Els ingredients de les FAJITAS MEXICANES ⎕

DE POLLASTRE AMB NACHOS I GUACAMOLE

SÓN BATUT VERD TROPICAL té els següents
ingredients: 1 pebrera verda mitjana (70
g), 1 pebrera roja menuda (70 g), 1 ceba
tendra mitjana (70 g), sal, pebre, 2 pits
de pollastre desossat, 2 cullerades d’oli
d’oliva, 4 tortillas mexicanes de dacsa, 4
cullerades de guacamole i 100 g de
nachos.
_______________ (ESCALFAR) la paella
amb un raget d’oli i quan estiga calent,
_______________-hi (AFEGIR) els pebrots
i la ceba i _______________-ho
(SOFREGIR) a foc lent durant un parell de
minuts.

⎕ ⎕
En una altra paella sense oli, _______________-hi (INCORPORAR) el
_______________-hi (ESCALFAR) les pollastre i _______________-ho (DEIXAR)
tortillas de dacsa durant 5 segons per coure fins que estiga al punt.
cada banda. _______________-hi _______________-ho (RECTIFICAR) de sal
(POSAR) un parell de cullerades de farcit i pebre.
de pollastre per damunt i
_______________-les (DOBLEGAR) pel
mig.

⎕ ⎕
________________ (TALLAR) el pollastre _______________ (RENTAR) les pebreres,
a tires fines. _______________-les (TALLAR) per la
meitat i _______________-ne (TRAURE)
les llavors. _______________ (TALLAR) a
tires primes.

⎕ ⎕
_______________ (servir) les fajitas en _______________ (PELAR) la ceba i
plats individuals acompanyades d’unes _______________-la (TALLAR) en làmines
cullerades de guacamole i un grapat de fines.
nachos.
El BATUT VERD TROPICAL té els següents ⎕
ingredients: 1 plàtan, 1 kiwi, el suc d’una
llima i una tallada de llima. Ordena els _______________ (PELAR) el kiwi i
distints elements de la seqüència, tot _______________-ne (TRAURE) les
completant les rtlles amb la forma verbal
adient. puntes

⎕ ⎕

_______________ (TALLAR) les fruites a _______________ (servir) el batut en un

daus i _______________’ls (POSAR) en la got decorat amb un tall de llima i una
batedora. palleta.

⎕ ⎕

_______________ (AFEGIR) els espinacs i _______________-hi (ABOCAR) una mica

_______________-ho (TRITURAR) amb la de llet de civada i unes cullerades de
batedora. iogurt grec fins aconseguir la textura de
batut que t’agrade.

⎕ ⎕

_______________ (PELAR) el plàtan i _______________ (TALLAR) la polpa del

_______________-ne (TRAURE) la pulpa. meló.

⎕ ⎕

_______________ (ESPRÉMER) una llima _______________-hi (AFEGIR) una

afegint el suc al batut. cullerada de mel i _______________
(TORNA) a batre-ho. _______________
(TASTAR) la beguda i, si cal,
_______________ (rectificar) la mel.