Síntesis= “unión”. Es uno de los procesos mas claros de anabolismo, porque a partir de elementos censillos agua y dióxido de carbono se sintetizan glucosa. ¿En que Consiste la Fotosíntesis? La fotosíntesis es una función que consiste en elaborar sustancias orgánicas, a partir de sustancias inorgánicas ( agua, sales minerales, anhídrido carbónico y clorofila ). Utilizando la energía solar que es trasformada en energías química y almacenada en los alimentos. ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN LA FOTOSÍNTESIS Entre los elementos que intervienen en la fotosíntesis podemos considerar: a) Materia Prima. De las partes verdes de la planta, la hoja es el órgano mejor preparado para la absorción de luz, intercambio de gases y fabricaciones de alimentos durante la fotosíntesis La Luz Solar Es la Energía radiante que viaja por el espacio en formas de ondas. Es utilizada durante la fotosíntesis al ser convertida en energía química. Es aprobada no solamente en forma de alimentos por parte del vegetal. El Agua
Es Recogida, con las sales disueltas del suelo,
por los pelos absorbentes de la raíz mediante los fenómenos de osmosis y difusión. Transportada a las hojas mediante los vasos leñosos, por acción de la energía procedente de luz solar, interviene en las reacciones fotosintéticas. La Clorofila Pigmento verde encargado de captar la energía radiante del sol; se encuentra dentro de los cloroplastos.
La clorofila absorbe sobre todo la luz roja, violeta y
azul, y refleja la verde. La gran concentración de clorofila en las hojas y su presencia ocasional de otros tejidos vegetales, como los tallos tiñen de verde estas partes de las plantas. FASES DE LA FOTOSINTESIS Estudios realizados recientemente utilizando el microscopio electrónico, para observar algas unicelulares llamadas clórelas, la fotosíntesis se realiza en dos partes: -Fase luminosa o fotoquímica: es una energía luminosa que proviene del sol y provoca dos efectos : -La excitación de las moléculas de clorofila y -La ruptura de las moléculas de agua -Fase oscura o termoquímica: esta fase primero se fija en el bióxido de carbono mediante el ATP y NADH2 también se forma la molécula orgánica de PGAL. IMPORTANCIA DE LA FOTOSINTESIS a) la fotosíntesis mantiene el equilibrio biológico de las plantas, por la interrelación de los seres heterótrofos y los sapofritos. b) la energía solar puede ser utilizada por los demás seres vivos. c) los productos de la fotosíntesis también se utiliza en la industria como fuente de calor, luz, etc. d) Mediante esta función se consume el anhídrido carbónico y se devuelve como oxigeno al aire. e) La nutrición de los heterótrofos depende de los productos de la fotosíntesis. Es posible que el hombre pueda realizar el mismo proceso de la fotosíntesis para fabricar materia artificialmente orgánica. ¿Qué ocurre durante la Fotosíntesis? Las reacciones que provocan esas transformaciones son complicadas y se agrupan en dos periodos o fases: - Fase Luminosa y Fase Oscura - La reacción global de la fotosíntesis puede resumirse en la siguiente ecuación: Los Cloroplastos Los cloroplastos son los organelos en los cuales se produce el proceso de fotosíntesis. Tienen forma de disco y pueden existir hasta 50 por célula.
Así, en un milímetro cuadrado de hojas pueden
haber hasta unos 500,000 cloroplastos. Proceso Fotosintético El Proceso de la Fotosíntesis es bastante complicado; pero , si observas atentamente la figura podrás comprender los aspectos esenciales de esta importante función. - El Agua y las Sales minerales que toman la planta por la raíz (Sabia Bruta) Suben a las hojas por unos tubos (Tejidos y Xilema) que hay en el interior del tallo. - Las hojas por su parte, absorben directamente del gas carbónico del aire, a través de unos poros( los estomas) que poseen. - El agua y el gas carbónico se combinan en la hoja por acción de la clorofila y la luz del sol, formando hidratos de carbono (azúcar, almidón) Lípidos, proteínas, etc. (Sabia elaborada). - La Sabia elaborada, esto es, el alimento preparado de las hojas es distribuidas por tubos (Tejido floema) a todas las partes de las plantas. - Parte del alimento fabricado se almacena en la raíz, el tallo y las hojas y especialmente en los frutos de las plantas. - De esa manera las planta fabrican su propio alimento y los proporciona al hombre y los animales.