PRACTICA N°3

SOLUBILIDDAD
I. OBJETIVOS
1. El alumno determinara la solubilidad de KNO3 utilizando agua como disolvente.
2. El alumno evaluará la variación la variación de la solubilidad por efecto de la
temperatura.
3. El alumno determinará el efecto del tamaño de la cadena hidrocarbonada de
diversos alcoholes sobre la solubilidad de los mismos, al utilizar agua como
disolvente.
4. El alumno determinará el efecto de la acidez del medio, sobre la solubilidad de
sustancias con propiedades ácido-básico.

II. ANTECEDENTE
Una solución es la mezcla homogénea de un soluto en un disolvente, entendiéndose
por soluto la sustancia que está en menor proporción y disolvente a la sustancia que
está en menor proporción y disolvente la sustancia que está en mayor proporción:

Si el soluto se encuentra en exceso con respecto a la capacidad de disolución del

disolvente se tendrá una solución saturada.

Una solución saturada permite definir con una precisión la solubilidad de un sólido en
un líquido. La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia
para disolverse en un líquido. Puede expresarse en moles por litro, o en porcentaje de
soluto/disolvente. Una forma indirecta de hacer referencia es a través de Kps, esto es la
constante del producto de solubilidad, la cual es una constante termodinámica que nos
permite calcular la solubilidad de una determinada sal.

Las sustancias cuyas fuerzas intermoleculares son similares a las del disolvente. Las
sustancias cuyas fuerzas intermoleculares son muy diferentes de las del disolvente no
se disuelven en él.

Cuando una sustancia se disuelve, las moléculas o iones del soluto quedan rodeados
por grupos de moléculas de disolvente. Cuando se mezclan un soluto y un disolvente
se libera energía porque las partículas del soluto y del disolvente se atraen. Si estas
nuevas fuerzas soluto-disolvente no son lo bastantes como para vencer las atracciones
soluto-soluto o disolvente-disolvente, podría no haber disolución.

En la solubilidad, el carácter polar o no polar de la sustancia influye mucho, ya que,

debido a estos la sustancia será más o menos soluble.

El termino solubilidad se utiliza tanto para designar el fenómeno cualitativo del proceso
de disolución como para expresar cuantitativamente la cantidad soluble de una
sustancia en otra.

La solubilidad de una sustancia depende de la naturaleza del disolvente y del soluto, así
como la temperatura, la presión del sistema, la fuerza iónica, los fenómenos de acidez,
complejación y oxido reducción que pueda presentar dicha sustancia, está magnitud
obtenida bajo diferentes condiciones recibe el nombre de solubilidad aparente y/o
condicional ya que depende de las condiciones de trabajo La dependencia de la
solubilidad en función de la temperatura se pude presentar gráficamente, colocando en
el eje de las ordenadas la solubilidad en función de la temperatura se puede presentar
gráficamente, colocando en el eje de las ordenadas la solubilidad y en de las abscisas
la temperatura.

III. METODOLOGÍA
A. Determinación de la solubilidad de una sal
1. Pesar dos vasos de precipitados de 50 mL limpios y secos en la balanza
analítica, registrar el peso.
2. En uno de los vasos pesar 0.3 g de la misma sal, agitar

IV. RELACIÓN DE BIENES

sustancias

materiales de vidrio

equipos

reactivos

V. RESULTADOS

VI. CONCLUSIONES

VI.ANECXO

VII. BIBLIOGRAFÍA
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