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RESUMO - Com o objetivo de avaliar a eficiência da utilização de corantes na detecção de danos mecâ-
nicos em sementes de milho, foi desenvolvido um estudo, no Laboratório de Análise de Sementes da
Universidade Federal de Lavras - MG., utilizando dois lotes de sementes do híbrido C-121 e dois lotes do
híbrido DINA 177, colhidos manual e mecanicamente. Os lotes foram caracterizados pelos seguintes
parâmetros: teste de germinação, teste de tetrazólio (viabilidade e vigor), teste de frio e de envelhecimen-
to artificial. Para avaliação de incidência de danos mecânicos, foram utilizados os corantes: amaranth
nas concentrações 0,1 e 0,2% nos tempos de submersão de dois e cinco minutos; fast green 0,1% por
dois minutos e iodo a 1% e 4% por cinco minutos. Posteriormente, foram atribuidas notas às sementes,
em função da localização e da severidade dos danos. Os resultados indicaram que todos os corantes
usados foram capazes de detectar com eficiência os danos mecânicos em sementes de milho, e que, os
lotes colhidos manualmente apresentaram os índices mais baixos de incidência de danos. Os corantes
amaranth na concentração de 0,1% e iodo 4%, propiciaram as melhores condições para interpretação
dos resultados.
Termos para indexação: iodo, amaranth, fast green, dano mecânico, milho.
ABSTRACT - With the objective of evaluation of stainers in the detection of mechanical damages in
maize seed lots, the present work was developed in the Seed Laboratory of the Federal University of
Lavras-MG., using two seeds lots of the hibrid C -121 and two lots of the hibrid Dina 177 haversted by
hand and mechanical system. The seed lots were characterized by the following parameters: Germination
test, tetrazolium test ( viability and vigour), cold test and accelerated ageing test. To evaluate the incidence
of mechanical damage, the following stainers; amaranth at the concentrations of 0,1 and 0,2% with
soaking time of two and five minutes; fast green at 0,1% concentration with soaking time of two minutes
and Iodine at 1,0 and 4,0% concentration during five minutes soaking, were used. Following the staining
treatment scores were given considering location and veverity of the mechanical damages on seeds. The
results showed that all stainers used were able to indicate efficiently that the handly harvested lots
presented the lowest incidences of mechanical damages. The stainers, Amarathus at 0,1% concentration
and Iodine at 4,0% concentration provided the best conditions for interpretation of the results.
Index terms: iodine, amaranth, fast green, mechanical damages, corn.
INTRODUÇÃO lidade. Desta forma, Carvalho & Nakagawa (1988) e Bewley &
Black (1994), definem as injúrias mecânicas, como sendo da-
nos causados por agentes físicos na colheita, beneficiamento
Os danos mecânicos causados por ação de agentes físicos armazenamento, transporte e plantio, causando-lhes abrasões,
em sementes de milho nas fases de produção, são apontados trincas, rachaduras e quebraduras, e estão diretamente
como sendo uma das causas principais da redução de sua qua- correlacionados com a redução da germinação, emergência e
vigor, bem como, com o potencial de armazenabilidade das se-
mentes. Além disso, segundo os mesmos autores, as injúrias
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Aceito para publicação em 17.11.98. mecânicas apresentam efeitos cumulativos, ou seja, durante o
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Pesquisador, Dr., Depto. Agricultura Universidade Federal de Lavras, processo de colheita e beneficiamento, os danos causados por
Cx. Postal 37, 37200-000, Lavras-MG. impacto anterior somam-se ao de um novo impacto, e com
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Professor, Dr., Depto. Agricultura Universidade Federal de Lavras. isso, a semente torna-se cada vez mais sensível às injúrias me-
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Aluno de Pós Graduação Universidade Federal de Lavras. cânicas.
Os danos mecânicos nas sementes, além de apresentarem papel; acondicionado à temperatura constante de 25°C; a
efeitos imediatos sobre sua qualidade, as predispõem à deterio- coletagem foi no 5° dia após a semeadura e as plântulas nor-
ração mais rápida, pelo aumento da respiração e da lixiviação de mais foram avaliadas conforme Brasil (1992); tetrazólio - rea-
eletrólitos, proporcionando um maior percentual no número de lizado com 200 sementes por lote (quatro repetições de 50 se-
plântulas fracas e anormais, maior susceptibilidade a microrga- mentes), que foram pré-acondicionadas (imersão) em água por
nismos, maior sensibilidade aos fungicidas e redução do poten- 14 horas e posteriormente seccionadas longitudinalmente com
cial de armazenamento (Bruggink et al., 1991; Jahufer & Borovoi, um bisturi. Depois foram imersas na solução 2, 3, 5 trifenil
1992; Escasinas & Hill, 1994 e Smith & Berjak,1995). tetrazólio a 0,1% por cinco horas a 30°C, no escuro, após este
De acordo com Coutinho (1984) e Carvalho & Nakagawa período foram levadas em água corrente e avaliadas quanto ao
(1988), os danos mecânicos em sementes, são resultados de nível de deterioração, sendo consideradas viáveis (nota 1 a 5) e
forças externas superiores à resistência destas, que resultam vigorosas (nota 1 a 3), conforme recomendação de Marcos-
em rupturas celulares por força de cisalhamento ou combina- Filho et al. (1987); vigor - avaliado pelos testes de frio; enve-
ção de várias forças, e as injúrias podem ser dificilmente lhecimento acelerado e tetrazólio; teste de frio - realizado com
diagnosticadas e ou quantificadas, devido principalmente ao 400 sementes por lote (quatro repetições de 100 sementes), em
comportamento viscoelástico das sementes. bandejas contendo solo + areia na proporção de 1:2, sendo que
Diversos autores como; Chowdhury & Buchele (1976); o solo foi proveniente de área anteriormente cultivada com mi-
Gonçalves (1981); Marcos-Filho et al. (1987) e Gutormson lho. As bandejas, após a semeadura, foram acondicionadas em
(1992), relatam que o uso de corantes como Fast green e iodo, sacos plásticos e mantidos à temperatura constante de 10°C,
podem facilitar a identificação dos danos mecânicos em se- por sete dias. Após este período, as bandejas foram transferidas
mentes de milho, mas os estudos sobre a metodologia de avali- para a câmara de crescimento vegetal regulada a 26°C, com
ação ou mesmo sobre o uso de corantes alternativos ainda não regime alternado de luz e escuro (12 horas). No 14° dia após a
estão totalmente definidos. semeadura foi feita a avaliação, computando-se o número de
plântulas normais emergidas, conforme ISTA (1995); enve-
A utilização de técnicas que sejam rápidas e precisas na
lhecimento acelerado - realizado com 200 sementes, acondi-
identificação de injúrias mecânicas, ocorridas durante o pro-
cionadas em caixas gerbox, sobre uma tela, contendo 40ml de
cesso de produção de sementes é de extrema importância para
água destilada no fundo, que foram mantidas em BOD regula-
a obtenção de sementes de melhor qualidade. Desta forma o
das a temperatura constante de 42°C, por 96 horas. Após este
presente trabalho, teve como objetivo avaliar a eficiência de
período foi realizado o teste de germinação, como já descrito;
corantes em diferentes concentrações, na detecção da severi-
tetrazólio - considerando as notas de um a três, como sendo
dade dos danos mecânicos ocorridos em sementes de milho.
vigorosas, conforme Marcos-Filho et al. (1987).
Para a incidência de danos mecânicos nas sementes, fo-
MATERIAL E MÉTODOS ram utilizados os corantes: a) amaranth nas concentrações de
0,1 e 0,2% por dois e cinco minutos; b) fast green a 0,1% por
O trabalho foi conduzido no Laboratório de análise de se- dois minutos e c) iodo a 1% e 4% por cinco minutos.
mentes da Universidade Federal de Lavras. Foram utilizados 400 sementes por tratamento, distribuí-
Foram utilizadas sementes dos híbrido C-121 e DINA - das em quatro repetições. Após cada período de embebição das
177, colhidos parte manualmente e parte mecanicamente, cons- sementes nos diferentes corantes e concentrações, estas foram
tituindo quatro lotes: a) LOTE 1 - C-121 colheita mecânica; b) lavadas em água corrente por um minuto para retirar o excesso
LOTE 2 - C-121 colheita manual; c) LOTE 3 - DINA - 177 dos corantes e avaliadas imediatamente. As avaliações da seve-
colheita mecânica e d) LOTE 4 - DINA -177 colheita manual. ridade dos danos seguiram os critérios abaixo descritos:
As sementes colhidas manualmente, apresentavam-se com Nota 0 - sementes aparentemente sem danos;
teor de água de aproximadamente 28%, foram secas em seca- Nota 1 - sementes com 10% de área colorida, desde que
dor de espigas até atingir 12% de umidade e debulhadas manu- distantes do embrião e ou leve absorção próximo ao ponto de
almente. A colheita e a debulha mecânica foram efetuadas com inserção no sabugo;
colhedora automotriz quando as sementes estavam com 18%
de umidade e foram secas em secador estacionário até a umida- Nota 2 - sementes com 10 a 40% de área colorida, em
de de 12%. qualquer ponto da semente, exceto no embrião;
O potencial de viabilidade de cada lote foi obtido pelos tes- Nota 3 - sementes acima de 40% da área do endos-perma
tes de: germinação - realizado com 400 sementes por lote (oito colorida ou com danos diretamente associado ao embrião.
repetições de 50 sementes), em rolo de papel, previamente O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao
umedecido com água na proporção de 2,5 vezes o peso do acaso, com quatro repetições. Os dados foram transformados
em arco seno x/100 e a comparação entre as médias dos trata- TABELA 2. Percentagem de sementes de milho, com dife-
mentos foi conduzida pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de rentes intensidades de danos mecânicos, ana-
significância e nas tabelas encontram-se as médias originais. lisadas pelo uso de diversos corantes, em dife-
rentes tempos e concentrações. UFLA, Lavras-
MG. 1998.
RESULTADOS E DISCUSSÃO