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8.1. El colesterol
Esta actividad fue elaborada por dos profesoras de Química en el segun-
do ciclo de Educación Secundaria, en un liceo público de Montevideo. Parten
de una prueba sobre el colesterol constituida por cinco preguntas de respuesta
abierta (ver Figura 3.6), dirigidas a evaluar los conocimientos de los estudiantes
sobre el tema indicado. Según es posible apreciar y teniendo en cuenta el aná-
lisis realizado en el capítulo anterior, se trata de preguntas que requieren de los
estudiantes recordar los conceptos trabajados en clase y reproducirlos para la
docente, en una situación escolar, en la que los estudiantes se limitan a repetir
lo trabajado en el aula o lo leído en los libros de texto.
Fuente: Trabajo realizado por las profesoras Inés Pena y Roxana Morey (2009).
Fuente: Trabajo realizado por las profesoras Inés Pena y Roxana Morey (2009).
Estamos en 6to año y tenemos muchos deseos de realizar un viaje de fin de curso. Todos
votamos a qué lugar querríamos ir y decidimos que el lugar será La Paloma, en el depar-
tamento de Rocha. Para planificar este viaje comenzaremos ya a trabajar!!!
Para organizarnos les propongo las siguientes tareas para realizar en grupos.
Grupo 1
Para disfrutar al máximo de este viaje, primeramente será necesario buscar información
sobre el lugar que visitaremos. Investiguen sobre: ¿a cuántos kilómetros se encuentra
Rocha de nuestro departamento?; ¿cuál es la ruta principal de acceso para llegar?; ¿cuál
es el principal recurso económico de Rocha?; ¿cuáles son las principales especies vegeta-
les y animales?; ¿cuáles son los principales balnearios del departamento?; ¿existen áreas
protegida en Rocha?; si existen, averigüen cuáles son y dónde están ubicadas. Ubiquen el
departamento de Rocha en el mapa de nuestro país y el balneario La Paloma en el mapa
del departamento. Esta información será útil para planificar el viaje y organizar las activi-
dades que podríamos realizar.
Grupo 2
Los que integren este grupo serán los encargados de calcular los gastos. Deben prever
el dinero necesario para pagar el transporte, el alojamiento, la comida y algunos paseos.
Para su trabajo les puede ser útil algunos datos recabados por el grupo encargado de
buscar información sobre el departamento, por ejemplo cantidad de kilómetros a reco-
rrer para calcular el gasto del transporte, la ubicación de puntos interesantes para visitar:
balnearios, áreas protegidas, etc.
Grupo 3
Este grupo tendrá como tarea preparar un folleto para los padres a fin de informarlos del
viaje. Seguramente a ellos les interesará saber a dónde iremos, en qué fecha, por cuántos
días, dónde nos alojaremos. Ustedes también deberán trabajar en forma colaborativa con
el primer equipo, ya que necesitarán de los datos que ellos recojan para incluir informa-
ción en el folleto.
ETAPAS Y TIEMPOS
Cada uno de los grupos tendrá un tiempo aproximado de dos semanas para realizar su
trabajo. Tengan en cuenta que los integrantes del grupo 1 serán los primeros que de-
berán poner “manos a la obra” porque de la información que ellos recaben depende, en
gran parte, el trabajo del grupo 2 y 3. Estos últimos dos grupos podrán comenzar a traba-
jar dos o tres días después que los compañeros del grupo 1.
EVALUACIÓN
Cada grupo podrá elaborar borradores de las tareas realizadas para mostrármelos a mí y a
los compañeros de los otros grupos y recibir sugerencias para mejorar los trabajos finales.
La tarea de cada grupo será evaluada en función del trabajo colaborativo que realicen, la
completitud y calidad de la información que recaben, el contenido y diseño del folleto, el
realismo y exactitud del presupuesto elaborado.
Fuente: Trabajo realizado por la maestra Graciela Loureiro (elaborado en 1993, revisado y actualizado en 2016).