establecidos en el artículo 20 del decreto
2981 de 2013, la presentación se hace evitando obstrucción peatonal o
vehicular, en un lugar de fácil acceso para los vehículos y las personas de
recolección y de fácil limpieza en caso de presentarse derrames accidentales;
Plano evacuación de residuos sólidos - AGUA PARAMO.
ANEXO 2: PLANO DE LA PLANTA
8.2.4. Recomendaciones generales.
 El sitio escogido para la ubicación de los contenedores de almacenamiento

para residuos sólidos en el servicio, deberá permitir accesibilidad para los
manipuladores y facilidad para manejo y evacuación de las basuras.
CARGO CARGO CARGO
 Las secciones deben estar libre de materiales o elementos en desuso.
 Se debe evitar la acumulación de residuos en las secciones de trabajo.
 La persona responsable del traslado de las bolsas llenas con desechos no

peligrosos al lugar de almacenamiento debe utilizar guantes, botas, las
cuales debe lavar periódicamente.
 La limpieza y desinfección del lugar de almacenamiento de basuras, luego

de la evacuación de los desechos una vez pase la empresa de servicios
públicos los días establecidos, lo debe realizar una persona diferente a las
encargadas en el área de sellado y empacado del agua tratada y envasada.
8.3. RECOLECCION INTERNA Y ALMACENAMIENTO
El proceso de recolección de residuos sólidos orgánicos e inorgánicos es

responsabilidad de los operarios de cada área y se realiza diariamente luego de
finalizar el turno de producción, removiéndolos de los recipientes ubicados en
las instalaciones de la planta según el plano de ubicación; Los residuos
recogidos son dispuestos en el área de predisposición de residuos sólidos para
su posterior proceso de compactación, disposición final y aprovechamiento
según sea el caso.
8.4. TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN FINAL
Los residuos ordinarios y biodegradables son recogidos por la empresa

prestadora de los servicios de recolección de basura domiciliaria CORASEO, la

CARGO CARGO CARGO
cual realiza la actividad cada dos días. ANEXO 5: FORMATO DE CONTROL

DE DISPOSICION FINAL DE RESIDUOS.
Para los residuos reciclables (papel, cartón, bolsas plásticas, bolsas de papel,
envases plásticos, etc.) Son recolectados por el representante de la empresa de
reciclaje encargada del aprovechamiento de estos residuos, estos son
entregados cuando hay una cantidad suficiente.
9. VERIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA.
Con el fin de dar cumplimiento del programa de residuos sólidos y líquidos, si

dispondrá a verificar con el formato ANEXO 6 EVALUACIÓN DEL PROGRAMA
DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS, el cual tiene como objetivo velar por el
cumplimiento del programa, en caso contrario que arroje un resultado no
favorable se dispondrá a tomar las medidas correctivas.
10. NORMATIVIDAD
10.1. NORMATIVIDAD RELACIONADA CON EL MANEJO DE

RESIDUOS SOLIDOS
Resolución 754 de 2014. El ministerio de vivienda, ciudad y territorio y el

ministerio de ambiente y desarrollo sostenible. "Por la cual se adopta la
metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento,
control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos.”

CARGO CARGO CARGO
Decreto 2981 De 2013. El ministerio de vivienda, ciudad y territorio y el

ministerio de ambiente y desarrollo sostenible. “Por el cual se reglamenta la
prestación del servicio público de aseo.”
Decreto 3930 de 2010. “Ley Sanitaria Nacional (ministerio de Salud). Control

de descargas de residuos sólidos y materiales que puedan afectar las
condiciones sanitarias del medio ambiente.”
Decreto 838 de 2005. “Por el cual se modifica el Decreto 1713 de 2002 sobre
disposición final de residuos sólidos y se dictan otras disposiciones.”
10.2. NORMATIVIDAD RELACIONADA CON EL VERTIMIENTO DE

RESIDUOS LIQUIDOS
Resolución 3956 de 2009. Por la cual se establece la norma técnica, para el

control y manejo de los vertimientos realizados al recurso hídrico en el Distrito
Capital.
Resolución 339 de 1999. Por la cual se implementa las unidades de

contaminación hídrica UCH1 y UCH2.
Resolución 3956 de 2009. Por la cual se establece la norma técnica, para el

control y manejo de los vertimientos realizados al recurso hídrico en el Distrito
Capital.
Ley 373 de 1997. Por la cual se establece el programa para uso eficiente y
ahorro de agua.
CARGO CARGO CARGO
Resolución 1508 de 2010. Por la cual se establece el procedimiento para el

recaudo de los recursos provenientes de las medidas adoptadas por la
Comisión de Regulación de Agua Potable y Saneamiento Básico para promover
el uso eficiente y ahorro del agua potable y desestimular su uso excesivo y su
respectivo giro al Fondo Nacional Ambiental (Fonam).
Decreto 2667 de 2013. Por el cual se reglamenta la tasa retributiva por la

utilización directa e indirecta del agua como receptor de los vertimientos
puntuales, y se toman otras determinaciones.
Decreto 3930 de 2010. Por el cual se reglamenta parcialmente el Título I de la

Ley 9ª de 1979, así como el Capítulo II del Título VI -Parte III- Libro II del
Decreto-ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del agua y residuos líquidos y se
dictan otras disposiciones.
Resolución 273 de 1997. Por la cual se fijan las tarifas mínimas de las tasas
retributivas por vertimientos líquidos para los parámetros Demanda Bioquímica
de Oxígeno (DBO) y Sólidos Suspendidos Totales (SST).

CARGO CARGO CARGO
11. BIBLIOGRAFIA
 Decreto 2674 de 2013. Ministerio de protección social.
 Decreto 2981 de 2013. Ministerio de protección social.
 Ley 09 de 1979. Ministerio de protección social.
 ROMERO, Jairo. Documentación del sistema de Aseguramiento de la

Inocuidad de una Empresa de Alimentos.
 MEMORIAS CAPACITACIÓN CONVENIO INTERINSTITUCIONAL

SENA-INVIMA. Bogotá Mayo 2010.

CARGO CARGO CARGO
ANEXOS

CARGO CARGO CARGO

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PROGRAMA DE

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 1 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

De acuerdo a la resolución 2674 de 2013, todo aquel sitio donde se ejercen

El plan básico consta de diferentes programas entre ellos el de desechos

Con el objetivo de cumplir con el plan básico de saneamiento se ha elaborado

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 2 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 3 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 4 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

Anexo 1. Caracterización de los residuos generados

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 5 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

1.1. OBJETIVO GENERAL:

Documentar, implementar y verificar el Programa de Residuos Sólidos y

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Garantizar una eficiente recolección y manejo de los desechos sólidos que

 Controlar, minimizar y prevenir el control de materias primas y producto

 Implementar procesos educativos – formativos de responsabilidad y cultura

 Establecer los elementos mínimos a tener en cuenta al interior de la

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 6 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

aspectos del diseño de las rutas de recolección interna y las condiciones

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 7 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

El programa de residuos sólidos, es una guía para la implementación de buenas

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 8 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

Tabla 1. Matriz de responsabilidades

Control y registro del programa

Comprende a la administración quien aporta el recurso económico para la

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 9 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

Basura: Todo residuo sólido o semisólido, putrescible o no putrescible, con

Residuo Peligroso: es aquel que por sus características infecciosas, toxicas,

Desecho: Cualquier producto deficiente, inservible o inutilizado que su

Desperdicio: Residuo de origen animal o vegetal procedente de la preparación

Residuos Orgánicos: En Este grupo podemos encontrar los residuos

Disposición Final: Es el emplazamiento final o definitivo de todo tipo de

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 10 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

Disposición Sanitaria De Basuras: Proceso mediante el cual las basuras son

Infestación: Es la presencia y multiplicación de plagas que pueden contaminar

Programa: Conjunto de actividades que incluye objetivos, metodologías y

Tratamiento: Proceso de transformación física, química o biológica de los

Aprovechamiento y/o Valorización: Es un proceso de recuperar el valor de

5. CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

Mediante inspección realizada a las áreas de la planta se determinó el tipo de

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 11 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

6.1. PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL

Mediante el programa de formación se busca educar y sensibilizar

6.2. CONTENIDO DEL PROGRAMA

El programa educativo es un proceso a mediano y largo plazo donde se

Tabla 2. Contenido del programa de capacitación en educación ambiental

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 12 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

EJES TEMÁTICOS OBJETIVOS METODOLOGÍA

7. MANEJO DE RESIDUOS LIQUIDOS

Con el objeto de cumplir con el Decreto 3930 de 2010 la planta AGUA

Elaboró: Revisó: Aprobó:

Fecha Emisión DIA de MES de AÑO Versión NO Página 13 de 22 Código: XXXXXXXXXXX

7.1. CARACTERIZACIÓN DE AGUA RESIDUALES.

Para verificar la cantidad y calidad física y química del vertimiento industrial,

Para el muestreo de los vertimientos industriales, el muestreo se realiza