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UNIVERSIDAD DEL VALLE

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS


PROGRAMA ACADÉMICO: Biología
CURSO: Lab. Química

MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

RESUMEN

El fin u objetivo de esta práctica de laboratorio fue conocer las normas fundamentales de
seguridad para el trabajo de laboratorio e identificar varios instrumentos de medición de
volumen y aprender su manejo mediante procedimientos de medición y cálculos. Se
usaron diversas herramientas de medición durante el proceso experimental que tenía
como objetivo obtener datos sobre la exactitud y/o precisión de cada una de estas
herramientas antes mencionadas.
PALABRAS CLAVE:
Normas de seguridad. Instrumentos volumétricos
DATOS Y CÁLCULOS
Medición de volumen en vaso de precipitados y probeta:
Se realizaron mediciones de 50 mL y 100 mL en un vaso de precipitados y una probeta;
los cuales fueron transferidos a balones de 50 mL y 100 mL respectivamente con el
objetivo de observar el nivel del líquido alcanzado.
Los datos obtenidos fueron los siguientes

Numeral Vaso (Graduado) Probeta

50 mL 100 mL 50 mL 100 mL

Volumen - - - -
nominal
dispensado Por debajo Por debajo Por debajo Por debajo

Tabla SEQ Tabla \* ARABIC 1


Preparación de una solución:

En un vaso de 100 mL limpio fueron pesados 0.50g de NaCl con ayuda de balanza, luego
se agregaron 10 mL de agua destilada hasta obtener una mezcla homogénea; luego se
transfirió la solución a un balón volumétrico utilizando un embudo de vidrio realizando
enjuagues en el vaso de precipitado para no perder solución y completar la línea de aforo
con el objetivo de encontrar el porcentaje de concentración de la solución:

Fue necesario realizar el cálculo de concentración % w/v.

MasadelSoluto(g)
%𝑤/𝑣 = 𝑥100
VoldelaSolución(mL)

0.50g
%𝑤/𝑣 = 𝑥100
50mL

%𝑤/𝑣 = 1%

Los datos obtenidos se muestran en la siguiente tabla

Preparación de una solución de NaCl

Masa de NaCl Volumen Concentración

0,50 g 50 mL 1%

Tabla SEQ Tabla \* ARABIC 2

Mediciones de volumen con pipeta graduada y volumétrica:

Utilizando las pipetas se transfirieron volúmenes de 2mL, 5 mL y 10 mL de la solución


NaCl a un Erlenmeyer para determinar con lectura directa la masa de la solución
dispensada en cada caso.

Para realizar los cálculos de volumen después de pesar cada muestra fue necesario
aplicar la siguiente formula:

𝑚
𝑣=
𝑑

Pipeta graduada 2 mL, 5 mL y 10 mL dispensados:


1,85g
𝑣2𝑚𝐿 = 𝑔 = 1,84𝐦𝐋
1,005 𝑚𝐿

4,95g
𝑣5𝑚𝐿 = 𝑔 = 4,92𝐦𝐋
1,005 𝑚𝐿

9,89𝑔
𝑣10𝑚𝐿 = 𝑔 = 9,84𝐦𝐋
1,005 𝑚𝐿

Pipeta volumétrica 5 mL y 10 mL dispensados

4,93g
𝑣5𝑚𝐿 = 𝑔 = 4.90𝐦𝐋
1,005 𝑚𝐿

9,89g
𝑣10𝑚𝐿 = 𝑔 = 9,84𝐦𝐋
1,005 𝑚𝐿

Los datos obtenidos fueron los siguientes:

Volumen Pipeta graduada Pipeta volumétrica


nominal
dispensado 2 mL 5 mL 10 mL 5 mL 10 mL

Masa de 1,85 g 4,95 g 9,89 g 4,93 g 9,89 g


líquidos
dispensado

Volumen 1,84 mL 4,92 mL 9,84 mL 4.90 mL 9,84 mL


calculado

Desviación 0,16 mL 0,08 mL 0,16 mL 0,10 ml 0,16 mL

Tabla SEQ Tabla \* ARABIC 3


Medición de volumen con una bureta:

En un vaso de precipitados de100 mL se transfirió 35 mL de solución NaOH al 0.2% a una


bureta y se tomó la medida inicial. En un Erlenmeyer de 50 mL se paso 10 mL de HCl
0.2% medidos con pipeta volumétrica y se agregó 3 gotas de Fenolftaleína. Después en el
montaje realizado con soporte, se adicionó gota por gota la solución de NaOH mientras el
Erlenmeyer se agitaba de manera circular por varios minutos hasta que la solución se
tornó de color rosado y se mantuvo durante 30sg para así dar cierre a la bureta y tomar la
lectura final y registrar resultados.

La siguiente tabla muestra los resultados obtenidos

Titulación HCl con Solución de NaOH

Volumen de la Solución 0,2% de HCl 10,0 mL

Lectura Inicial NaOH 0 mL

Lectura Final NaOH 3,2 mL

Tabla SEQ Tabla \* ARABIC 4

Mediciones aproximadas de PH:

Con una cinta que se coloreaba midiendo aprox el PH se realizaron mediciones a las
soluciones de NaOH, NaCl y la mezcla después de la titulación.

Mediciones aproximadas de pH

0,2 % w/v NaOH 9-10 Base

0,2 % w/v HCl 1-3 Acido

Después de la titulación 4-5 Neutro

Tabla SEQ Tabla \* ARABIC 5

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Medición de volumen en vaso de precipitados y probeta:

Para ambos casos, el de la probeta y el vaso precipitado cuando se agregó o se trasfirió


el líquido se obtuvo un nivel por debajo del aforo.
Preparación de una solución:

Es fundamental para el desarrollo de actividades de laboratorio y del área sabes preparar


soluciones y saber calcular y conocer sus concentraciones. Se puede preparar
soluciones con la concentración deseada, solo necesitamos contar con alguno de los
valores de masa o volumen para encontrar la variable restante.

Mediciones de volumen con pipeta graduada y volumétrica:

Con los datos podemos inferir que a mayor volumen medido mayor desviación, es decir
que aumenta el error relativo y/o exactitud de la muestra tomada.

Medición de volumen con una bureta:

Las buretas son recipientes para establecer una medida de volúmenes a cierta
temperatura, fue muy importante en el proceso de titulación ya que permite agregar
soluciones o elementos necesarios de forma controlada

Mediciones aproximadas de PH:

Se identifica que el pH de la mezcla es neutro ya que se encuentra entre 4-5 a diferencia


de los reactivos 1-3 y 9-10, el cual uno es un ácido y el otro una base respectivamente. La
neutralización es generada a partir de la reacción entre una base y un ácido que se debe
a los protones cedidos por el ácido con los hidroxilos cedidos por la base para dar agua.
Las reacciones ácido-base se contemplan como una competición por los protones. [4]

CUESTIONARIO

1. Comente sobre la exactitud de una pipeta graduada comparada con una pipeta
volumétrica. Sugerencias: calcule la desviación de cada medida con respecto a su
valor nominal de volumen.

R/ La Pipeta volumétrica o aforada, ya que es un instrumento especializado y


calibrado para la obtención de volúmenes y su medición de una manera muy
exacta en comparación con la graduada.

2. ¿Qué dispositivos deben utilizarse para medir un volumen con alta exactitud y
precisión?
R/ Bureta, Se emplean para la medida precisa de volúmenes variables y por lo
tanto están divididas en muchas divisiones pequeñas

3. ¿Deben usarse los vasos o las probetas para medir volúmenes exactos?

R/ Con los vasos la medición es de baja exactitud ya que estos se utilizan más que
todo para el trasporte. por el contrario la probeta permite medir volúmenes de
forma un poco más exacta aunque para alcanzar mediciones con mayor exactitud
deben emplearse las buretas por lo mencionado anteriormente.

4. ¿En qué se diferencian los dispositivos de las preguntas 1 y 2 para que las
lecturas de volumen tengan tan diferentes exactitudes? Sugerencia: Considere la
geometría del dispositivo alrededor de la línea de enrase o que marca el volumen.

R/ la diferencia radica en su forma ya que la bureta nos permite dosificar mejor,


teniendo así mayor control sobre el experimento y por ende la exactitud con lo que
se esté trabajando.

5. ¿Qué observo en la adición de la solución de NaOH a la de HCl?

R/ Se observó que el ph mediante las cintas era distinto que al de las sustancias
por separado concluyendo así que hubo un proceso de neutralización.

CONCLUSIONES

• Conocimientos adquiridos:

1. Comparar la precisión y exactitud de los instrumentos usados en medir material


volumétrico.

2. Identificar y aprender el manejo de varios instrumentos de medición de volumen.

3. Identificar los instrumentos de medición volumétrica y la importancia de la


calibración con relación a su exactitud y precisión.
4. Conocer las normas de seguridad para el trabajo en el laboratorio

REFERENCIAS

Chavarria, R. “Exactitud y precisión en la química”. (2011). Disponible en:


http://exactitudyprecision.blogspot.com.co/2011/06/exactitud-y-precision-quimica.html.
Consultado: 17/06/2019

Bioquímica práctica. http://www.bioquimica.dogsleep.net/Laboratorio/Plummer/Chp01.pdf.


Consultado: 19/Feb/2017

Químicas. “Ejemplos de reacción acido-base”. (2015). Disponible en:


http://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-reaccion-acido-base.html. Consultado:
17/06/2019

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