COLEGIO NUEVO CHILE I.E.D.

PLAN ANUAL 2010

AREA: _CIENCIAS NATURALES_______ ASIGNATURA: __QUIMICA____ GRADO: __ONCE_______ CURSOS: ___1101-1102-1103____

PROFESOR _ HERNÁN MAURICIO RIVERA ESCOBAR______________ HORAS SEMANALES____TRES______________________

Objetivos del Área

1. Ofrecer a los estudiantes del IED Nuevo Chile la posibilidad de conocer los procesos físicos, químicos y biológicos y su
relación con los procesos culturales.
2. Reconocer y comprender la naturaleza de la vida y de los fenómenos naturales desde diversos modelos de tipo científico y
experimental.
3. Aprender a interrogar, cuestionar, contrastar y modificar ideas propias de las ciencias naturales, basándose en dichos
modelos, explicando parte de su cotidianidad, tomando decisiones argumentadas sobre problemas de su entorno y, en
general, poniendo en práctica su conocimiento en diferentes situaciones, ya sea con propósitos individuales o sociales.
4. En este grado se espera que los estudiantes consoliden una aproximación disciplinar al estudio de las ciencias naturales. Se
espera que hayan construido sus propios modelos de la naturaleza y hayan aprendido a interrogarlos y cuestionarlos
sistemática y rigurosamente. Basándose en dichos modelos pueden explicar su cotidianidad, tomar decisiones
argumentadas sobre problemas de su entorno y, en general, deben ponerlos en práctica en diferentes situaciones.

Competencias Los estudiantes de grado decimo y once han pasado de un trabajo de nivel preliminar o Nivel exploratorio, en donde construyen
explicaciones, plantean y realizan experimentos, y expresan sus ideas sobre ellos mismos y sobre su entorno. Los estudiantes
describen de forma gradual y cualitativa características, relaciones, cambios, regularidades, jerarquías y estructuras en procesos
físicos, biológicos y químicos de su entorno. En este nivel los análisis cualitativos involucran la inclusión gradual de categorías de
las ciencias para hacer descripciones simples, agrupamiento de objetos, establecimiento de relaciones de orden o establecimiento
de relaciones simples de causa-efecto. En este nivel exploratorio se han desarrollado grandes avances en los niveles de la
competencia básica de orden interpretativa.

Además se ha logrado gran habilidad en el siguiente nivel llamado Nivel diferencial, que como su nombre lo indica, en este nivel
los estudiantes construyen explicaciones y predicciones, para hacer distinciones más finas dentro de los procesos biológicos,
físicos y químicos. Las herramientas de formalización, que incluyen elementos cualitativos y cuantitativos, exigen una mayor
conceptualización y el establecimiento de relaciones entre varias ideas y procedimientos científicos. Los análisis cuantitativos
involucran esquemas de proporcionalidad directa e inversa, relaciones funcionales y relaciones de multicausalidad entre las
variables consideradas en una situación. Los análisis cualitativos comprenden el uso de un lenguaje más preciso y riguroso que el

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utilizado en el nivel anterior. Para tal fin se inicia el proceso de habilidad cognitiva y lingüística en donde el estudiante desarrolla
aun mas su habilidad interpretativa y da sus primeros pasos a la argumentación.

Vistos los antecedentes el compromiso para los estudiantes de grado decimo y undécimo (último ciclo) es la inserción
del Nivel disciplinar, es en este nivel donde los estudiantes reconocen las disciplinas científicas como formas de conocer y de
aproximarse a diferentes problemas; asimismo identifican las relaciones y particularidades de cada una de ellas, entienden los
planteamientos centrales y axiomas de cada campo teórico y se familiarizan con los procedimientos particulares de
experimentación y los ponen en práctica en diferentes situaciones. El esquema de formalización en este nivel es de mayor
complejidad, el cual se expresa en la rigurosidad y la profundidad de las herramientas conceptuales, los procedimientos
involucrados y el lenguaje utilizado. Es por ende que en este nivel de trabajo se hace evidente la tercera competencia básica: “LA
PROPOSITIVA”, que articulada con las otras dos competencias permiten un aprendizaje sistémico y objetivo desde la
investigación dirigida.i

En conclusión se pretende de manera directa y explicita la inclusión de las tres competencias básicas en l@s estudiantes desde la
aproximación de la investigación dirigida preliminar en grado décimo y, secuencial, sustentada y evaluada para grado undécimo.

Estándares Básicos
Química Del Carbono:

- Nomenclatura química
- Teoría de hibridación del átomo del carbono
- Isomería
- Reacciones y mecanismos de reacción
- Grupos funcionales de la química de carbono

Sustancias puras:

- Elementos de importancia biológica. Énfasis en: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo, azufre, calcio.

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Biodiversidad:

- Biodiversidad y estabilidad de los ecosistemas. Intervención del hombre en el flujo de energía y ciclaje de los nutrimentos.

Bioquímica:

- Elementos, compuestos y moléculas celulares.

- Captación y transformación de energía: fotosíntesis, glucólisis, respiración y fermentación.
- Síntesis de proteínas y acción de las enzimas en los procesos bioquímicos.

Compuestos:

- Propiedades físicas y químicas de los compuestos biológicos: carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, etc.

1. Acercamiento e interrelación desde la historia, a los acontecimientos y problemáticas propias que dieron origen al desarrollo
de las ciencias naturales desde su dimensión bioquímica y orgánica.

2. Manejo del lenguaje propio de la ciencias, en los proceso de codificación, representación y decodificación de formulas y
estructuras macromoleculares (ácidos nucleícos, lípidos, vitaminas, carbohidratos y proteínas)

3. Conexión entre las matemáticas como modelo y herramienta de acercamiento y las leyes químicas con los procesos
Hilos Conductores biológicos de la naturaleza y las consecuencias de la manipulación del hombre sobre estos.

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4. Apropiación de hipótesis, procedimientos y conclusiones en lo que se refiere a: teoría de hibridación, mecanismos de

reacción, isomería, reacción, síntesis y desnaturalización.

5. Trabajo y discusión en relación a la siguiente premisa. “el átomo de carbono se une para formar compuestos con
hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, azufre y fosforo; y estos a su vez reciben un nombre característico y una formula
determinada “

6. Acercamiento a la comprensión de las leyes de conservación de materia y energía como soporte de la teoría de la
discontinuidad de la materia.

7. Encontrar relación entre la siguiente premisa. “Las variables temperatura, volumen, presión, numero de moles afectan de
manera directa el rendimiento, efectividad y velocidad de una macromolécula”

8. Manejo de hipótesis, procedimientos y conclusiones acerca de un problema planteado en el marco de proyecto de

investigación dirigido.

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Bimestre Conceptos/ Tópico Metas de Desempeños de Valoración Continua Recursos

contenidos Generativo comprensión comprensión
básicos

Para la valoración continua de este grupo 1. Textos de grado

1. Plantear y 1. Plantea hipótesis y, se tendrán en cuenta tres aspectos: ONCE
Sustancias argumentar un de acuerdo con ellas, 2. Buscadores de
puras: problema de selecciona los datos a 1. Conceptual: aquí se tendrá presente el internet:
investigación propio de los cuales prestar nivel de aprendizaje de los conceptos - Google
- Elementos de ¿Por qué debo las ciencias biológicas. atención en un involucrados en los contenidos - Medline
importancia comer más experimento para programados; la capacidad de aplicar los - Ovid
- Genback
biológica. pescado que 2. Reconocer la hacer interpretaciones mismos a situaciones nuevas, de
grasas? importancia de cada a partir de ellos. reflexionar y analizar críticamente las 3. Consultas en
- Énfasis en: uno de los informaciones a las que accede. biblioteca:
carbono, bioelementos en la 2. Presenta
hidrógeno, formación de las propuestas novedosas 2. Instrumental: supone la capacidad de Luis Ángel Arango
- Red de Bibliotecas
Primero oxígeno, macromoléculas. e interesantes para elaborar y ejecutar trabajos Distritales.
Nitrógeno, adelantar proyectos y experimentales, al igual que la capacidad
fósforo, azufre, 3. Identificar los trabajos para analizar, interpretar y sistematizar la 5. Laboratorio.
calcio. ¿Es importante diferentes tipos de experimentales información obtenida.
leer y escribir interacciones realizando 6. Jurados de
proyecto
Nomenclatura compuestos intermoleculares en los presentaciones de los 3. Actitudinal: implica considerar también
química químicos grupos funcionales proyectos elaborados la actitud hacia el conocimiento científico, 7. Metodología de la
orgánica orgánicos? orgánicos. con el apoyo de la responsabilidad ante el aprendizaje de investigación.
ayudas tecnológicas. los diversos contenidos como base de su
- Grupos 4. Interpretar desde la formación; la responsabilidad ante el 8. Normas
INCONTEC para
funcionales y experiencia en el 3. Reconoce y da manejo y empleo del conocimiento, en su presentación de
familias laboratorio, que nombre a compuestos accionar en el medio donde se trabajos de
químicas. muchos de los químicos orgánicos de desenvuelve; la capacidad de aceptar investigación
fenómenos de la vida acuerdo con su grupo observaciones y de modificar su
9. Presentaciones en

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- Reglas de cotidiana reflejan el funcional y familia conducta en consecuencia; trabajar en power point.
nomenclatura uso y aplicación de las química orgánica equipo aceptando diferentes papeles y
química ciencias biológicas. representativa. responsabilidades dentro del mismo.
orgánica.
1. Elaborar el concepto Para la valoración continua de este grupo 1. Textos de grado
de enlace covalente se tendrán en cuenta tres aspectos: ONCE
estableciendo las 1. Plantea hipótesis y, 2. Buscadores de
Reacciones y magnitudes que lo de acuerdo con ellas, 1. Conceptual: aquí se tendrá presente el internet:
selecciona los datos a
mecanismos definen. nivel de aprendizaje de los conceptos - Google
los cuales prestar
de reacción atención en un involucrados en los contenidos - Medline
2. Relacionar la experimento para hacer programados; la capacidad de aplicar los - Ovid
- Genback
- Reacciones de geometría molecular interpretaciones a partir mismos a situaciones nuevas, de
síntesis con algunas de ellos. reflexionar y analizar críticamente las 3. Consultas en
- Reacciones propiedades como el informaciones a las que accede. biblioteca:
características momento dipolar y la 2. Realiza
- Mecanismos ¿Cuándo, quiralidad, presentaciones de los 2. Instrumental: supone la capacidad de Luis Ángel Arango
proyectos elaborados - Red de Bibliotecas
Segundo de reacción cómo y bajo relacionando estas elaborar y ejecutar trabajos Distritales.
qué propiedades con el apoyo de ayudas experimentales, al igual que la capacidad
condiciones estructurales con su tecnológicas para analizar, interpretar y sistematizar la 5. Laboratorio.
ocurre una nivel de reacción. información obtenida.
3. Identifica y explica las 6. Jurados de
reacción reacciones de síntesis y proyecto
Biodiversidad química? 3. Trabajar 3. Actitudinal: implica considerar también
con características así como
- Biodiversidad y modelos que permitan los mecanismos de la actitud hacia el conocimiento científico, 7. Metodología de la
estabilidad de predecir la reacción en reacción de las la responsabilidad ante el aprendizaje de investigación.
los ecosistemas. compuestos orgánicos. diferentes familias de lalos diversos contenidos como base de su
Intervención del química del carbono. formación; la responsabilidad ante el 8. Normas
INCONTEC para
hombre en el 4. Desarrollar e manejo y empleo del conocimiento, en su presentación de
flujo de energía implementar 4. Explica el accionar en el medio donde se
trabajos de
y ciclaje de los experimentalmente las funcionamiento de los desenvuelve; la capacidad de aceptar investigación
nutrimentos. hipótesis nulas y sistemas biológicos con observaciones y de modificar su
base en los procesos de 9. Presentaciones en

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alternativas del fotosíntesis, respiración conducta en consecuencia; trabajar en power point.

proyecto de y fermentación. equipo aceptando diferentes papeles y
investigación responsabilidades dentro del mismo.

Para la valoración continua de este grupo se 1. Textos de grado

1. Identifica problemas tendrán en cuenta tres aspectos: ONCE
1. Identificar las del entorno y plantea
transformaciones soluciones, presentando 1. Conceptual: aquí se tendrá presente el 2. Buscadores de
Bioquímica internet:
parte I energéticas ocurridas en propuestas novedosas e nivel de aprendizaje de los conceptos
- Google
una reacción química. interesantes para involucrados en los contenidos programados; - Medline
adelantar proyectos y la capacidad de aplicar los mismos a - Ovid
- Elementos, 2.Definir los conceptos trabajos experimentales. situaciones nuevas, de reflexionar y analizar - Genback
compuestos y ¿Será cierta la de oxidación y 2. Analiza moléculas y críticamente las informaciones a las que
moléculas premisa?: de reducción; de agente compuestos de los seres accede. 3. Consultas en
celulares. “Doctor, oxidante y agente vivos (carbohidratos, biblioteca:
Doctor vengo reductor, prediciendo el lípidos, proteínas y 2. Instrumental: supone la capacidad de
- Captación y para que por sentido en que se dará ácidos nucleícos) y elaborar y ejecutar trabajos experimentales, Luis Ángel Arango
una reacción de explica su composición al igual que la capacidad para analizar, - Red de Bibliotecas
transformación favor le recete Distritales.
de energía: a mi hijo oxidación reducción en química y función a nivel interpretar y sistematizar la información
fotosíntesis, vitaminas para condiciones estándar. celular y organísmico. obtenida. 5. Laboratorio.
glucólisis, abrirle el 3. Utiliza modelos
3. Sustentar y explicativos para 3. Actitudinal: implica considerar también la 6. Jurados de
respiración y apetito, el
argumentar sobre los predecir alteraciones en actitud hacia el conocimiento científico, la proyecto
Tercero fermentación. pobrecito no resultados preliminares los organismos a partir responsabilidad ante el aprendizaje de los
quiere comer” de un problema de de la síntesis de diversos contenidos como base de su 7. Metodología de la
- Síntesis de investigación proteínas. formación; la responsabilidad ante el manejo investigación.
proteínas y 4. Describe y analiza los y empleo del conocimiento, en su accionar
acción de las 4. Analizar moléculas y aspectos estructurales en el medio donde se desenvuelve; la 8. Normas
INCONTEC para
enzimas en los compuestos de los seres de los lípidos, capacidad de aceptar observaciones y de
presentación de
procesos vivos (carbohidratos, carbohidratos y modificar su conducta en consecuencia; trabajos de
bioquímicos. lípidos, proteínas y proteínas y las trabajar en equipo aceptando diferentes investigación
ácidos nucleícos) y vitaminas, al establecer papeles y responsabilidades dentro del
explicar su composición las diferencias entre las mismo. 9. Presentaciones en

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química y función a nivel propiedades físicas y Power Point.

celular y organísmico. químicas de estos
Se tendrá presente la presentación
compuestos. de los proyectos en la feria de la
ciencia.

1. Argumenta de forma 1. Textos de grado

1. Analizar moléculas y rigurosa modelos ONCE
compuestos de los seres explicativos sobre
2. Buscadores de
vivos (carbohidratos, procesos biológicos en
internet:
lípidos, proteínas, los cuales se relacionan - Google
vitaminas y ácidos tres o más Variables; - Medline
nucleícos) y explicar su por ejemplo, los efectos Para la valoración continua de este grupo se - Ovid
composición química y de la respiración a nivel tendrán en cuenta tres aspectos: - Genback
Bioquímica función a nivel celular y celular, organísmico y
parte II organísmico. ecosistémico. 1. Conceptual: talleres y trabajos de 3. Consultas en
macromoléculas biblioteca:
. Compuestos: ¿Qué es mejor 2. Describir y analizar los 2. Analiza la acción del
aspectos estructurales hombre en los 2. Instrumental: experimentación final y Luis Ángel Arango
Cuarto Propiedades para el ser - Red de Bibliotecas
físicas y humano ser de los lípidos, ecosistemas y predice el lectura de graficas, TRABAJO DE
Distritales.
químicas de los omnívoro o ser carbohidratos, proteínas impacto de algunas LABORATORIO.
compuestos vegetariano? y las vitaminas, prácticas en el equilibrio 5. Laboratorio.
estableciendo las ecológico a corto, 3. Actitudinal: manejo del tema y dominio del
biológicos:
diferencias entre las mediano y largo plazo, grupo durante la sustentación final. 6. Jurados de
carbohidratos, propiedades físicas y mediante su proyecto
lípidos, químicas de estos presentación de proyecto
proteínas, compuestos. de investigación.
La valoración está referida a la 7. Metodología de la
vitaminas, etc. sustentación final del proyecto de investigación.
3. Realizar la 3. Analiza las fuentes investigación 8. Normas
presentación final del naturales y los procesos
INCONTEC para
proyecto de de obtención de los presentación de
investigación teniendo carbohidratos, los lípidos trabajos de
presente alcances, y las proteínas y propone investigación
limitaciones y algunas prácticas de

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proyecciones del mismo. laboratorio, donde se 9. Presentaciones en

evidencie la presencia y Power Point.
aplicación de estos
compuestos.

Se manejan adicional los lineamientos establecidos por el área de ciencias naturales y educación ambiental en cuanto a lectura
científica (la cual se hace particular para cada grupo de trabajo y de acuerdo a los intereses del proyecto de investigación); el
Acuerdos del área laboratorio pieza fundamental del proyecto, ya que permite validar o rechazar las hipótesis planteadas referidas al problema de
investigación; y olimpiadas en ciencias naturales como un ensayo secuencial y periódico de adiestramiento hacia las pruebas de
estado.

El proyecto de investigación está referido a tres etapas, las cuales se mencionan a continuación:

1º ETAPA: Formulación del problema y discusión del diseño experimental:

Plantear la situación como un problema con el fin de formular y contrastar posibles hipótesis.
Operativizar las hipótesis y sacar consecuencias que permitan su contrastación.
Observaciones Generales Proponer diseños experimentales discutiendo los detalles a tener en cuenta, su viabilidad o posibles alternativas.
Analizar las posibles formas de medir las variables que intervienen y decidir los instrumentos más adecuados.
Controlar las variables que influyen en el problema a estudiar.
Planificar los pasos a seguir en la realización propiamente dicha del experimento.
Elaborar las diferentes herramientas para la recogida y tratamiento de observaciones y datos.
Considerar todas las precauciones posibles, tanto en lo que hace referencia al propio proceso de medida, como a los peligros
físicos que pudieran darse.

Algunos de los ítems anteriores podrán no estar presentes o tener variaciones dependiendo de la naturaleza de la actividad

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propuesta por cada uno de los pequeños grupos de trabajo

2 º ETAPA: Ejecución de la actividad

- Ejecución de prácticas de laboratorio

- Seguimiento y recolección de información
- Fundamentación y ensamblaje del documento.

3º ETAPA: Procesamiento y discusión de la información obtenida:

- Análisis crítico de los resultados por los alumnos. Este análisis, más que centrarse en comprobar en qué medida se cumplen las
hipótesis de partida, tendría que incluir alguna reflexión sobre el campo de validez de los resultados obtenidos, fijar las situaciones
límite que puedan haber sido establecidas, valorar el margen de error obtenido.
- Tener presente al carácter social del experimento científico, analizando la coherencia de otros resultados.
- Pedir a los alumnos que finalizada la actividad sea presentado un informe del trabajo práctico realizado, estructurado de forma
que quede claro cuál ha sido el problema planteado, las hipótesis emitidas, etc. Se deberán incluir los comentarios oportunos
sobre la realización propiamente dicha, imprevistos a los que hubo que enfrentarse, errores cometidos y detectados a posteriori,
posibles mejoras a realizar en la actividad etc.

i
REPUBLICA DE COLOMBIA. MINISTERIO DE EDUCACION. ESTANDARES DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL.

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