Dedicatoria

Dedicamos el presente trabajo

monográfico a nuestros compañeros
para que les sirva como guía de estudio
y herramienta de consulta en
identificación y solución de problemas.

I de V
Agradecimiento

Agradecemos a nuestros padres y

hermanos por su apoyo incondicional y a
nuestro docente por brindarnos la
oportunidad de elaborar un trabajo como
éste.

II de V
 ÍNDICE
ÍNDICE
DEDICATORIA ............................................................... ¡Error! Marcador no definido.

AGRADECIMIENTO ....................................................... ¡Error! Marcador no definido.

ÍNDICE ......................................................................................................................... III

LISTA DE FIGURAS ....................................................... ¡Error! Marcador no definido.

INTRODUCCIÓN ............................................................ ¡Error! Marcador no definido.

1. CAPÍTULO I: Diagrama ISHIKAWA ......................... ¡Error! Marcador no definido.

1.1. Concepto: .......................................................... ¡Error! Marcador no definido.

1.2. Antecedentes: .................................................... ¡Error! Marcador no definido.

1.3. El método........................................................... ¡Error! Marcador no definido.

1.3.1. Círculos del control de calidad. .................... ¡Error! Marcador no definido.

1.3.2. Ventajas generales del diagrama Ishikawa. . ¡Error! Marcador no definido.

1.3.3. Método de 6M. ............................................ ¡Error! Marcador no definido.

1.4. Círculos de control de calidad ............................ ¡Error! Marcador no definido.

2. CAPÍTULO II: Identificación de problemas del caso estudio .... ¡Error! Marcador no
definido.

2.1. Áreas ................................................................. ¡Error! Marcador no definido.

2.1.1. Marketing y ventas. ..................................... ¡Error! Marcador no definido.

2.1.2. Administración. ............................................ ¡Error! Marcador no definido.

2.1.3. Finanzas. ..................................................... ¡Error! Marcador no definido.

2.1.4. Producción (taller de maestranza). .............. ¡Error! Marcador no definido.

2.1.5. Servicio técnico y mantenimiento. ............... ¡Error! Marcador no definido.

2.1.6. Logística. ..................................................... ¡Error! Marcador no definido.

3. CAPÍTULO III: Elección y planteamiento de solución de problemas .............. ¡Error!

Marcador no definido.

III de V
 3.1. Uso del diagrama Ishikawa en el proceso de solución de problema ........ ¡Error!
Marcador no definido.

3.1.1. Área de servicio técnico y mantenimiento. ... ¡Error! Marcador no definido.

3.1.2. Área de finanzas ......................................... ¡Error! Marcador no definido.

BIBLIOGRAFÍA ............................................................... ¡Error! Marcador no definido.

IV de V
 LISTA DE FIGURAS

Figura 1 Diagrama Ishikawa con método de las 6M. ..................................................... 4

Figura 2 Círculo de control de calidad de Ishikawa ........................................................ 5

V de V
 INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo se tratará de exponer el caso de la empresa: “Maquinaria,

servicios y suministros Siglo XXI”. En la cual se evidenciarán problemas en las 6

diferentes áreas de la estructura organizativa de la empresa y se tratará de identificar las

causas mediante los métodos desarrollados en clase, ISHIKAWA (causa y efecto) y a

continuación se planteará una solución para los problemas que sean más perjudiciales

en el esquema organizacional.

El presente trabajo se ha desglosado en tres capítulos: En el primer capítulo se hará

un marco teórico del método ISHIKAWA ya que éste será el método de solución a los

problemas encontrados. En el segundo capítulo se identificarán un mínimo de 18

problemas encontrados entre las 6 áreas de la estructura organizacional. Por último, en

el tercer capítulo se plantearán las soluciones a 4 de los principales problemas utilizando

la teoría desarrollada en clase y el criterio de los autores.

1 de 5
 1. CAPÍTULO I: Diagrama ISHIKAWA

1.1. Concepto:

Es un método visual utilizado en el mejoramiento y control de la calidad de

organizaciones que nos permite agrupar y visualizar las causas o razones de un

problema o resultado que se pretenda mejorar.

1.2. Antecedentes:

Este método fue creado por el Ing. Químico Kaoru Ishikawa, quién en el año 1949

desarrolló el primer diagrama causa-efecto o espina de pescado el cuál usó para dictar

el primer curso de control básico de calidad para la Unión japonesa de ingenieros y

científicos (JUSE por sus siglas en inglés). Ya en 1962 fue acreditado por crear el

movimiento del círculo de calidad japonés.

1.3. El método

"Este método se usa como herramienta sistemática para encontrar, seleccionar y

documentar las causas de la variación de la calidad en la producción y organizar la

relación entre ellos" (Educatina, 2013). Este método consta de 11 principios de calidad:

La calidad empieza y termina con la educación.

› Conocer los requerimientos del consumidor.

› No es necesaria la inspección.

› Eliminar la causa origen y no los síntomas.

› La calidad es responsabilidad de todos.

2 de 5
› No confundir medios con objetivos.

› Priorizar las ganancias a largo plazo.

› La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.

› La reacción de la directiva no debe ser negativa.

› El 99% de los problemas se resuelven.

› La información sin difusión es información falsa.

1.3.1. Círculos del control de calidad.

Son una forma de involucrar a todos los integrantes de la empresa para conseguir

la calidad y cuidando que se cumplan todos los estándares que se han determinado

para el producto, por tal motivo se concluye que la calidad no es cosa de una sola

persona, sino que todos en la empresa deben estar involucrados.

1.3.2. Ventajas generales del diagrama Ishikawa.

› Sirve de guía objetiva para la discusión amplia de las causas de un problema.

› Las causas del problema se buscan activamente y los resultados quedan

plasmados en el diagrama.

› Sirve para señalar todas las posibles causas de un problema como se relacionan

entre sí, con lo cual la solución de un problema se vuelve un reto y se motiva así el

trabajo de la calidad.

› Sirve como lluvia de ideas para empezar con la localización de problemas.

3 de 5
 1.3.3. Método de 6M.

Es un método de construcción del diagrama donde se agrupa las causas

potenciales en seis ramas comunes: métodos de trabajo, mano de obra, materiales,

maquinaria, medición y medio ambiente. Estos seis elementos definen la manera global

de la mayoría de procesos, en la siguiente Figura 1, se mostrará un ejemplo del método

Ishikawa aplicando el método de las 6M.

Figura 1 Diagrama Ishikawa con método de las 6M. Compuesto por un recuadro que
constituye la cabeza de un pescado, una línea principal, que constituye su columnas,
seis líneas oblicuas que constituyen las potenciales causas del problema 1

Sin embargo, existen otros matices que debemos consideran al momento de hacer

un diagrama Ishikawa como es el caso del tipo de proceso que se estudia, el tipo de

problema que existe, entre otros. A continuación, en la Tabla 1, se presentan algunas

ventajas y desventajas del método.

1
Imagen obtenida de: https://www.progressalean.com/diagrama-causa-efecto-diagrama-ishikawa/, URL:
https://www.progressalean.com/wp-content/uploads/2014/04/diagrama-ishikawa-300x177.gif

4 de 5
Tabla 1
Ventajas y desventajas del método.

Ventajas
› Obliga a considerar una gran cantidad
de elementos asociados al problema.
› Puede ser usado cuando el proceso
no se conoce a detalle.
› Se concentra en el proceso y no en el
producto.
Desventajas
› En una sola rama se identifican
demasiadas causas potenciales.
› Tiende a concentrarse en pequeños
detalles del proceso.
› El método no es ilustrativo para
quienes desconocen el proceso.

1.4. Círculos de control de calidad

Fue un concepto acuñado por Kaoru Ishikawa en el año 1963 que consiste en

involucran todos los integrantes de la empresa en el control de la calidad, es un

cuidado de la calidad.

Figura 2 Círculo de control de calidad de Ishikawa2

2
Recuperado de "Bibliografía de Kaoru Ishikawa", de Guajardo, E., 2003. Recuperado de:
https://carlosalbertonavatornel.weebly.com/kaoru-ishikawa.html. URL:
https://carlosalbertonavatornel.weebly.com/uploads/2/6/1/8/26186377/6866330_orig.jpg

5 de 5