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La ñ  (del griego «ȕȓȠȢ» ñ  vida y «ȜóȖȠȢ»  razonamiento estudio ciencia) es una
rama de las ciencias naturales que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y más
específicamente su origen su evolución y sus propiedades: génesis nutrición morfogénesis
reproducción patogenia etc. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los
comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto así como
de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este
modo trata de estudiar la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos con
el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos
fundamentales de ésta.

La palabra «biología» en su sentido moderno parece haber sido introducida independientemente


por Gottfried Reinhold Treviranus (   
  ñ     1802) y por
Jean-Baptiste Lamarck (   1802). Generalmente se dice que el término fue acuñado
en 1800 por Karl Friedrich Burdach aunque se menciona en el título del tercer volumen de

            ñ        
    de Michael Christoph Hanov y publicado en 1766.


c c c 


½p Vntropología: estudio del ser humano como entidad biológica.


½p Botánica: estudio de los organismos fotosintéticos (varios reinos).
½p Micología: estudio de los hongos.
½p cmbriología: estudio del desarrollo del embrión.
½p Microbiología: estudio de los microorganismos.
½p Fisiología: estudio de la función corporal de los organismos
½p Genética: estudio de los genes y la herencia.
½p cvolución: estudio el cambio y la transformación de las especies a lo largo del tiempo.
½p Histología: estudio de los tejidos.
½p ccología: estudio de los organismos y su relación.
½p ctología: estudio del comportamiento de los seres vivos.
½p ‰aleontología: estudio de los organismos que vivieron en el pasado.
½p Vnatomía: estudio de la estructura interna y externa de los seres vivos.
½p Taxonomía: estudio que clasifica y ordena a los seres vivos.
½p Filogenia: estudio de la evolución de los seres vivos.
½p irología: estudio de los virus.
½p Citología: estudio de las células.
½p 'oología: estudio de los animales.
½p Biología epistemológica: estudio del origen filosófico de los conceptos biológicos.
½p Biomedicina: Rama de la biología aplicada a la salud humana.
½p |nmunología: estudio del sistema inmunitario de defensa.
½p Yrganografía: estudio de órganos y sistemas.
½p Biología marina: estudio de los seres vivos marinos.

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La materia normal se detecta directamente con nuestros sentidos y está formada por átomos y
moléculas. cn los apartados anteriores hemos visto la nueva teoría del átomo de la † 
ñ ahora vamos a tratar de explicar la constitución de las G p p  p

bajo
la misma perspectiva.

La † ñ permite visualizar los  en la estructura reticular de la


materia al aportar las partículas elementales como bucles de dicha estructura fuerzas de atracción
como la gravedad y el electromagnetismo y finalmente fuerzas de repulsión como la gravedad
negativa o el electromagnetismo.

Los principales enlaces moleculares son:

½p c 
p 

cl enlace iónico se produce cuando se altera la configuración espacial del entorno de un


átomo por un giro de la globina de forma que no llega a ser un bucle completo pero que
impide la formación de un electrón y al mismo tiempo obliga a la formación de un
electrón dependiente de otro átomo.

op c      

|maginemos una ñ  extendida en el plano horizontal y fija en el medio.


Vhora en cada extremo una persona gira 90 grados la sábana en sentido contrario
no se formará ningún bucle en ningún lado; pero si la parte horizontal del centro
se gira 90 grados en cualquier dirección provocará un bucle o giro de 180 grados
en un lado y desaparecerá el giro inicial de 90 grados en el otro extremo.

También es cierto que debido a la barrera energética de estabilidad de los electrones un


átomo puede perder un electrón y otro ganarlo para formar un enlace iónico. cn cualquier
caso lo importante es comprender qué son los electrones y por qué se forman donde se
forman; es decir no sólo se produce la cesión del electrón sino un cambio de la
localización y orientación espacial de los átomos.
½p c 
p


cl enlace covalente se produce cuando dos o más átomos comparten electrones en lo que
se denomina un orbital molecular.

op c      

Hacer un  p
 hecho sobre dos cuerdas paralelas después separar
ambas cuerdas en uno de los extremos y comprobar que el nudo no puede
acercarse a dicho extremo sin deshacerse mucho.

Conviene precisar que el enlace covalente de las moléculas contiene un bucle de la


globina o electrón pero no un nudo sin embargo en ambos casos los filamentos de
la estructura reticular de la materia se juntan impidiendo que un protón o un
neutrón se pueda acercar por el tamaño reticular que les confiere su estabilidad.

Los mecanismos de estabilidad de las G son parecidos en sus características


principales a los de la configuración electrónica del átomo. Vsí cuando un átomo es más
electronegativo que el otro del enlace covalente se produce un enlace covalente polar. cn
el límite de la polaridad del enlace covalente se encontraría el enlace iónico al dejar de
compartir los electrones.

½p c 
pG
 

Los electrones circulan como en enlaces covalentes en redes de átomos muy juntos que
quedan rodeados de nubes de electrones. Dicha estructura y la gran movilidad de los
electrones es la responsable de las propiedades características de los metales.

Hemos dicho que las moléculas significan restricciones de movimiento de los átomos pero
también hay restricciones de movimiento de las moléculas como por ejemplo los enlaces
covalentes en redes o los propios enlaces metálicos.

c 
p
pG p pG p










Los denominados
  p  p
ppG
      reflejan las estructuras
atómicas y moleculares en cuanto movimiento individual de átomos y moléculas y otras
características o propiedades como dureza maleabilidad conductividad solubilidad etc.

eamos un intento con detalles concretos renormalizables del efecto de la temperatura en los tres
estados físicos de la materia:

½p c  

Los átomos y las moléculas necesitan moverse todos simultáneamente los bucles de la
estructura tridimensional de materia no permiten moverse a las moléculas de forma
individual bien por enlaces de redes por la estructura tridimensional de las moléculas o
porque existen otros ajustes espaciales de diferencias gravito magnéticas con fuerza
suficiente.

Sin embargo con el aumento de la temperatura el núcleo de los átomos va adquiriendo


más energía y masa lo que aumenta el campo gravito magnético y por efecto de la
gravedad repulsiva en las distancias cortas alejan los puntos de relajación
electromagnética que implican las órbitas de los electrones.

cn la medida que no se pueda producir dicho alejamiento se producirá un aumento de la


vibración de los núcleos y velocidad de los electrones.

½p c   

‰ero llegará un momento en que la energía que representan la temperatura y la vibración


provocará cierta movilidad molecular y entramos en el estado líquido.

½p c 

cl movimiento de las G es totalmente independiente y cualquier incremento de la


temperatura tiene relación directa con la energía cinética los choques elásticos entre
moléculas y la presión debida a los choques con las paredes que contienen el volumen de
los gases.

cn Wikipedia se puede encontrar mucha información y detalles sobre las moléculas los enlaces
moleculares y los estados físicos de la materia; si bien todas las fuerzas del Gp p p
G tendrán naturaleza virtual o matemática.

Las propiedades de los estados físicos de cada elemento o compuesto químico vienen explicadas
en gran medida por el tipo de enlace molecular pero existen otras muchas variables y grandes
excepciones; por ejemplo existe un compuesto que pasa de sólido a líquido con aumento de
temperatura y después vuelve a ser sólido antes de ser líquido de nuevo y finalmente gaseoso.


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1) cstado físico: sólida liquida y gaseosa


2) Color: incolora
3) Sabor: insípida
4) Ylor: inodoro
5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C
6) ‰unto de congelación: 0°C
7) ‰unto de ebullición: 100°C
8) ‰resión critica: 2175 atm.
9) Temperatura critica: 374°C

cl agua químicamente pura es un liquido inodoro e insípido; incoloro y transparente en capas de


poco espesor toma color azul cuando se mira a través de espesores de seis y ocho metros porque
absorbe las radiaciones rojas. Sus constantes físicas sirvieron para marcar los puntos de
referencia de la escala termométrica Centígrada. V la presión atmosférica de 760 milímetros el
agua hierve a temperatura de 100°C y el punto de ebullición se eleva a 374° que es la
temperatura critica a que corresponde la presión de 2175 atmósferas; en todo caso el calor de
vaporización del agua asciende a 539 calorías/gramo a 100°.

Mientras que el hielo funde en cuanto se calienta por encima de su punto de fusión el agua
liquida se mantiene sin solidificarse algunos grados por debajo de la temperatura de cristalización
(agua subenfriada) y puede conservarse liquida a ±20° en tubos capilares o en condiciones
extraordinarias de reposo. La solidificación del agua va acompañada de desprendimiento de 794
calorías por cada gramo de agua que se solidifica. Cristaliza en el sistema hexagonal y adopta
formas diferentes según las condiciones de cristalización.

V consecuencia de su elevado calor especifico y de la gran cantidad de calor que pone en juego
cuando cambia su estado el agua obra de excelente regulador de temperatura en la superficie de
la Tierra y más en las regiones marinas.

cl agua se comporta anormalmente; su presión de vapor crece con rapidez a medida que la
temperatura se eleva y su volumen ofrece la particularidad de ser mínimo a la de 4°. V dicha
temperatura la densidad del agua es máxima y se ha tomado por unidad. V partir de 4° no sólo se
dilata cuando la temperatura se eleva. sino también cuando se enfría hasta 0°: a esta temperatura
su densidad es 099980 y al congelarse desciende bruscamente hacia 09168 que es la densidad
del hielo a 0° lo que significa que en la cristalización su volumen aumenta en un 9 por 100.

Las propiedades físicas del agua se atribuyen principalmente a los enlaces por puente de
hidrógeno los cuales se presentan en mayor número en el agua sólida en la red cristalina cada
átomo de la molécula de agua está rodeado tetraédricamente por cuatro átomos de hidrógeno de
otras tantas moléculas de agua y así sucesivamente es como se conforma su estructura. Cuando el
agua sólida (hielo) se funde la estructura tetraédrica se destruye y la densidad del agua líquida es
mayor que la del agua sólida debido a que sus moléculas quedan más cerca entre sí pero sigue
habiendo enlaces por puente de hidrógeno entre las moléculas del agua líquida. Cuando se
calienta agua sólida que se encuentra por debajo de la temperatura de fusión a medida que se
incrementa la temperatura por encima de la temperatura de fusión se debilita el enlace por puente
de hidrógeno y la densidad aumenta más hasta llegar a un valor máximo a la temperatura de
3.98ºC y una presión de una atmósfera. V temperaturas mayores de 3.98 ºC la densidad del agua
líquida disminuye con el aumento de la temperatura de la misma manera que ocurre con los otros
líquidos.

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1)Reacciona con los óxidos ácidos


2)Reacciona con los óxidos básicos
3)Reacciona con los metales
4)Reacciona con los no metales
5)Se une en las sales formando hidratos
1)Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos oxácidos.
2) Los óxidos de los metales u óxidos básicos reaccionan con el agua para formar hidróxidos.
Muchos óxidos no se disuelven en el agua pero los óxidos de los metales activos se combinan
con gran facilidad.
3) Vlgunos metales descomponen el agua en frío y otros lo hacían a temperatura elevada.
4)cl agua reacciona con los no metales sobre todo con los halógenos por ej: Haciendo pasar
carbón al rojo sobre el agua se descompone y se forma una mezcla de monóxido de carbono e
hidrógeno (gas de agua).
5)cl agua forma combinaciones complejas con algunas sales denominándose hidratos.
cn algunos casos los hidratos pierden agua de cristalización cambiando de aspecto y se dice que
son eflorescentes como le sucede al sulfato cúprico que cuando está hidratado es de color azul
pero por pérdida de agua se transforma en sulfato cúprico anhidro de color blanco.

‰or otra parte hay sustancias que tienden a tomar el vapor de agua de la atmósfera y se llaman
hidrófilas y también higroscópicas; la sal se dice entonces que delicuesce tal es el caso del
cloruro cálcico.

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1. Disolvente: cl agua es el disolvente universal. cs el medio en el que mas sustancias pueden


disolverse.

2. Medio de transporte: Como principal componente transporta una gran cantidad de sustancias
no solamente nutrientes.
3. Termoregulador: cl agua mediante la sudoración es el principal componente para regular la
Temperatura de organismo. Según el calor y la actividad se puede perder hasta 10 litros por día
en condiciones extremas. Lo normal en condiciones normales es perder entre dos y tres litros al
día.

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?   grupo heterogéneo de sustancias orgánicas que se encuentran en los organismos vivos.
Los lípidos están formados por carbono hidrógeno y oxígeno aunque en proporciones distintas a
como estos componentes aparecen en los azúcares. Se distinguen de otros tipos de compuestos
orgánicos porque no son solubles en agua (hidrosolubles) sino en disolventes orgánicos (alcohol
éter). cntre los lípidos más importantes se hallan los fosfolípidos componentes mayoritarios de
la membrana de la célula. Las grasas y aceites también llamados triglicéridos son también otro
tipo de lípidos. Sirven como depósitos de reserva de energía en las células animales y vegetales.
Cada molécula de grasa está formada por cadenas de ácidos grasos unidas a un alcohol llamado
glicerol o glicerina. Cuando un organismo recibe energía asimilable en exceso a partir del
alimento o de la fotosíntesis éste puede almacenarla en forma de grasas que podrán ser
reutilizadas posteriormente en la producción de energía cuando el organismo lo necesite. V igual
peso molecular las grasas proporcionan el doble de energía que los hidratos de carbono o las
proteínas. Ytros lípidos importantes son las ceras que forman cubiertas protectoras en las hojas
de las plantas y en los tegumentos animales. También hay que destacar los esteroides que
incluyen la vitamina D y varios tipos de hormonas.

*  p
p ñ  grupo de compuestos que contienen hidrógeno y oxígeno en las
proporciones del agua y carbono. Los hidratos de carbono como clase son los compuestos
orgánicos más abundantes en la naturaleza. Las plantas verdes y las bacterias los producen en el
proceso conocido como fotosíntesis durante el cual absorben el dióxido de carbono del aire por
acción de la energía solar y producen hidratos de carbono y otros productos químicos necesarios
para que los organismos sobrevivan y crezcan. cl grupo de los hidratos de carbono está formado
principalmente por azúcar almidón dextrina celulosa y glucógeno sustancias que constituyen
una parte importante de la dieta de los humanos y de muchos animales. Los más sencillos son los
azúcares simples o monosacáridos que contienen un grupo aldehído o cetona; el más importante
es la glucosa. cn los organismos vivos los hidratos de carbono sirven tanto para las funciones
estructurales esenciales como para almacenar energía. cn las plantas la celulosa y la
hemicelulosa son los principales elementos estructurales. cn los animales invertebrados el
polisacárido quitina es el principal componente del dermatoesqueleto de los artrópodos. cn los
animales vertebrados las capas celulares de los tejidos conectivos contienen hidratos de carbono.
‰ara almacenar la energía las plantas usan almidón y los animales glucógeno; cuando se necesita
la energía las enzimas descomponen los hidratos de carbono.



c !c  c 
Monosacáridos:
Son los carbohidratos de estructura más simple. Destacan:

Glucosa: Se encuentra en las frutas o en la miel. cs el principal producto final del metabolismo
de otros carbohidratos más complejos. cn condiciones normales es la fuente exclusiva de energía
del sistema nervioso se almacena en el hígado y en el músculo en forma de glucógeno.

Fructosa : Se encuentra en la fruta y la miel. cs el mas dulce de los azúcares. Después de ser
absorbida en el intestino pasa al hígado donde es rápidamente metabolizada a glucosa.

Galactosa: No se encuentra libre en la naturaleza es producida por la hidrólisis de la lactosa o


azúcar de la leche.

- Disacáridos:
Son la unión de dos monosacáridos uno de los cuales es la glucosa.

Sacarosa (glucosa + fructosa): cs el azúcar común obtenido de la remolacha y del azúcar de


caña.

Maltosa (glucosa + glucosa): Raramente se encuentra libre en la naturaleza.

Lactosa (glucosa + galactosa): cs el azúcar de la leche.

Vl conjunto de monosacáridos y disacáridos se les llaman azúcares.

-‰olisacáridos:
La mayoría de los polisacáridos son el resultado de la unión de unidades de monosacáridos
(principalmente glucosa). Vlgunos tienen mas de 3.000 unidades. Son menos solubles que los
azúcares simples y su digestión es más compleja.

Vlmidón: cs la reserva energética de los vegetales está presente en los cereales tubérculos y
legumbres. cl almidón en su estado original es hidrolizado en el aparato digestivo con gran
dificultad es necesario someterlo previamente a la acción del calor. cl calor hidroliza la cadena
de almidón produciendo cadenas más pequeñas. V medida que disminuye su tamaño aumenta su
solubilidad y su dulzor siendo mas fácilmente digeridas por las enzimas digestivas.

Glucógeno: cs la principal reserva de carbohidratos en el organismo. Se almacena en el hígado y


el músculo en una cantidad que puede alcanzar los 300 ± 400 gramos. cl glucógeno del hígado
se utiliza principalmente para mantener los niveles de glucosa sanguínea mientras que el
segundo es indispensable como fuente de energía para la contracción muscular durante el
ejercicio en especial cuando este es intenso y mantenido.

†  
Los G    o !"    son los glúcidos más sencillos que no se hidrolizan es
decir que no se descomponen para dar otros compuestos conteniendo de tres a seis átomos de
carbono. Su fórmula empírica es (CH2Y) donde • 3. Se nombran haciendo referencia al
número de carbonos (3-7) terminado en el sufijo . La cadena carbonada de los monosacáridos
no está ramificada y todos los átomos de carbono menos uno contienen un grupo alcohol (-YH).
cl átomo de carbono restante tiene unido un grupo carbonilo (C=Y). Si este grupo carbonilo está
en el extremo de la cadena se trata de un grupo aldehído (-CHY) y el mopiconosacárido recibe el
nombre de aldosa. Si el carbono carbonílico está en cualquier otra posición se trata de una cetona
(-CY-) y el monosacárido recibe el nombre de cetosa.

Todos los G    son azúcares reductores ya que al menos tienen un -YH hemiacetálico
libre por lo que dan la Reacción de Maillard y la Reacción de Benedict.

Vsí para las    de 3 a 6 átomos de carbono tenemos:

½p 3 carbonos: triosas hay una: D-Gliceraldehído.


½p 4 carbonos: tetrosas hay dos según la posición del grupo carbonilo: D-critrosa y D-
Treosa.
½p 5 carbonos: pentosas hay cuatro según la posición del grupo carbonilo: D-ribosa D-
arabinosa D-xilosa D-lixosa.
½p 6 carbonos: hexosas hay ocho según la posición del grupo carbonilo: D-alosa D-altrosa
D-glucosa D-manosa D-gulosa D-idosa D-galactosa D-talosa.

Las 
  de 3 a 7 átomos de carbono son:

½p Triosas: hay una: Dihidroxiacetona.


½p Tetrosas: hay una: D-critrulosa.
½p ‰entosas: hay dos según la posición del grupo carbonilo: D-Ribulosa D-xilulosa.
½p Hexosas: hay cuatro según la posición del grupo carbonilo: D-sicosa D-fructosa D-
sorbosa D-tagatosa.
½p heptosa




  
Los     son polímeros formados a base de monosacáridos unidos por enlaces Y-
glicosídicos con un número de unidades monoméricas entre 2 y 10.

cxiste una gran diversidad de oligosacáridos pues puede variar el número las ramificaciones el
tipo de monosacáridos que se unen y la forma de enlazarse de los monosacáridos para formar una
cadena de polisacáridos.

Tambien se encuentran los Disacáridos

csta enorme diversidad dota a los oligosacáridos de su propiedad más importante que es la
capacidad para almacenar información cumpliendo así la función de reconocimiento celular. De
hecho esta es la principal función que cumplen estos compuestos en el lugar donde
principalmente se encuentran en la naturaleza: en la superficie exterior de la membrana celular
enlazados a moléculas de proteínas o de lípidos constituyendo las glicoproteínas y glicolípidos.

Vl estudiar la membrana celular vemos cómo la parte glicídica de glicoproteínas y glicolípidos


cumple la función de dar a la célula una señal de identidad de manera que los distintos tipos
celulares se reconocen por los oligosacáridos presentes en el exterior de su membrana.

Los oligosacáridos más abundantes en la naturaleza son la inulina la oligofructosa


(   s) y los galactooligosacáridos.

La inulina y oligofructosa están formados por cadenas de fructosa que pueden terminar en
glucosa o fructosa. cstán presentes en muchos vegetales: achicoria cebolla puerro ajo plátano
alcachofa etc.

Los galactooligosacáridos están formados por cadenas de galactosa y están presentes en la leche
y en algunas plantas.

‰  
Los    son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de
monosacáridos.Se encuadran entre los glúcidos y cumplen funciones diversas sobre todo de
reservas energéticas y estructurales.

Los polisacáridos son polímeros cuyos monómeros constituyentes son monosacáridos los cuales
se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. cstos compuestos llegan a tener un peso
molecular muy elevado que depende del número de residuos o unidades de monosacáridos que
participen en su estructura. cste número es casi siempre indeterminado variable dentro de unos
márgenes a diferencia de lo que ocurre con biopolímeros informativos como el VDN o los
polipéptidos de las proteínas que tienen en su cadena un número fijo de piezas además de una
secuencia específica.
Moléculas de glucosa encadenadas para formar celulosa.

cn la formación de cada enlace glucosídico «sobra» una molécula de agua igual que en su
ruptura por hidrólisis se consume una molécula de agua así que en una cadena hecha de
monosacáridos habrá -1 enlaces glucosídicos. ‰artiendo de que la fórmula general no sin
excepciones de los monosacáridos es

Ô[*Î[ [

se deduce fácilmente que los polisacáridos responderán casi siempre a la fórmula general:

Ô[{*Î [ 


c !c  ‰ 
Tiene como característica principal el ser insolubles en agua y si disolventes en sustancias como
la bencina.

Los lípidos cumplen diversas funciones en los organismos una de sus funciones son la reserva de
energía la estructural y la reguladoras

Funciones de los lípidos

Reserva de energía: los triglicéridos son la principal reserva de energía de los animales ya que un
gramo de grasa produce 94 kilocalorías en las reacciones metabólicas mientras que las proteínas
y Glucidos solo producen 4.1 kilocalorías por gramo.

cstructural: los fosfolipidos glucolipidos y el colesterol forman capas lipidicas. los triglicéridos
recubren y proporcionan consistencia a los órganos protegen mecánicamente a estructuras o son
aislantes térmicos.

Reguladora hormonal o de comunicación celular : Las vitaminas liposolubles son de naturaleza


lipídica  las hormonas esteroides regulan el metabolismo y las funciones de reproducción; los
glucolípidos actúan como receptores de membrana; los eicosanoides poseen un papel destacado
en la comunicación celular inflamación respuesta inmune etc.

Relajante: Los lípidos se acumulan en el tejido adiposo formando grandes tejidos grasosos que se
manifiestan en aumento de peso en caso de sedentarismo lo que aumenta la concentración de la
hormona TRL en sangre. cn la neurohipófisis esta elevada concentración de TRL estimula la
hipófisis para que inhiba la secreción hormona VCTH provocando una sensación relajamiento
general del cuerpo

Metabolismo (catabolismo y anabolismo)


Tiene dos partes el anabolismo y el catabolismo en la fase del anabolismo ocurre la fase de
síntesis fabricación de lípidos en la que se emplean energía química; mientras que el catabolismo
es la destrucción degrada la MY y se obtiene energía.

cl anabolismo o biosíntesis es una de las dos partes del metabolismo encargada de la síntesis o
bioformación de moléculas orgánicas (biomoléculas) más complejas a partir de otras más
sencillas o de los nutrientes con requerimiento de energía al contrario que el catabolismo.

cl catabolismo es la parte del metabolismo que consiste en la transformación de moléculas


orgánicas o biomoléculas complejas en moléculas sencillas y en el almacenamiento de la energía
química desprendida en forma de enlaces fosfato de moléculas de VT‰ mediante la destrucción
de las moléculas que contienen gran cantidad de energía en los enlaces covalentes que la forman
en reacciones químicas exotérmicas.

‡ VNVBYL|SMY:

se generan sustancias mas complejas a partir de otras mas simples.

CVTVBYL|SMY: se generan sustancias mas Simples a partir de otras mas complejas.

 
    
Los   p  p   son aquellos con la cadena hidrocarbonada repleta de hidrógenos
por lo que todos los enlaces entre sus átomos de carbono son simples sin ningún doble enlace lo
que se traduce en una estructura rectilínea de la molécula. Los ácidos grasos saturados son más
comunes en los animales. Tienen un punto de fusión más elevado que sus homólogos insaturados
por lo que son sólidos a temperatura ambiente.

Vlgunos ejemplos de ácidos grasos pueden ser el ácido palmítico el ácido esteárico el ácido
mirístico o el ácido lignocérico.

Diagramas moleculares
p










 
    
 p(&')*p   p  p  p
 pp p p p pp
 p  p  p p  p  pp p
p

cstructura química

Los ácidos grasos son componentes de lípidos de reserva y lípidos de membrana. Los ácidos
grasos naturales no son ramificados y poseen generalmente un número par de átomos de C (C16
C18 etc.). Si son saturados no llevan ningún doble enlace en su cadena carbonada. cn cambio
los ácidos grasos insaturados poseen dobles enlaces C=C y pueden ser insaturados con una o más
insaturaciones. Los dobles enlaces están generalmente separados por un grupo metilen (-CH2-)
por lo que no son conjugados. Se encuentran en general en la configuración cis o sea los átomos
de C contiguos están orientados hacia el mismo lado y generan con ello una doblez en la cadena
del hidrocarburo. La posición de la insaturación (doble enlace) se indica a veces con la letra
griega omega y un número. cl número designa en qué enlace contando desde el final de la
cadena (omega es la última letra del alfabeto griego y por lo tanto indica que hay que empezar a
contar desde el final) se encuentra la insaturación.

Producción

Los ácidos grasos insaturados se forman en el lado de la membrana citosólica del retículo
endoplasmático mediante una deshidratación selectiva de la acil-CoV saturada primeramente
formada. Un complejo de citocromo b5 reductasa citocromo b5 y desaturasa retira del resto acil
dos átomos de hidrógeno y los transfiere al oxígeno molecular. Vl mismo tiempo se transfieren
mediante una cadena de transporte dos electrons y dos protones desde el NVDH que reducen el
Y2 a dos H20. La combinación del alargamiento de la cadena y la desaturación se las arregla para
generar a partir del ácido palmítico un grupo entero de derivados de ácidos grasos.

‰‰cc !c ‰c 


Las 
  son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. cl nombre
proteína proviene de la palabra griega w  ("proteios") que significa "primario" o del dios

 por la cantidad de formas que pueden tomar.

Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más
versátiles y más diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo. Realizan una
enorme cantidad de funciones diferentes entre las que destacan:

½p cstructural (colágeno y queratina)


½p Reguladora (insulina y hormona del crecimiento)
½p Transportadora (hemoglobina)
½p Defensiva (anticuerpos)
½p cnzimática (sacarasa y pepsina)
½p Contráctil (actina y miosina).
Propiedades de las proteínas

½p $  p$p  p p!p  p  p  p  p!p  p  p


   p$p p  p p p!p p*"p pp p   p
½p +p 
p$p pp pp p    "p p
 
p p p  p p  p
 p p  p p p p p p p
  p pp p!p p
½p c  p+p
p p p  p 
p p  p p
p p   pp
½p  pp*p, pp p -p. pp
  pp*ppp p p "p p"p  p
 pp  p, p   -ppp  p,  p
   -p

ounciones

Las proteínas ocupan un lugar de máxima importancia entre las moléculas constituyentes de los
seres vivos (biomoléculas). ‰rácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia
o la actividad de este tipo de moléculas. Bastan algunos ejemplos para dar idea de la variedad y
trascendencia de las funciones que desempeñan. Son proteínas:

½p + p p  p ) "p ) pp  p


 p p   p
  /p
½p 0  p  "p  pp p  /p
½p p  p!p p   p p   pp p p p  /p
½p  p   "p  pp  pp  p   p p   p
p  p /p
½p  p pp  p  "pp  p   p p % p   p pp
   p p   p /p
½p p p!p p  "p    p    p p p p.  p
  p p  /p
½p c p  "p  pp  p  p    p p% pp   p

Ôlasificación

‘
 p pGp

o p   p  p 


 p  p!p p   p  p

p$ p    p p p!p p    p   p   p%  pp
  p  p  "p  p!p  p
 p p) pp p p  p p p p p
ppp% p  p  pp pp p
p!p
  p   pp "p p pp p  p    p p    p
  pp p pp!
pp  p ) "p   "p   p
  p!p
 pp "p  p%  pp
 p   p
†
p p pp  p,.  p p p pp p
-p!pp
p  p, p  p -p

‘
 p pG  p G p

‘  p p   p  p p   pc%  pp  p  p p


  p!p p  p,   p!p   -p
Ô   p p   p p   p!p p
  p p p p p p p

c  c "
cl  p
  ñ 
 frecuentemente abreviado como 
(y también 
 del inglés
  ñ   ) es un tipo de ácido nucleico una macromolécula que forma parte de
todas las células. Contiene la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de
los organismos vivos conocidos y de algunos virus y es responsable de su transmisión
hereditaria.

Desde el punto de vista químico el VDN es un polímero de nucleótidos es decir un


polinucleótido. Un polímero es un compuesto formado por muchas unidades simples conectadas
entre sí como si fuera un largo   formado por  . cn el VDN cada  es un
nucleótido y cada nucleótido a su vez está formado por un azúcar (la desoxirribosa) una base
nitrogenada (que puede ser adeninaĺ# timinaĺ$ citosinaĺ% o guaninaĺ) y un grupo
fosfato que actúa como enganche de cada  con el siguiente. Lo que distingue a un 
(nucleótido) de otro es entonces la base nitrogenada y por ello la secuencia del VDN se
especifica nombrando sólo la secuencia de sus bases. La disposición secuencial de estas cuatro
bases a lo largo de la cadena (el ordenamiento de los cuatro tipos de   a lo largo de todo el
  ) es la que codifica la información genética: por ejemplo una secuencia de VDN puede ser
#$%$##$%% cn los organismos vivos el VDN se presenta como una doble cadena de
nucleótidos en la que las dos hebras están unidas entre sí por unas conexiones denominadas
puentes de hidrógeno.
















































cl  p ñ 
 (
o
 de  ñ #  su nombre en inglés) es un ácido
nucleico formado por una cadena de ribonucleótidos. cstá presente tanto en las células
procariotas como en las eucariotas y es el único material genético de ciertos virus (virus VRN).
cl VRN celular es lineal y de hebra sencilla pero en el genoma de algunos virus es de doble
hebra.

cn los organismos celulares desempeña diversas funciones. cs la molécula que dirige las etapas
intermedias de la síntesis proteica; el VDN no puede actuar solo y se vale del VRN para
transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que
necesita la célula para sus actividades y su desarrollo). arios tipos de VRN regulan la expresión
génica mientras que otros tienen actividad catalítica. cl VRN es pues mucho más versátil que el
VDN.

cstructura química
p
+p p12p!p2p

Como el VDN el VRN está formado por una cadena de monómeros repetitivos llamados
nucleótidos. Los nucleótidos se unen uno tras otro mediante enlaces fosfodiéster cargados
negativamente.

Cada nucleótido uno está formado por una molécula de monosacárido de cinco carbonos
(pentosa) llamada ribosa (desoxirribosa en el VDN) un grupo fosfato y uno de cuatro posibles
compuestos nitrogenados llamados bases: adenina guanina uracilo (timina en el VDN) y
citosina.

+ p p p12p!p p2p


 

‰% p '+p ,'**'+p
‰*'% p
  p!p3   p   p!p3   p
‰'*'-')'% +  p!p*&'p +  p!p'-'%p
p

Los carbonos de la ribosa se numeran de 1' a 5' en sentido horario. La base nitrogenada se une al
carbono 1'; el grupo fosfato se une al carbono 5' y al carbono 3' de la ribosa del siguiente
nucleótido. cl fosfato tiene una carga negativa a pH fisiológico lo que confiere al VRN carácter
polianiónico. Las bases púricas (adenina y guanina) pueden formar puentes de hidrógeno con las
pirimidínicas (uracilo y citosina) según el esquema C=G y V=U.[12] Vdemás son posibles otras
interacciones como el apilamiento de bases[13] o tetrabucles con apareamientos G=V.[12




p G   p
pp  
p
p
  p

Ribosoma 50S mostrando el VRNr (amarillo) las proteínas (azul)


y el centro activo la adenina 2486 (rojo).

½p 
pG

. cl VRN mensajero (VRNm o RNVm)
lleva la información sobre la secuencia de aminoácidos de
la proteína desde el VDN lugar en que está inscrita hasta
el ribosoma lugar en que se sintetizan las proteínas de la
célula. cs por tanto una molécula intermediaria entre el
VDN y la proteína y el apelativo de "mensajero" es del todo descriptivo. cn eucariotas el
VRNm se sintetiza en el nucleoplasma del núcleo celular y de allí accede al citosol donde
se hallan los ribosomas a través de los poros de la envoltura nuclear.

½p 
p
p 

 . Los VRN de transferencia (VRNt o tRNV) son cortos polímeros
de unos 80 nucleótidos que transfiere un aminoácido específico al polipéptido en
crecimiento; se unen a lugares específicos del ribosoma durante la traducción. Tienen un
sitio específico para la fijación del aminoácido (extremo 3') y un anticodón formado por
un triplete de nucleótidos que se une al codón complementario del VRNm mediante
puentes de hidrógeno.[22]

½p 
p ñ G . cl VRN ribosómico (VRNr o RNVr) se halla combinado con proteínas
para formar los ribosomas donde representa unas 2/3 partes de los mismos. cn
procariotas la subunidad mayor del ribosoma contiene dos moléculas de VRNr y la
subunidad menor una. cn los eucariotas la subunidad mayor contiene tres moléculas de
VRNr y la menor una. cn ambos casos sobre el armazón constituido por los VRNr se
asocian proteínas específicas. cl VRNr es muy abundante y representa el 80% del VRN
hallado en el citoplasma de las células eucariotas.[25] Los VRN ribosómicos son el
componente catalítico de los ribosomas; se encargan de crear los enlaces peptídicos entre
los aminoácidos del polipéptido en formación durante la síntesis de proteínas; actúan
pues como ribozimas.


c‰c†c  †
cl G
ñ G es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren
en una célula y en el organismo.[1] cstos complejos procesos interrelacionados son la base de la
vida a escala molecular y permiten las diversas actividades de las células: crecer reproducirse
mantener sus estructuras responder a estímulos etc.

cl metabolismo se divide en dos procesos conjugados: ñ  y  ñ . Las   
ñ  liberan energía; un ejemplo es la glucólisis un proceso de degradación de
compuestos como la glucosa cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus
enlaces químicos. Las    ñ  en cambio utilizan esta energía liberada para
recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y
los ácidos nucleicos. cl catabolismo y el anabolismo son procesos acoplados que hacen al
metabolismo en conjunto puesto que cada uno depende del otro.

  †


cl ñ G es el conjunto de procesos metabólicos que liberan energía. cstos incluyen
degradación y oxidación de moléculas de alimento así como reacciones que retienen la energía
del Sol. cl propósito de estás reacciones catabólicas es proveer energía poder reductor y
componentes necesitados por reacciones anabólicas. La naturaleza de estas reacciones catabólicas
difiere de organismo en organismo. Sin embargo estas diferentes formas de catabolismo
dependen de reacciones de reducción-oxidación que involucran transferencia de electrones de
moléculas donantes (como las moléculas orgánicas agua amoníaco sulfuro de hidrógeno e iones
ferrosos) a aceptores de dichos electrones como el oxígeno el nitrato o el sulfato.[37]

cn los animales estas reacciones conllevan la degradación de moléculas orgánicas complejas a


otras más simples como dióxido de carbono y agua. cn organismos fotosintéticos como plantas y
cianobacteria estas transferencias de electrones no liberan energía pero son usadas como un
medio para almacenar energía solar.[38]

  †


cl  ñ G es el conjunto de procesos metabólicos constructivos en donde la energía liberada
por el catabolismo es utilizada para sintetizar moléculas complejas. cn general las moléculas
complejas que dan lugar a estructuras celulares son construidas a partir de precursores simples. cl
anabolismo involucra tres facetas. ‰rimero la producción de precursores como aminoácidos
monosacáridos isoprenoides y nucleótidos; segundo su activación en reactivos usando energía
del VT‰; y tercero el conjunto de estos precursores en moléculas más complejas como proteínas
polisacáridos lípidos y ácidos nucleicos.

Los organismos difieren en cuántas moléculas pueden sintetizar por sí mismos en sus células. Los
organismos autótrofos como las plantas pueden construir moléculas orgánicas complejas y
proteínas por sí mismos a partir moléculas simples como dióxido de carbono y agua. Los
organismos heterótrofos en cambio requieren de una fuente de sustancias más complejas como
monosacáridos y aminoácidos para producir estas moléculas complejas. Los organismos pueden
ser clasificados por su fuente de energía:

½p o     que obtienen la energía del Sol.


½p u          que obtienen la energía mediante reacciones
oxidativas.

U c
Una  (del latín  diminutivo de  celda cuarto pequeño) es la unidad
morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho la célula es el elemento de menor tamaño
que puede considerarse vivo.[1] De este modo puede clasificarse a los organismos vivos según el
número de células que posean: si sólo tienen una se les denomina unicelulares (como pueden ser
los protozoos o las bacterias organismos microscópicos); si poseen más se les llama
pluricelulares. cn estos últimos el número de células es variable: de unos pocos cientos como en
algunos nematodos a cientos de billones (1014) como en el caso del ser humano. Las células
suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng si bien existen células mucho mayores.

La teoría celular propuesta en 1839 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann postula
que todos los organismos están compuestos por células y que todas las células derivan de otras
precedentes. De este modo todas las funciones vitales emanan de la maquinaria celular y de la
interacción entre células adyacentes; además la tenencia de la información genética base de la
herencia en su VDN permite la transmisión de aquélla de generación en generación.[2

  
cn biología un   [n. 1] (del latín   «toxina» o
«veneno») es una entidad infecciosa microscópica que
sólo puede multiplicarse dentro de las células de otros
organismos. Los virus infectan todos los tipos de
organismos desde animales y plantas hasta bacterias y
arqueas. Los virus son demasiado pequeños para poder ser
observados con la ayuda de un microscopio óptico por lo
que se dice que son submicroscópicos. cl primer virus
conocido el virus del mosaico del tabaco[n. 2] fue
descubierto por Martinus Beijerinck en 1899[1] [2] y
actualmente se han descrito más de 5.000 si bien algunos
autores opinan que podrían existir millones de tipos
diferentes.[3] [4] Los virus se hallan en casi todos los
ecosistemas de la Tierra y son el tipo de entidad biológica
más abundante.[4] [5] cl estudio de los virus recibe el
nombre de virología[6] una rama de la microbiología.[7] [8]

V diferencia de los priones y viriones los virus se


componen de dos o tres partes: su material genético que
porta la información hereditaria que puede ser VDN o de
VRN; una cubierta proteica que protege a estos genes ²
llamada cápside² y en algunos también se puede
encontrar una bicapa lipídica que los rodea cuando se encuentran fuera de la célula ²
denominada envoltura vírica². Los virus varían en su forma desde simples helicoides o
icosaedros hasta estructuras más complejas. cl origen evolutivo de los virus aún es incierto
algunos podrían haber evolucionado a partir de plásmidos (fragmentos de VDN que se mueven
entre las células) mientras que otros podrían haberse originado desde bacterias. Vdemás desde el
punto de vista de la evolución de otras especies los virus son un medio importante de
transferencia horizontal de genes la cual incrementa la diversidad genética.[9



cc
La 
p 
 es una parte fundamental de la Biología que explica la constitución de la
materia viva a base de células y el papel que éstas tienen en la constitución de la vida.

Robert Hookeque había observado ya en el siglo X|| que el corcho y otras materias vegetales
aparecen constituidas de células (literalmente celdillas).. Vnton van Leeuwenhoek (1632-1723)
usando microscopios simples realiza innumerables observaciones sentando las bases de la
Morfología Microscópica. V finales del siglo X||| Bichat da la primera definición de tejido (un
conjunto de células con forma y función semejantes). Más adelante en 1819 Meyer le dará el
nombre de Histología a un libro de Bichat titulado ³Vnatomía general¨ aplicada a la Fisiología y
a la Medicina´. Dos científicos alemanes Theodor Schwann histólogo y fisiólogo y Jakob
Schleiden botánico se percataron de cierta comunidad fundamental en la estructura
microscópica de animales y plantas en particular la presencia de núcleos que el botánico
británico Robert Brown había descrito recientemente (1827). ‰ublicaron juntos la obra
|         ñ                     
      (Mikroskopische Untersuchungen über die Übereinstimmung in der
Struktur und dem Wachstum der Tiere und ‰flanzen Berlin 1839). Vsentaron el primer principio
de la teoría celular histórica: "Todo en los seres vivos está formado por células o productos
secretados por las células." Ytro alemán el médico Rudolf irchow interesado en la
especificidad celular de la patología (sólo algunas clases de células parecen implicadas en cada
enfermedad) explicó lo que debemos considerar el segundo principio: "Toda célula se ha
originado a partir de otra célula por división de ésta."

Vhora estamos en condiciones de añadir que la división es por bipartición porque a pesar de
ciertas apariencias la división es siempre en el fondo binaria. cl principio lo popularizó
irchow en la forma de un aforismo creado por François incent Raspail &   
'. irchow terminó con las especulaciones que hacían descender la célula de un hipotético
ñ. Su postulado que implica la continuidad de las estirpes celulares está en el origen de
la observación por Vugust Weismann de la existencia de una línea germinal a través de la cual se
establece en animales (incluido el hombre) la continuidad entre padres e hijos y por lo tanto del
concepto moderno de herencia biológica. por eso en este momento la biologia y la ciencia esta
totalmente superior a los años en que vivieron dichos postulados a la teoría celular.

½p La teoría celular fue debatida a lo largo del siglo X|X pero fue ‰asteur el que con sus
experimentos sobre la multiplicación de los microorganismos unicelulares dio lugar a su
aceptación rotunda y definitiva.

½p Santiago Ramón y Cajal logró unificar todos los tejidos del cuerpo en la Teoría Celular al
demostrar que el tejido nervioso está formado por células. Su teoría denominada
³neuronismo´ o ³doctrina de la neurona´ explicaba el sistema nervioso como un
conglomerado de unidades independientes. ‰udo demostrarlo gracias a las técnicas de
tinción de su contemporáneo Camillo Golgi quien perfeccionó la observación de células
mediante el empleo de nitrato de plata logrando identificar una de las células nerviosas.
Cajal y Golgi recibieron por ello el premio Nobel en 1906.
cl concepto moderno de la Teoría Celular se puede resumir en los siguientes principios:

1.p Todo en los seres vivos están formados por células o por sus productos de secreción. La
célula es la unidad estructural de la materia viva y una célula puede ser suficiente para
constituir un organismo.
2.p Todas las células proceden de células preexistentes por división de éstas {  
(. cs la unidad de origen de todos los seres vivos.
3.p Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las células o en su entorno
inmediato controladas por sustancias que ellas secretan. Cada célula es un sistema
abierto que intercambia materia y energía con su medio. cn una célula caben todas las
funciones vitales de manera que basta una célula para tener un ser vivo (que será un ser
vivo unicelular). Vsí pues la célula es la unidad fisiológica de la vida.
4.p Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria para el control de su propio
ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su especie así como para la
transmisión de esa información a la siguiente generación celular. Vsí que la célula
también es la unidad genética.

†
cc‰!c
Ôc??p Ô 

La célula   es muy sencilla y se caracteriza por carecer de membrana nuclear por lo
que el núcleo es difuso y el material genético se encuentra libre en el citoplasma. Se trata de
células más pequeñas con un grado de complejidad estructural menor que las eucariotas y tan
sólo constituyen organismos unicelulares como las bacterias.

Su citoplasma no presenta prácticamente ningún orgánulo y la membrana plasmática posee unos


pliegues hacia el interior. cn la parte externa se origina una envoltura protectora y resistente la
pared celular de composición variada rígida y responsable de la forma de la célula.

 cc‘pÔc?? c‘

cs una estructura rígida adosada a la cara externa de la membrana plasmática que rodea
totalmente a la célula. Se trata de una estructura común a todas las bacterias con excepción de los
microplasmas un grupo de parásitos intracelulares.

La pared celular cumple las siguientes funciones:

½p Mantiene la forma de la célula

½p ‰osee componentes con capacidad antigénica

½p Regula el intercambio con el exterior principalmente la membrana externa llamada gam


negativas.
½p ‰roporciona carga negativa a la superficie celular.

c
? ‘pcc

Vlgunas bacterias tienen cubiertas mucosas en el exterior de la pared celular compuesta por
polisacáridos y en ocasiones proteínas que se denominan   p(más gruesas y adheridas
firmemente a la célula) y  pG  (más finas)

Ô  ?‘ 

cl citoplasma está formado por una matriz gelatinosa el  G con un alto contenido en
agua y de aspecto granuloso que contiene proteínas y enzimas y alberga los ribosomas 70S
característicos de estas células.

 ‘ ‘

cstán formados por dos subunidades formadas por VRN y proteínas. cstán relacionados con la
síntesis de proteínas.

cstos orgánulos celulares son los únicos que podemos encontrar en todos los tipos de células.


Ô? c‘

cn la célula procariota el material genético se encuentra en el nucleoide zona situada en la


región central del citoplasma de aspecto fibrilar que no está protegida por una membrana
nuclear.

cn las bacterias el material genético está constituido por:

½p Un único G G formado por VDN bicatenario circular y súper enrollado.

½p cntre uno y varios  G   pequeñas moléculas de VDN

?c? ‘

Constituyen los órganos de locomoción cuyo número y disposición varía de unas bacterias a
otras. csto constituye uno de los muchos criterios de clasificación de las células ‰rocariotas.

cstá formado por:

½ Un filamento rígido y curvado constituido por una proteína llamada flagelina.

½ Un codo o gancho que une el filamento a la superficie de la célula

½ Una estructura basal compuesta por una serie de anillos


  ‘ppc? ‘

Las fimbrias y los pelos son apéndices externos que no intervienen en el movimiento de las
bacterias.

Las  Gñ  son cortas finas y numerosas en algunas bacterias y tienen una función adhesiva

Los 
  de mayor longitud son poco numerosos y están implicados en la unión de dos células
durante la conjugación bacteriana.

Ô?‘  ÔÔ
pcp?‘pÔc??‘

Las células procariotas se clasifican en:

½p 
 

op Sus dimensiones son muy reducidas apenas unas micras o fracción de micra

op Unas son inmóviles otras poseen minúsculos flagelos

op Su capacidad reproductora es enorme algunas se dividen en 20 minutos.

op Se reproducen de forma sexual y asexual.

op Llevan millones de años poblando la Tierra. También pueblan otros astros.

op Vguantan condiciones externas extremas

op Desde su punto de vista biológico:

op 
  p 

op 
  p

 

5p ‰or su forma se clasifican en:

5p Ô o bacterias redondeadas que pueden presentarse aisladas


(micrococos) en parejas (diplococos) y en cadena arracimada
(estreptococos y estafilococos)

5p   pñ
  p  p
 pp p pp p


5p c    pñ
  p  pp
  p
  G

p p
 pG
p G
p{ ñ  ppG
p
{
  
 
5p 
  p
 G

p
p pG  pp G
 p
ñ   p 
p
 ñ
p
p Gñ
p
 p
p 

5p Ô   

5p ‰lantas protofitas o esquizofitas uní o pluricelulares.

5p Sin núcleo figurado.

5p Color azul por lo que se las denominaba algas


azules.

5p Tienen clorofila.

5p  G

5p La más pequeña de las células vivientes que se


conocen

5p No es ni virus ni bacteria está envuelto por tres


membranas que contienen proteína grasa y
colesterol; su núcleo tiene VDN y está rodeado de
un medio de VRN

Ôc??pcÔ 

La célula eucariota es más compleja y alcanza mayores niveles de organización al poder construir
organismos unicelulares o pluricelulares. La organización eucariota la presentan las protoctistas
los hongos las plantas y los animales.

Vtendiendo a la naturaleza de los seres vivos las células se dividen en  G


y 


.
Vunque poseen la misma estructura las células vegetales tienen unos orgánulos característicos
(plastos) y una cubierta externa de celulosa (pared celular) que las células animales no presentan

c  
pÔc??

La célula está rodeada por una membrana denominada "ñ    ). La membrana
delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula.

cn la composición química de la membranapentran a formar parte lípidos proteínas y glúcidos en


proporciones aproximadas de 40% 50% y 10% respectivamente. Los lípidos forman una doble
capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. cstos
componentes presentan movilidad lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez.

‰or el aspecto y comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de  


 )
Las funciones de la membrana podrían resumirse en:

5p TRVNS‰YRTc

cl intercambio de materia entre el interior de la célula y su


ambiente externo.

5p RcCYNYC|M|cNTY Y CYMUN|CVC| N

Gracias a moléculas situadas en la parte externa de la membrana


que actúan como receptoras de sustancias.

 cpÔc??

Las células vegetales poseen una envuelta externa a la membrana plasmática altamente
organizada y rígida que constituye la pared celular y cumple las siguientes funciones:

5pConfiere rigidez al vegetal y contribuye al mantenimiento de la forma celular.

5pUne las células adyacentes conectando las células de los tejidos vegetales.

5p‰osibilita el intercambio de fluidos y la comunicación intracelular

5p‰ermite a las células vegetales vivir en el medio hipotónico de la planta impidiendo que éstas
se hinchen y lleguen a estallar.

5p|mpermeabiliza la superficie vegetal en algunos tejidos para evitar la pérdida de agua.

5pSirve de barrera al paso de agentes patógenos.

Ô  ?‘ 

Cuando se observa la célula con un microscopio óptico es posible distinguir una zona
comprendida entre el núcleo y la membrana celular: el   G

Si observamos la misma célula con un microscopio electrónico se pueden apreciar en su interior


una serie de elementos diferenciados denominados   . cl medio fluido donde de hallan
inmersos estos orgánulos se llama   G o   

También se encuentra inmerso en este fluido el  




 compuesto por una serie de
filamentos cuya función consiste en mantener la forma de la célula.

cn el   G se produce la mayoría de las reacciones químicas que constituyen el


metabolismo celular.p


cc†!c
c
Ô p G
p

cstructura de una célula animal típica: 1. Nucléolo 2. Núcleo 3. Ribosoma 4. esícula 5.


Retículo endoplasmático rugoso 6. Vparato de Golgi 7. Citoesqueleto (microtúbulos) 8.
Retículo endoplasmático liso 9. Mitocondria 10. ‰eroxisoma 11. Citoplasma 12. Lisosoma. 13.
Centriolo.

Las células animales componen los tejidos de los animales y se distinguen de las células
vegetales en que carecen de paredes celulares y de cloroplastos y poseen centríolos y vacuolas
más pequeñas y generalmente más abundantes. Debido a la carencia de pared celular rígida las
células animales pueden adoptar variedad de formas e incluso pueden fagocitar otras estructuras.

Ô p


p

#   %
cstructura de una célula vegetal típica: 1. Núcleo 2. Nucléolo 3. Membrana nuclear 4. Retículo
endoplasmático rugoso 5. Leucoplasto 6. Citoplasma 7. Dictiosoma / Vparato de Golgi 8.
‰ared celular 9. ‰eroxisoma 10. Membrana plasmática 11. Mitocondria 12. acuola central
13. Cloroplasto 14. ‰lasmodesmos 15. Retículo endoplasmático liso 16. Citoesqueleto 17.
esícula 18. Ribosomas.

Las características distintivas de las células de las plantas son:

½p Una vacuola central grande (delimitada por una membrana el   ) que mantiene
la forma de la célula y controla el movimiento de moléculas entre citosol y savia.
½p Una pared celular compuesta de celulosa y proteínas y en muchos casos lignina que es
depositada por el protoplasto en el exterior de la membrana celular. csto contrasta con las
paredes celulares de los hongos que están hechas de quitina y la de los procariontes que
están hechas de peptidoglicano.
½p Los plasmodesmos poros de enlace en la pared celular que permiten que las células de las
plantas se comuniquen con las células adyacentes. csto es diferente a la red de hifas usada
por los hongos.
½p Los plastos especialmente cloroplastos que contienen clorofila el pigmento que da a la
plantas su color verde y que permite que realicen la fotosíntesis.
½p Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas coníferas y plantas con flor) también carecen
de los centriolos que están presentes en las células animales. cstos también se pueden
encontrar en los animales de todos los tipos es decir en un mamifero en una ave o en un
reptil

†
! 
c
†

½p  p  p p  p  pp  
½p  p  p  p  pp  p  p4pp p,   pp
-
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 9 8pp
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p p/p p  p   p 

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p 
op c  p
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 p p   p p  p p  p p!p   p p p
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1 pp 
 
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pp  p 
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   p p p p!p p  p
   p   p p p   p pp  p % p
 pp p  pppp

Tamaños

Muy variables

½p cucariotas
Típicas : 5 - 50 µm.
Huevos y algunos protistas muy grandes. No raras hasta 0.5 mm
c pansiones celulares de hasta metros. (Neuronas...)
Células plurinucleadas pueden ser también macroscópicas (Hongos, protistas
...)
½p ‰rocariotas
Típicos: 1 - 5 µm.
‰equeños 0.2 µm
Grandes 10 µm

Limitaciones al tamaño

½p No pueden ser demasiado grandes por:


op cscasa relación superficie / volumen lo que limita la entrada de
sustancias (alimentos, gases ... )
op cscaso material nuclear para la símtesis de proteínas
op ‰roblemas con la difusión de sustancias en el interior celular. Han de
tener mecanismos de transporte
½p No pueden ser demasiado pequeñas por:
op Yrgánulos necesarios para el funcionamiento celular

 

àp c?Ô
 csta función permite la interacción con el medio ambiente y se basa en
movimientos internos (ciclosis) o externos (tropismos taxismos).

Ciclosis: Movimiento circulatorio que se produce en el citoplasma por cambios de estado y por
acción del citoesqueleto ante estímulos externos.

Tropismos: Son movimientos de orientación en el crecimiento de las células vegetales hacia o en


contra de un estímulo externo (cj: fototropismo positivo en hojas y negativo en raíces).

Taxismos: Son movimientos de traslación de células animales producido por cilias flagelos o
ameboidales como respuesta a estímulos.

Îp c ÔÔ 
 cs la propiedad de engendrar organismos similares o iguales asegurando
la supervivencia de la especie. ‰uede ser por G  (la célula madre origina 2 células con igual
número de cromosomas) o por G
 (la célula madre origina 4 células con la mitad del número
cromosómico).

Up
 Ô 
 cs un conjunto de funciones para obtener materia y energía por intercambio
con el ambiente. cn 

   las funciones son: ingestión digestión asimilación excreción
respiración y circulación. cn    son: fotosíntesis respiración y circulación.

*  

V.p |ngestión: La célula incorpora materia por endocitosis y se forma una vacuola
alimenticia.
B.p Digestión: Un lisosoma primario se acerca a la vacuola alimenticia se fusionan sus
membranas y se forma un lisosoma secundario. Vllí las enzimas digestivas desdoblan las
moléculas complejas en simples.
C.p Circulación: ‰or la digestión las proteínas se desdoblan en aminoácidos los lípidos en
ácidos grasos y los hidratos de carbono en monosacáridos. Las moléculas simples ya
pueden ser asimiladas y para ello deben circular por medio de la ciclosis.
D.p cxcreción: Las sustancias no asimilables se acumulan en vacuolas o se fusionan con la
membrana plasmática y por exocitosis expulsan su contenido.
c.p Respiración: Se produce gracias a la materia y energía obtenidas de los alimentos
digeridos. cs el proceso por el cual la glucosa es oxidada CY2 y H2Y en presencia de Y2
con liberación de energía. Comprende 3 etapas:
  Se realiza en el citoplasma donde hay enzimas que degradan parcialmente la glucosa
liberando energía (VT‰).

% * ñ Ycurre en la matriz mitocondrial por una acción enzimática. Se produce
liberación de CY2 y energía.

%     Se produce en las crestas mitocondriales donde hay enzimas que forman la
cadena respiratoria. Finalmente la glucosa es degradada totalmente.

Vutótrofos:

V.p o  La energía lumínica es captada por la clorofila y transformada en energía
química. La energía química se almacena en compuestos como el VD‰ que al incorporar
energía se transforma en VT‰. La energía del VT‰ se utiliza para romper la molécula de
agua y separarla en H2 y Y2 proceso de hidrólisis. cl Y2 sale por los estomas y el H2
queda detenido en un compuesto que actúa como aceptor de H2.

Fase oscura: Se utiliza la energía acumulada en el VT‰ el cual cede un ácido fosfórico y
origina VD‰ liberando energía. Los aceptores ceden el H2 que se combina con el CY2
usando energía del VT‰. csa combinación origina glucosa. cste proceso se llama ciclo de
Calvin. V partir de la glucosa se originan azúcares (almidón y sacarosa) o lípidos (que se
acumulan en oleoplastos) o proteínas (en proteoplastos). cl transporte de estas sustancias
se realiza por el floema.

B.p Fotosíntesis: Los vegetales elaboran glucosa a partir de agua sales CY2 y energía
luminosa captada por la clorofila. Los cloroplastos están formados por tres membranas los
tilacoides se apilan formando granas dentro de la matriz y la clorofila está en la superficie
interna de los tilacoides. La fotosíntesis se realiza en el parénquima clorofiliano de las
plantas y consta de 2 etapas: lumínica (se realiza en los tilacoides en presencia de luz) y
oscura (no necesita luz y ocurre en la matriz).
C.p Circulación: Responde a la teoría tenso-ccheso-transpiratoria. cl agua entra en la raíz por
ósmosis atraviesa la epidermis (rizodermis) pasa al apénquima cortical y luego entra en
el xilema que se encargará de distribuir el agua las sales a toda la planta. ‰ara que el agua
ascienda requiere de cohesión de sus moléculas que se unen formando columnas las
cuales permanecen unidas e todo su recorrido por los vasos del xilema. Cuando la planta
transpira por los estomas se genera un vacío temporario en los vasos xilemáticos que
sufren una tensión que hacen ascender la columna de agua. cl floema es otro tejido
conductor compuesto por células vivas y paralelo al xilema que transporta la glucosa
desde la hoja hasta el resto del vegetal (camino adverso del xilema).



cs la división celular que consiste en que a partir de una célula se obtienen 2 células hijas
genéticamente idénticas a la madre. Se produce en cualquier célula eucarionte ya sea diploide o
haploide y como mantiene invariable el número de cromosomas las células hijas resultarán
diploides si la madre era diploide o alploide. La división del citoplasma se llama citocinesis y la
división del núcleo cariocinesis. Vlgunas células no realizan mitosis y permanencen en un estado
interfásico pero otras la realizan frecuentemente (células embrionarias células de zonas de
crecimiento células de tejidos sujetos a desgaste.).

   crecimiento y desarrollo del organismo multicelular y la regeneración de tejidos


expuestos a destrucción de células. cn unicelulares cumple la función de reproducción asexual.

c  
 c†c† ‰ †
ounciones

La función básica de la membrana plasmática es mantener el medio intracelular diferenciado del


entorno. csto es posible gracias a la naturaleza aislante en medio acuoso de la bicapa lipídica y a
las funciones de transporte que desempeñan las proteínas. La combinación de transporte activo y
transporte pasivo hacen de la membrana plasmática una barrera selectiva que permite a la célula
diferenciarse del medio.

Los esteroides como el colesterol tienen un importante papel en la regulación de las propiedades
físico-químicas de la membrana regulando su resistencia y fluidez.



p

 G p

cs la fuerza neta de la dirección del flujo para cada soluto si combinamos los efectos de gradiente
de concentración y gradiente eléctrico.

Permeabilidad

La permeabilidad de las membranas es la facilidad de las moléculas para atravesarla. csto


depende principalmente de la carga eléctrica y en menos medida de la masa molar de la
molécula. ‰equeñas moléculas y moléculas con carga eléctrica neutra pasan la membrana más
fácilmente que elementos cargados eléctricamente y moléculas grandes. Vdemás la membrana es
selectiva lo que significa que permite la entrada de unas moléculas y restringe la de otras. La
permeabilidad depende de los siguientes factores:

½p $  p p  p
 p p   p p p   p p  p
 p
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 p  p  p p p!ppp  
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  p pp  p   p
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p
 p
También depende de las proteínas de membrana de tipo:

½p +   p   p
 p  p   p   pp pp p  p
 p   p  pp p  p p p  p pp
p  
 p

½p 4  p p


 p p  pp p  pp p pp p
 p!p p  p pp p p p  p

 c†c ‰cc c†c† 


cn biología celular se denomina  
p
pG
Gñ  al conjunto de mecanismos que
regulan el paso de solutos como iones y pequeñas moléculas a través de membranas
plasmáticas esto es bicapas lipídicas que poseen proteínas embebidas en ellas. Dicha propiedad
se debe a la selectividad de membrana una característica de las membranas celulares que las
faculta como agentes de separación específica de sustancias de distinta índole química; es decir
la posibilidad de permitir la permeabilidad de ciertas sustancias pero no de otras.[1]

Los movimientos de casi todos los solutos a través de la membrana están mediados por proteínas
transportadoras de membrana más o menos especializadas en el transporte de moléculas
concretas. ‰uesto que la diversidad y fisiología de las distintas células de un organismo está
relacionada en buena medida con su capacidad de captar unos u otros elementos externos se
postula que debe existir un acervo de proteínas transportadoras específico para cada tipo celular y
para cada momento fisiológico determinado;[1] dicha expresión diferencial se encuentra regulada
mediante: la transcripción diferencial de los genes codificantes para esas proteínas y su
traducción es decir mediante los mecanismos genético-moleculares pero también a nivel de la
biología celular: dichas proteínas pueden requerir de activación mediada por rutas de señalización
celular activación a nivel bioquímico o incluso de localización en vesículas del citoplasma.[2

„eneralidades

Termodinámicamente el flujo de sustancias de un compartimento a otro puede realizarse a favor


o en contra de un gradiente ya sea de concentración o electroquímico. Si el intercambio de
sustancias se realiza a favor del gradiente esto es en el sentido de los potenciales decrecientes el
requerimiento de energía externo al sistema es nulo; si en cambio el transporte se hace en contra
del gradiente se requiere el aporte de energía energía metabólica en nuestro caso.[3] ‰or ejemplo
un mecanismo químico de separación clásico que no requiere un aporte de energía externo es la
diálisis: en ella una membrana semipermeable separa dos soluciones que difieren en la
concentración de un mismo soluto.

cc‰ †
cl 
p
 G  es una red interconectada de tubos aplanados y sáculos comunicados
entre sí que intervienen en funciones relacionadas con la síntesis proteica metabolismo de
lípidos y algunos esteroides así como el transporte intracelular. Se encuentra en la célula animal
y vegetal pero no en la célula procariota. cs un orgánulo encargado de la síntesis y el transporte
de las proteíns.

p
p
p
p
p
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 p, -p,@-ppp3 p,A-pp p pp
p3 p,#<-pp p ppp3 p,##-p+   p ppp3 p

cl retículo endoplasmático rugoso se encuentra unido a la membrana nuclear externa mientras


que el retículo endoplasmático liso es una prolongación del retículo endoplasmático rugoso.

½p c p
 p    p  p p p ppp  p   p
  p pp p p p  p
 p   p
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B )p p
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½p c p
 p    p  p p p  p!pp p p  p
p
 pp

cl Retículo endoplasmático tiene variedad de formas:tubúlos vesículas cisternas. cn algunos


casos en una misma célula se pueden observar los tres tipos.

ounciones

½p .%')/*.%pp ppp p


 p    p  "p
 
 p p  p  p pp p p p
 p
 p  p ppp3 p p
  pp  p p
 p
 p  p p pp  pp p ppp
 p    ppp
  p  pp

cl VRN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas es decir determina
el orden en que se unirán los aminoácidos.





‰c


cl p
p es un orgánulo presente en todas
las células eucariotas excepto los glóbulos rojos y las
células epidérmicas. ‰ertenece al sistema de
endomembranas del citoplasma celular. cstá formado
por unos 4-8 dictiosomas que son sáculos aplanados
rodeados de membrana y apilados unos encima de
otros cuya función es completar la fabricación de
algunas proteínas. Funciona como una planta
empaquetadora modificando vesículas del retículo
endoplasmático rugoso. cl material nuevo de las
membranas se forma en varias cisternas del Golgi.
Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi
se encuentran la glicosilación de proteínas selección
destinación glicosilación de lípidos almacenamiento y
distribución de lisosomas y la síntesis de polisacáridos
de la matriz extracelular. Debe su nombre a Camillo
Golgi ‰remio Nobel de Medicina en 1906 junto a
Santiago Ramón y Cajal.






  † 
p

Los   G son orgánulos relativamente grandes formados por el retículo endoplasmático
rugoso (RcR) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi que contienen enzimas
hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (

 )
o interno ( ) que llegan a ellos. cs decir se encargan de la digestión celular.
 
Una  es un orgánulo celular presente en plantas y en algunas células protistas eucariotas.
Las vacuolas son compartimentos cerrados limitados por membrana plasmática que contienen
diferentes fluidos como agua o enzimas aunque en algunos casos puede contener sólidos. La
mayoría de las vacuolas se forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. cl orgánulo
no posee una forma definida su estructura varía según las necesidades de la célula.

Las vacuolas que se encuentran en las células vegetales son regiones rodeadas de una membrana
(tonoplasto o membrana vacuolar) y llenas de un líquido muy particular llamado jugo celular.

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c
p
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"p
pp p  p p p p!p p p 

La 
  p
 ñ 
es un tipo de metabolismo energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas
orgánicas como la glucosa por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y en el que
el oxígeno procedente del aire es el oxidante empleado. cn otras variantes de la respiración muy
raras el oxidante es distinto del oxígeno (respiración anaeróbica).

La respiración aeróbica es el proceso responsable de que la mayoría de los seres vivos los
llamados por ello aerobios requieran oxígeno. La respiración aeróbica es propia de los
organismos eucariontes en general y de algunos tipos de bacterias.

cl oxígeno que como cualquier gas atraviesa sin obstáculos las membranas biológicas atraviesa
primero la membrana plasmática y luego las membranas mitocondriales siendo en la matriz de la
mitocondria donde se une a electrones y protones (que sumados constituyen átomos de
hidrógeno) formando agua. cn esa oxidación final que es compleja y en procesos anteriores se
obtiene la energía necesaria para la fosforilación del VT‰.

cn presencia de oxígeno el ácido pirúvico obtenido durante la fase primera anaerobia o


glucólisis es oxidado para proporcionar energía dióxido de carbono y agua. V esta serie de
reacciones se le conoce con el nombre de respiración aeróbica.

La reacción química global de la respiración es la siguiente:

Ô*àÎ pp ÎppÔ Îpp*Î pp



p{

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p*/'*&'0%%*0+'&p p p p pp  pp
    p!p p   p p p p pp  pp   p p p
  p  p  p p
 "p!p p p p  p pp
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 pp   p pp pp  p p p p  p
C#Dp2pp  p p p   "p p p p p p
 "pp p p p pp ppp p p pp
   p!p pp   pp   p p p p  p p
p





‰  $
Los   son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes
fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. cstán limitados por una envoltura formada por dos
membranas concéntricas y contienen vesículas los tilacoides donde se encuentran organizados
los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía luminosa en energía química como
la clorofila.

cl término   sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la


fotosíntesis o específicamente a los plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas.

ounciones

cs el orgánulo donde se realiza la fotosíntesis. cxisten dos fases que se desarrollan en


compartimentos distintos:

½p  p   p$p )p p p pp  p  "p p p p p


 pp pp   p!p p4:   p    pp p
   pp p 
p 
p p 
p
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p p,2:*-pp
½p  p  p$p p p p "p p p p p )p1 G +H"p
   pp p % p p+H&p p p pp+  pp

editar] Otros tipos de plastos

p
p
4 pp  "pp   p

½p :  pp
op +   p!p  pp
op +  pp
op    pp
5p    pp
5p c  pp
‰
†c  c 
 p    p  p p  p p  p  p  p  p p  p  p
   "p    p !p    p BB"p BBp !p BBp
p p  p p 
  "p p 
  p   "p  p p   p p p p
 "p  p p p p p p .p  p p  "p p  p  p
.  p  p ) p !p  p p  p  p) "p   p  p   p  p
 p  p !p  p  p &p !p   p    "p   p  )p    p p
)  p  p p
p
 c 

La 
p  de la fotosíntesis son un conjunto de reacciones independientes de la luz (mal
llamadas 
 
p  porque pueden ocurrir tanto de día como de noche mas se llaman
así por la marginación fotogénica ya que se desarrolla dentro de las células de las hojas y no en la
superficie celular de las mismas) que convierten el dióxido de carbono y otros compuestos en
glucosa. cstas reacciones a diferencia de las reacciones lumínicas (fase luminosa o fase clara)
no requieren la luz para producirse (de ahí el nombre de reacciones oscuras). cstas reacciones
toman los productos de la fase luminosa (principalmente el VT‰ y NVD‰H) y realizan más
procesos químicos sobre ellos. Las reacciones oscuras son dos: la fijación del carbono y el ciclo
de Calvin.

oase luminosa
La 
pG   
p 
p G  o 
 p
p*  es la primera etapa de la
fotosíntesis que convierte la energía solar en energía quimica. La luz es absorbida por complejos
formados por clorofilas y proteínas. cstos complejos clorofila-proteína se agrupan en unidades
llamadas fotosistemas que se ubican en los tilacoides (membranas internas) de los cloroplastos.
Se denomina fase luminosa o clara ya que al utilizar la energía lumínica sólo puede llevarse a
cabo en condiciones de alta luminosidad ya sea natural o artificial.

?Ô ? ‘ ‘p

La   o   (del griego  azúcar y   ruptura) es la vía metabólica
encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste en 10
reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato el
cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo.[1]

cl tipo de glucólisis más común y más conocida es la p


pcGñ


 explicada
inicialmente por Gustav cmbden y Ytto Meyerhof. cl término puede incluir vías alternativas
como la vía de cntner-Doudoroff. No obstante glucólisis se usa con frecuencia como sinónimo
de la vía de cmbden-Meyerhoff. cs la vía inicial del catabolismo (degradación) de carbohidratos.

p
c c
Ô
c‘p

La 
G
 es un proceso catabólico de oxidación incompleta totalmente anaeróbico
siendo el producto final un compuesto orgánico. cstos productos finales son los que caracterizan
los diversos tipos de fermentaciones.

Fue descubierta por Louis ‰asteur que la describió como   + (la vida sin el aire). La
fermentación típica es llevada a cabo por las levaduras. También algunos metazoos y protistas
son capaces de realizarla.

cl proceso de fermentación es anaeróbico ya que se produce en ausencia de oxígeno; ello


significa que el aceptor final de los electrones del NVDH producido en la glucólisis no es el
oxígeno sino un compuesto orgánico que se reducirá para poder reoxidar el NVDH a NVD+. cl
compuesto orgánico que se reduce (acetaldehído piruvato ...) es un derivado del sustrato que se
ha oxidado anteriormente.

 c ‘ pcp? ‘p‘c c‘p ‘p


p
La  G (del griego IJĮȟȚȢ   "ordenamiento" y ȞȠȝȠȢ  "norma" o "regla") es
en su sentido más general la ciencia de la clasificación. Habitualmente se emplea el término
para designar a la  Gpñ    la ciencia de ordenar a los organismos en un sistema de
clasificación compuesto por una jerarquía de taxones anidados.

Los ñ
p 
  tienen forma de dendrogramas. Cada nodo del dendrograma se
corresponde con un clado: un grupo de organismos emparentados que comparten una población
ancestral común (que no necesariamente estaba compuesta de un único individuo). Los nodos
terminales (aquí simbolizados por letras individuales) no pueden ir más allá de las especies ya
que por definición por debajo de la categoría especie no se pueden formar grupos
reproductivamente aislados entre sí y por lo tanto no evolucionan como linajes independientes
por lo que no pueden ser representados por un diagrama en forma de árbol.

Ô ?c‘pÔc ‘p
 Ô‘p
Ôategorías taxonómicas fundamentales

Las categorías taxonómicas fundamentales se denominan empezando por


la que más abarca:

½p  pp
½p 1 p
½p  "p p 
"p‰ /pp  "p pp pI 
p
½p +  p
½p H p
½p  p
½p 4 p, p
p p  -p
½p 3 p
½p c p

editar] Ôategorías subordinadas

La necesidad de pormenorizar la clasificación obligó a establecer



 p 
G
 que se forman sobre todo añadiendo prefijos a
las existentes. Los prefijos en uso son 
- ñ- e -. cs necesario subrayar que algunas
de las que se deducen de esta regla no se usan en absoluto; en particular      que es
sustituido por la  ñ y      que en botánica es sustituida por 
. También hay casos
comunes de ñ
 ñ


 
 y  y no tan comunes como ñ ñ.

Un ejemplo de clasificación completa la de nuestra especie permite mostrar con mayor claridad
la aplicación del concepto.

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p

 † !† cc  ‰"

Una   p ñ    es una estructura anatómica proceso fisiológico o rasgo del


comportamiento de un organismo que ha evolucionado durante un período mediante selección
natural de tal manera que incrementa sus expectativas a largo plazo para reproducirse con éxito.
cl término    también se utiliza ocasionalmente como sinónimo de selección natural
aunque la mayoría de los biólogos no está de acuerdo con este uso. cs importante tener presente
que las variaciones adaptativas no surgen como respuestas al entorno sino como resultado de la
deriva genética.[    ]

La adaptación a el medio en un ambiente nuevo es un proceso lento largo y que requiere un


cambio en estructuras del cuerpo en el funcionamiento y en el comportamiento para poder
habituarse al nuevo ambiente. la falta de adaptación lleva al organismo a la muerte.

Hay 3 tipos de adaptación al medio:

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ppp pp!p  p

Vdaptación a los ambientes acuáticos

  p

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Vdaptaciones al ambiente aeroterrestre

  p

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 p  pp
p p p  pp p p p!pp p p p

 !c


Cada especie tiene un determinado lugar donde vive y al cual está adaptada y que se denomina
hábitat (del latín habitare = vivir). cl hábitat es la "dirección de la especie" o sea el lugar donde
vive y se la puede encontrar. ‰or ejemplo el hábitat de¡ jaguar son los bosques tropicales pero el
estrato de¡ sotobosque; el de la vizcacha son las requerías de la Sierra; el de¡ cangrejo carretero
son las playas arenosas y no las rocosas; y el de la vicuña son los pajonales de la ‰una.

Sin embargo un determinado hábitat es compartido por varias especies pero que tienen una
función distinta en el mismo que se conoce como nicho ecológico y que es la "ocupación u
profesión de la especie en el hábitat". ‰or ejemplo el hábitat de la vicuña es el pajonal de puna
igual que el de¡ puma andino pero la primera es herbívora y el segundo es carnívoro depredador
de la primera.
] UÉ cS cL N|CHY
cCYL G|CY
cl nicho ecológico expresa la interrelación de¡ organismo con los factores ecológicos es
decir la posición o función de una población o parte de ella en el ecosistema. La función que
cumple cada especie en el ecosistema o sea su nicho ecológico es determinada por una
serie de factores siendo el principal la competencia con otras especies.

‰or ejemplo el nicho ecológico que ocupa la mariposa monarca (Danaus) en el estado de oruga
es ser herbívora alimentándose de la planta flor de sesda (Vsclepiass curassavica) en su estado
adulto es nectarívora visitando flores de diversas plantas. ‰or la competencia con otras especies
la mariposa monarca se ha especializado a través del tiempo en dicha planta que no es
aprovechada por otras mariposas y que a pesar de ser tóxica la oruga soporta la toxicidad por
una adaptación especial.

‰or otra parte el nicho ecológico del jaguar u otorongo en el bosque tropical es el ser carnívoro o
depredador de animales grandes (venados sachavaca sajinos etc.). Comparte el mismo hábitat
con los venados pero éstos son herbívoras.

|M‰YRTVNTc
cl nicho ecológico permite que en un área determinada convivan muchas especies herbívoras
o carnívoras u omnívoras habiéndose especializado cada una en una determinada planta o
presa sin hacerse competencia unas a otras. csto se ha logrado a través de un largo proceso
de especialización y qué implica que en el tiempo han sobrevivido las especies que han
logrado adaptarse a una determinada función y han desarrollado hasta ciertos órganos
especializados.

Un ejemplo muy característico lo constituyen los picadores. cn el bosque amazónico y en una


misma área podemos encontrar varias especies de estas aves pero cada una se ha especializado
en determinadas flores y sus picos varían en forma o longitud según las flores de las especies de
plantas que visitan.

Las distintas funciones de las especies permiten la convivencia de muchas especies en el mismo
espacio sin hacerse una competencia tal que permite a todas vivir.

cl concepto de nicho ecológico es importante para comparar distintos ecosistemas como es el


caso de las convergencias (especies muy distintas pero de hábitos similares) y la comparación
entre diversas poblaciones del mismo ecosistema posibilitando la explicación de la competencia
y la coexistencia.
Ô c‘p  Ô ‘p

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 p  p  p   p   p p  p p p
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 p  p pp  p)  p  p pp p  p p p )p

c   

cn ecología los 


pñ   o componentes bióticos son los organismos vivos que

 con otros seres vivos se refieren a la flora y fauna de un lugar y a sus interacciones.
También se denominan factores bióticos a las relaciones que se establecen entre los seres vivos
de un ecosistema y que condicionan su existencia.

Los individuos deben tener comportamiento y características fisiológicas específicos que


permitan su supervivencia y su reproducción en un ambiente definido. La condición de compartir
un ambiente engendra una competencia entre las especies competencia dada por el alimento el
espacio etc.

Una población es un conjunto de organismos de una especie que están en una misma zona. Se
refiere a organismos vivos sean unicelulares o pluricelulares.

‰ c 

es un grupo de personas u organismos de una especie particular que vive en un área o espacio y
cuyo número de habitantes se determina normalmente por un censo.

‰ara la demografía centrada en el estudio estadístico de las poblaciones humanas la población es


un conjunto renovado en el que entran nuevos individuos -por nacimiento o inmigración- y salen
otros -por muerte o emigración-.[1] ‰ero la evolución de la población y por tanto su reproducción
no solamente está regida por el balance de nacimientos y muertes emigración e inimigración
también por el número de años vividos de cada generación.[2]

Ytros aspectos comportamiento humano en las poblaciones se estudian en sociología economía y


geografía en especial en la geografía de la población y en la geografía humana.

†c 

describe a todos los organismos que viven en un hábitat (o biotopo) determinado. ÔG  p
ñ   G  p
   o simplemente la palabra G  usada dentro de un
contexto ecológico son sinónimos de ñ 
 . Vctualmente el término G   es el de
uso más frecuente dentro del ambiente académico mientras que ñ 
  se encuentra casi en
desuso. Una definición alternativa para este mismo término es "el conjunto de poblaciones que
coexisten dentro de un hábitat determinado".
La extensión o área geográfica de una comunidad es limitada únicamente por los requerimientos
necesarios para mantener una composición de especies uniforme de acuerdo a Kendeigh (1961).
Un   según Tansley (1935) es la comunidad biótica junto con su ambiente físico.

c  

Ô
p   (del griego    alimentación) es el proceso de transferencia de energía
alimenticia a través de una serie de organismos en el que cada uno se alimenta del precedente y
es alimento del siguiente. También conocida como 
p G
   es la corriente de energía
y nutrientes que se establece entre las distintas especies de un ecosistema en relación con su
nutrición.

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c


cc

La cuestión del  
p
pp  en la Tierra ha generado en las ciencias de la naturaleza un
campo de estudio especializado cuyo objetivo es dilucidar cómo y cuándo surgió. La opinión más
extendida en el ámbito científico establece la teoría de que la vida comenzó su existencia a partir
de la materia inerte en algún momento del período comprendido entre 4.400 millones de años ²
cuando se dieron las condiciones para que el vapor de agua pudiera condensarse por primera
vez²[2] y 2.700 millones de años atrás ²cuando aparecieron los primeros indicios de vida².[a]
Las ideas e hipótesis acerca de un posible origen extraterrestre de la vida (panspermia) que
habría sucedido durante los últimos 13.700 millones de años de evolución del Universo tras el
Big Bang también se discuten dentro de este cuerpo de conocimiento.[3]

cl cuerpo de estudios sobre el origen de la vida forma un área limitada de investigación a pesar
de su profundo impacto en la biología y la comprensión humana del mundo natural. Con el
objetivo de reconstruir el evento se emplean diversos enfoques basados en estudios tanto de
campo como de laboratorio. ‰or una parte el ensayo químico en el laboratorio o la observación de
procesos geoquímicos o astroquímicos que produzcan los constituyentes de la vida en las
condiciones en las que se piensa que pudieron suceder en su entorno natural. cn la tarea de
determinar estas condiciones se toman datos de la geología de la edad oscura de la tierra a partir
de análisis radiométricos de rocas antiguas meteoritos asteroides y materiales considerados
prístinos así como la observación astronómica de procesos de formación estelar. ‰or otra parte
se intentan hallar las huellas presentes en los actuales seres vivos de aquellos procesos mediante
la genómica comparativa y la búsqueda del genoma mínimo. Y por último se trata de verificar
las huellas de la presencia de la vida en las rocas como microfósiles desviaciones en la
proporción de isótopos de origen biogénico y el análisis de entornos muchas veces extremófilos
semejantes a los paleoecosistemas iniciales.

Los progresos en esta área son generalmente lentos y esporádicos aunque aún atraen la atención
de muchos científicos dada la importancia de la cuestión que se investiga. cxiste una serie de
observaciones que intentan describir las condiciones fisicoquímicas en las cuales pudo emerger la
vida pero todavía no se tiene un cuadro razonablemente completo acerca de cómo pudo ser este
origen. Se han propuesto varias teorías siendo la hipótesis del mundo de VRN y la teoría del
mundo de hierro-sulfuro[4] las más consideradas por la comunidad científica.

c‰cc

s el conjunto de transformaciones o cambios a través del tiempo que ha originado la diversidad de


formas de vida que existen sobre la Tierra a partir de un antepasado común.[3] La palabra
evolución para describir tales cambios fue aplicada por vez primera en el siglo X||| por el suizo
Charles Bonnet en su obra )%         ).[4] [5] No obstante el concepto
de que la vida en la Tierra evolucionó a partir de un ancestro común ya había sido formulada por
varios filósofos griegos[6] y la hipótesis de que las especies se transforman continuamente fue
postulada por numerosos científicos de los siglos X||| y X|X a los cuales Charles Darwin citó
en el primer capítulo de su libro c    .[7] Sin embargo fue el propio Darwin
en 1859[8] quien sintetizó un cuerpo coherente de observaciones que solidificaron el concepto de
la evolución biológica en una verdadera teoría científica.[3]

La existencia de la evolución como una propiedad inherente a los seres vivos ya no es materia de
debate entre los científicos. Los mecanismos que explican la transformación y diversificación de
las especies en cambio se hallan todavía bajo intensa investigación. Dos naturalistas Charles
Darwin y Vlfred Russel Wallace propusieron en 1858 en forma independiente que la selección
natural es el mecanismo básico responsable del origen de nuevas variantes fenotípicas y en
última instancia de nuevas especies.[9] [10] Vctualmente la teoría de la evolución combina las
propuestas de Darwin y Wallace con las leyes de Mendel y otros avances posteriores en la
genética; por eso se la denomina     o    . Según esta teoría la
evolución se define como un cambio en la frecuencia de los alelos en una población a lo largo de
las generaciones. cste cambio puede ser causado por una cantidad de mecanismos diferentes:
selección natural deriva genética mutación migración (flujo genético). La     recibe
en la actualidad una aceptación general de la comunidad científica aunque también ciertas
críticas. Ha sido enriquecida desde su formulación en torno a 1940 por avances en otras
disciplinas relacionadas como la biología molecular la genética del desarrollo o la
paleontología.[11] De hecho las teorías de la evolución o sea sistemas de hipótesis basadas en
datos empíricos tomados sobre organismos vivos para explicar detalladamente los mecanismos
del cambio evolutivo continúan siendo formuladas

c†‰c 

Gracias al trabajo de charles darwin la teoria de la evolución alcanzó un completo desarrollo. La


teoria de la evolucion sostiene la idea de que las primeras especies no son fijas e inmutables de lo
contrario supone que los seres vivos cambian a traves del tiempo. csta teoria explica la
diversidad de los seres vivos  pero aparecen importantes preguntas tales como: ]cómo ha
ocurrido la evolucion]atraves de cuales mecanismos se produce el cambio de las especies en el
tiempo cn este trabajo se trataran dos hípotesis para responder a esas preguntas. La primera
hipotesis fue propuesta por Jean B. Lamarck biologo frances; la segunda por el naturalista ingles
Charles Darwin.

  c ‘ 

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  pp

 
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 G p p
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p
Gñ

p 

La diversidad se estudia teniendo en cuenta:

½p La diversidad especifica : analiza las distintas especies.

½p La diversidad genetica :considera las variaciones que existen en el material hereditario


(VDN) de los individuos de una misma especie.

c‘cÔ c
p p  p
p

p  p p
   pG  p p   p

p
p
  
p p
p


 p
 

cYLUC| N:es el conjunto de procesos por los cuales los seres vivos se han ido modificando y
diversificando en el tiempo a traves de cambios en su forma y en su funcion.

  ‘ p c ‘‘pc ?Ô
‘ 

L|NNcY : (1707-1778)

Fue un botanico y naturalista  presento su clasificacion de la naturaleza en tres reinos : animal


vegetal y mineral. Su conocimiento y descripcion de las especies le permitio agrupar a las que
eran similares en clases y a las clases similares en ordenes.

CU|cR: (1769-1832)
Fue un anatomista frances se dedico a recolectar y examinar restos de organismos que vivieron
en otras epocas. Como resultado de sus estudios concluyó que los diseños anatomicos de los
animales que ya no existían eran suficientes por lo que éstos no podían haber sufrido cambios
desde su creacion.

La teoria de la evolucion logró imponerse gracias a tres hechos fundamentales:

½p Reconoce el proceso evolutivo mediante el registro de la diversidad de los seres vivos y


sus cambios en el tiempo.

½p Reconstruye la historia evolutiva de los seres vivos.

½p ‰rocura explicar las causas de la evolucion.

?  Ôp?p
Ô 
pÔ cpc?p 

cn 1809 el botanico y zoologo lamarck (1744-1829) propuso en su libro filosofia zoologíca la


primera teória acerca de la evolucion. Su teoria puede resumirse en dos conceptos fundamentales:

?cpcp‘ ppc‘‘ 

lamarck creía que los cambios en la estructura del cuerpo se basaban en el uso o desuso de sus
partes de tal modo que los organos se desarrollaban mas cuanto mas se los usaba y tendían a
reducirse o atrofiarse cuanto menos se los usaba.

cs decir que las variaciones enlas características ambientales como la temperatura la humedad
la disponibilidad de alimento etc. imponen adaptaciones en los seres vivos quienes respònden a
su vez modificando algunos de sus caractéres.

Ley de herencia de:

? ‘pÔ Ô c‘p  ‘

csta ley considera que cualquier animal puede transmitir a sus descendientes aquellos caracteres
que han adquirido durante su vida. Vsí los descendientes heredarían aquellos caractéres
desarrollados por el uso o los atrofiados por el desuso.

Lamarck utilizó ejemplos de la naturaleza para formalizar su hípotesis;unos de ellos:

Suponia que los antesesores de las serpientes tenían extremidades y cuerpos cortos como los
lagartos;pero la necesidad de arrastrarse por el suelo era con el fin de pasar por orificios angostos.

Lamarck aplicó también su hípotesis a las plantas un ejemplo mas conocido es la explicacion del
enorme crecimiento del cuello de la jirafa.

Teoria de:
 
pp?p‘c?cÔÔ 
p
 ?

cl naturalista Charles Darwin (1809-1882) presentó en su libro ³el origen de las especies´ una
nueva teoria sobre los procesos que generan la evolucion de los seres vivos.

arias fueron las influencias que recibio Darwin para desarrollar su teoria. ‰or un lado las
propias observaciones que realizó durante un viaje alrededor del mundo. cste viaje puso en
contacto con la biodiversidad y le permitio apreciar las pequeñas variaciones que existian entre
especies semejantes que ocupaban distintos ecosistemas.

Darwin fue atraido por las teorias de otros investigadores con el económista Malthus (1766-1834)
quien creía que habia un límite para el crecimiento de la poblacion humana por encima del cual el
hambre y las enfermedades actuaban para mantener el equilibrio.

Ytro cientifico que influyó en Darwin fue el geólogo Lyeh (1797-1875) para quien la superficie
terrestre cambiaba gradualmente como resultado de fuerzas que actuaban durante largos períodos.

Darwin resumió los mecanismos de la evolución biologica en las siguientes ideas básicas:

½p Los individuos de una misma especie no son identicos sino que presentan variaciones en
sus caracteres que son capaces de transmitir a sus descendientes.

½p Las variaciones favorables al ser transmitidas a los descendientes se mantienen mientras


que las variaciones desfavorables tienden a ser eliminadas.

½p Las variaciones favorables se van acumulando con el tiempo hasta que se produce la
transformacion de unas especies en otras.

c4 †
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cn biología se denomina


(del latín   ) a cada uno de los grupos en que se dividen
los géneros es decir la limitación de lo genérico en un ámbito morfológicamente concreto. cn
biología una especie es la unidad básica de la clasificación biológica.

Una especie se define a menudo como grupo de organismos capaces de entrecruzar y de producir
descendencia fértil. Mientras que en muchos casos esta definición es adecuada medidas más
exactas o que diferencian más son de uso frecuente por ejemplo basado en la semejanza del
VDN o en la presencia de rasgos local-adaptados específicos.

cs un grupo de poblaciones naturales cuyos miembros pueden cruzarse entre sí pero no pueden
hacerlo -o al menos no lo hacen habitualmente- con los miembros de poblaciones pertenecientes
a otras especies. cn este concepto el aislamiento en la reproducción respecto de otras especies es
central.

cs un grupo de organismos reproductivamente homogéneo pero muy cambiante a lo largo del


tiempo y del espacio. cn muchos casos los grupos de organismos que se separan de la población
original y quedan aislados del resto pueden alcanzar una diferenciación suficiente como para
convertirse en una nueva especie.

Los nombres de uso general para los taxa de la planta y del animal corresponden a veces a la
especie: por ejemplo «león» «morsa» y «árbol de alcanfor». ‰ero no a menudo: por ejemplo la
palabra «ciervo» se refiere a una familia de 34 especies incluyendo el ciervo eurasiático y el
wapiti que una vez fueron consideradas una sola especie pero que se ha encontrado que son dos.

Una definición apropiada de la palabra «especie» y métodos de confianza para identificar una
especie particular es esencial para indicar y probar teorías biológicas y para la biodiversidad que
mide. Tradicionalmente los ejemplos múltiples de una especie propuesta se deben estudiar para
los caracteres de la unificación antes de que pueda ser mirada como especie. Las especies extintas
sabidas solamente de fósiles son generalmente difíciles de dar graduaciones taxonómicas exactas
a. Una especie que se ha descrito científico se puede referir por sus nombres binomiales.





 †
 
Órganos homólogos son aquellos que tienen la misma o parecida
estructura interna, pese a que pueden estar adaptados a realizar
funciones muy distintas. Así, por ejemplo, son órganos homólogos
las alas de un pájaro y los brazos de un hombre. Las
clasificaciones basadas en los órganos homólogos son naturales.

Las extremidades anteriores de los vertebrados constituyen


un buen ejemplo de órganos homólogos. El que los órganos
homólogos tengan la misma estructura interna, a pesar de tener
funciones tan distintas, hace pensar que son adaptaciones que han
ido adquiriendo los diversos descendientes de un mismo antepasado
común. Se puede hablar, pues, de una evolución divergente, ya que
aparecen formas diferentes según los medios a los que se han
adaptado los distintos animales.


 5
 
Órganos análogos son aquellos que realizan una misma función,
pese a que tienen estructuras diferentes. Por ejemplo, las alas
de una mosca y las alas de una paloma son órganos análogos. Según
esto, se deberían clasificar juntos un insecto y un ave. Pero las
clasificaciones basadas en los órganos análogos son artificiales.

Tanto las moscas como las palomas tienen alas para volar,
pero este carácter común no se debe a un alto grado de
parentesco. En realidad, estos dos animales, según la teoría de
la evolución, provienen de antepasados muy distintos. El parecido
se debe a que los dos se han adaptado al vuelo y para ello
desarrollan alas en su proceso evolutivo. En casos como éste se
habla de evolución convergente.

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