PROPUESTA DISEÑO DE EMPAQUE Y PLAN ESTRATEGICO

TRABAJO PRESENTADO POR:

LUISA FERNANDA PARRA SUAREZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENSIZAJE SENA

TECNOLOGO VIRTUAL ES GESTION DE MERCADOS

BOGOTA D.C

2018
 • IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

El producto consiste en variedad de chocolates combinados con frutos secos, frutos rojos, mani,
uvas pasas, chispas de colores, chocolate con sabor a ron, wiski, chocolate amargo, chocolate
blanco, chocolate light, chocolates con frutas, con coberturas, chocolate sabor café, etc

• SEGMENTACION DEL MERCADO

SEGMENTACIÓN SEGÚN CRITERIOS

GEOGRAFICOS
Colombia, sur América 45 millones de ciudadanos
SOCIECONOMICOS – DEMOCRAFICOS
Nivel educativo: todos
Estratos 1,2,3 en adelante
PSICOGRÁFICOS
Estilo de vida urbano
Personas que se disfrutan de un momento dulce de bajo costo y a la vez saludable

• CARACTERÍSTICAS PARTICULARES DEL PRODUCTO A TENER EN

CUENTA EN EL EMPAQUE

Se revisaron empaques de productos similares en el mercado como TOSTAO y

mont blac. El diseño en el que nos basamos fue muy similar al de estas
empresas.

Es obligatorio que el empaque contenga los ingredientes del producto, datos

nutricionales, cantidad por porción, valor diario, grasas, contenido neto

• PROPUESTA DE DISEÑO Y EMPAQUE

Para el empaque se diseñó una etiqueta posterior y otra anterior. En la parte
posterior está el nombre del producto CHOCONICO la información adicional
especificando peso neto del producto, sabor, páginas donde pueden buscar
información sobre los productos y sus componentes, la fábrica quien lo
produce. En la parte posterior como cualquier producto ira la tabla nitricional y
varios datos más importantes
También se diseñaran otros empaques ya con motivo en fechas importantes
como lo serán aniversarios, cumple años, fiestas infantiles personalizados,
eventos empresariales, amor y amistad etc.
 • NORMATIVIDAD QUE APLICA

MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL. Decreto 3075 de 1997. Por el

cual se reglamenta parcialmente la ley 09 de 1979 y se dictan otras
disposiciones. Regulan todas las actividades que puedan generar
factores de riesgo por el consumidor de alimentos.

EL MINISTRO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL, en ejercicio de sus

atribuciones legales, en especial las conferidas en las Leyes 9ª de 1979
y 170 de 1994 y el artículo 2° del Decreto ley 205 de 2003

EL ARTICULO 126 DEL DECRETO LEY 019 DE 2012 establecen que los
alimentos que se fabriquen envasen o importen para su comercialización
en el territorio nacional requerirán de notificación sanitaria

• PLAN ESTRATEGICO DE MERKATING

ANALISIS SITUACIONAL
- Creación de empresa: consolidación legal de la empresa en la cámara de
comercio y Dian apertura de la fabrica
- Tamaño de empresa: N° empleados 8, facturación 0 pesos, crecimiento anual
esperado 40%
- Presencia de países: Colombia

PUBLICIDAD
- Acciones: pago publicitario en redes sociales y medios audiovisuales: Google,
Instagram, Facebook, youtube canales de tv y radio
- Resultados: que le producto tenga reconocimiento en el mercado

REDES SOCIALES
- Acciones: creacióndeunacuentaoficialdepublicidad, marketing y atención al
consumidor en las redes sociales más importantes: Facebook, Twitter, Instagram,
Youtube
- Resultados: generarconfianza y atracción en los potenciales consumidores del
producto

OBJETIVOS
- Alcance, visitas, ventas, reconocimiento

ESTRATEGIAS
- Seguir al líder del sector: ¿Qué hace? Bajos precios y variedad de sabores
¿Qué haremos? Tener mejores precios mejor calidad y muchas mas variedades
de sabor y atención al publico
- Diferenciarnos de la competencia: ¿Qué hacen? producto llamativo e innovador
¿Qué haremos? Crear un empaque llamativo pero que a la vez nos ayude con el
medio ambiente con mensajes motivacionales para cuidar el ambiente, se
promocionara cada producto o sabor que salga al mercado
 • CONCLUSIONES
Según información investigada anteriormente evidenciamos que el cacao es uno de los
productos más consumidos por el planeta, que a su vez es muy competitivo por sus
variedades de clases según cada empresa como por ejemplo lo que es la empresa jet,
mont black, nestle entre otras, esto representa una gran ventaja ya que el producto se dio
a conocer hacer mucho tiempo y la gente sabe que va a consumir o como sabe sin
retenerse a probar un nuevo sabor también se evidencia que en la actualidad no solo en
consumida por el público urbano si no también lo usan como para eventos grande sean
empresariales, cumpleaños etc. El diseño de nuestro fue creado a partir de la ideo de la
empresa tostao nuestro empaque principal es el carton eart park para ayudar el ambiente