vida saudável

com Emoções
controladas
especialistas apontam o descontrole
emocional como fator que agrava
a vulnerabilidade do organismo.
Enfatizam que a dieta de acordo com
o tipo sangüíneo e uma rotina de
exercícios regulares são também armas
importantes do escudo imunológico

Os médicos já concordam: gripes que atacam a mesma pes-

soa entre duas e cinco vezes por ano não constituem exata-

mente uma anormalidade. Na maioria dos casos, essas en-

fermidades ocorrem entre o outono e o inverno – época em

que o frio sugere o convívio em espaços fechados. Neles, a

oportunidade de transmissão de vírus e bactérias se multi-

plica. Mas de onde vêm (e como atuam) esses vilões?

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Um estudo do Colégio Americano para o Avanço da Me-

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Especialista dicina (American College for Advancement in Medicine)
em Medicina catalogou as principais causas das doenças que acometem
rotineiramente o ser humano: carga emocional excessiva,
Preventiva mau funcionamento do intestino e alimentação inadequada
Ortomolecular, o ao padrão genético (leia-se tipo sanguíneo). Especialmen-
te relevante é a presença, no organismo, de fungos, mico-
geriatra paulista plasmas, vírus e bactérias. Parasitas microscópicos, esses
Eduardo Gomes microorganismos invadem o corpo da vítima e, mesmo re-
conhecidos pelos sistemas naturais de defesa, instalam-se
de Azevedo e reproduzem-se, acarretando moléstias.
chama o intestino O geriatra paulista Eduardo Gomes de Azevedo, especialis-
ta em Medicina Preventiva Ortomolecular, acredita que um
de “segundo abalo emocional pode estar na raiz de diferentes enfermi-
cérebro” e diz que dades – da simples gripe até doenças graves, como o câncer.
O intestino – que ele chama de “segundo cérebro” – não se
ele é responsável restringe à função final do processo digestivo. Ele também
por 80% da é responsável por 80% da nossa imunidade. “É no intestino
que 90% da serotonina (enzima responsável pelo equilíbrio
nossa imunidade emocional) é produzida”, lembra Azevedo. “O mundo sofre
com problemas de mau funcionamento desse órgão”, sen-
tencia o médico, que tem em sua clientela personalidades
como Pelé, o ex-campeão mundial de Fórmula 1, Emerson
Fittipaldi, e o ator Oscar Magrini.
A medicina já admite que o controle das emoções é funda-
mental para assegurar vida saudável. E Azevedo acrescenta:
experiências ruins – como decepções e perdas profissionais,
econômicas ou afetivas – podem ser rotuladas como o nos-
so “lixo emocional”. “Quando passamos por uma situação

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ruim, nosso organismo dispara uma
carga de adrenalina junto com uma
enzima que armazena esse ‘lixo’ em
sua memória celular”, diz o médico. A
enzima à qual ele se refere é a mono-
aminoxidase (MAO), capaz, segundo
o médico, de destruir neurotransmis-
sores (substâncias químicas produzi-
das pelos neurônios e utilizadas por
eles para transmitir sinais para outros
neurônios ou para células) como a do-
pamina, a serotonina e a noradrenali-
na. Isso propiciaria o enfraquecimen-
to do organismo.
Aprimorar o controle emocional não
significa, claro, estar pronto para to-
dos os desafios da vida moderna. A ali-
mentação é também vital para manter
a prontidão do sistema imunológico
do ser humano.
Uma dieta rica em nutrientes é a que
inclui frutas, verduras, legumes, cere-
ais e grãos integrais. Igualmente indi-
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cadas são as chamadas “proteínas ma-
gras” – carnes de baixo teor de gordu-
ra, aves, peixes, leite e derivados – e as
gorduras que podem ser classificadas
como “boas” – as oleaginosas e o azei-
te. Ou, em menor freqüência, os açú-
cares. O problema é que mesmo a ali-
mentação tida como saudável não é,
por si só, suficiente.
Comer de acordo com o padrão genéti-
co – ou seja, conforme o tipo sanguíneo
–, acredite, faz toda a diferença.
“Há alimentos que são como veneno
para certos organismos”, ensina o ge-
riatra Azevedo. “É como um carro que
com o combustível certo ‘voa’ e, se é
abastecido com algo ruim ou inade-
quado, não anda”, compara. Pessoas de
sangue tipo A, por exemplo, têm difi-
culdades para decompor proteínas e
gorduras de origem animal, em con-
trapartida reagem muito bem a verdu-
ras, queijo de soja (tofú), peixes, fru-
O médico
Alfredo Halpern
recomenda
10 mil passos
por dia, no
escritório ou
na rua
tas e cereais.
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Quem não movimenta o corpo – os
chamados sedentários – também está
mais propenso a contrair doenças.
No concorrido universo empresarial,
estresse, hipertensão arterial, obesidade,
diabetes e problemas cardiovasculares
são perigos que rondam a resistência.
Dados da Federação Internacional de
Diabetes (International Diabetes Fe-
deration) revelam que a obesidade ab-
dominal no Brasil está em alta. Cerca
de 50% da população adulta apresen-
ta excesso de gordura localizada e 40%
dos brasileiros sofrem por causa do ex-
cesso de peso. Fazer exercícios mode-
rados e regulares ajuda a aumentar a
capacidade imunológica, além de me-
lhorar a auto-estima. Na falta de tempo
para a prática de esportes, a caminha-
da é uma opção. “Andar é um exercício
ótimo. Você pode usar um podômetro
e percorrer 10 mil passos por dia, no
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escritório ou na rua”, ensina o endo-

crinologista Alfredo Halpern.
Vitaminas são armas decisivas para
fortalecer o exército do organismo. “A
vitamina A atua no crescimento, na re-
produção, e combate infecções”, obser-
va a nutricionista Renata Bressan. “A C
é um importante antioxidante e auxi-
lia na absorção de ferro dos vegetais”,
acrescenta. Ela aconselha o consumo
de 60 mg de vitamina C diariamente,
o que pode ser obtido pela ingestão de
frutas, verduras e legumes. F
A nutricionista Renata Bressan diz
que as vitaminas A e C consolidam
as defesas do organismo

Os melhores e os piores alimentos para cada grupo sangüíneo

Tipo A Tipo B Tipo AB Tipo O
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Abacaxi Arroz Atum Algas marinhas
Abóbora Aveia Carne de Peru Ameixa
Amêndoas Batata Cereais Aveia
Recomendado

Carnes brancas Carnes (exceto frango) Chocolate Aves

Feijão Cereais Frutas Carnes
Grãos (exceto trigo) Cogumelos Laticínios Chocolate
Mel Gengibre Lentilha Ervilha
Peixes Laticínios Mel Maionese
Queijo minas Legumes Ovos Peixes de água salgada
Soja Nozes Pães Pimentão
Verduras frescas Verduras Verduras Soja
Batata doce Abacate Abacate Abacate
Não recomendado

Bebidas destiladas Amendoim Anchova Café

Camarão Canela Avelã Champignon
Carne vermelha Feijão Camarão Ketchup
Coco Frango Carne vermelha Laranja
Grão-de-bico Lagosta Grão-de-bico Laticínios
Leite de vaca Lentilha Leite de vaca Milho
Manteiga Milho Manteiga Pistache
Pistache Porco Milho Polvo
Queijo cheddar Rabanete Pimentão Porco
Tomate Soja Porco Trigo

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