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qxp 4/3/2008 18:33 Page 10

Os materiais podem ser classificados, quanto ao 10. SEPARAÇÃO DE MISTURAS


número de fases, em: monofásicos, bifásicos, HOMOGÊNEAS
trifásicos, etc. 10.1 Destilação simples (componentes: S + L)
7.7 Observações importantes: – O princípio do processo consiste em aquecer
I. Toda mistura homogênea é chamada de a mistura até a ebulição; com isso o componen-
solução. te líquido separa-se do sistema sob a forma de
II. Toda mistura de gases é homogênea. vapor, que a seguir é resfriado, condensando-
III. Toda mistura de sólidos (não-fundidos) é se, e o líquido é recolhido em outro recipiente.
heterogênea e, o número de sólidos (compo- 10.2 Destilação fracionada (componentes: L +
nentes) é igual ao número de fases. L) – Aquece-se a mistura em um balão de desti-
IV. Toda substâncias pura em mudança de lação, os líquidos destilam-se na ordem crescen-
estado é um material heterogêneo.
te de seus pontos de ebulição e assim são se-
V. Líquido miscível é o que se mistura com ou-
01. Uma das etapas do funcionamento de parados.
tra substância para formar um material ho-
um aspirador de pó, utilizado na lim- mogêneo. Líquido imiscível não se mistura. 10.3 Liquefação fracionada (componentes: G
peza doméstica, é uma: VI. O granito é constituído de quartzo, feldspato + G) – Resfria-se gradativamente a mistura e os
e mica, portanto trifásico. gases vão-se liquefazendo à medida que seus
a) flotação; pontos de liquefação (ebulição) vão sendo atin-
8. ANÁLISE IMEDIATA
b) catação; gidos.
É conjunto de processos empregados na separa-
c) decantação; 10.4 Exemplos de misturas homogêneas e
ção dos componentes das misturas homogêneas
d) filtração; seus respectivos processos de fraciona-
e heterogêneas. Esses processos não alteram a
e) destilação. mento:
natureza química das substâncias constituintes.
São também chamadas de fracionamento. a) sal + água: destilação simples.
02. Misturas heterogêneas foram submeti- b) água + álcool: destilação fracionada.
9. SEPARAÇÃO DE MISTURAS c) gás nitrogênio + gás oxigênio: liquefação
das aos processos de separação espe- HETEROGÊNEAS fracionada.
cificados. 9.1 Filtração (componentes: S + L / S + G) – A d) água + acetona: destilação fracionada
I) Água e areia – decantação. separação se faz por meio de uma superfície e) petróleo: destilação fracionada.
II) Sucatas de ferro e alumínio – sepa- porosa, chamada filtro, o componente sólido 11. FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS
ração magnética. fica retido sobre sua superfície, separando-se
assim do líquido/gás que o atravessa. Em labo- 11.1 Definição – Fenômeno é qualquer mudan-
III) Grafita e iodo – sublimação. ça que ocorre num determinado sistema.
ratório, comumente se usa filtro de papel, adap-
IV)Água e óleo – filtração. tado a um funil. 11.2 Fenômeno físico: não altera a natureza do
Assinale a alternativa que corresponde 9.2 Decantação: (componentes: S + L / L + L) – material.
a uma mistura cujo processo de sepa- Deixa-se a mistura em repouso até que o compo- Obs: todas as mudanças de estado de
nente sólido tenha-se depositado completamente. agregação (fusão, vaporização, sublimação,
ração especificado é inadequado.
Remove-se, em seguida, o líquido, entornando-se condensação, solidificação. ressublimação) e
a) I b) II todos os processos de fracionamento são
cuidadosamente o frasco, ou com o auxílio de um
c) III d) IV sifão. Para acelerar a sedimentação do sólido, po- fenômenos físicos.
e) III e IV de-se recorrer à centrifugação. A decantação é 11.3 Fenômeno químico – Altera a natureza do
muito usada para separar líquidos imiscíveis. material.
03. Todos os fenômenos abaixo são
9.3 Flotação (componentes: S + S) – Usa-se Observação – Os fenômenos químicos são
físicos, exceto: denominados reações químicas.
um líquido de densidade intermediária em rela-
a) O preparo de limonada. ção aos componentes da mistura, no qual não 11.4 Exemplos de fenômenos e suas
b) A formação do arco-íris após a chuva. se dissolvam, o componente mais leve flutua e o respectivas classificações:
mais pesado sedimenta-se. a) a quebra de um copo de vidro: físico.
c) Obtenção de sal a partir da água do mar. b) a queima da gasolina: químico.
9.4 Sublimação (componentes: S + S) – Só
d) Sublimação da naftalina. pode ser aplicada quando uma das fases subli- c) a fusão do ferro: físico.
e) Enferrujamento de um prego exposto ao ma-se com facilidade. d) a transformação do açúcar em álcool:
ar. Observação – Sublimar é passar diretamente químico.
do estado sólido ao gasoso. e) a evaporação da água de um rio: físico.
04. Qual das alternativas apresenta uma 9.5 Dissolução fracionada (componentes: S + S) 12. EQUAÇÃO QUÍMICA
mistura heterogênea? – A mistura é colocada num líquido que dissolve 12.1 Definição – É a representação gráfica de
a) Solução aquosa de sacarose. um só componente; o componente insolúvel é se- uma reação química.
parado da solução por filtração; por evaporação,
b) Água do mar filtrada. 12.2 Representação – aA + bB → cC + dD
separa-se o líquido do componente dissolvido.
c) Ar atmosférico filtrado. A, B: reagentes (1.o membro)
9.6 Separação magnética ou imantação C, D: produtos (2.o membro)
d) Água e gelo.
(componentes: S + S) – Um dos componentes A, B, C, D: substâncias (fórmulas e/ou
e) Granito. deve ser atraído por um ímã. símbolos)
05. Dentre as alternativas a seguir, a única 9.7 Cristalização fracionada (componentes: S a, b, c, d: coeficientes (números, inteiros
+ S) – Todos os componentes dissolvem-se e, ou não)
que é uma mistura é:
por evaporação do solvente, cristalizam-se se- 12.3 Balanceamento de equações químicas –
a) a glicose; paradamente, à medida que seus limites de so- A equação química deve estar matemática e qui-
b) o cloreto de sódio; lubilidade são atingidos. micamente correta.
c) o ar atmosférico; 9.8 Fusão fracionada (componentes: S + S) – O balanceamento consiste em acertar o número
d) o nitrato de prata; Por aquecimento, separam-se componentes só- de átomos dos elementos do 1.o e 2.o membros
e) o iodo sólido. lidos de diferentes pontos de fusão. da equação química. O acerto dos coeficientes
9.9 Levigação (componentes: S + S) – A fase deve, preferencialmente, finalizar com os
06. Duas amostras de uma solução aquosa mais leve é separada por corrente de água. elementos hidrogênio e oxigênio,
de sulfato cúprico (CuSO4), de cor azul, respectivamente.
9.10 Peneiração ou tamização (componentes S
foram submetidas, respectivamente, às + S) – Usa-se quando os grãos dos sólidos têm 12.4 Exemplo de balanceamento de equação
seguintes operações: diferentes tamanhos. química:
___C3 H8 + ___O2 → ___CO2 + ___H2 O
I – destilação simples; 9.11 Catação (componentes: S + S) – Os frag-
II – filtração simples. mentos de um dos sólidos são catados com a 1.o – Iniciar com o carbono – O índice do C no
mão ou com a pinça. 1.o membro (3) passa a ser seu coeficiente no
Qual a cor do produto de 2.o membro e vice-versa.
9.12 Ventilação (componentes: S + S) – A fase
condensação na operação I e qual a
mais leve é separada por corrente de ar. 1 C3 H8 + ___O2 → 3 CO2 + ___H2 O
cor da solução que passou pelo filtro 2.o – Acertar o hidrogênio – No 1.o membro, há
na operação II? 9.13 Exemplos de misturas heterogêneas e
seus respectivos processos de fraciona- 8 átomos de H; dividir esse número pelo índice
a) Incolor e azul. mento: dele no 2.o membro (2).
a) areia + água: filtração. 1 C3 H8 + __ O2 → 3 CO2 + 4 H2 O
b) Azul e azul.
c) Azul e incolor. b) água + óleo: decantação. 3.o – Acertar o oxigênio – No 2.o membro, há um
c) areia + serragem: flotação. total de 10 átomos (6 + 4) de O; dividir esse
d) Branca e azul.
d) sal + areia: dissolução fracionada. número pelo índice do mesmo no 1.o membro (2).
e) Incolor e incolor. e) pó de enxofre + limalha de ferro: separação 1 C3 H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2 O (Equação
magnética. balanceada).

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