SP

LANGKAH PENYEDIAAN MAKANAN

Kebersihan makanan penting kepada semua orang. Kita hendaklah menjaga kebersihan
makanan pada setiap masa. Makanan yang bersih dapat menjamin kesihatan kita. Makanan
yang bersih juga dapat menjauhkan kita daripada penyakit.

Kita hendaklah mengamalkan langkah penyediaan makanan yang betul. Antara langkah
penyediaan makanan bersih termasuklah mencuci tangan sebelum menyentuh makanan.
Kita perlu menggunakan sabun pencuci tangan supaya tangan kita bersih dan tiada kuman.

Selain itu, kita mesti mencuci sayur-sayuran sebelum dimasak. Sayur-sayuran itu dicuci
menggunakan air bersih supaya tiada kotoran yang terlekat pada sayuran itu.

Pinggan mangkuk yang kita gunakan juga mestilah bersih. Pinggan mangkuk itu dicuci
menggunakan sabun dan air bersih. Jika kita menggunakan pinggan mangkuk yang bersih,
makanan kita juga akan bersih.

Kita hendaklah menutup makanan yang terhidang. Makanan itu hendaklah ditutup
menggunakan tudung saji atau bekas yang bertutup. Makanan yang bertutup akan
mengelakkan daripada dihinggapi lalat.

Langkah penyediaan makanan tersebut hendaklah menjadi amalan kita. Tabiat menjaga
kebersihan makanan wajar diamalkan oleh setiap orang demi kesihatan.