Taller internacional: Investigación colaborativa y desarrollo participativo de

sistemas agroforestales amazónicos para la producción de cacao.

Fecha: 8-10 Diciembre 2010

Lugar: Universidad Nacional de Ucayali (UNU), Pucallpa – Perú

1. Objetivos

Socializar las características del sector cacaotero en la Amazonía de Bolivia, Brasil,
Ecuador y Perú, identificando aspectos innovadores y necesidades de investigación.

Identificar criterios e indicadores de sostenibilidad biofísicos (biodiversidad, suelos,
carbono) y socioeconómicos aplicables a la producción de cacao en sistemas
agroforestales.

Identificar prioridades y construir una agenda de investigación colaborativa y
promoción de la actividad cacaotera amazónica en sistemas agroforestales.

Establecer una plataforma entre los participantes interesados, para continua
comunicación y difusión de iniciativas relacionadas a la producción de cacao en
sistemas agroforestales y estrategias de comercialización relacionadas.

2. Productos esperados

Listado preliminar de criterios e indicadores biofísicos y socioeconómicos para la
producción sostenible de cacao en sistemas agroforestales.

Guión y borrador de un documento de aporte para políticas públicas enfatizando la
relevancia de la producción cacaotera agroforestal como actividad que integra la
provisión de servicios ecosistémicos y aportes para medios de vida y el desarrollo
local.

Plan de trabajo con estrategias y acciones de corto, mediano y largo plazo,
orientador del accionar futuro para un programa de investigación colaborativa y
promoción de la actividad cacaotera amazónica en sistemas agroforestales.

Un comité coordinador y grupos de trabajo (según área temática) conformados para
operativizar el documento de plan elaborado.

Plataforma de comunicación establecida con herramientas adecuadas para el
intercambio de conocimientos y la difusión de iniciativas en el ámbito de una red
agroforestal cacaotera en la Amazonía.

3. Público del taller

Representantes y asesores técnicos de organizaciones de productores cacaoteros en la
Amazonía

Representantes de organizaciones nacionales de investigación que actúan en el sector
cacaotero en la Amazonía

4. Metodología propuesta
Se propone la realización de un evento de tres días de duración. La mañana del primer
día, se iniciará con una charla en que se contextualizará el conocimiento agroforestal en
cacao a nivel global, como también el rol y oportunidades para la producción cacaotera
agroforestal en la Amazonía. A continuación, se realizarán presentaciones caracterizando
la cadenas cacaoteras en la Amazonía de los cuatro países, seguidas de comentarios de
los participantes respecto a sus iniciativas relacionadas a la producción sostenible de
cacao (una pequeña encuesta será enviada con anticipación a los participantes).

En la segunda sección se destacaran las características de la actividad agroforestal

cacaotera como alternativa sostenible por integrar la provisión de servicios ecosistémicos
(biodiversidad, carbono, suelos, etc.) y un rol de destaque para los medios de vida y
desarrollo económico locales, y las perspectivas para la consolidación del desarrollo
cacaotero en la Amazonía de acuerdo con esta perspectiva de sostenibilidad.

A continuación, se conformarán grupos (tentativamente 4, integrados por 8

participantes) para sendos trabajos. El primer trabajo grupal tendrá como objetivo, a
partir de los diagnósticos presentados anteriormente, identificar y analizar escenarios
futuros contrastantes para los impactos de la producción cacaotera en la Amazonía, a
partir de un abordaje integrado (organización social, producción, agregación de valor,
comercialización, políticas públicas, e contexto ambiental). Los escenarios se refieren a
la actividad en modalidades en que predominarían (1) el monocultivo de cacao en
sistema de producción que maximiza su producción; (2) la producción de cacao bajo
sistemas agroforestales biodiversos y/o agrobosques. La información generada se
trasladará a una matriz y será presentada y discutida en plenaria.

Temas preliminares a incluir en el análisis de escenarios están listados a continuación:

(1)Actual (2) Monocultivos (3) Agrobosques

Factores propulsores

Agentes productores

Efectos en:
o Biodiversidad
o Suelos
o Biomasa / carbono
o Clima
o Deforestación
o Degradación

Ingresos

Mano-de-obra

Productos obtenidos / derivados

Estrategia de mercado

Efectos en desarrollo regional

Organización social

En el segundo día, se realizará una visita de campo a la localidad de San Alejandro

(distante 110 km de la ciudad de Pucallpa, para apreciar las experiencias de producción
agroforestal de cacao de la Asociación de Productores Cacaoteros de Padre Abad
(ACATPA), y durante la cual se realizará un segundo trabajo grupal, en que se
profundizará a discusión sobre criterios e indicadores aplicables a la producción
sostenible de cacao en sistemas agroforestales. Cuatro grupos discutirán la relación de
los seguintes temas con la provisión de servicios ambientales:
 Arreglos de especies y manejo ideal de sombra
 Producción integrada cacao / madera
 Manejo del suelo
 Integración del cacaotal en el paisaje
Al final del día, se regresará a Pucallpa.

En el tercer día, se discutirá en plenaria los resultados del trabajo de grupo 2, y a

continuación se realizará una dinámica para proponer, priorizar y calendarizar el
conjunto de acciones colaborativas considerando un umbral de tiempo de 3 anos:
Diciembre 2011, Diciembre 2012 y Diciembre 2013, definiendo los responsables en
impulsar dichas actividades. La información generada se trasladará a una matriz y será
presentada en plenaria.

En la sección final del evento se presentarán herramientas de comunicación y gestión del

conocimiento utilizados por ICRAF, el Consorcio Iniciativa Amazónica, y CATIE, que
estarán disponibles para el seguimiento de las actividades colaborativas entre los
interesados, que conformarán la Red Agroforestal Cacaotera en la Amazonía, y que a
través de grupos de trabajo se encargarán de operativizar el plan diseñado, así como un
comité de coordinación encargado de dinamizar y monitorear el proceso.
4. Programa preliminar
Hora Actividad

Día 1
Mañana Inscripción de participantes y recepción de encuestas
(ICRAF)
Palabras de bienvenida
(Edgar Díaz, Rector UNU)
Introducción al evento
(ICRAF)
Presentación de participantes
(CIDRA)
Formación de grupos de trabajo
Ponencias:

Estado del conocimiento agroforestal en cacao a nivel global

Rol y oportunidades para la producción cacaotera agroforestal en la
Amazonía.
(Eduardo Somarriba, CATIE)

Caracterización de las cadenas de valor del cacao en Bolivia, Brasil,
Ecuador y Perú
(Participante por país)

Producción agroforestal de cacao: alternativa sostenible para la
provisión de servicios ecosistémicos
(Ponente por definir)
Almuerzo
Tarde Trabajo grupal 1
Identificación y análisis de escenarios futuros contrastantes para los
impactos de la producción cacaotera en la Amazonía
Presentación de resultados de trabajo grupal 1
Día 2
Mañana Visita de campo:
Áreas de producción de cacao en sistemas agroforestales
Infraestructura comunal para manejo post cosecha
Iniciativas de valor agregado
Asociación de Cacaoteros Tecnificados de Padre Abad (ACATPA)
Almuerzo
Tarde Trabajo grupal 2
Criterios e indicadores aplicables a la producción sostenible de cacao en
sistemas agroforestales
Día 3
Mañana Presentación de resultados de trabajo grupal 2
Priorización y calendarización de acciones colaborativas de corto,
mediano y largo plazo
Almuerzo
Tarde Presentación de herramientas de comunicación y gestión del
conocimiento de la Iniciativa Amazónica
Conformación de Red Agroforestal Cacaotera Amazónica
Síntesis de evento y próximas acciones