TUS

RECETAS
FAVORITAS
 CONTENIDO

TUS 2 PAN LIBRE DE GLUTEN

RECETAS
FAVORITAS
3 NACHOS DE ZANAHORIA

4 SOPA DETOX DE POLLO

5
GALLETA CON
CHISPAS DE CHOCOLATE

6 SORBETE DE FRESA
 INGREDIENTES PRODUCTOS
PAN LIBRE DE GLUTEN
• Aceite de coco • Licuadora Oster® Xpert Series™
• 8 huevos grandes • Sistema de cocina 5 en 1
• 1/2 taza de leche de almendras Oster® con funciones
• 4 cdtas de vinagre de sidra programables y revestimiento
• 3 tazas de merey o marañón enteros Bioceramic™
• 7 cdas de harina de coco
• 2 cdtas de bicarbonato de sodio
• 1 cdta de sal marina

PREPARACIÓN
Precalienta tu Sistema de cocina 5 en 1 Oster® a 175ºC.

Toma un molde para pastel, pan o ponqué y engrasa dicho molde con un poco de mantequilla
clarificada o aceite de coco. Corta un poco de papel para hornear según el tamaño del molde,
dejando unas alas a los costados del envase. Este nos permitirá sacar el pan con mayor
facilidad.

Coloca todos los ingredientes en la Licuadora Oster® Xpert Series™ a alta velocidad y procesa
lentamente por 15 segundos.

Limpia los bordes de la licuadora y procesa de nuevo por 15 a 30 segundos, hasta que la
mezcla esté suave y cremosa. Si la mezcla está muy gruesa, agrega 2 cucharadas de agua
hasta que la mezcla se mueva con facilidad en la licuadora.

Transfiere la masa al molde y colócala dentro del sistema de cocina 5 en 1, y hornea por 60-70
minutos hasta que pase la prueba del palito.

Permite que el pan se enfríe por 30 minutos. Remueve gentilmente del molde usando las
pestañas y permite que se enfríe antes de servir.
2
 INGREDIENTES PRODUCTOS
NACHOS DE ZANAHORIA • Cuatro zanahorias • Mini vaso de plástico Oster®
• 1/2 taza de agua • Accesorio procesador
• 1/3 taza de queso parmesano de alimentos Oster®
• 2 huevos • Licuadora Oster®
• 1/4 taza de harina de avena • Horno Oster® de 42 litros de
capacidad con puertas francesas
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

En tu mini vaso de plástico Oster® coloca la avena y licúa hasta hacer la harina. Reserva.

Coloca el Accesorio procesador de alimentos en tu licuadora Oster® y procesa las

zanahorias; resérvalas en un envase.

Toma el envase con las zanahorias y agrégale la harina de avena, el queso, los huevos,
el agua, sal y pimienta. Combina bien hasta obtener una mezcla compacta.

En una bandeja para hornos, previamente engrasada, pon papel para hornear y sobre éste
extiende la mezcla de la zanahoria; con ayuda de una espátula presiona levemente contra
la bandeja.

Lleva al horno por 15 minutos a 200ºC. Deja enfriar y corta en triángulos.

Tips

Combina con
guacamole fresco,
queso o tu salsa favorita.

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 INGREDIENTES PRODUCTOS
SOPA DETOX DE POLLO •
•
2 cdas de aceite de oliva
1 cebolla picada
• Arrocera multifunción Oster®
con 10 funciones automáticas
• 2 tazas de apio o celery picado y recubrimiento Bioceramic™
• 8 tazas de caldo de pollo
• 2 pechugas de pollo
• 3 tazas de brócoli cortado
• 2 ½ tazas de zanahorias picadas
• 1 ½ taza de guisantes congelados
• 1/4 taza de perejil
• 1 cdta de pimienta de cayena
• 1/4 cda de cúrcuma
• 3 cdas de jengibre fresco rayado
• Rodajas de limón
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN
En tu Arrocera multifunción Oster® con 10 funciones vierte el aceite de oliva, la cebolla y el apio o
celery. Enciende y oprime la función “Sofrito”. Sofríe por unos minutos hasta clarificar la cebolla.

Agrega el caldo de pollo y cambia la función “Sofrito” por “Sopas”.

Mientras, en la bandeja para cocinar al vapor de tu Arrocera multifunción Oster® con 10 funciones,
coloca las pechugas de pollo, previamente adobadas con sal, pimienta y rodajas de limón. Cubre con
la tapa y deja cocinar hasta que la pechuga esté tierna y cocida. Retira la bandeja de la olla, saca las
pechugas, desmenuza y reserva. Tapa la olla y deja que continúe la cocción de la sopa.

Agrega las zanahorias con los guisantes a la olla. Coloca el brócoli picado en la bandeja para cocinar al
vapor y cocina hasta que estos se tornen de color verde intenso. Añade el pollo desmenuzado, el
perejil, la cúrcuma, el jengibre y la pimienta de cayena. Mezcla y cocina por breves minutos hasta hervir.

Decora con perejil y sirve inmediatamente.

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 INGREDIENTES PRODUCTOS
GALLETA CON
CHISPAS DE CHOCOLATE • 1/2 taza de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar morena
• Sistema de cocina 5 en 1
Oster® con funciones
• 1/4 taza de azúcar blanca programables y revestimiento
• 1 huevo Bioceramic™
• 1 cda de esencia o extracto de vainilla
• 3/4 cda de polvo para hornear
• 1 ½ taza de harina todo uso
• 1 taza de chispas de chocolate

PREPARACIÓN

En tu Sistema de cocina 5 en 1 Oster®, oprime la función “Sofreír” y presiona el botón

“Iniciar/Parar” para comenzar a calentar la olla.

Coloca la mantequilla en la olla y deja que se derrita. Agrega el azúcar morena y el

azúcar blanca; mezcla bien. Oprime el botón “Iniciar/Parar” y deja que se enfríe la mezcla.

Una vez se encuentre la mezcla tibia, añade el huevo y revuelve. Agrega la esencia de vainilla
y la harina.

Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Añade las chispas de chocolate y distribúyelas en la masa.

Tapa y oprime la función “Hornear” a 180ºC por 20 minutos.

Disfruta con tu helado favorito.

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 INGREDIENTES PRODUCTOS
SORBETE DE FRESA
• 2 tazas de fresas congeladas • Licuadora con motor
• 1 taza de miel de agave/miel reversible Oster® con
o sirope de maple programas automáticos

PREPARACIÓN

Congela las fresas el día anterior.

Vierte las fresas congeladas en tu Licuadora con motor reversible Oster® y agrega la miel
de agave.

Licúa en función “Frappés/Granizados” hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte el contenido en un envase metálico y congela por 12 horas.

Sirve con arándanos azules y rodajas de limón.

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