Sección C

Miércoles 9 de marzo de 2011 etc@periodicoenfoque.com

Festejo por
aniversario
de Yuyis
2C • Miércoles 9 de marzo de 2011 ENFOQUE

Brindaron por Yuyis

Marcela, Elvia, Yuyis y Cecy. Yuyis y Alejandra.

Tere, Yuyis, Angélica y Minerva. Yudith, Yuyis, Karmina y Norma.

Magy, Yuyis y Yolanda. Karla, Yuyis, Malu y Luceria.

Vero, Norma, Lulu, Yuyis y Tere.

ENFOQUE Miércoles 9 de marzo de 2011 • 3C

Momentos inolvidables

Yuyis y Pili. Margarita, Yuyis y Fabiola.

Marthita y Yuyis. Nidia, Yuyis, Celia y Beatriz.

TexTo y foTos:
Héctor colosio
enfoque/Tepic
Detalles:
Diversión y buen humor fueron el principal
ingrediente para que la Sra. Yuyis de Villegas
celebrara un año más de vida al lado de sus
seres más queridos.
El festejo se llevó a cabo en un conocido salón
de la ciudad, en el cual los familiares y amista-
des más allegadas a Yuyis de Villegas se dieron
puntual cita para compartir tan importante fe-
cha con la antes mencionada.
La celebración consistió en una exquisita comi-
da y cena, elaborada únicamente para tan especial
ocasión, la cual disfrutaron las alegres y efusivas
asistentes, así como también la festejada, que no
paró de sonreír en toda la tarde y noche, muestra
de la felicidad de que estaba gozando.
Incluido en tan cordial acontecimiento, se llevó
a cabo un brindis para manifestar la alegría que les
proporciona el celebrar un año más de vida de la
entrañable e incondicional amiga Yuyis, así como
también otro brindis, mencionado por sus amista-
des íntimas, por la valiosa amistad que han sabido
conservar, una y cada una de estas bellas y distin-
guidas damas, a lo largo de tantos años.
Tan lindas asistentes no podían dejar de ob-
sequiarle hermosos presentes a la cumpleañera,
misma que agradeció enormemente y se mostró
sorprendida y entusiasmada al destapar todos
y cada uno de ellos. Entre las convocadas po-
demos mencionar a Concha Pérez, Lulú Padilla,
Celia González,entre muchas mas grandes ami-
gas de la guapa festejada.
Durante el festejo, Yuyis fue colmada de
felicitaciones, apapachos y buenos deseos por
parte de sus fieles amigas y familiares, quie-
nes no pararon de hacer bromas y sonreír, de-
talles que hicieron de este evento algo inolvi-
dable para Yuyis.

Ena, Yuyis y Celene. Laura, Beatriz, Yuyis y Nidia.

Concha y Yuyis. Karla, Yuyis y Eva.

 Anorexia
4C • Miércoles 9 de marzo de 2011
yBulimia,
En los últimos
diez años se in-
crementó abrup-
tamente la canti-
dad de afectados
por anorexia. En
la actualidad, en
los países desa-
rrollados, la ano-
rexia nerviosa
afecta aproxima-
damente a una
de cada 200 jó-
venes de entre 12
y 14 años
Agencias
México
A los trastornos alimenti-
cios se los considera una
nueva “epidemia del culto
al cuerpo”. Entre éstos se
encuentran la anorexia y la
bulimia, que por lo general
padecen los adolescentes,
entre ellos principalmente
las mujeres, aunque ya hay
más casos de varones obse-
sionados con su cuerpo. Es
primordial estar al tanto de
lo que representan estas en-
fermedades, para así lograr
que los jóvenes no sufran
algo que tranquilamente se
puede evitar desde casa.
Una nueva epidemia 
   Esta nueva epidemia la
En los últimos diez años se
incrementó abruptamente
la cantidad de afectados por
anorexia. En la actualidad,
en los países desarrollados,
la anorexia nerviosa afecta
aproximadamente a una de
cada 200 jóvenes de entre 12
y 14 años. Pero las más afec-
tadas siguen siendo las mu-
jeres jóvenes de entre 14 y
18 años, aunque los varones,
las mujeres maduras y los
menores de 12 años (niños y
niñas) comienzan a ser víc-
timas de esta afección.
La anorexia nerviosa es
más frecuente en la mujer
que en el varón en una pro-
porción de 10 a 1. La buli-
mia se da con más frecuen-
cia que la anorexia nervio-
sa, su incidencia es cuatro
veces mayor. Los estudios
muestran que entre el 3 y
el 10% de las chicas la pa-
decen; y que entre el 50 y
el 60% de los casos se cura,
el resto de pacientes hacen
crónica la enfermedad.
La mortalidad por ano-
rexia nerviosa es de un 10%.
Por lo tanto, es preciso estar
atentos a ciertos comporta-
mientos como: hacer depor-
te en exceso y tener preferen-
cia por los alimentos light.
Tener un estado de ánimo
triste con grandes cambios
de humor y aislarse de for-
ma continua. En relación con
los alimentos: hacen trozos
pequeños, los esparcen por
Epidemias del siglo XXI
el plato, revuelven la comida,
la secan con servilletas para
evitar todo tipo de grasa. Pa-
decen estreñimiento debido a
su escasa dieta y tiene dificul-
tades para dormir bien. En el
caso de la bulimia acumulan
golosinas y comen con la sen-
sación de no poder parar.
cual se trata de una obsesión
moderna por la perfección
del cuerpo, es la nueva “epi-
demia del culto al cuerpo”.
Todavía no está registrada
por la OMS en su conjunto,
aunque sí alguna de sus va-
riables como la anorexia y
la bulimia nerviosas, tras-
tornos dismórficos, obsesi-
vo compulsivos, problemas
emocionales y de conducta.
Esta plaga de la búsqueda
de la perfección se manifies-
ta de distintas formas y al-
gunas de ellas difieren nota-
blemente entre sí. Hay tras-
tornos de tipo alimentario
como la anorexia y la buli-
mia nerviosas, que vienen
de la mano de la denomina-
da cultura de la delgadez.
Otra como la vigorexia (pre-
dominante en los varones)
es una obsesión en torno al
culto del músculo. La dis-
morfia corporal es una ob-
sesión reiterada por alguna
parte del cuerpo, aunque no
exista ningún defecto.
Pero todos estos trastor-
nos comparten varios sínto-
mas en común, como desear
una imagen corporal per-
fecta y distorsionar la rea-
lidad frente al espejo. Esto
ocurre porque en las últi-
mas décadas, tener un cuer-
po perfecto se ha convertido
en uno de los objetivos prin-
cipales de las sociedades de-
sarrolladas. Se trata de una
meta impuesta por nuevos
modelos de vida en los que
el aspecto físico parece ser
sinónimo de éxito, felicidad
e incluso salud.
Trastornos
de alimentación
 entre otros actos.
Los trastornos de alimenta-
ción son aquellos que se ca-
racterizan por presentar al-
teraciones graves en la con-
ducta alimentaria. Los más
frecuentes son la anorexia
y la bulimia nerviosas. Un
trastorno en la alimenta-
ción es una enfermedad
causada por la ansiedad y
por una preocupación ex-
cesiva por el peso corporal
y el aspecto físico. Se da
cuando una persona coloca
a la comida como centro de
toda su vida. Es así que por
causa de la comida se con-
curre o no a una fiesta, se
visita a los amigos evitando
las horas de las comidas, se
deja de salir a comer en res- go de infecciones, y aproxi-
taurantes que cocinan de- madamente entre el 5 y el
terminado tipo de comida 18% de los anoréxicos mue-
(que engordan), se ingiere re por desnutrición. Los pa-
una manzana o un yogurt cientes también padecen a
solamente en todo el día, menudo bulimia.
No existe un tratamien-
to universalmente aceptado
Anorexia
 para esta enfermedad. Con
La anorexia(nerviosa) es frecuencia se asocia con de-
una enfermedad que se ca- presión y baja autoestima, y
racteriza por el miedo in- los pacientes suelen mejorar
tenso a engordar y por una con antidepresivos. La nor-
imagen distorsionada del malización del peso corpo-
propio cuerpo. Conduce a ral es un paso importante
un grave adelgazamiento en el tratamiento de la en-
debido a una dieta exage- fermedad, donde la psicote-
rada y a un exceso de ejerci- rapia y la terapia familiar
cio. No se asocia con ningu- resultan imprescindibles.
na otra enfermedad orgáni- La mitad de los pacientes
ca previa. Se presenta habi- se curan definitivamente,
tualmente en adolescentes, aunque a veces, la enferme-
en especial en las mujeres. dad acaba produciendo alte-
La enfermedad produce al- raciones metabólicas y hor-
teraciones en los ciclos hor- monales que agravan el pro-
monales, una inmunodepre- ceso puramente psíquico.
sión con aumento del ries- Muchos pacientes con ano-
ENFOQUE
rexia nerviosa nunca acu-
den al médico, por lo que
no se conoce con exactitud
la frecuencia de aparición
de la enfermedad.
Bulimia

Es un desorden alimenticio
causado por la ansiedad y
por una preocupación ex-
cesiva por el peso corporal
y el aspecto físico. Se ca-
racteriza por episodios re-
petidos de ingesta excesi-
va seguidos de provocación
del vómito, uso de laxantes,
dietas exageradas y/o abu-
so del ejercicio para contro-
lar el peso. A veces el com-
portamiento bulímico se
observa en los enfermos de
anorexia nerviosa o en per-
sonas que llevan a cabo die-
tas exageradas. Pero la bu-
limia por sí misma no pro-
duce pérdidas importantes
de peso, lo que sí genera a
veces, debido a los vómitos
provocados, son problemas
gastrointestinales e hipo-
potasemias (concentracio-
nes bajas de potasio en san-
gre) graves, así como lesio-
nes en los dientes debido a
la acidez de los vómitos. 

La bulimia también apa-
rece en adolescentes, en es-
pecial en las mujeres, debi-
do a diferentes mecanismos
psicológicos; el más obvio
es la respuesta a la presión
social que valora la delga-
dez como atractivo físico,
pero también por las difi-
cultades para asumir un
cuerpo sexuado. Para tratar
la enfermedad se utilizan
diversas terapias de grupo
y de condicionamiento. Los
antidepresivos pueden tam-
bién ser efectivos, pues mu-
chos de los bulímicos su-
fren también depresión.

ENFOQUE
Frases
célebres
La ignorancia es
la noche de la
mente: pero una
noche sin luna y
sin estrellas.
Confucio (551 AC-478
AC) Filósofo chino.
Creer que un
enemigo débil no
puede dañarnos,
es creer que una
chispa no puede
incendiar el bos-
que.
Muslih-Ud-Din Saadi
(1184-1291) Poeta persa.
Un egoísta es
aquel que se em-
peña en hablar-
te de sí mismo
cuando tú te es-
tas muriendo de
ganas de hablarle
de ti.
Jean Cocteau (1889-
1963) Escritor, pintor,
coreógrafo.
Fuera del perro,
un libro es pro-
bablemente el me-
jor amigo del
hombre, y dentro
del perro proba-
blemente está de-
masiado oscuro
para leer.
Groucho Marx (1890-
1977) Actor estadouni-
dense.
La música es el
corazón de la
vida. Por ella
habla el amor;
sin ella no hay
bien posible y con
ella todo es her-
moso.
Franz Liszt (1811-1886)
Pianista y composi-
tor austriaco de origen
húngaro.
Chuletas a la
naranja
Si prefieres los platillos
agridulces, te encanta-
rá la combinación de
la catsup y la naranja,
pu ed es a compañ arl a s
con vino tinto
Ingredientes:
• 4 chuletas de cerdo
• mantequilla, la necesaria
• 1 cebolla
• 1 taza de caldo de pollo
• 4 cdas de catsup
• 1 naranja en rodajas
Preparación:
1. Fríe las chuletas en un
poco de mantequilla hasta
que estén blandas.
2. Pica la cebolla en cua-
dros pequeños y ponla a
freír con el jugo que soltó
la carne.
Mujer
¿Eldeportenos
hacemejores
personas?
Agencias
México
Karla Wheelock, la prime-
ra mexicana en alcanzar
la cima del monte Everest
por la ruta norte, aseguró
que practicar el alpinismo
es una herramienta para
disminuir el egoísmo y ser
mejores seres humanos
“La montaña te ubica,
la naturaleza te vuelve a
las bases y ahí no sirve de
nada el ego. Sólo estorba
porque nubla la vista. No
es algo exclusivo del alpi-
nismo, también pasa en las
travesías, en la práctica del
buceo y de otros deportes
similares”, dijo Wheelock.
La deportista relató los de-
talles de una estadía a inicios
de este mes en la Antártica
con otros ocho mexicanos, sie-
te de ellos líderes de empresas,
más una niña de 15 años.
La experiencia tuvo
como objetivo probar el
3. Aparte mezcla el caldo
de pollo y la catsup y añade
liderazgo en condiciones
difíciles y según Karla,
demostró que los mexi-
canos pueden trabajar en
equipo, a diferencia de la
creencia de todos.
“Sí podemos trabajar
en equipo, lo viví, sacamos
nuestro sentido del humor,
nuestro compañerismo y de-
jamos la competitividad a un
lado”, expresó la alpinista.
Al contar detalles de la
expedición, entre el 2 y el 8
de enero pasado, contó que
varias veces fue posterga-
da la partida a la Antárti-
ca, por condiciones de cli-
ma, y fue admirable como
personas acostumbradas a
que nadie les dice no a sus
órdenes, supieron manejar
la frustración.
“Allá se le dijo varias ve-
ces que no y el manejo de
la frustración fue muy po-
sitivo”, observó.
La visita fue el inicio
de un trabajo que Whe-
esta salsa a la carne junto
con las rodajas de la naran-
elock espera repetir a fi-
nes de este año para lle-
var a 10 adolescentes a la
Antártica, en coinciden-
cia con el centenario de
que el hombre piso el Polo
Sur, que se celebrará el
próximo 14 de diciembre.
“Busco abrir los ojos
de la gente, más allá de
la realidad de las noticias
hay un mundo impresio-
nante en espera de ser vi-
vido, disfrutado y cuida-
do”, concluyó.
La convivencia en la
Antártica fue mejor por
la iniciativa de preparar a
cada integrante del grupo
en algo que desconocían.
“Unos manejaron el
sistema de ubicación
por satélite (GPS), otros
se encargaron de la lim-
pieza o la alimentación y
cada día cambiamos. Fue
una gran vivencia”, des-
tacó la alpinista.
ja. Deja hervir hasta que
esté cocido.
Miércoles 9 de marzo de 2011 • 5C
Horóscopos
ARIES
(21 de marzo - 20 de abril).
Oportuno momento para realizar depor-
tes incluso de riesgo. Los astros están en conjun-
ción para protegerte, pero es la confianza en ti mis-
mo lo verdadero e importante. No juegues con los sen-
timientos de los demás, a la larga te perjudicará.
TAURO
(21 abril - 20 mayo).
Tendrás que buscar hoy tiempo para estar solo
y buscar los puntos positivos que equilibren tu balanza in-
terna. El mundo exterior no recibirá muy bien tu inestabili-
dad y pueden estallar enfrentamientos con quien menos te
lo esperas. Te vendría bien el deporte y el esfuerzo físico.
GEMINIS
(21 mayo - 21 junio).
Tu situación laboral repercutirá en el res-
to de tu familia, no sólo por cuestiones económicas,
sino porque tu humor cambiará con ella. Estarás pen-
diente de un ascenso o quizá de un cambio, sea el que
sea. Hoy puede ser un día de suerte en este sentido.
CANCER
(22 junio - 22 julio).
Puedes tener problemas de tipo gástri-
co. Tienes que cuidar más tu alimentación y procu-
rar no cometer excesos. Día propicio para que te pue-
da tocar algún premio en sorteos o algo similar. Mu-
cha atención en los desplazamientos por carretera.
LEO
(23 julio - 22 agosto).
No caigas en el error de automedicar-
te si te aparece algún contratiempo con la salud, pue-
des tomar algo que te siente realmente mal. Con-
sulta al médico y evitarás males mayores.
VIRGO
(23 agosto - 21 septiembre).
Te imagen podría estar pidiendo a gritos un cam-
bio de estilo. Hoy encontrarás el punto ade-
cuado para conseguir lo que quieres sin que te pa-
rezca ridículo ni exagerado. Te encantará ver lo bien
que te sienta una prenda o un nuevo peinado.
LIBRA
(22 septiembre - 22 octubre).
Hoy toca ser generoso. Los éxitos marcan tu
vida profesional, pero tendrás que agradecér-
selo también a las personas que tienes cerca. Por su par-
te, no te tomes las cosas tan en serio y date un capricho.
ESCORPIO
(23 octubre - 21 noviembre).
Te verás muy favorecido por el buen momen-
to que atraviesa tu pareja, aunque en el trabajo tendrás la
cruz, ya que pueden surgir problemas con superiores por
culpa del horario exigido. Lucha por lo que creas justo.
SAGITARIO
(22 noviembre - 22 diciembre).
La compañía será esencial para hacer
algo que te cuesta muchísimo y que llevas a cues-
tas puede que hasta meses. Las risas y el buen hu-
mor también pueden ayudar y es posible que, de he-
cho, se conviertan en lo más importante.
CAPRICORNIO
(23 diciembre - 21 enero).
Tu ambición por superarte no tiene por qué
ser equivalente al afán por conseguir más dinero, puede
que en tu entorno laboral se hagan una idea equivocada
de ti. Si te interesa lo que piensen los demás, relájate un
poco y deja de preocuparte únicamente de las finanzas.
ACUARIO
(22 enero - 21 febrero).
Los temas inmobiliarios te darán al-
gún quebradero de cabeza, en especial si estás tra-
tando de cambiarte de lugar de residencia. La eco-
nomía puede ser un aspecto que frente tus intere-
ses, pero habrá, además, otros temas que influyan.
PISCIS
(22 de febrero - 20 de marzo).
El día será el menos indicado para tomar deci-
siones de cierta relevancia, puedes tener dema-
siadas cosas en la cabeza y cometer errores garrafales. Te
interesará tomarte una jornada de absoluta transición.
6C • Miércoles 9 de marzo de 2011 ENFOQUE

Conmemoran
el Día de la Mujer

Jazmín Mota y Cristian Tabullo. Emilia Borrayo y Marielena Olivarra.

Gaby Jiménez, Rosa María Agraz

Janethe, Yolanada Magaña y Tania Jiménez. y Elvia Agraz.

Oralia Aguilar, Consuelo Álvarez y Ana Padilla. Lulú Aguilar y Verónica García.

Fue un día
muy especial
para la mujer.
ENFOQUE Miércoles 9 de marzo de 2011 • 7C

Conferencia
para las mujeres

Atentas a las exposiciones.

Temas de interés para todas las mujeres.

Todo un éxito la conferencia. Silvia Guardado y Zayda Mendoza.

Ana Gabriela y Mónica Mondragón. Se registró buena asistencia.

Posando para la cámara de Enfoque

Felicidades en su día.
8C • Miércoles 9 de marzo de 2011
Invita
a querernos como somos
TexTo y foTos: Hector colosio/enfoque/Tepic
Detalles:
Como cada año, el 8 de marzo se celebra el Día In-
ternacional de la Mujer en todo el mundo. El ser
mujer no sólo nos llena de orgullo, sino de respon-
sabilidades como individuos en una sociedad.
En el marco de los festejos del Día Internacional
de la Mujer, Norma Liliana Jiménez Agraz, directo-
ra del instituto contra las adicciones “Marakame”,
impartió la conferencia de “Bulimia y Anorexia”, in-
vitada por nuestra magna casa de estudios (UAN)
de donde es catedrática, en donde destacó que esta
enfermedad ya es un problema de salud pública
siendo la etapa prepuberal y puberal de mayor ries-
go para la precipitacion de esta enfermedad. Asi-
mismo invita a todas las mujeres y todas aquellas
que estuvieron presentes concientizarlas para to-
mar acciones y fomentar las medidas preventivas
para que este trastorno no llegue a dañar mas vidas.
También comenta que el porcentaje de incidencia
Liliana de esta enfermedad en los últimos 10 años se ha
Jimenez incrementado de alrededor de un 1.6% al 6% en la
Agraz. etapa en donde se encuentra en pleno desarrollo
(pubertad), mencionando que el pico máximo de
ENFOQUE
Felictan a todas
las mujeres en su dia.
masa ósea, suele alcanzarse entre los 17 y 20 años
de edad justamente cuando estas enfermedades
presentan su máxima incidencia, ocasionanddo
esto la disminucion de la masa ósea y con esto
hablaríamos de hosteoporosis.
También comentó las consecuencias bio-
médicas que repercuten en distintos órganos
provocando problemas cardiovasculares (arrit-
mias, adelgazamiento de la pared cardiaca);
gastrointestinales, (extreñimiento, dolores ab-
dominales, diarrea, dilación aguda del estóma-
go y perforaciones gástricas); renales (cálculos
renales, elevaciones de la creatina plasmática),
anemia, alteraciones del sistema inmunitario,
piel seca, caries dental, pérdida del cabello, al-
teración en la secreción de la hormona del cre-
cimiento entre muchas otras más.
Asimismo mediante de la proyeccion de uno
de los videos muestra a los presentes como la
mercadotecnia y los comerciales nos muestran
imágenes retocadas que no existen y en mu-
chas ocasiones son el ideal a seguir de cada una
de las mujeres, con esto invitándolas a querese
y a valorarse más como son y por lo que son.
¡¡¡FELIZ DIA DE LA MUJER!!!