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Apurímac, departamento cuya etimología de su nombre, en

el idioma quechua significa: "Dios que habla"; fue creado el 28 de


abril de 1872, durante el gobierno del presidente Manuel Prado. Su
extensión es de 20,654 km²; Población: 396,098 habitantes. Capital:
La ciudad de Abancay, a 2,380 metros de altitud, está situada en
el valle del río Abancay, en los Andes centrales y comprende 7
provincias: su capital Abancay, Andahuaylas, Aymaraes,
Antabamba, Cotabambas, Chincheros y Grau

Escudo de Apurímac

Qaca carcel

Piedra de
saywite

Bandera de Apurímac tallarín de casa, acompañado de su


Cuy relleno estofado de gallina, su qapchi de chuño
y su rocoto relleno

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