Professional Documents
Culture Documents
yang baik. Sebelum ditambahkan silika gel dan dimampatkan,dasar kolom harus ditutup dengan
kapas, agar silika yang memiliki molekul kecil tidak keluar dari kolom saat proses pemisahan
akibat desakan dari eluen. Pemampatan silika gel dilakukan agar tidak ada celah kosong ketika di
tambahkan eluen. Setelah ditambahkan eluen, keran dibuka untuk memastikan kondisi keluarnya
tetesan dari suatu elusi larutan dapat berjalan optimal atau tidak pada setiap tetesannya
Pembuatan ekstrak dilakukan dengan cara penghalusan daun katuk segar dan
ditambahkan aseton. Penghalusan bertujuan agar senyawa yang terkandung dalam daun katuk
mudah larut dalam pelarut aseton. Sebab semakin halus daun,maka semakin luas permukaan
untuk terjadinya kontak dengan pelarut sehingga semakin banyak zat yang terekstrak. Aseton
efektif untuk mengekstrak pigmen tumbuhan karena sebagian besar pigmen tumbuhan seperti
klorofil,karoten dan xantofil memiliki sifat semi polar sama seperti aseton.
N a m u n p r o s e s i n i h a r u s d i l a k u k a n d e n g a n c e p a t karena enzim kloroflasi yang
terkandung dalam daun segar akan mengkatalisis reaksi antara klorofil dengan
a s e t o n s e h i n g g a j u m l a h k l o r o f i l d a l a m d a u n a k a n berkurang. Hasil dari
proses ini yaitu filtrat berwarna hijau tua dan residu berwarna hijau.