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Para este banco los únicos sujetos de crédito son aquéllos que demuestren tener
exclusivamente 8,000.00. Ni más ni menos. Para ajustar esta cantidad, se vale
establecer contratos por 2,000.00 pesos entre dos diferentes personas. Es decir
que si dos personas quieren compartir 4,000.00, tienen que establecer dos
contratos. Se vale pedir prestado (no es necesario especificar la fuente del
préstamo). Se vale también deshacerse de dinero (tampoco se requiere explicar
cómo ni a quién).
Algunos posibles clientes, junto con el capital del que disponen, son:
El dueño del banco se llama Horacio. Por eso, a todos aquéllos cuyo nombre
empiece con H, les presta con sólo demostrar 2,000.00.
Por ejemplo, para que Norberto, Clotilde y Orestes puedan demostrar la tenencia
exacta de 8,000.00 y, por lo tanto, ser sujetos de crédito en este excéntrico banco,
se tienen que asociar del siguiente modo:
190
comprobación de sus 8,000.00 a Orestes, éste podrá mostrar 4,000.00 en su
cuenta personal y 4,000.00 pesos compartidos con Norberto a través de dos
contratos. A Clotilde no le será difícil enseñar los 6,000.00 que constan en su
cuenta personal junto con los 2,000.00 que comparte con Norberto. Finalmente, el
excéntrico Horacio se verá obligado a prestarle también a Norberto, puesto que a
éste le quedan 2,000.00 en su cuenta personal, comparte 2,000.00 con Clotilde y
4,000.00 (en dos contratos) con Norberto.
¿Con quién o quienes tendría que asociarse Carmen para poder ser sujeto de
crédito?
¿Pueden Norma y Norberto ser sujetos de crédito sin asociarse con nadie más?
¿Qué tienen que hacer Carmen y Norma para ser sujetos de crédito ellas solitas?
¿Qué tienen que hacer Norma y Orestes para ser sujetos de crédito ellos dos
solitos?
¿Qué tendría que hacer Nabor para ser sujeto de crédito sin tener que asociarse
con nadie más? ¿Y Clotilde?
Representa a los clientes con las letras iniciales de su nombre y con líneas entre
cada letra, el contrato que comparten ambos clientes.
Ejemplo: Para la primera pregunta, una opción es la sociedad entre Carmen con
Herminia, Hércules, Héctor y Homero, la cual quedaría representada de la
siguiente manera:
Herminia
Héctor Hércules
Homero Carmen
191
En equipos de 4 estudiantes, lean el tema “Definición de enlace químico”,
elaboren un resumen y contesten las siguientes preguntas.
R:
2. ¿Qué es electronegatividad?
R:
R:
R:
CO
Electronegatividad carbono
Electronegatividad oxígeno
Diferencia
El enlace es:
SO2
Electronegatividad azufre
Electronegatividad oxígeno
Diferencia
El enlace es:
KF
Electronegatividad potasio
Electronegatividad flúor
Diferencia
El enlace es:
LiBr
Electronegatividad litio
Electronegatividad bromo
Diferencia
El enlace es:
3.1.1 Definición de enlace químico.
Sustancias tan importantes para la vida como el agua (H2O), el oxígeno (O2), la
sal común (NaCl) y todos los compuestos que nos rodean, deben sus propiedades
192
al tipo de enlace que los formó y una vez formados, sigue manteniéndolos unidos.
Tenemos entonces océanos (H2O), aire (O2, N2, ....) y montañas de sal (NaCl) que
nos sorprenden por su majestuosidad y abundancia, sin los cuales no sería
posible la vida sobre la tierra.
Se denomina enlace químico a las fuerzas que mantienen unidos a los átomos,
iones o moléculas en un compuesto. Los enlaces son de varios tipos, según el o
los elementos en cuestión.
Las primeras explicaciones de los enlaces químicos fueron hechas por Kössel y
Lewis en 1916, quienes propusieron que existían dos tipos de enlaces químicos:
Pero... ¿Cómo se forman los enlaces?, ¿Cómo se combinan los átomos y qué los
mantiene juntos? ¿Por qué hay un límite definido del número de átomos que se
combinan en las moléculas?. Las respuestas a estas preguntas están dadas por
la estructura electrónica del átomo y por el concepto de electronegatividad.
193
Si la diferencia de electronegatividades es menor que 1.7, los enlaces son
principalmente covalentes.
H
2.1
Li Be B C N O F
1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0
Na Mg Al Si P S Cl
0.9 1.2 1.5 1.8 2.1 2.5 3.0
K Br
0.8 2.8
NaCl
Electronegatividad sodio 0.9
Electronegatividad cloro 3.0
Diferencia 2.1
194
Diferencia 1.4
Diferencia de 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.1
Electronegatividades
% iónico 0.5 1 2 4 6 9 12 15 19 22 26
Diferencia de 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 2.0 2.1 2.2
Electronegatividades
% iónico 30 34 39 43 47 51 55 59 63 67 70
Diferencia de 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 3.0 3.1 3.2
Electronegatividades
% iónico 74 76 79 82 84 86 88 89 91 92
R:
2. ¿Cómo se forma un enlace iónico?
R:
3. Escribe los símbolos y los nombres de los iones sodio, potasio, calcio, bario,
aluminio, óxido, seleniuro, cloruro, bromuro y sulfuro.
195
R:
R:
iónico
polar
Entre átomos covalente no polar
(interatómico) coordinado
metálico
Enlace Químico
Puente de hidrógeno
Entre moléculas
(intermolecular)
Fuerzas de Van der Waals
Generalmente, siempre que se combine un elemento metálico (IA, IIA, IIIA) con
un no metálico (VIIA, VIA, VA), los átomos del metal pierden sus electrones, en
tanto que los átomos del no metal los ganan.
Por ejemplo: el sodio (3s1) tiene un electrón en su capa de valencia que fácilmente
lo pierde, formando el ion sodio (Na+); es decir:
1e
Na Na+
1s22s22p63s1 1s22s22p6
Este ion recibe el nombre de catión, en tanto que un ion con carga negativa recibe
el nombre de anión; ejemplo:
196
.. + 1e ..
. Cl : : Cl :
1s22s22p63s23p5 1s22s22p63s23p6
(El cloro gana un electrón para convertirse en el anión cloruro).
Los iones son partículas con carga eléctrica, los cuales se forman como resultado
de la pérdida o ganancia de electrones. Los iones positivos resultan de la pérdida
de electrones y los negativos de la ganancia de electrones.
Para representar los iones se utiliza el símbolo del elemento en cuestión, con la
carga del ion como exponente, es decir:
197
energía de ionización. El átomo de sodio pierde su electrón y el cloro lo absorbe a
su capa externa, originando los iones correspondientes.
.. ..
+
La ecuación puede representarse como: Na. + .Cl: Na :Cl:
Estos iones poseen cargas opuestas que se atraen mutuamente, lo que origina la
formación de enlaces iónicos. Estos iones se unen formando una red cristalina en
la cual los iones positivos y negativos ocupan una posición específica como se
indica a continuación.
Na+ Cl Na+ Cl
Cl Na+ Cl Na+
Na+ Cl Na+ Cl
Cl Na+ Cl Na+
R:
2. ¿Qué es una molécula?
R:
3. ¿Cuándo se forma un enlace covalente no polar?.
R:
4. ¿Qué es un compuesto no polar?
R:
R:
198
3.1.3.2 Enlace covalente
199
negativa y en el otro átomo una carga parcial positiva, es decir se forman
compuestos polares.
Por ejemplo: el cloruro de hidrógeno HCl, bromuro de hidrógeno HBr, fluoruro de
hidrógeno HF y sulfuro de hidrógeno H2S, etc.
El hidrógeno es el primer elemento que presenta este tipo de enlace, por ejemplo,
cuando dos átomos comparten sus electrones, ambos adquieren la configuración
del helio: 1s2.
H. + H. H:H
Átomo de átomo de par de electrones compartidos,
hidrógeno + hidrógeno forma la molécula de hidrógeno
Otro ejemplo lo constituye el flúor, elemento que tiene siete electrones de valencia
y que requiere uno más para adquirir la configuración del neón.
Al unirse el flúor con otro átomo de flúor, ambos comparten un electrón de cada
uno a través de un enlace covalente y así cada átomo completa su octeto,
formando un compuesto covalente.
.. ..
:F: + :F: F F
Lo mismo sucede con el átomo de cloro.
Cl – Cl
200
Para el nitrógeno (5 electrones en la capa de valencia), se requiere arreglar los
electrones de tal forma que se obtenga la siguiente estructura al cumplir con la
regla del octeto:
:N + N: N N
Compuestos no polares.
Si se tiene una fuerza jalando hacia la derecha y otra de la misma magnitud hacia
la izquierda, ambas se neutralizan.
201
Lee “La gran máquina del clima” e investiga en qué otros procesos naturales o
industriales se encuentra involucrado el CO2. Presenta tu tarea al maestro.
202
En equipos de 4 estudiantes, lean los temas “Enlace covalente polar” y “Enlace
covalente coordinado” y resuelvan lo que se pide.
R:
R:
R:
R:
Por ejemplo:
203
En este caso, no existe una compartición electrónica simétrica, dada la diferencia
de electronegatividades existente y como la electronegatividad del flúor es mayor,
hace que éste atraiga más densidad electrónica, originando el enlace covalente
polar.
El átomo del flúor (más electronegativo), atrae los electrones enlazantes y esto
hace que el hidrógeno tenga una deficiencia de electrones, generando una carga
positiva parcial ( +), en tanto que en el flúor origina una carga parcial negativa ( ),
lo que se representa de la siguiente manera.
+
H F
Donde la letra griega ( ) sigma, nos indica que hay una carga parcial, negativa o
positiva, a cada lado de la molécula y como esta molécula tiene una carga parcial
positiva y otra parcial negativa, se dice entonces que forma un dipolo.
204
A diferencia del enlace covalente simple, en el que ambos átomos comparten un
electrón, en un enlace covalente coordinado, uno de los átomos proporciona el
par de electrones y el otro ofrece el espacio para acomodarlos; por ejemplo el
catión hidronio, H3O+, que se forma por la reacción de un ion hidrógeno y una
molécula de agua, es decir:
Como se ve, en esta forma, la última capa electrónica del azufre queda saturada,
pero 2 pares de electrones de ella, no se usan para la unión covalente con otros
átomos; por otro lado los átomos de oxígeno, presentan en su última capa 6
electrones, teniendo capacidad para 8 electrones, es decir, no se encuentra
saturada, por lo que se unen al conjunto, complementando su última capa con los
pares de electrones del azufre, precisamente los que no se han usado para la
unión covalente.
Este tipo de unión no sólo se efectúa entre átomos y moléculas, sino que también
entre moléculas e iones, por ejemplo
en la formación de los iones de amonio
y del tetrafluoruro de boro:
205
Nota: Se omiten los electrones de no enlace.
Desde luego, como el par o los pares de unión estan formados por dos electrones
que originalmente correspondían a la última capa electrónica del mismo átomo, en
muchos casos, este tipo de unión es menos fuerte que el iónico y el covalente.
206
Teoría: La formación de enlaces covalentes en la elaboración de polímeros se da
gracias a la facilidad con que se enlaza el carbono; lo vemos a diario en objetos
que usamos cotidianamente.
Material: Reactivos:
Desarrollo de la práctica.
Vaso de precipitados
Tela de alambre
Mechero de Bunsen
Soporte universal
Preguntas:
207
a) ¿Qué participación tiene el enlace covalente para la formación de este nuevo
compuesto?
208
Lee el tema “Enlace metálico” e investiga la definición de las propiedades que se
mencionan y otras características más de los metales.
Enlace Químico
Tipo de Ejemplo Partículas Condiciones Naturaleza del Puntos de Dureza Solubilidad
enlace en estado de enlace fusión y
sólido deformación ebullición
Iónica NaCl Iones Entre Atracciones y Altos Duros y Solubles en
elementos de repulsiones quebradizos disolventes
muy distintos coulómbicas polares.
potenciales Insolubles en
de ionización disolventes no
y afinidad polares
electrónica
Covalente H2 Moléculas Entre Intramolecular: Bajos Suaves, Solubles en
molecular Cl2 C6H6 no polares elementos de uniones céreos, disolventes no
(no polar) parafina muy similares covalentes. líquidos o polares.
potenciales Intermolecular: gases Insolubles en
de ionización Fuerzas de Van disolventes
209
y afinidad der Waals polares
electrónica
Covalente H2O Moléculas Entre Intramolecular: Bajos, Suaves Poco solubles
molecular NH3 dipolares elementos de uniones pero en disolventes
(polar) electronegativ covalentes. superiores no polares,
idad similar Intermolecular: al caso más solubles
dipolo – dipolo anterior en disolventes
Puentes de polares
hidrógeno y
fuerzas de Van
der Waals
Covalente C Átomos Entre Uniones Muy altos Muy duros Insolubles en
atómico SiC elementos covalentes disolventes
cuya valencia entre átomos polares y no
es igual al polares
número de
coordinación
Metálico Na Arreglo de Entre Cohesión por Variables, Suaves y Insolubles o
cationes y elementos de electrones relativame maleables reaccionan
Ca
Electrones bajo potencial deslocalizados nte bajos con el
Fe móviles de ionización disolvente
Las fuerzas intermoleculares son aquellas que mantienen unidas a las moléculas
y son las interacciones dipolo-dipolo y las fuerzas de Van der Waals.
210
En el cloruro de hidrógeno HCl, el hidrógeno parcialmente positivo ( +) de una
molécula, es atraído por el cloro parcialmente negativo ( ) de otra molécula es
decir:
+ +
+
Cl H Cl H
Cl H
+
+ M
H Cl Cl
H Cl ol
éc
ul
as
El resultado de esta interacción, hace que las moléculas se unan entre sí más
de
firmemente, que las moléculas no polares de peso molecular considerable; estas
ag
fuerzas intermoleculares afectan a las propiedades físicasua
de los compuestos.
:O H --- : O H --- : O H
l l l
H H H
Los pares de electrones del oxígeno que no participan en los enlaces covalentes,
establecen el enlace por puente de hidrógeno, con los átomos de hidrógeno
(parcialmente positivos) de otra molécula de agua.
211
La estructura del hielo ordenada hexagonalmente por medio de estos enlaces,
forma huecos vacíos en su interior y cuando el hielo se funde, los espacios
intermoleculares se reducen y por lo tanto el volumen, por lo que la densidad del
agua líquida es mayor que la del agua sólida.
H
/
H O H O
\
H
b) H F H F Moléculas de fluoruro de hidrógeno
c) H H
l l
H N H N
Moléculas de amoniaco
l l
H H
212
En equipos de 4 estudiantes, lean el tema “Fuerzas de van der Waals”, elaboren
un resumen y expongan al grupo 5 preguntas.
213
3.1.5.1 Punto de ebullición.
Entre más grandes son las moléculas más fuertes son las fuerzas de Van der
Waals. Conservándose otras propiedades (polaridad, puentes de hidrógeno), el
punto de ebullición aumenta con el tamaño molecular.
3.1.5.2 Solubilidad
214
En una solución cada ion esta rodeado por muchas moléculas de disolvente por lo
que se dice que está solvatado; si el disolvente es agua se dice que el ion está
hidratado.
215
Teoría: La sal y el azúcar son compuestos de uso cotidiano que se parecen entre
si, son solubles en agua; sin embargo un examen minucioso revela que sus
soluciones se comportan de manera muy diferente. Cada una de ellas es típica de
una clase de soluciones, con diferentes propiedades eléctricas, físicas y químicas.
Las soluciones que forma el agua con estos compuestos se denominan
electrolito y no electrolito respectivamente, la mayoría de los compuestos
cristalinos están formados por iones, la atracción electrostática mantiene unidos
los iones en el cristal.
Material: Reactivos:
Desarrollo:
216
a) Une los extremos del cable a la clavija, usando el desarmador y la hoja de
rasurar para quitar la cubierta aislante del cable.
cable
Socket y foco
clavija
Vaso de precipitados
con solución
217
Nota: Al preparar disoluciones ácidas, se mide el volumen de agua necesaria y
posteriormente se añade con precaución el ácido. No se invierte el proceso, es
decir, no se le añade agua a un ácido.
Tabla de resultados
g de sal o azúcar Sal NaCl azúcar ácido acético Ácido sulfúrico mL de ácido
0.0 0.0
0.5 0.50
1.0 1.0
1.5 1.5
2.0 2.0
2.5 2.5
3.0 3.0
Códigos Representa
no enciende el foco
encendido bajo
encendido regular
encendido mediano
encendido normal
encendido intenso
Preguntas
R:
R:
R:
218
En equipos de 4 estudiantes lean “El cloruro de sodio NaCl, un compuesto binario
clásico” y contesten las siguientes preguntas:
1. ¿Qué importancia tuvo la sal en África en la segunda mitad del siglo XIX?
R.
R.
R.
R.
R.
Lectura No. 35: “El cloruro de sodio (NaCl), un compuesto binario clásico”
219
moneda ante grupos del interior de la selva. Los naturales entregaban marfil o
diamantes a cambio de sal, por que habían observado que la ingestión de este
producto evitaba muchos trastornos de la salud.
R:
a) Mg2+, Br1- R:
2+ 2-
b) Fe , O R:
1+ 2-
c) K , O R:
220
R:
a)NaCl R:
b)CaO R:
c)KOH R:
d)C12H22O11 R:
221
La habilidad que se tenga para nombrar compuestos químicos y deducir su
fórmula química a partir del nombre es de gran importancia en el estudio de la
química.
Una fórmula, nos indica los componentes de que está constituida una sustancia,
por ejemplo, la fórmula del agua es H2O lo cual nos indica, que el agua está
formada por los elementos hidrógeno y oxígeno. Tamién nos dice además, que
cada unidad de agua tiene 2 átomos de hidrógeno y 1 de oxígeno.
La fórmula sin embargo, no indica si los átomos están unidos por enlaces iónicos
o covalentes.
222
3. En la fórmula de un compuesto los estados de oxidación positivos son iguales a
la suma de los estados de oxidación negativos, por ejemplo: en el cloruro de
sodio NaCl, el número de oxidación del sodio es 1+ y el número de oxidación
del cloro es 1 , por lo que la suma algebraica es igual a cero.
En el compuesto Na2SO4: El estado de oxidación del sodio es: (1+) 2 = 2+
El estado de oxidación del oxígeno es:(2 )4 = 8 -
Para escribir una fórmula química, primero se escribe el símbolo del elemento que
tiene un número de oxidación positivo, por ejemplo:
Las fórmulas del dióxido de carbono, metano, sulfuro de hidrógeno y amoniaco se
escriben respectivamente:
Una vez conocidos los números de oxidación se puede encontrar la relación que
existe entre los átomos del compuesto y a partir de esto su fórmula.
223
La siguiente tabla proporciona los nombres triviales de algunos compuestos
comunes.
Lee el tema “Compuestos binarios” y elabora una lista de 20 sustancias con esta
característica. Preséntala a tu maestro.
Los compuestos binarios son aquellos que están formados por dos clases
distintas de átomos, por ejemplo:
224
Un gran número de compuestos están constituidos por dos elementos diferentes,
cuyas fórmulas se escriben de manra que el símbolo de menor electronegatividad
quede primero, seguido del símbolo de mayor electronegatividad.
Los que presentan elementos con un sólo estado de oxidación posible y aquéllos
que presentan más de un estado de oxidación.
Las familias de compuestos binarios son las sales binarias, óxidos metálicos y no
metálicos, hidrácidos, hidruros y peróxidos.
1. zinc y oxígeno R:
b) bario y cloro R:
c) plata y bromo R:
d) potasio y azufre R:
R:
R:
R:
d) Níquel y azufre [número de oxidación del Níquel (2+, 3+) y del azufre (2 )].
225
R:
a) KBr R:
b) Al2O3 R:
c) CoCl2 R:
d) Ag2O R:
e) PtBr2 R:
f) PtBr4 R:
R:
a) CO R:
.
b) P4O6 R:
c) HCl R:
d) SiO2 R:
e) SO2 R:
Las sales son un grupo de compuestos que se clasifican en sales neutras y sales
ácidas. A su vez las neutras se dividen en haloides y oxisales. Se estudiarán
como sales binarias a las sales neutras haloides formadas por un metal y un no
metal.
226
NaF fluoruro de sodio
ZnCl2 cloruro de zinc
KF fluoruro de potasio
NaCl cloruro de sodio
CaBr2 bromuro de calcio
MgI2 yoduro de magnesio
KBr bromuro de potasio
Mg3N2 nitruro de magnesio
Estas sales tienen metales con número de oxidación fijos. Pertenecen a los
grupos IA, IIA y a otras familias (Zn2+, Al3+, Cd2+, Ga3+ y Ag1+)
Cabe aclarar que el sistema stock, fue aceptado como la nomenclatura oficial, por
la Unión Internacional de Química Pura y aplicada (UIQPA), razón por la cual,
dicho método se acepta como el reconocido por este organismo.
Fe2 + S2 FeS
Fe3 + S2 Fe2S3
227
y sus nombres: FeS sulfuro de fierro (II)
Otro método utilizado todavía para nombrar los compuestos binarios que
presentan estados de oxidación diferentes, consiste en:
Usar la raíz del nombre del metal con la terminación (sufijo) “oso” para el estado
de oxidación menor y la terminación “ico” para el estado de oxidación mayor,
por ejemplo:
La siguiente tabla muestra las terminaciones oso e ico para algunos metales:
Bajo estas condiciones, podemos resumir que cuando se conocen los números de
oxidación de los elementos contenidos en un compuesto, es posible deducir su
fórmula y su nombre.
228
R.
2. ¿Cuáles son los principales usos que se le han dado a esta mezcla?
R.
3. ¿Cuáles son los compuestos o elementos químicos empleados en la
fabricación de las luces de bengala?
R.
R.
5. ¿Cuáles son los colores obtenidos con las luces de bengala y qué elementos
los producen?
R:
6. Investiga que otro uso tiene el estroncio además de la fabricación de las luces
de bengala.
R:
Antes del siglo XIX, las luces de bengala se utilizaban sólo como parte de la
industria pirotécnica y en la producción de algunos efectos sonoros. Los colores
anaranjado y amarillo que resultan de su combustión, se deben a la presencia de
carbono y limaduras de hierro. Sin embargo, debido al gran avance de la química
en el siglo XIX se comenzaron a emplear nuevos compuestos con el propósito de
lograr mejores efectos policrómicos.
229
¿Cómo producen las luces de bengala los colores brillantes y las explosiones
sonoras?, en realidad estos efectos se debe a unos cuantos compuestos químicos
que se incorporan en su composición. Por ejemplo, para producir el ruido y
destellos, se hace reaccionar un oxidante (una sustancia con fuerte afinidad
electrónica) con algún metal como magnesio o aluminio mezclado con azufre; la
reacción resultante produce un destello brillante debido a la oxidación del aluminio
o del magnesio y el ruido o estallido, se debe a la rápida expansión de los gases.
Para obtener el efecto de color se incluye un elemento que se oxide con flama
coloreada.
El color amarillo de las luces de bengala se debe al sodio, las sales de estroncio
producen el color rojo, producto que también se utiliza en las luces de seguridad
que se emplean en carretera. Las sales de bario producen un color verde.
Material: Reactivos:
230
3 tubos de ensayo de 15x125 mm Zinc en polvo o granalla Zn
1 pinzas para tubo de ensayo Ácido clorhídrico HCl
1 agitador Óxido de magnesio MgO
1 vaso de precipitados de 100 mL Solución de Hidróxido de Sodio NaOH 0.1N
1 soporte con anillo Solución de ácido clorhídrico HCl 0.1N
1 tela de asbesto Papel tornasol azul y rosa
1 mechero Bunsen Carbonato de calcio CaCO3
1 embudo de tallo corto Solución diluida de cloruro férrico FeCl3
1 cápsula de porcelana Solución diluida de sulfuro de sodio Na2S
1 balanza granataria Solución diluida de cloruro de calcio CaCl2
1 piseta Fenolftaleina
5 pipetas de 10 ml
1 gradilla Papel filtro
Realiza cada uno de los experimentos, anotando las observaciones en cada paso.
Desarrollo:
Preguntas
d) Completa la reacción:
2HCl + Zn +
ácido metal gas sal
231
e) ¿Cuál es el nombre de la sal obtenida? R.
f) ¿Cuál es el nombre del gas obtenido? R:
Preguntas
a) MgO + H2O
óxido agua hidróxido
b) Mg(OH)2 + HCl +
hidróxido ácido sal agua
232
6. Deja enfriar, observa el residuo.
Preguntas
f) Escribe la reacción
Preguntas
d) Escribe la reacción:
233
Preguntas
d) Completa la reacción:
Preguntas
b) Completa la reacción:
Na2S + CaCl2 +
sal sal sal sal
d) ¿Cuál de las dos sales obtenidas queda como sólido en el papel filtro?
R:
R:
g) ¿Qué aspecto y color tiene? R:
234
h) Menciona los seis métodos que utilizaste en esta práctica para la obtención de
sales:
1 4
2 5
3 6
2. ¿Qué problema tecnológico tuvo que vencerse para fabricar las fibras ópticas?
¿Cómo se logró?
R:
R:
R:
R:
a) Cromo Cr3+
b) Titanio Ti4+
c) Hierro Fe3+
d) Berilio Be2+
6. ¿En qué se emplean los cristales de alúmina Al2O3 muy pequeños o de mala
calidad?
R:
235
7. ¿Cuál es una de las propiedades físicas de la alúmina Al 2O3 que la hacen tan
apreciable?
R:
Hace muchos años era un sueño pensar que la comunicación humana pudiera
ocurrir a la velocidad de la luz. Hoy, esto es posible gracias a las fibras ópticas,
que son cables de óxido de silicio SiO2 con gran pureza. Uno de los problemas
tecnológicos que hubo que vencer para fabricar fibras ópticas, fue la eliminación
de las impurezas, principalmente los iones cúprico Cu2+ y ferroso Fe2+, la manera
de lograrlo, fue mediante la destilación el vidrio.
Con fibras ópticas es factible lograr una comunicación más rápida y transmitir una
mayor cantidad de información. La siguiente figura muestra un cable de óxido de
silicio SiO2.
La cerámica de una
bujía contiene alúmina
Al2O3.
Cerámica
Recientemente se han preparado fibras microcristalinas de este material y están
reemplazando a otros aislantes térmicos y eléctricos en aviones, helicópteros y
236
naves espaciales, ya que son iguales de resistentes, con únicamente un tercio de
su densidad.
237
CuO
Al2 O3
CaO
K2O
MgO
FeO
Fe2O3
B2O3
El oxígeno elemental es un gas incoloro e inodoro que requieren los seres vivos
para sus procesos vitales y se obtiene mediante licuefacción de aire y por
electrólisis de agua. Se usa como oxidante en la manufactura del acero, en el
proceso de soldadura y en la combustión. Se combina con la mayoría de los
elementos para formar numerosos compuestos. Forma los iones óxido O2- y
peróxido (O2)1-
Existen infinidad de óxidos en el mundo que nos rodea, habrás escuchado hablar
del dióxido de carbono, el cual se produce como resultado de una combustión, o
el mortal monóxido de carbono que se genera en las combustiones incompletas.
Habrás sido testigo también del fenómeno de la corrosión del hierro, el cual se
produce por la reacción del metal con el oxígeno atmosférico formando Fe 2O3.
Como podrás darte cuenta, los óxidos son compuestos de gran importancia en el
estudio de la química, de ahí la necesidad de conocer la forma en que se
nombran.
238
2. Nomenclatura de la UIQPA: Se menciona la palabra genérica óxido, más el
nombre del metal y su número de oxidación con números romanos y entre
paréntesis (cuando el metal tenga más de un número de oxidación).
Ejemplos:
Material: Reactivos:
239
1 pipeta de 10 mL Hidróxido de amonio NH4OH
1 gradilla
Desarrollo de la práctica:
Realiza cada uno de los experimentos, anotando las observaciones en cada paso.
Preguntas:
R:
b) Parte del sodio reacciona con el oxígeno formando otro óxido, ¿Cuál es su
nombre?
R:
R:
R:
240
3. Colócalo dentro de un tubo de ensayo limpio.
4. Añade 2 mL de agua H2O.
5. Añade unas gotas de ácido sulfúrico H2SO4.
6. Al residuo de la cápsula agrega una gota de fenolftaleína.
Preguntas:
R:
R:
R:
R:
Preguntas:
R:
b) Al reaccionar la mezcla de sulfato cúprico CuSO4, sulfito de sodio Na2SO3y
carbonato de sodio Na2CO3, ¿Cuáles óxidos se forman?
R:
241
1. A un tubo de ensayo agrega 0.5 g de sulfato de aluminio Al 2(SO4)3 calienta
fuerte.
2. Ya que el tubo esté frío agrega lentamente unas gotas de hidróxido de amonio
NH4OH.
Preguntas:
R:
R:
R:
R:
R:
R:
5. ¿Cuáles son los gases que pueden producir el efecto de invernadero además
del dióxido de carbono, CO2?
R:
242
6. ¿Qué actividades humanas tienden a aumentar el dióxido de carbono CO 2, en
la atmósfera?
R:
R:
R:
Este ciclo de dióxido de carbono CO2 no sólo permite que exista la vida, sino que
también explica la formación en épocas pasadas de los yacimientos de carbón y
petróleo, puesto que éstos son principalmente residuos de materiales formados
mediante procesos fotosintéticos
243
produce este gas. Los carbonatos metálicos y los carbonatos hidrogenados de la
corteza terrestre, contienen grandes cantidades de dióxido de carbono.
El vapor de agua y las nubes junto con el dióxido de carbono CO2, contribuyen al
efecto invernadero y como el dióxido de carbono es un producto de la combustión,
existe preocupación por la constante combustión de hidrocarburos e incremento
del dióxido de carbono en la atmósfera, volviéndola más caliente, corriendo el
riesgo de tener efectos nocivos.
244
El dióxido de carbono CO2 y otros gases emitidos a la atmósfera impiden que el
calor salga al exterior, provocando el recalentamiento global.
Se cree que entre la mitad y los dos tercios del efecto invernadero creciente se
debe a los niveles excesivos de dióxido de carbono en la atmósfera; el CO 2
atmosférico ha aumentado 25% desde el siglo pasado y el aumento desde el año
1958 es aproximadamente 10%. Actualmente, el nivel de CO 2 atmosférico está
aumentando en promedio 0.4% anual.
245
En equipos de 4 estudiantes lean el tema “Óxidos no metálicos y smog
fotoquímico” y contesten las siguientes preguntas.
R.
R.
R.
R.
5. ¿Qué es el ozono?
R.
R.
7. ¿Qué sustancias propician la acumulación de ozono O3 en la atmósfera?
R.
R.
R.
246
Lectura No. 40: “Óxidos no metálicos y smog fotoquímico”
N2 + O2 2 NO
Dado que pueden formarse otros óxidos del nitrógeno diferentes del monóxido de
nitrógeno NO, ya sea durante la combustión o por oxidación posterior en la
atmósfera. A estos compuestos se acostumbra denotarlos con el símbolo NO x.
A la atmósfera llegan hidrocarburos (HC), que completan el cuadro de
“componentes” con los que se inicia el smog fotoquímico. Se llama así, porque la
luz del Sol desencadena una serie de reacciones que promueven la formación de
ozono, 03, un alótropo del oxígeno mucho más oxidante que el 0 2 y que produce
irritación en los ojos y en el aparato respiratorio, al crecer su concentración en el
aire.
El ozono O3 se crea y se destruye en la atmósfera mediante un ciclo de
reacciones con el oxígeno 02 y los óxidos de nitrógeno NOX como se ilustra a
continuación. Se ha colocado un puntito en el átomo de oxígeno para señalar que
tiene electrones libres que lo hacen muy reactivo:
NO2 + luz NO + O
O + O2 O3
O3 + NO NO2 + O2
247
Los hidrocarburos se oxidan debido a otra reacción fotoquímica con lo que se
producen radicales peróxido muy reactivos, (R-O-O) los cuales atrapan al
monóxido de nitrógeno NO, mediante la siguiente reacción.
R O O + NO NO2 + R O
Las medidas que pueden tomarse para reducir el smog fotoquímico son:
1.
Fórmula Química Nombre(s)
SO2
P2O3
P2O5
I2O
Cl2O3
Br2O5
I2O7
CO
CO2
SO2
SO3
2.
248
Nombre Fórmula química
Monóxido de carbono ó Anhídrido carbonoso
Trióxido de azufre ó Anhídrido sulfúrico
Dióxido de azufre o Anhídrido sulfuroso
Monóxido de dicloro o Anhídrido hipocloroso
Trióxido de dicloro o Anhídrido cloroso
Pentóxido de dicloro o Anhídrido clórico
Heptóxido de dicloro o Anhídrido perclórico
Trióxido de dinitrógeno o Anhídrido nitroso
Pentóxido de dinitrógeno o Anhídrido nítrico
Ejemplos:
4+ 2-
SO2 óxido de azufre (IV)
4+ 2-
CO2 óxido de carbono (IV)
6+ 2-
SO3 óxido de azufre (VI)
7+ 2-
Cl2O7 óxido de cloro (VII)
249
En caso de que los elementos, no metálicos tengan más de dos números de
oxidación, se menciona la palabra anhídrido, seguida de la raíz del no metal y el
prefijo hipo cuando actúa con el menor número de oxidación y per si actúa con el
número de oxidación mayor; además de los sufijos oso e ico.
250
Teoría: El nitrógeno y el oxígeno diatómicos están presentes en la atmósfera
como componentes del aire.
NO2 + luz O + NO
O + O2 O3
O3 + NO NO2 + O2
En esta práctica se obtendrán tres óxidos de este tipo, dos del grupo V: el óxido
nitroso NO2 y el monóxido de nitrógeno NO y del grupo VI: el anhídrido sulfuroso
SO2.
Material: Reactivos:
Desarrollo de la práctica.
251
3. Coloca el tubo de desprendimiento dentro de un tubo de ensayo que
contenga 3 mL. de sulfato ferroso diluido FeSO4. Observa y anota.
Preguntas
R:
R:
R:
R:
Preguntas
a) ¿De qué color son los gases que se desprenden al agregar ácido sulfúrico
H2SO4 al cobre?
R:
b) ¿A qué color cambia el papel tornasol azul al acercarlo a la boca del tubo?
R:
c) ¿Por qué?
R:
252
En equipos de 4 estudiantes lean “El Ácido Clorhídrico HCl y sus usos” y
contesten las siguientes preguntas.
R:
R:
R:
El ácido clorhídrico HCl es un ácido fuerte que reacciona fácilmente con los
metales que están arriba del hidrógeno en la serie electromotriz, para formar
hidrógeno:
Zn + 2HCl ZnCl2 + H2
253
en donde Hlnd e Ind son las diferentes formas del indicador que tienen color
diferente.
1.
Nombre común Nombre UIQPA Fórmula química
Ácido clorhídrico
Ácido fluorhídrico
Ácido bromhídrico
Ácido sulfhídrico
Ácido yodhídrico
2.
Fórmula Nombre
HBr
HI
HF
HCl
H2S
254
3.2.2.4 Hidrácidos.
Nomenclatura de la UIQPA
Fórmula nombre
HF fluoruro de hidrógeno
HCI cloruro de hidrógeno
HBr bromuro de hidrógeno
HI ioduro de hidrógeno
H2S sulfuro de hidrógeno
Fórmula nombre
HF ácido fluorhídrico
HCl ácido clorhídrico
HBr ácido bromhídrico
HI ácido iodhídrico
H2S ácido sulfhídrico
1.
Nombre Fórmula
Hidruro de sodio
Hidruro de potasio
Hidruro de calcio
Hidruro de bario
Hidruro de titanio
Hidruro de hierro (III)
Hidruro de germanio
Hidruro de fósforo (III)
Hidruro de bromo
255
Hidruro de azufre
2.
Fórmula Nombre
LiH
NaH
BaH2
AlH3
TiH2
PH3
SiH4
3.2.2.5 Hidruros.
Por ejemplo:
LiH, NaH, BaH2, CaH2, SrH2, PH3, SiH4
Ejemplo:
LiH Hidruro de litio
NaH Hidruro de sodio
BaH2 Hidruro de bario
CaH2 Hidruro de calcio
SrH2 Hidruro de estroncio
AlH3 Hidruro de aluminio
TiH2 Hidruro de titanio
PH3 Hidruro de fósforo (III)
SiH4 Hidruro de silicio
FeH3 Hidruro de hierro (III)
256
En la fórmula de los hidruros, se escribe primero el símbolo del metal y/o
metaloide seguido del símbolo del hidrógeno con un subíndice que depende de la
valencia del elemento con el que se combina el hidrógeno.
Ejemplo:
1.
Nombre Fórmula
Peróxido de bario
Peróxido de potasio
Peróxido de litio
2.
Fórmula Nombre
CaO2
Na2O2
SrO2
3.2.2.6 Peróxidos.
Algunos metales muy activos como el Na, Ca, Sr y Ba reaccionan con el oxígeno
formando peróxidos, estos compuestos tienen un átomo más de oxígeno que los
óxidos ordinarios por ejemplo:
257
Estos compuestos son los únicos en los cuales el oxígeno actúa con valencia –1,
por lo tanto, para nombrarlos se antepone el prefijo “per” al nombre del óxido
correspondiente.
Ejemplo:
Fórmula Nombre
Na2O2 Peróxido de sodio
BaO2 Peróxido de bario
K2O2 Peróxido de potasio
Los compuestos ternarios son sustancias químicas formadas por tres clases
distintas de átomos, por ejemplo:
Fórmula Átomos
NaOH Na, O, H
Ca(OH)2 Ca O, H
HNO3 H, N, O
H2SO4 H, S, O
Ba(NO3)2 Ba, N, O
Al(OH)3 Al, H, O
Entre los compuestos ternarios tenemos sustancias tan importantes como los
hidróxidos, los oxiácidos y las oxisales neutras.
R:
258
El aluminio es el tercer elemento más abundante en la Tierra,
después del oxígeno y el silicio.
Aún no se sabe con certeza si los iones aluminio que introducimos al organismo
como antiácido pueden ser perjudiciales por dos razones:
1.
Nombre Formula química
Hidróxido de potasio
Hidróxido de litio
Hidróxido de calcio
Hidróxido de bario
Hidróxido de aluminio
Hidróxido de hierro (II)
Hidróxido de hierro (III)
Hidróxido de cobre (I)
Hidróxido de cobre (II)
Hidróxido plumboso
259
2.
Fórmula Nomenclatura clásica Nomenclatura UIQPA
NaOH
Ca(OH)2
Al(OH)3
Fe(OH)2
Fe(OH)3
CuOH
Cu(OH)2
Pb(OH)2
Pb(OH)4
Ni(OH)2
3.2.3.1 Hidróxidos
El nombre del metal llevará la terminación oso (menor número de oxidación) o ico
(mayor número o único número de oxidación).
Ejemplos:
260
En equipos de 4 estudiantes lean el tema “La lluvia ácida, problema internacional”
y contesten las siguientes preguntas.
1. ¿Por qué ha sido mayor el efecto de la lluvia ácida desde la segunda mitad de
nuestro siglo en adelante?
R:
R:
R:
R:
En el caso del azufre, otro elemento biogenésico (que produce vida), el ciclo
arranca del elemento situado en la corteza terrestre. De modo natural, en los
ciclos del nitrógeno y del azufre se forman primero óxidos, después ácidos y
finalmente sales que absorben las plantas por sus raíces; durante los procesos
químicos que se dan en ellas, estas sales se transforman en aminoácidos, que en
la fotosíntesis producen las proteínas, moléculas vitales mucho más complejas,
grandes y pesadas que las modestas moléculas de óxidos formados al principio
de la cadena.
261
porque esos ácidos quedaban diluidos en sus moléculas en la gran cantidad de
agua de lluvia que los disolvía al caer, pero con la creciente industrialización y la
expansión del uso de automóviles cuya gasolina contiene azufre como
contaminante, que al quemarse en la cámara de combustión, ésta alcanza la
temperatura suficiente para producir los anhídridos nítrico y sulfúrico. La cantidad
de óxidos de nitrógeno y azufre en la atmósfera se elevó rápidamente a partir de
los años cincuenta y con ellos, la de los ácidos nítrico y sulfúrico.
262
Objetivo: Observar los efectos de la lluvia ácida en la vegetación.
Material: Reactivos:
Desarrollo de la práctica:
Preguntas:
R:
263
R:
R:
R:
R:
1.
Nombre Formula
Ácido sulfuroso
Ácido sulfúrico
Ácido nitroso
Ácido nítrico
Ácido fosforoso
Ácido fosfórico
Ácido hipocloroso
Ácido yodoso
Ácido brómico
Ácido perclórico
2.
Fórmula Nombre
H2CO2
H2CO3
HFO
HClO2
HClO
HBrO3
HIO4
HNO2
HNO3
264
H2SO3
H2SO4
3.2.3.2 Oxiácidos
Los oxiácidos están formados por el ion hidrógeno H 1+, el ion oxígeno O2- y un no-
metal que da nombre al ácido.
Fórmula Nombre
HNO2 Nitrito de hidrógeno
HNO3 Nitrato de hidrógeno
H2SO3 Sulfito de hidrógeno
H2SO4 Sulfato de hidrógeno
265
H3BO3 Ácido bor ico
4. Cuando el elemento forma más de dos oxiácidos, se usa el prefijo hipo para el
de menor cantidad de oxígeno y per para el de mayor cantidad de oxígeno, o
cuando el no metal actúa con 4 valencias positivas. Ejemplos:
Material: Reactivos:
266
1 Gradilla Vinagre
1 Agitador Agua de cal
Jugo de limón
Fenolftaleína
Anaranjado de metilo
Papel tornasol azul y rojo
267
y sustancia táctil tornasol tornasol de metilo
azul rojo
1 NaOH
2 KOH
3 NH4OH
4 HCl
5 HNO3
6 H2SO4
Número Olor Sensación Papel Papel Fenolftaleína Anaranjado
y sustancia táctil tornasol tornasol de metilo
azul rojo
7 CH3COOH
8 Vinagre
9 Agua de cal
10 Jugo de limón
11 Agua y Na
12 Agua y Na
Preguntas:
R:
R:
R:
R:
268
R:
R:
k) Con base en la práctica y tus conocimientos adquiridos en clase, escribe
dentro del paréntesis una A si la solución es ácida o una B si corresponde
a una base.
R:
m) ¿Qué es un ácido?.
R:
R:
R:
R:
269
4. ¿Qué provoca la desmineralización (disolución del esmalte dental)?
R:
R:
R:
R:
R:
R:
En las primeras etapas de la caries, el esmalte dental es disuelto por los ácidos,
dejando al descubierto la parte esponjosa del diente, que si se dejan sin
tratamiento se transforman tarde o temprano en caries, sin embargo, resultados
recientes indican que si el diente afectado se baña en una solución que contenga
cantidades adecuadas de Ca2+, PO43 , y F1 se puede remineralizar. En este
proceso, el flúor sustituye parte del OH- presente en el mineral original del diente,
es decir parte del Ca5(PO4)3OH se transforma en Ca5(PO4)3F, el área
remineralizada es más resistente a los ácidos que provocan las caries. El mineral
270
fluorado es menos soluble que el esmalte dental original, además se ha
demostrado que la presencia de Sr2+ en el líquido remineralizante aumenta en
forma significativa la resistencia a los ácidos que producen las caries.
Si estos resultados confirman lo antes mencionado con estudios posteriores, el
trabajo de los dentistas cambiará en forma drástica, ya que estará dedicado más
bien a prevenir los males dentales que a reparar daños ya producidos.
1.
Ácido Nombre del Sal neutra Nombre de la sal
ácido neutra
HNO2 NaNO2
HNO3 NaNO3
H2SO3 K2SO3
H2SO4 K2SO4
H2CO3 Na2CO3
H3PO4 Na3PO4
H3PO4 Ca3PO4
H3PO4 Mg3 (PO4) 2
2.
Nombre Fórmula
Nitrito de potasio
Sulfato de sodio
Carbonato de aluminio
Sulfito de bario
Perclorato de calcio
Nitrato plúmbico
Sulfato de hierro (III)
Hipoyodito de aluminio
271
Fosfito de bario
Bromito de cobre (I)
3.
Fórmula Nombre
Na2SO3
K2CO3
Ca (NO3)2
Al (IO)3
Fe2 (SO4)3
Cu NO2
Ba (ClO2)2
K2CrO4
Na2Cr2O7
(NH4)2SO4
Ca2+
Calcio
Mg2+
Magnesio
K+1
Potasio
Fe3+
Hierro
(III)
Fe2+
Hierro
(II)
Ba2+
Bario
Ni2+
Níquel (II)
Ni3+
Níquel
(III)
272
3.2.3.3. Oxisales neutras.
Las neutras se forman cuando se sustituye totalmente los hidrógenos (iones H 1+)
de un ácido. Ejemplo :
H2SO4 K2SO4
ácido sulfúrico sal neutra (sulfato de potasio)
Las ácidas se forman cuando se sustituye parcialmente los hidrógenos del ácido
por un metal o elemento electropositivo. Estas sales ya no son ternarias, por lo
que se estudiarán posteriormente.
H2SO4 KHSO4
ácido sulfúrico sal ácida (sulfato ácido de potasio)
Fórmula Nombre
CuNO3 Nitrato de cobre (I)
FeSO4 Sulfato de hierro (II)
Cu(NO3)2 Nitrato de cobre (II)
Fe2(SO4)3 Sulfato de hierro (III)
Si el ácido que forma la sal contiene los prefijos hipo y per, estos se mantienen
inalterables en el nombre del anión
Ácido sal
Hipo clor oso Hipo clor ito
clor oso clor ito
clór ico clor ato
Per clór ico Per clor ato
Para nombrar el catión se utiliza la palabra “de” seguida por el nombre del metal
con las terminaciones oso o ico.
273
Fórmula Nombre Fórmula Nombre
HClO Ácido hipocloroso NaClO Hipoclorito de sodio
HClO4 Ácido perclórico NaClO4 Perclorato de sodio
H2SO4 Ácido sulfúrico Fe2(SO4)3 Sulfato férrico
FeSO4 Sulfato ferroso
Nombre Fórmula
Sulfato ácido de potasio
Carbonato ácido de sodio
Sulfato ácido de calcio
Sulfato ácido de aluminio
Fosfato diácido de sodio
Fórmula Nombre
Ca(H2PO3)2
NaHSO3
KHCO3
Al(H2PO4)3
LiHSO4
Los compuestos cuaternarios son los que provienen de sustituir parcialmente los
hidrógenos de un oxiácido por un metal, dando como resultado las oxisales
ácidas.
274
Una sal ácida se forma cuando únicamente parte de los hidrógenos
reemplazables de un ácido son desplazados por un metal, aquí se presentan
algunos ejemplos de esta sales y sus nombres:
275
276
Ácido. Sustancia que produce iones hidrógeno o en otras palabras iones
hidronio, en solución. También se define como una sustancia capaz de donar un
protón.
Anfótero. Calidad de una sustancia que la hace capaz de reaccionar tanto como
un ácido como una base. Ciertos metales e hidróxidos metálicos son anfóteros.
Átomo. La partícula más pequeña que conserva las propiedades del elemento.
277
Calor. Forma de energía que se transfiere entre muestras de materia debido a
diferencias en sus temperaturas.
Caloría. Una unida métrica de energía calorífica. Una caloría eleva la temperatura
de un gramo de agua en un grado centigrado. 1 caloría = 4.184 joules. Una
Caloría (con C mayúscula) es igual a una kilocaloría.
Catalizador. Sustancia que acelera una reacción química sin sufrir ella misma un
cambio químico.
Compuesto. Sustancia pura formada por dos o más elementos que se combinan
químicamente unos con otros en proporciones fijas.
278
Concentración. Medida de la cantidad de soluto disuelto en un volumen
específico.
Cristal. Un sólido que tiene caras planas formando ángulos definidos, y cuyos
átomos, iones o moléculas presentan un ordenamiento tridimensional regular.
279
Disolución. Mezcla homogénea conformada por una o más sustancias.
Electrólito. Sustancia que se disuelve en agua para dar una solución que
contiene iones y que, por lo tanto, conduce la electricidad.
Electrón. Partícula con carga negativa y con una masa de 0 uma, que ocupa el
espacio que rodea al núcleo de un átomo.
280
Elementos diatómicos. Los siete elementos (H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2 e I2). Que
existen como moléculas diatómicas, es decir, moléculas compuestas por dos
átomos.
Enlace metálico. Enlace entre átomos metálicos en los sólidos, en los que los
iones metálicos positivos están dispuestos en una formación tridimensional regular
281
(fija), y donde los electrones de valencia sueltos, pueden moverse con libertad por
todo el cristal.
Enlace químico. Fuerzas de atracción que mantienen juntos a los átomos o iones
en un compuesto químico.
Fórmula estructural. Formula química que muestra cuales átomos están unidos
entre si, por medio de una sola línea de enlace para enlaces sencillos entre
átomos, líneas dobles para dobles enlaces y tres líneas paralelas para triples
enlaces.
282
Fuerzas de Van der Waals. Las fuerzas intermoleculares de atracción, es decir,
las que existen entre moléculas.
Fuerzas interiónicas. Las fuerza de atracción entre iones en los sólidos iónicos
cristalinos.
Indicador. Producto químico que cambia de color al entrar en contacto con una
sustancia. Permite señalar el punto final de una titulación.
Ion. Partícula con carga eléctrica que se forma cuando un átomo o un grupo de
átomos, gana o pierde electrones.
Ion dipolo. Una sal interna que se forma cuando un anión y un catión son parte
de una misma molécula. Al pH del cuerpo humano, los aminoácidos existen como
iones dipolo.
283
Isómeros. Compuestos que tienen el mismo número de átomos pero con
diferente fórmula estructural; es decir, los átomos están ordenados y enlazados de
manera distinta.
Ley periódica. Hay una variación periódica en las propiedades físicas y químicas
de los elementos cuando estos se disponen en orden de número atómico
creciente.
284
Metal alcalino. Elementos del grupo uno (excepto el hidrógeno) en la tabla
periódica.
Mezcla. Material formado por dos o más sustancias que pueden hallarse en
proporciones variables, que no se combinan químicamente entre si.
285
No metales. El grupo de elementos que aparecen a la derecha de la línea
diagonal escalonada gruesa en la tabla periódica.
Núcleo. El denso y diminuto centro de un átomo, que contiene los protones y los
neutrones del mismo. El diámetro de un núcleo es aproximadamente 1 x 10 -15 m.
Orbital. Una región dentro de un subnivel de un átomo, que puede ser ocupada
por un máximo de dos electrones con espín opuesto. Hay orbitales s , p , d y f.
Oxidación. Proceso que ocurre cuando una sustancia se combina con oxígeno, o
cualquier proceso químico en el que hay una perdida de electrones.
Óxidos metálicos. Son compuestos formados por la unión del oxígeno con un
metal.
286
Partículas Subatómicas. Cualquiera de las más de cien partículas más
pequeñas que un átomo. Las tres partículas subatómicas principales son los
electrones, protones y neutrones.
Peso molecular. La suma de las masas atómicas de todos los átomos de una
molécula de un compuesto en particular.
287
Propiedades físicas. Las propiedades características de una sustancia que la
identifican sin producir un cambio en su composición. Las propiedades físicas por
ejemplo color y olor no dependen de la cantidad de sustancia.
Protón. La partícula con carga positiva y con una masa de 1 uma que forma parte
del núcleo de todos los átomos. El número de protones determina la identidad del
elemento.
Rayo catódico. El haz de electrones que emite el cátodo y que se mueve hacia el
ánodo de un tubo de descarga al que se ha hecho un vacío parcial.
288
Rayos alfa. Partículas en rápido movimiento, que emite un núcleo atómico
durante su desintegración radiactiva. Cada partícula alfa es un núcleo de helio
(masa=4, carga=+2).
Reacción química. Proceso que implica un cambio químico, es decir, donde una
o más sustancias se consumen mientras se forma una o más sustancias.
Sal. Compuesto iónico formado por el catión de una base y el anión de un ácido.
Durante la neutralización ácido-base, se forma una sal y agua.
Sal ácida. Sal de un ácido poliprótico parcialmente neutralizado, que contiene
átomos de hidrógeno susceptibles de neutralizarse (sustituirse por otros cationes);
por ejemplo, NaHCO3 y KH2PO4.
Sal anhidra. Compuesto químico (una sal) que no tiene agua de hidratación.
289
Sólido amorfo. Sólido no cristalino sin forma definida. Ejemplos: los plásticos y la
cera.
Teoría atómica de Dalton. Los elementos están constituidos por átomos que se
combinan en proporciones fijas de números enteros pequeños. Una reacción
química implica un cambio, no en los átomos mismos, sino en la forma en que se
combinan los átomos para formar compuestos.
290
Teoría del Flogisto. Es el llamado principio del fuego que durante la combustión
de los cuerpos, el flogisto se desprende de ellos, lo que ahora se conoce como
oxígeno.
Unidad de masa atómica (uma). Unidad que sirve para expresar las masas
relativas de los átomos. Una uma equivale a un doceavo de la masa de un átomo
de carbono-14.
Vida media. El tiempo requerido para que la mitad de los átomos de un isótopo
inestable (núclido) sufra una desintegración radiactiva.
291
Título: Fundamentos de Química General, Serie Shaum
Autor: Garzón G. Guillermo
Editorial: Mc. Graw Hill
Año: Bogotá Colombia 1990
Título: Química de hoy
Autor: Alcántara Barbosa María Del Consuelo
Editorial: Mc. Graw Hill
Año: México 1990
Título: Fundamentos de Química
Autor: Zumdahal Steven S.
Editorial: Mc. Graw Hill
Año: México 1990, 1992
Título: Química curso Preuniversitario
Autor: Madras Stratton Hall Gravel
Editorial: Mc. Graw Hill
Año: México 1980, 1985
Título: Química
Autor: Garritz A. y Chamizo J. A.
Editorial: Addison-Wesley Iberoamericana
Año: Delaware USA 1994
Título: Química 1
Autor: García Guerrero, Miguel / Corral García, Julia.
Editorial: Trillas.
Año: México, 1990.
Título: Química 1.
Autor: García Fernández, Horacio/Irazoque Plazuelos, Glinda.
Editorial: D.G.E.T.I.
Año: México, 1996.
Título: Química.
Autor: Chopin R, Gregory.
Editorial: Publicaciones Cultura.
Año: México, 1984.
Título: Química general universitaria.
Autor: Keenan / Wood.
Editorial: C.E.C.S.A. 2da. Edición.
Año: México.
292
Título: Química.
Autor: Mortimer E. Chaples.
Editorial: Grupo editores iberoamericanos.
Año: México, 1987.
293
Coordinadores:
Odon Velarde Ventura
Javier Rivera Vivas
Colaboradores:
Enrique Amezquita Salazar
Anna Araceli Cota Cuevas
Jesús Calixto Unzaga
Anacleto Villarreal Vera
Maria del Socorro Daniel Saldua
Sara Esther Gutierrez Carvajal
Rosalinda Gonzalez Jiménez
Isela Gomez Limon
Fernando Gomez Avalos
Agustín Garcia Padilla
Eduardo Herrera Islas
Julian Hernández Valencia
Daniel Lara Ruiz
Rosa Maria Lopez Ramírez
Alejandra Montes Castaneda
Dora Maria Lourdes Ortiz Dillanes
Aurora Obregón Velez
Ignacio Quintero Bustos
Rocio Margarita Ruiz Olguin
Daniel Rebolledo Martinez
Elzbieta Szklarz Zarska
Carmen Imelda Samaniego Rocabado
294