VIDA & ESTILO OJO LIMA ·

MARTES 16.07.2019
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Escolar
NELSON MANDELA. El 18 de julio de cada año se
conmemora el Día Internacional de Nelson Mandela,
establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas,
que reconoce al emblemático líder sudafricano por su lucha
por la liberación, la igualdad y la unidad de África.

HISTÓRICO
ATENTADO
TERRORISTA EN
TARATA
El fatídico hecho ocurrió
el 16 de julio de 1992 y es
recordado como una de
las tragedias más nefastas
ocurridas en Lima, en la
calle Tarata de Miraflores,
durante la época de la
violencia terrorista en el
país.
El atentado tuvo lugar a
las 9:15 p.m. y consistió
en la explosión de dos
vehículos, cada uno equi-
pado con una tonelada
de dinamita, que cobró la
vida de 25 personas e
hirió a unas 200.
La onda expansiva dañó
183 casas, 400 negocios
y 63 autos estaciona-
dos, y fue el inicio de
una semana de atenta-
dos por parte de Sende-
ro Luminoso.

MÚSICO
NACIMIENTO DEL
COMPOSITOR
FELIPE PINGLO
Nació el 18 de julio de
1899 en la ciudad de
Lima y es conocido como
el máximo exponente
de la música criolla.
Entre sus composicio-
nes más importantes se
encuentran “El Plebe-
yo”, la cual alcanzó gran
popularidad.
En 1935, el artista enfer-
mó debido a una lesión
deportiva y una bron-
DELICIOSO • 500 G. DE HARINA DE TRIGO quitis mal curada.
• 20 G. DE LEVADURA DE PANADERÍA FRESCA
PAN PITA • 310 ML. DE AGUA
Antes de fallecer, el 13 de
mayo de 1936, a los 36
PREPARACIÓN. Calentar el agua, desmenuzar la levadura
y remover. Aparte, echar la harina en un bol, espolvorear • 6 CUCHARADITAS DE ACEITE (30 ML.) años de edad, Pinglo ter-
la sal, verter el agua y remover con una espátula. Añadir • 8 G. DE SAL FINA minó de escribir el vals
el aceite y amasar. Devolver la mezcla al bol, tapar y dejar “Hermelinda”, dedica-
reposar una hora. Extender la masa y cortar en trozos. PERSONAS
3 do a su esposa, quien
Luego, hacer una bola y aplastarla ligeramente. Colocar mantuvo guardado el
en la sartén sin aceite, por cada lado. tema por muchos años.