HUERTAS CASERAS

 Lechuga libre de pesticidas, remolachas color intenso,

tomates dulces y en su punto justo. Estos y otros
beneficios llegan de la mano de las huertas organicas y
tal vez por esa misma razón el cultivo de vegetales y
hortalizas en el propio hogar se vuelve el nuevo proyecto
de algunos emprendedores domésticos ansiosos por
lograr una alimentación más saludable.

En tiempos en el que los productos envasados pecan de

aditivos y colorantes, no está mal pensar en esta opción
natural que cada vez gana más adeptos, no sólo en el
universo de los ecologistas sino también en el de quienes
desean elegir el camino de la comida sana.

El primer eslabón para tener nuestra propia huerta orgánica

que nos permita cosechar alimentos ecologicos remite a los
prejuicios pues la huerta en casa no supone un gran trabajo
sino apenas algo de esfuerzo diario que con una mínima
inversión inicial les permitirá vivir una vida más plena. Porque
lo cierto es que no hace falta contar con un gran terreno para
tener una huerta orgánica casera. Tal y como hemos
anticipado en otras oportunidades, una pequeña parcela de
tierra de unos pocos metros bastará.

Superado el tema del espacio, también hemos repasado el

cuidado de la tierra y los cuidados a la hora de la siembra.

Por último nos queda una última parte de este informe,

aquélla que remite a los pesticidas y productos para alejar de
los cultivos a los molestos intrusos: insectos y otros bichos.
La idea es recurrir siempre a las opciones naturales y es por
eso que los pesticidas artificiales están desterrados en este
esquema. Sin embargo, hay soluciones caseras que actúan
de igual modo alejando a los pequeños asaltantes que
pretenden arruinar nuestra cosecha.

Pesticidas orgánicos

Son preparados sencillos que no requieren grandes

conocimientos. Una de las opciones más sencillas para
espantar gusanos de los vegetales de hoja es echar un poco
de ceniza de madera en los alrededores de la planta. Otra
solución es aquélla elaborada a base de querosén y jabón
que se utiliza para espantar gusanos y pulgones. ¿La receta?
Se hierven 25 g de jabón blanco en 1 litro de agua hasta que
se disuelva. Por otra parte se hierven 50 cm3 de querosén y
luego se mezclan ambos líquidos hasta formar una emulsión
y se echa en la huerta.

Siguiendo con las recetas, un preparado a base de tabaco

también ayuda a combatir pulgones, gusanos y cochinillas.
En este caso hablamos de disolver 50 gramos de tabaco en 1
litro de agua para luego incorporar 10 gramos de jabón
blanco. Por último se añaden litros de agua.

También está el llamado “Purín de ortigas”, que previene

contra todo tipo de insectos y se prepara macerando 100
gramos de ortiga en 10 litros de agua para finalmente
pulverizar.

Los ácaros pueden erradicarse con Alcohol de ajo,

elaborado con 5 dientes de ajo licuado en 1/2 litro de alcohol
fino y 1/2 litro de agua.

Vía: Barrameda
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