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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER P. P. LA EDUCACIÓN


SECRETARIA REGIONAL DE EDUCACIÓN
E.P.B. “SERAFÍN CEDEÑO”
SAN FERNANDO – ESTADO APURE.

FACILITADORAS: FECHA: 08 – 12 - 2008


MÒNICA PÈREZ LUGAR; AULA DE EDUC INICIAL.
NORA NORATO HORA: 10:30 AM. A 12:30 PM.
(RESP.FORMACIÒN INICIAL Y PERMANENTE)
AURA MARTINEZ
(RESP. PROGRAMA ALIMENTACIÒN ESCOLAR)
SAN FERNANDO, DICIEMBRE DE 2008
INTRODUCCION

Por medio de este informe se dará a conocer las distintas actividades realizadas con motivo de la jornada institucional de
formación docente en conjunto con la coordinación zonal de formación inicial y permanente el cual se ejecuto con la finalidad de
presentar la nueva clasificación de los grupos básicos de alimentos a través de la imagen de un trompo, juego tradicional
venezolano permitiendo así el rescate de nuestros valores, incentivar el consumo de productos autóctonos e impulsar una nueva
cultura nutricional.
Se aplican estrategias útiles para el conocimiento de esta nueva modalidad tales como proyección de videos, análisis de
material impreso, dinámicas de grupo entre otras, permitiéndoles así el trabajo mas creativo a los docentes participantes en
obtener la información necesaria que será de mucha utilidad y orientación para su posterior aplicación en sus aulas.

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ANTECEDENTES

Luego de una serie de actividades planificadas por la coordinación zonal y municipal de formación inicial y permanente se
convoco a las responsables de ese programa correspondientes a las diversas instituciones educativas entre las que estuvo la
nuestra y a los responsables del Programa de Alimentación Escolar para darnos a conocer la nueva herramienta para orientar la
forma de organización de los grupos de alimentos a través del trompo de los alimentos,reconocimiento de estrategias divertidas de
aprendizaje para el mismo ,ya que viene hacer desde ahora referencia nacional en materia de buena alimentación y base de una
nueva cultura nutricional, que rescate nuestros valores e incentive el consumo de alimentos autóctonos, elemento que contribuirá a
la construcción de la soberanía alimentaria.
Recibida la inducción cada docente responsable planificó la aplicación de esta jornada a nivel de cada institución ,para ello nos
facilitaron recursos y materiales necesarios para la ejecución del mismo tales como de un c.d contentivo de la información sobre
el tema, posibles estrategias a ser aplicadas y la metodología a utilizar para la sistematización y registro de lo realizado.Es por ello
antes de iniciar se planificó y registró por medio de un plan de acción las actividades a realizar en cada una de las instituciones
participantes, al cual se le fue entregada a la comisión encargada de velar por la ejecución de la jornada.

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DESARROLLO

Para la ejecución de esta jornada se procedió a la elaboración de un plan de acción estableciendo las distintas actividades a
desarrollar en el mismo, entre las actividades planificamos: dinamicas de grupo, análisis y reflexión de temas, lluvias de ideas,
proyección de videos informativos, entrega de material impreso, organización de grupos entre otros. Así como también
planificamos la fecha y hora de ejecución de la jornada y convocamos a nuestros docentes a participar en dicha actividad, ya en la
actividad le informamos el fin de la jornada, escuchamos sus expectativas, hicimos entrega de carpetas y programas de las
actividades a realizar. Contamos con la colaboración y participación del personal directivo y cuerpo docente en un numero de 15
participantes de ambos turnos ,entre la dificultades que se pudo evidenciar fue que no participó un numeroso grupo de docente
motivado a causas ajenas a nuestra voluntad, pero logramos llegar a los docentes participantes se observo la motivación e interés
por conocer la nueva herramienta de organización de los grupos de alimentos como es el trompo de los alimento, la importancia
que tiene en nuestras vida, alimentación y nutrición al igual para nuestros niños y niñas a cargo en su proceso de enseñanza
aprendizaje .Mientras se desarrollaba la jornada surgieron interrogantes en cuanto a los alimentos que conforman cada franja del
trompo, refiriéndole que se deben ubicar de acuerdo al contexto cultural y social en que nos encontremos, muestra del
conocimiento adquirido los docentes participantes construyeron estrategias y actividades que pueden ser aplicadas en sus aulas
de clase para dar a conocer a los niños y niñas del trompo de los alimentos como nueva imagen de presentación de los grupos de
alimentos acordes para una alimentación balanceada y nutricional .Entre las estrategias elaboradas se evidencian: sopa de letras,
mapas mentales y conceptuales,cruciletras,entre otras, dieron a conocer la metodología a utilizar para la aplicación de esa

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estrategias, estuvo muy dinámico y creativos puede resaltar que mientras realizábamos la jornada contamos con la visita de la
profesora.Nolazca Ramírez y el profesor José G. Alfonso pertenecientes al equipo técnico del municipio escolar Nº 7. Ya cubierta
con la planificación establecida culminamos con la exposición de sus estrategias creadas y aportes a las 12:35p.m.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Se puede concluir diciendo que gracias a las diversas políticas educativas que se esta implantando, crea conciencia del gran
esfuerzo para mejorar la calidad de vida de los venezolanos y venezolanas hacia el alcance y disfrute de la suprema felicidad
social en materia de alimentación y nutrición.
El trompo de los alimento es la nueva clasificación de los grupos básicos. Una herramienta educativa y divertida que le
permitirá disfrutar de una alimentación variada y balanceada, lograndoce esto con la implantación de este tipo de jornada “El
Trompo de los Alimentos va a la Escuela”.
Entre las recomendaciones que se pueden hacer es ejecutar todas esas estrategias que los docentes realizaron a nivel de sus
aulas de una forma dinámica y creativa que le permita llegar a los niños y niñas de nuestras instituciones, así como también
continuar con la formación a las comunidades, padres y representante para ver la mayor efectividad en la calidad alimentaría y

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nutricional, continuar con la supervisión y seguimiento de parte de los entes responsables y superar de una u otra forma las
debilidades surgidas.
FACILITADORAS: * MONICA PEREZ, RESPONSABLE DE FORMACIÒN INICIAL
C.I: 9.872.171

* NORA NORATO. RESPONSABLE DE FORMACION PERMANENTE


C.I.; 10.620.687

* AURA MARTINEZ. RESPONSABLE PROGRAMA DE ALIMENTACION ESCOLAR


C.I.:9.543.299

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Vo. Bo. DIRECTORA. SELLO
PROF. (A): FRANCYS DE ESTÈVEZ

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EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS

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