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“En esta villa hay dos ferias, la una por Santiago el Mayor, que
suele durar dos días y en ella se ferian aperos de labor y concurren
algunas tiendas; la otra en el dia de San Mateo, en que sucede lo
mismo y además concurre algún ganado de cerda.”
De esta respuesta se deduce la escasa importancia, a finales
del siglo XVIII, de este mercado y la presencia en él de un escaso
número de cabezas de ganado de cerda, que con el tiempo llegará
a ser considerable, según veremos.
La feria de San Mateo figura ya en el Almanaque literario e
ilustrado de 1873, como una de las principales ferias de España.
José MaríaVelaz®