Manualplantas

MANUAL DE PLANTAS MEDICINAIS:
Ervas, flores e frutas
Profa. Reny Bispo de J. Oliveira (Orientação e Organização)

Alunos das 8ª séries do Ensino Fundamental 2008/2009
Alunos da 7ª série D e E do Ensino Fundamental 2009
Alunos dos 2º anos do Ensino Médio 2009
Prof. Adalberto Ferreira da Silva (Revisão e Colaboração)
Manual de Plantas Medicinais: Ervas, Flores e Frutas Projeto de Ciências 2

Orientação/Organização:
Professora Reny Bispo de Jesus Oliveira
Colaboração/Revisão Científica:
Professor Adalberto Ferreira da Silva
Revisão Ortográfica:
Professora Jussara das Graças Luciano
Editoração:
Colégio da Polícia Militar do Paraná “Cel. PM Felippe de Sousa Miranda”
Capa:
Anelise Katzinsky Guimarães
________________________________________________________
Manual de Plantas Medicinais: Ervas, Flores e Frutas / Org.: Professora Reny Bispo
de Jesus Oliveira, Alunos das 8ªs séries do Ensino Fundamental 2008/2009, Alunos
das 7ªs séries D e E do Ensino Fundamental 2009, Alunos dos 2 os anos do Ensino
Médio 2009; Colaborador: Professor Soldado Adalberto F. da Silva. Curitiba : CPM,
2009.
99 p.
1. Ervas Medicinais 2. Flores Medicinais 3. Frutas Medicinais

___________________________________________________________________


COLÉGIO DA POLÍCIA MILITAR

“CEL. PM FELIPPE DE SOUSA MIRANDA”
COMANDANTE
Tenente-Coronel QOPM Nilson Carlos Rosa
SUBCOMANDANTE
Major QOPM Gerson Luiz Buczenko
CHEFE DA DIVISÃO DE ENSINO

Capitão QOPM Marcelo Toniolo de Oliveira
DIRETOR PEDAGÓGICO
1º Tenente QOPM Cláudio Todisco Silveira
SEÇÃO TÉCNICA DE ENSINO

1° Tenente QOPM Sharon Chis Wszolek
PRESIDENTE DA APMF
Osni José Bortolini
Rua José Ferreira Pinheiro, 349 – Portão

CEP 80320-140 – Curitiba/Paraná
Telefone: (41) 3314-8050 / Fax: 3314-8073
e-mail: colegiopmpr@apmf-cpm.com.br

AGRADECIMENTOS
Ao Comando do Colégio da Polícia Militar

À Associação de Pais, Mestres, Professores e Funcionários do CPM
À Divisão de Ensino do Colégio da Polícia Militar
À Direção Pedagógica do CPM, pelo incentivo e envolvimento
À Professora Ana Rita Bloch Martins e ao Professor Adalberto Ferreira da Silva, pela
colaboração com artigos realizados
Aos Alunos Camile Preisner Montanari e Daniel Gonçalves Conde, pela leitura
prévia do trabalho
E a todos os outros colaboradores pelo apoio e por acreditarem e tornarem possível
a realização deste Manual

SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 08
O PROJETO 08
ABACATE 10
AÇAÍ 11
ACEROLA 12
AGRIÃO 13
ALCACHOFRA 14
ALECRIM 15
ALFAVACA 16
AMEIXA 17
AMOR-PERFEITO 18
AMORA 19
ARRUDA 20
BABOSA 21
BANANA 22
BOLDO-DO-CHILE 23
BORRAGEM 24
CACAU 25
CAFÉ 26
CAJU 27
CALÊNDULA 28
CAMOMILA 29
CÂNFORA 30
CAPIM-CIDREIRA 31
CAQUI 32
CARAMBOLA 33
CARQUEJA 34
CASTANHA-DO-PARÁ 35
CEREJA 36
CITRONELA 37
CONFREI 38
COPO-DE-LEITE 39
CRAVO-DA-INDIA 40
CUPUAÇU 41
DENTE-DE-LEÃO 42
ERVA-DOCE 43
ERVA-MATE 44
FRUTA-DO-CONDE 45
GENGIBRE 46
GERÂNIO 47
GOIABA 48
GRAVIOLA 49
GUACO 50
GUINÉ 51
HIBISCO 52
HORTELÃ 53
IPÊ-ROXO 54

JABUTICABA 55
JACA 56
JASMIM 57
KINCAN 58
LARANJA 59
LARANJA-LIMA 60
LIMA 61
LIMÃO 62
LIMÃO TAHITI 63
LOURO 64
MACELA 65
MAÇÃ 66
MALVA 67
MAMONA 68
MANGA 69
MARACUJÁ 70
MELISSA 71
MORANGO 72
NECTARINA 73
NÊSPERA 74
NOZ 75
NOZ-MOSCADA 76
PATA-DE-VACA 77
PAU-TENENTE 78
PÊSSEGO 79
PICÃO-PRETO 80
PIMENTA 81
PITANGA 82
POEJO 83
POMELO 84
PRÍMULA 85
PULMONÁRIA 86
ROMÃ 87
ROSA 88
ROSA BRANCA 89
SÁLVIA 90
SERIGUELA 91
TANCHAGEM 92
TANGERINA 93
URTIGA 94
UVA 95
DICAS IMPORTANTES PARA O BOM USO DAS PLANTAS MEDICINAIS 96
PREPARAÇÃO DOS CHÁS 96
GLOSSÁRIO 97
REFERÊNCIAS 100
SITES CONSULTADOS 103

INTRODUÇÃO
Constitui-se objeto deste relatório, apresentar o “Manual de Plantas

Medicinais: Ervas, flores e frutas”, como resultado do trabalho dos alunos das 8ª
séries do Ensino Fundamental, do Colégio da Polícia Militar do Paraná - CPM, na
disciplina de Ciências. A finalidade do estudo foi iniciar os referidos alunos ao estudo
das etapas do método científico, necessárias à construção do conhecimento
científico. A metodologia empregada permitiu que esses alunos aplicassem os
conhecimentos adquiridos em situações cotidianas ao mesmo tempo em que os
sensibilizou da necessidade de conhecer, para poder preservar o Meio Ambiente.
O PROJETO
O Projeto “Plantas Medicinais: Ervas, flores e frutos” é um Sub-Projeto do

Projeto Maior “Horta Orgânica do CPM”. Trata-se de um projeto técnico/científico na
modalidade didático/pedagógico de construção de conhecimento científico através
de pesquisas teóricas e práticas sobre plantas medicinais. O projeto não é finito e
caracteriza-se por etapas a serem cumpridas.
Em 2008, o projeto teve início com os alunos das 8 as séries do Ensino
Fundamental, os quais concluíram a 1ª e 2ª etapas com os respectivos temas:
“Ervas Medicinais” e “As Flores curam?”.
Em 2009, o projeto foi retomado pelos alunos das 8as séries do Ensino
Fundamental, os quais concluíram a 3ª etapa cujo tema foi: “As Frutas curam?”. Esta
etapa contou com a colaboração do professor Soldado Adalberto Ferreira da Silva e
de seus alunos das 7ªs séries D e E do Ensino Fundamental e dos 2os anos C, D, E,
F, G e H do Ensino Médio. Colaborou também enviando artigos de seus alunos dos
2os anos A e B, a professora Ana Rita Bloch Martins.
Tornam-se justificativas deste projeto, as práticas de cultivo das plantas
medicinais com a formação de um canteiro de ervas, um jardim e um pomar; a
evidência das propriedades medicinais das ervas, flores e frutos descritas neste
Manual, bem como o plantio das mesmas como medidas de proteção de uma
nascente existente no terreno.

Cada etapa descrita anteriormente foi abordada sob dois aspectos: teórico,
através de pesquisa e leitura de textos científicos, pesquisa bibliográfica sobre
plantas medicinais e escolha de uma planta. O trabalho prático, através do plantio
da espécie escolhida e a elaboração do artigo científico sobre a referida planta,
destacando as propriedades medicinais da mesma.
Cabe esclarecer que para os alunos, o projeto teve como objetivo geral a
pesquisa sobre as plantas medicinais na modalidade: ervas, flores e frutas, visando
à obtenção do conhecimento científico para a iniciação da escrita científica, cujo
artigo é o produto final. Coube a mim, Reny Bispo, professora da disciplina,
coordenar e orientar cada etapa, fazer a seleção do material escrito e as sínteses
dos artigos repetidos, registrando os nomes de todos os autores, quando esses
optaram em escrever sobre a mesma planta.
Imbuída da responsabilidade que assumi coletivamente, de posse dos artigos
dos alunos, ousei organizar o presente manual, o qual traz várias plantas medicinais:
ervas, flores e frutas, a descrição das suas propriedades medicinais bem como
diversas maneiras de utilizá-las.
Cabe ressaltar que a pesquisa foi bibliográfica e, às vezes baseada em
revistas, Internet ou relatos populares. Não cabe, portanto, aos alunos autores dos
artigos, a responsabilidade da validade ou não das propriedades medicinais
descritas para cada planta. No entanto, tem-se o cuidado de alertar os leitores deste
manual que tudo deve ser usado de forma correta, com moderação e
preferencialmente sob os cuidados e indicações de um médico.
É, pois, com orgulho, que apresento aos interessados, a contribuição dos
alunos do CPM, na forma de artigo, o “MANUAL DE PLANTAS MEDICINAIS: Ervas,
flores e frutas” em ordem alfabética. Na sequência, apresentar-se-ão algumas
técnicas de preparação de chás, seguidas pelo glossário1 e finalmente os
referenciais.
“Eis que vos dou toda a erva que dá semente sobre a Terra e todas as
árvores frutíferas, contendo em si mesmas sua semente, para que vos sirvam
de alimento” (Livro do Gênesis 1,29)
1
Procuramos relacionar nestas páginas as palavras e termos técnicos que o público leigo geralmente
não conhece o significado.

ABACATE
Guilherme Luis de A. Gonçalves2; Matheus W. Dias3
Resumo: O abacate fruta inteiramente comestível, contém pequena percentagem

de ácidos, mas assemelha-se a um creme ou mesmo manteiga, contendo ainda
matérias graxas, hidrato de carbono, proteínas, substâncias minerais, açúcar e óleo.
Palavras-chave: Diurético, carminativo, afrodisíaco.
Nome popular: Abacate.

Nome científico: Persea americana ou Laurus persea.
Outros nomes populares: Abacado, avocado, loiro-abacate e louro-abacate.
Parte utilizada: Polpa.
Propriedades terapêuticas: Antirreumático, carminativo, digestivo e laxativo.
Usos: Como alimento e no combate a dor reumática e a dor da gota. Para a limpeza
do fígado e para eliminar os gases intestinais. Em dores de cabeça, no combate a
diarréia e a disenteria e como estimulante sexual. O abacate beneficia as artérias,
reduz o mau colesterol e dilata os vasos sangüíneos. Sua gordura age como
antioxidante, bloqueando a toxidade do colesterol LDL, que destrói as artérias. Além
disso, é um poderoso bloqueador de trinta agentes cancerígenos diferentes.
Modo de usar: A polpa pode ser comida in natura ou misturada com açúcar, leite,
limão, etc., ou industrializada.
Descrição da planta: O abacateiro, cujo fruto é o abacate, é uma árvore de grande

porte, de crescimento rápido, ultrapassando os 30 metros de altura, nativa da
América Central e México. Possui folhas coriáceas, lanceoladas e lustrosas e flores
pequenas de um verde esbranquiçado. Os frutos são bagas ovóides ou piriformes,
de casca verde-escuro e polpa cremosa, adocicada, rica em gordura, com uma
única semente esférica.
2
Aluno da 8ª Série D. Turma 2008.
3
Aluno da 8ªE. Turma 2009.

AÇAÍ
[(Camile Preisner; Mariana Salvador)4; (Daniel A. da S. L. Diniz)5; (Luiz F. Sanzovo,

Jean C. de Lima, Gabriel S. Bonaroski, Jonathan Brandao)6; Fernanda J. de Moura]7
Resumo: O açaí é fruto da palmeira conhecida como açaizeiro, é um fruto

medicinal, comestível, pode ser consumidos na forma de bebidas, doces, geléias e
sorvetes, também é usado para fazer artesanato. O açaí tem gorduras benéficas que
reduzem o colesterol ruim, contribuindo na prevenção de doenças do coração, como
o infarto.
Palavras-chave: Palmeira, fruto medicinal, colesterol.
Nome popular: Açaí.

Nome científico: Euterpe Oleracea.
Outros nomes populares: Juçara, çaí-do-pará, assaí, pina e palmito.
Parte usada: Fruto inteiro.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, anti-helmíntico, anti-hemorrágico,
depurativo, energético.
Usos: Na medicina como auxiliar no tratamento de doenças no fígado, na redução

do colesterol ruim e melhora do HDL. Contribui na prevenção de doenças
cardiovasculares como infarto. É usado na indústria de cosméticos nacional, como
alimento e na produção de artesanato.
Modo de usar: Despolpado, amassado e misturado com água se transforma em um
suco grosso, o vinho do açaí o qual é consumido na forma de bebidas, doces,
geléias e sorvetes.
Descrição da planta: O açaizeiro é uma palmeira tropical, perene da região

Amazônica predominante em terrenos baixos e de umidade permanente. É uma
palmeira delgada e alta que pode atingir uma altura de 20 a 25 metros. Possui folhas
grandes de cor verde-escura e cada um dos cachos (são três ou quatro) produz de 3
a 6 quilos de frutas.
4
Alunas da 8ª série F. Turma 2009
5
Aluno da 8ª série B. Turma 2009.
6
Alunos da 8ª série C. Turma 2009.
7
Aluna da 8ª série E. Turma 2009.

ACEROLA
[Lorena Mhel8; (Kevin T. Barrionuevo; Felipe Luis Kacszcszuk)9]
Resumo: A acerola é uma fruta que se propagou logo que chegou ao Brasil e se
popularizou no mercado comercial de polpas. O interesse pela acerola teve início
nos anos 40, quando se descobriu suas propriedades medicinais, principalmente o
alto teor de vitamina C, o ácido ascórbico.
Palavras-chave: Acerola, antianêmica, anti-inflamatória.
Nome popular: Acerola.

Nome científico: Malpighia punicifolia L.
Outros nomes populares: Cereja-das-Antilhas, cereja-de-barbados.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, antianêmica, antidiarréica, nutritiva,
antiescorbútico, antifungal, anti-inflamatória, cicatrizante, mineralizante,
vitaminizante.
Usos: A acerola é usada para prevenção de afecções da vesícula biliar, afecções do

fígado, afecções pulmonares, anemia; carência de vitamina C; diminuir a ocorrência
de doenças infecciosas; fadiga; gripes; melhorar o sistema imunológico; perda de
apetite; prevenir debilidade; resfriado; reumatismo.
Modo de usar: A acerola é usada ao natural, como alimento, ou sob a forma de
suco na dosagem de 1 copo três vezes ou 4 vezes ao dia; como ingrediente para a
fabricação de geléias, marmeladas, compotas, licores e sorvetes; No enriquecimento
vitamínico do suco de outras frutas; Na fabricação de cremes e loções para a pele e
xampus para os cabelos.
Descrição da planta: A aceroleira é um arbusto de porte médio que se desenvolve

bem em climas tropicais e subtropicais e, até mesmo, em regiões semiáridas, desde
que exista algum abastecimento regular de água. Também não é muito exigente
quanto a solos. Começa a frutificar entre 2 e 3 anos após o plantio, o que pode
ocorrer em abundância de 4 a 7 vezes por ano.
8
Aluna da 8ª E. Turma 2009.
9
Alunos da 8ª A. Turma 2009.

AGRIÃO
(Ana Paula de Lima; Aysla A.V.Gonçalves; Fernanda de Sousa; Michele S. Góes)10
Resumo: Agrião é uma hortaliça medicinal e comestível que pode ser usado de
várias maneiras: em xaropes, sucos, saladas, ou em remédios de compressas contra
machas na pele.
Palavras-chave: xarope expectorante, anti-inflamatório, hortaliça medicinal.
Nome popular: Agrião.

Nome científico: Narstutium officinale R. Br.
Outros nomes populares: Agrião.
Parte usada: Toda a planta.
Propriedades terapêuticas: anti-inflamatório, depurativa, laxativa, diurético,
estimulante, escorbútico, expectorante, cicatrizante.
Usos: O agrião é mais usado para: anemia, anorexia, abrir o apetite, bócio, oxigenar
o cérebro, coração, debilidade geral, dor de dente, diabete, favorecer a digestão,
abaixar a febre, problemas do fígado, fortalecer gengivas, combater enfermidades
dos intestinos, fortalecer a memória e nas afecções pulmonares.
Modo de usar: As folhas e os talos frescos são usados em saladas. Outras formas
de uso são: xaropes, sucos, compressas, cremes, loções e cataplasmas. Pode ser
usado ainda na forma de chás em infusão ou decocção.
Descrição da planta: O agrião é originário do sudeste da Ásia, e vem sendo utilizado

há vários séculos na Europa, principalmente por gregos e romanos, que apreciavam
banquetes ricos em especiarias e saladas picantes. O agrião de terra seca é uma
hortaliça tipo folha, rica em vitamina C e em sais minerais. O agrião é mais rico em
ferro que a couve e o espinafre e os talos são ricos em iodo. A hortaliça se adapta
muito bem em locais com temperaturas que variam de 12 a 20 graus durante a noite.
O plantio de agrião é feito por meio de sementes. A irrigação deve ser feita
diariamente e, após cerca de dois meses do plantio, o agrião já pode ser colhido.
10
Alunas da 8ª série A. Turma: 2008.

ALCACHOFRA
Ibere Índio do B. P. P. de Moraes11
Resumo: A alcachofra é uma planta que pode ser usada tanto no campo da
culinária quanto no medicinal.
Palavras-chave: Colagoga, descongestionante, amargo-tônica.
Nome popular: Alcachofra.

Nome científico: Cynara scolymus L.
Outros nomes populares: Alcachofra-hortense, alcachofra comum, alcachofra
cultivada, alcachofra de comer, alcachofra rosa.
Parte usada: Flor.
Propriedades terapêuticas: Antidiabética, colagoga, descongestionante, diurética,
antidiarreico, febrífuga.
Usos: Arteriosclerose, celulite, colesterol, diabetes, gota, icterícia, doenças do

fígado, doenças das vias biliares, etc.
Modo de usar: Apenas a parte carnuda das "pétalas" e o "fundo" da flor, depois de
retirados os espinhos, é consumida crua ou cozida, sob a forma de salada, com
sumo de limão. A folha larga e muito recortada, unida ao caule, é a parte utilizada
em medicina na forma de garrafada ou de chá.
Descrição da planta: A alcachofra é uma hortaliça rara, abundantemente cultivada

nas regiões atlânticas com invernos suaves. A alcachofra é uma flor imatura,
pertencente à mesma família das margaridas e dos girassóis - a família das
Compostas. Isso porque o que se chama de "flor" na planta é, na verdade, uma
inflorescência. A flor é constituída por um capítulo de grandes dimensões do qual se
consome apenas o receptáculo carnudo – chamado "fundo ou coração da
alcachofra". As partes chamadas impropriamente de pétalas são as brácteas da
planta.
11
Aluno da 8ª série A.Turma: 2008.

ALECRIM
[(Alan Serbai; Eduardo Oliveira; Mariana Rodrigues; Naomi Mayer; Nicolas Maciel)12;
(Leonardo Antunes)13; (Danielle Tomio; Thayná Nascimento; Milena Nunes)14]
Resumo: O alecrim é uma planta medicinal que também tem seu uso recomendado
na culinária para temperar carnes e aromatizar vinagres e óleos.
Palavras-chave: antiespasmódico, cardiotônico, cicatrizante, digestivo.
Nome popular: Alecrim.

Nome científico: Rosmarinus oficinalis.
Outros nomes populares: Alecrim-de-jardim, rosmarino, erva da recordação.
Parte usada: Folhas e ramos.
Propriedades terapêuticas: Antiespasmódico, cicatrizante, tônico hepático,
estimulante, combate o desânimo e aromatizante.
Usos: Como estimulante digestivo, na falta de apetite, para azia estomacal, nos
problemas respiratórios, como cardiotônico, no cansaço físico e mental e nos casos
de hemorróidas. Na cicatrização de feridas e na indústria de cosméticos.
Modo de usar: O alecrim pode ser usado na forma de xarope com o suco das folhas
frescas ou a infusão das folhas secas. Para feridas externas usa-se a tintura de
folhas secas no álcool de cereais ou na aguardente e na forma de pó das folhas
secas.
Descrição da planta: É uma planta de origem mediterrânea cujo arbusto pode

alcançar até um metro e meio de altura. O alecrim adora crescer à beira-mar e em
lugares solados. As hastes do alecrim são lenhosas e as folhas são filiformes,
pequenas e sempre verdes na parte superior e esbranquiçadas no verso, com pêlos
finos e curtos. São muitas as variedades de Alecrim, podendo ter porte maior ou
menor e cores diferentes nas folhas e flores.
12
Alunos da 7ª D Turma 2009
13
Aluno da 8ª Série B. Tuma 2008.
14
Alunas da 8ª série D.Turma 2008.

ALFAVACA
[(Camila Paris; Juliano Justi; Lucas Machado; Victoria Requião)15; (Rodrigo A.

Rodrigues; Lucas Inocêncio; Guilherme Luis de A. Gonçalves)16]
Resumo: A alfavaca é uma planta medicinal cujas folhas são muito utilizadas como
temperos e, devido às suas flores é bastante apreciada como planta ornamental.
Palavras-chave: Antiespasmódica, diurética, antibiótica.
Nome popular: Alfavaca.

Nome científico: Ocimum Basilicum.
Outros nomes populares: Alfavaca-cheirosa, manjericão-de-folha-larga,
manjericão-grande, erva-real e remédio de vaqueiro.
Parte usada: Folhas e sementes.
Propriedades terapêuticas: Diurética, hipotensor, antiespasmódica e antibiótica.
Usos: Má digestão, vômitos, náuseas, flatulência, doenças dos intestinos e rins,

febre, falta de leite materno, halitose, queda de cabelo, tuberculose pulmonar, tosse,
dores de garganta, e aftas.
Modo de usar: Infusão das folhas e sementes. Na culinária é usada em molhos,
sopas, caldos de peixe, frango e para substituir o manjericão comum e o louro.
Descrição da planta: A Alfavaca, além de planta medicinal, é também apreciada

como planta ornamental devido as suas flores. A alfavaca silvestre é uma variedade
brasileira do manjericão nativo da Índia. O substantivo alfavaca deriva do árabe
albahaqa, que quer dizer "cura tudo", referência às qualidades terapêuticas de todas
as variedades de manjericão. A erva cresce sozinha em hortas domésticas nas
pequenas cidades do país. Existem no Brasil duas outras espécies similares: o
alfavacão ou alfavaca-cravo e a alfavaca cheiro-de-anis, que podem ter as mesmas
aplicações.
15
Alunos da 8ª série A. Turma 2008.
16
Alunos da 8ª série D. Turma 2008.

AMEIXA
[Caroline da Silva17; (Lucas R. Hashimoto; Alvaro Luiz P. Lopes) 18]
Resumo: Dentre as mais de 100 variedades de ameixas existentes, as mais

conhecidas são encontradas nas cores vermelha, amarela e roxa. Como todas
apresentam alto valor nutritivo como vitaminas, Cálcio, Ferro e Fósforo, citaremos as
propriedades comuns a todos os tipos de ameixas.
Palavras-Chave: Ameixa autêntica, Ameixa-japonesa, Ameixa-preta.
Nome popular: Ameixa autêntica ou doméstica.

Nome científico: Prunus domestica L.
Outros nomes populares: ameixa-européia, japonesa, preta etc., Ciruelo, Nêspera.
Parte usada: Frutos.
Propriedades terapêuticas: Laxativa, diurética, anti-inflamatória, desobstruente,
depurativa, e desintoxicante.
Usos: Medicinalmente é empregada contra constipação, irritações nas vias

respiratórias, tosse, resfriados e com êxito nas afecções febris do estômago e do
intestino.
Modo de usar: In natura, e industrializada sob diversas formas. Para prisão de
ventre colocam-se as ameixas secas de molho em um copo de água à noite para
serem ser ingeridas em jejum, juntamente com a água.
Descrição da planta: A ameixeira é uma planta originária de clima temperado. Tem

porte médio e suas folhas são caducas. As variedades cultivadas no Brasil são da
ameixeira japonesa cujas folhas são lisas, cor verde-clara a verde-escura. Os ramos
contêm gemas floríferas e vegetativas. As gemas floríferas podem produzir 3 a 5
flores de pétalas brancas. Os frutos variam de forma, tamanho e cor em função de
variedades e híbridos. A primeira colheita ocorre três a quatro anos após o plantio no
campo.
17
Aluna da 8ªD. Turma 2009.
18
Alunos da 8ª série B. Turma 2009.

AMOR-PERFEITO
(Rakel Dresch Ogg;Tatiana de Farias Meurer)19
Resumo: O amor-perfeito é uma planta medicinal cujas propriedades terapêuticas

são empregadas desde os tempos remotos no tratamento de infecções cutâneas e
para prevenir dores de cabeça e enjôos.
Palavras-chave: Anti-inflamatório, infecções cutâneas, enjôos.
Nome popular: Amor-perfeito.

Nome científico: Viola tricolor L..
Outros nomes populares: Violeta-tricolor, violeta-de-três-cores, flor-da-trindade.
Parte usada: A planta toda.
Propriedades terapêuticas: Anti-inflamatória, expectorante, estimulante, soporífica,
diurética, depurativa, emoliente, antitumoral e laxante.
Usos: Cicatrização de feridas, úlceras, eczemas, infecções cutâneas, afecções do

sangue, debilidade nervosa, cansaço, doenças cardíacas, nervosas e icterícia.
Modo de usar: As folhas secas pulverizadas ou misturadas com mel até formarem
uma pomada, aplicadas sobre as feridas. Compressas de gaze embebidas em uma
infusão da planta. Decocção20 e ou o chá em infusão.
Descrição da planta: O amor-perfeito é uma planta herbácea de até 25 cm de

altura. Apresenta caule verde flexível e ramificado, folhas opostas de bordas
denteadas e pecíolo longo e flores achatadas de perfeita simetria em diversas cores,
algumas tricolores ou com manchas escuras no centro. Chamam-na tricolor porque
possui duas pétalas de cor violeta, duas amarelas e uma pétala branca. É
encontrada às vezes em abundância nos campos e prados. Suas folhas são verdes,
oblongas, dentadas. Colhe-se a planta na primavera.
19
Alunas da 8ª série A. Turma 2008.
20
Método de preparação no qual o produto é fervido em água.

AMORA
[(Caio Schinemann; Bianca M. Walachi) 21 (Guilherme Lino; Gabriel Karvat; Samuel

Luiz) 22]
Resumo: A amora é uma fruta de origem asiática que se adaptou muito bem no
Brasil. É uma fruta doce com pouca acidez, saborosa e medicinal: ela é rica em
vitamina A e C.
Palavras-chave: Fruta medicinal, diarréia, vitamina C.
Nome popular: Amora.

Nome científico: Morus nigra.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, alivia a diarréia, antioxidante.
Usos: A utilização da amora é variada. Mas pode ser indicada tanto no controle de
hemorragias e da pressão arterial quanto para o feitio de geléia, sorvete, suco, doce,
bombons e glacê. Muito usada popularmente como repositor hormonal.
Modo de usar: Os frutos da amoreira podem ser consumidos in natura,
industrializados ou ter a polpa congelada para eventuais usos.
Descrição da planta: A amoreira é uma árvore nativa das regiões temperadas e

subtropicais da Ásia, África e América do Norte, sendo a maioria das espécies do
gênero asiática. As amoras são frutos pendentes, de coloração vermelho-escura,
quase preta, quando maduros, com polpa vermelho-escura comestível. A coloração
de seus frutos varia de acordo com a espécie à qual pertencem conforme seu grau
de maturação. Todas as amoras são ricas em vitamina C e caracterizam-se por sua
forma típica, gerada a partir do agrupamento de vários e minúsculos frutos que se
unem formando uma polpa rica em água e açúcar. A amora é uma fruta altamente
nutritiva de sabor doce e um pouco ácida. Existe um número elevado de espécies
dentro do gênero, perto de 300.
21
Alunos da 8ª A. Turma 2009.
22

ARRUDA
[(Heloise Kienen; Marina Belo; Taiane Soares; Maria Laura Wuicik) 23;Evelyn
Marovski24]
Resumo: A arruda é uma planta medicinal cuja fama se dá pelos seus "poderes"
contra o mau-olhado e outras vibrações negativas.
Palavras-chave: Arruda, mau-olhado, hemorragia interna, cefaléia.
Nome popular: Arruda.

Nome científico: Ruta graveolens.
Outros nomes populares: Arruda-doméstica, ruta-de-cheiro-forte.
Parte usada: A planta toda.
Propriedades terapêuticas: Emenagogo, calmante, vermífugo.
Usos: Para aumentar a resistência dos vasos sangüíneos, restabelecer ou aumentar

o fluxo menstrual, combater os vermes, aliviar dores reumáticas, de cabeça, defesa
contra o escorbuto e como calmante. Pode ser usada também para lavar feridas e
como repelentes.
Modo de usar: Uso externo: para as dores de cabeça são colocadas folhas frescas
que dispostas sobre a testa aliviam a dor. Para matar piolhos, combater sarnas,
lavar feridas, ferve-se 20 gramas em 1 litro de água. Uso interno: sob supervisão
médica usa-se o chá das folhas em infusão
Observação: Em grande quantidade, a arruda pode causar hiperemia dos órgãos
respiratórios, vômitos, sonolência e convulsões e pode provocar fortes hemorragias.
Descrição da planta: É um subarbusto muito cultivado nos jardins, em todo o

mundo, por causa das folhas aromáticas. Cresce até, mais ou menos, um metro de
altura. Apresenta haste lenhosa e ramificada desde a base com pequenas folhas
verde-acinzentadas e alternadas. As flores também são pequenas e de coloração
amarelo-esverdeada.
23
Alunas da 8ª série D. Turma 2008
24
Aluna da 8ª série B Turma 2009

BABOSA
(Felipe Cordeiro N°14, Adriele N°01, Luiz Miguel N°29, Chen-Chin N°09, Bruno
Guidini N°07) 25
Resumo: A Babosa é uma das plantas com maior fama e utilização, como remédio
caseiro, como produto natural manufaturado, e tem uma infinidade de aplicações. A
planta é comum, fácil de obter e de preparar para ser usada.
Palavras-chave: Antioftálmica, anti-helmíntico, vulnerária.
Nome popular: Babosa.

Nome oficial: Aloe vera L.
Outros nomes populares: Erva babosa, aloés, caraguatá.
Parte usada: Polpa, seiva e folhas.
Propriedades terapêuticas: Antioftálmica, vulnerária, tônico estomáquico, laxativo,
anti-helmíntico e purgante.
Usos: É indicada no combate a oftalmia, para curar feridas, queimaduras, eczemas,

erisipelas, retites hemorroidais e queda do cabelo. É utilizada para regular o trânsito
intestinal, para casos de intestino preso e baixa absorção de nutrientes.
Modos de usar: Externamente usa-se a polpa, a seiva e as folhas.
Atenção: o uso interno só deve ser feito sob supervisão médica. Das folhas é
extraída uma substância gelatinosa que é engarrafada ou incorporada em vários
produtos.
Descrição da planta: A Babosa é uma planta naturalizada no norte da África. No

Brasil encontra-se no sul, centro oeste e nordeste de preferência. A babosa é uma
planta Liliácea medicinal semelhante ao ananás, mas de porte menor. As folhas são
quase triangulares, grossas, suculentas, orladas de espinhos em serrilha. Tem
cheiro forte. Do centro da planta sai uma vergôntea que se cobre, na parte superior,
de flores amarelas, parecidas com as angélicas. Os frutos são ovóides, cheios de
pequenas sementes.
25
Alunos da 7ª E Turma 2009

BANANA
Ana Karolyne Rodrigues 26
Resumo: A banana é um fruto com qualidades e aplicações extraordinárias, pois,

além de ter um grande complexo vitamínico na alimentação, também tem suas
propriedades medicinais que auxiliam na prevenção e combate de algumas
doenças. Existem mais de 40 espécies de bananas, mas neste artigo
apresentaremos as propriedades medicinais das bananas em geral.
Palavras chave: Antidiarréica, antianêmica, nutrientes.
Nome popular: Banana.

Nome científico: Musa paradisíaca.
Outros nomes populares: Não foram encontrados.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: Antidiarréica, calmante, lactígena, antíanêmica.
Usos: Reposição de minerais essenciais a saúde corporal: Ferro, Magnésio,

Potássio e Cálcio. Funcionamento dos sistemas imunológico e nervoso; dos
músculos e coração; proteção contra o câncer. Na cicatrização de feridas, no
metabolismo das gorduras e açúcares; no combate a diarréia infantil e como
elemento dietético. Indicada aos esportistas para combater dores pós-treinamento.
Modo de usar: In natura, assada ou na forma de vitamina com leite e mel ou canela.
Processada em musses, sorvetes e diversos tipos de sobremesas. Industrializada.
Descrição da planta: As bananeiras são originárias do sudeste da Ásia e

caracterizam-se por um caule suculento e subterrâneo27 cujo "falso" tronco28 é
formado pelas bainhas sobrepostas das folhas. As flores dispõem-se numa espiga
terminal, em torno do chamado "coração" da bananeira, com glomérulos
androgínicos, que na prática funcionam como masculinos e femininos. É uma das
frutas com mais nutrientes e alta concentração de potássio.
BOLDO-DO-CHILE
26
Aluna da 8ª F. Turma 2008.
27
Rizoma.
28
Pseudocaule.

[(Fernando S. Valente; Henrique S. Sugi; Bruno; Alexon A. E. da silva) 29 (Gustavo

H. Cotovicz; Jefferso R. do Prado; Pablo A. Wosniacki; Rean G. G. de Oliveira) 30]
Resumo: O Boldo-do-chile é indicado para inúmeras situações. Principalmente age

positivamente em problemas de pedra na vesícula biliar e problemas de fígado.
Palavras-chave: Depurativa, digestiva, hepatoprotetora.
Nome popular: Boldo-do-chile.

Nome científico: Peumus boldus Molina.
Outros nomes populares: Boldo-verdadeiro, boldo.
Parte usada: Folhas.
Propriedades terapêuticas: Desintoxicante, digestiva, diurética, estimulante,
estimulante biliar, estomáquica, hepática, hepatoprotetora, hepatotônico.
Usos: Afecções do fígado e da vesícula, cálculo biliar, cólica, diarréia, digestão,

dispepsia, hepatite, flatulência, prevenir icterícia, prisão de ventre.
Modo de usar: Infusão das folhas, decocção das partes duras dos vegetais ou
maceração das folhas em um copo d'água.
Descrição da planta: Boldo-do-chile é uma árvore arbustiva, de crescimento lento,

nativa da região dos Andes do Chile e Peru, pode atingir mais de 10 metros de
altura, possui folhas grossas de sabor amargo que resistem a verões secos e
invernos frios e chuvosos. O Boldo-do-chile é atualmente cultivado em vários países
como Itália, Brasil e norte da África. Produz pequenos frutos redondos e
esverdeados, comestíveis e sabor agradável. É comumente confundido com o
Boldo-da-terra ou de jardim (Coleus barbatus) arbusto de propriedades medicinais
semelhantes, mas com contra-indicações diferentes. Este, é originário da África,
apresenta folhas aveludadas e flores azuladas e, se for usado por longos períodos,
pode causar irritação gástrica.
BORRAGEM
29
Alunos da 8ª série D. Turma 2008
30
Alunos da 8ª série A. Turma 2008

(Anna Luiza Lino; Kimberly Batista; Luís Leopoldo Oliveira; Ninniver M. Valascki)31
Resumo: A Borragem é uma planta medicinal, de cultivo anual, que tem como
características mais marcantes a camada de pêlos que cobre toda a planta. É um
medicamento natural pode ser encontrado também em farmácias de manipulação.
Suas folhas também são comestíveis e têm sabor parecido com o pepino.
Palavras chave: Inflamações, reumatismo, anti-inflamatório.
Nome popular: Borragem.

Nome científico: Borago officinalis.
Outros nomes: Borrage, borracha, borracha-chimarrona e foligem.
Parte usada: Folhas, pétalas, caule, sementes.
Propriedades terapêuticas: Possui propriedades anti-inflamatórias; atua no alivio
de várias dores relacionadas às inflamações e de igual maneira nos tumores.
Usos: Afecção das vias respiratórias, aliviar tumores, para reumatismo, transtornos
menstruais - TPM, menopausa, furúnculos, dermatites. Como fitoterápico, a
borragem é utilizada por seu efeito anti-inflamatório e diurético. Suas folhas frescas
ou secas são usadas como tempero e as flores como aromatizantes.
Modos de usar: Usa-se o óleo extraído da semente; usa-se também o chá das
folhas quando filtrado. As folhas frescas ou secas são consumidas como saladas,
puras ou misturadas com outras ervas; afogadas são usadas no recheio de pastéis;
para condimentar alimentos cozidos; como temperos e as flores como
aromatizantes.
Descrição da planta: É uma planta medicinal, herbácea anual que cresce em terras
ricas em azoto. O seu cultivo é feito principalmente para a produção de sementes. A
planta é rica em mucilagem, nitrato de potássio e em sais minerais.
31
Alunos da 8ª série E. Turma 2008.

CACAU
Larissa Fernanda Alves Cardoso32
Resumo: O cacau, explorado quase que exclusivamente para fabricação de

chocolate, é um dos cultivos tropicais mais importantes do mundo do ponto de vista
socioeconômico, ecológico e medicinal.
Palavras-chave: Alimento energético, estimulante, diurético.
Nome popular: Cacau.

Nome científico: Theobroma cacao L.
Outros nomes populares: Cacau-da-bahia, chocolate, árvore-da-vida.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: Emoliente, diurética, vasodilatadora, estimulante do
SNC e do coração análogos às da cafeína.
Usos: Utilizado nas convalescenças como alimento energético, ataques anginosos,

estimula as funções do aparelho urinário, combate as nefrites, é empregado nas
fraquezas orgânicas e no esgotamento físico, nas asperezas da pele causadas pelo
frio e nas rachaduras dos lábios e dos bicos dos seios.
Modo de usar: Os frutos são consumidos in natura, em forma de refresco ou licor.
Das sementes faz-se o chocolate caseiro e da polpa, doces e geléias. Na indústria
são produzidos: vinho, licores, manteiga de cacau, cacau e chocolate.
Descrição da planta: O cacaueiro é uma planta tropical, encontrada em seu habitat,

nas Américas. No Brasil, o cacaueiro incide numa grande riqueza do estado da
Bahia, cultivado em aproximadamente 29 mil propriedades, em área de 559 mil ha.
Nesta região, cultiva-se o cacau sob sombra de árvores da Mata Atlântica ou com
outras árvores de valor econômico.
32

CAFÉ
(Verônica Hiller; Fernanda Hauptmann; Julia Trancoso) 33
Resumo: Dentre todos os alimentos e bebidas consumidas na atualidade, o café se

tornou o mais importante do planeta. Vilão no passado, o café é agora apreciado
como um hábito saudável e recomendado para o ser humano, da infância a velhice.
Palavras Chaves: Café, semente, bebida estimulante.
Nome popular: Café.
Nome cientifico: Coffe arabica.
Outros nomes populares: Café-árabe, Java, café-expresso.
Parte usada: Sementes secas.
Propriedades terapêuticas: Antisséptico, febrífugo, antioxidante, estimulante,

hepatoprotetor.
Usos: É consumido como alimento e para diminuir os sintomas da asma,

constipação, fadiga, enxaqueca, intoxicação por drogas, obesidade, dores e
paralisia.
Modo de Usar: Em forma de chá quente ou gelado, produzido a partir dos grãos
torrados, moídos, colocados em água quente e filtrado. O café também é
industrializado em inúmeros produtos como doces, sorvetes, sobremesas, licores.
Descrição da Planta: O cafeeiro é uma árvore de 4 a 10 m de altura, variando em

função do tipo de solo, cultivo e variedade. Existem mais de 103 espécies e é
largamente cultivado em países tropicais. O Brasil é o maior produtor e exportador
mundial de café, seguido pelo Vietnam e Colômbia. Possui tronco com casca
acinzentada e rugosa, folhas simples, coloração verde-escura e brilhantes na face
superior. Suas flores são brancas e cheirosas e seus frutos são ovóides, nascendo
verdes e passando a vermelho e depois preto, de acordo com as fases de
maturação. As sementes para consumo são torradas e moídas, e o seu principal
princípio ativo é a cafeína.
33
Alunas da 8ª série B. Turma 2009.

CAJU
Amanda D. Vilani34
Resumo: O caju é uma fruta que pode ser utilizada tanto como alimento in natura,
na preparação de doces, sucos e sorvetes, caseiros e industrializados e como
medicamento auxiliar no tratamento de várias doenças como diabetes, infecção da
garganta, diarréias, disenterias, etc.
Palavras-chave: Alimento, infecções, suplemento nutritivo.
Nome popular: Caju.

Nome científico: Anacardium occidentale L.
Outros nomes populares: Anacardo, acaju-açú, acajuba, caju-de-casa, cajueiro.
Parte usada: Fruto (castanha).
Propriedades terapêuticas: Diabetes, feridas, infecção da garganta, diarréias,
disenterias, baixar colesterol e triglicerídeos, suplemento nutritivo.
Usos: No combate a diabetes, feridas, infecção da garganta, diarréias, disenterias,

baixar colesterol e triglicerídeos. É muito usado como suplemento nutritivo.
Modos de usar: Como alimento in natura ou na preparação de doces caseiros,
sucos e sorvetes. O suco feito de seu pedúnculo ou pseudo-fruto, puro e adoçado, é
um saudável tônico refrigerante. Para baixar o colesterol e triglicerídeos do sangue
deve-se consumir 5 a 6 amêndoas diárias. Como suplemento nutritivo nos regimes
de emagrecimento deve-se consumir pequenas quantidades de sementes torradas 1
hora antes das principais refeições.
Descrição da planta: O cajueiro é uma árvore do norte e nordeste do Brasil, com

troncos tortos e pequenos, atinge entre 5 e 10 metros de altura, e algumas exceções
podem chegar a 20 metros. O fruto do cajueiro não é fruto, e sim pseudo-fruto 35, que
é suculento, carnoso, perfumado e muito saboroso, com a cor variando entre o
amarelo e o vermelho. A castanha-de-caju, que é o verdadeiro fruto, é comestível e
muito apreciada, depois de torrada.
CALÊNDULA
34
Aluna da 8ª série F. Turma 2009.
35
Falso fruto.

Marcelo Cavalli36
Resumo: A Calêndula é uma flor medicinal que pode ser usada como antisséptico e
cicatrizante de primeira ordem, principalmente evitando infecções em ferimentos e
escoriações.
Palavras-Chave: Antialérgica, cicatrizante, assaduras.
Nome popular: Calêndula.

Nome científico: Calendula officinalis L.
Parte usada: Flores, folhas e caules.
Outros nomes populares: Maravilha, malmequer, malmequer-amarelo, malmequer-
do-campo, verrucária.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, analgésica, antiabortiva, antialérgica,
antiespasmódica, anti-inflamatória, antisséptica, antiviral, calmante, cicatrizante.
Usos: A calêndula é usada para curar abscessos do estomago, gastrite, afecções

da pele, afecções nervosas, aftas, alergia, artritismo, assaduras, feridas e
inflamações da mucosa bucal e da garganta.
Modos de usar: Flores e folhas da calêndula são usadas para fazer: pomada e
tintura. A tintura, diluída com água destilada ou fervida, pode ser aplicada
diretamente em ferimentos diversos, exercendo excelente ação cicatrizante. Pode
ser usada também na forma de ungüentos, pomadas, banhos e cataplasmas.
Descrição da planta: A calêndula é mais uma planta que tem lugar nos nossos
jardins. Existe uma extensa variedade destas plantas que florescem com as cores
mais variadas, nascem em qualquer sítio desde que tenham sol e umidade. As
sementes são espalhadas pelo vento e germinam com muita facilidade. Esta planta
tem aplicações medicinais, cosméticas, e culinárias. As flores da calêndula abrem
durante o dia e fecham-se à noite.
CAMOMILA
36

[(Barbara S. do Nascimento; Bruna F. Borges; Camila T. Ziak; Gabriel L. Viana;

Vinicius H. de Lima )37; (Victoria Requião)38; (Ana P. dos Santos)39; (Naire C. de Lira;
Fernanda de S. Ferreira)40]
Resumo: Delicada e ornamental, a camomila ainda apresenta propriedades

aplicadas nos ramos da medicina, através de seu chá digestivo e sedativo.
Palavras-chave: Medicinal, aromática, medicamento, cosmético.
Nome popular: Camomila.

Nome científico: Matricaria chamomilla.
Outros nomes populares: Camomila-comum, macela-nobre, camomila-vulgar, etc.
Parte usada: Inflorescências.
Propriedades terapêuticas: Antialérgica, calmante, sedativa, clareadora, digestiva,
laxante, sudorífera, anti-inflamatória, cicatrizante, antibiótica.
Usos: Para higienizar bebês, aliviar cólicas, e acalmá-los para que durmam. Para
aliviar queimaduras, inflamações da pele em geral, cólicas intestinais e menstruais,
nervosismo, ansiedade, insônia, prisão de ventre, enjôos, inflamações da boca e
garganta, cólon irritável. Para fazer compressas, banhos calmantes e relaxantes,
suavizar a pele, e aliviar dores.
Modo de usar: Compressas ou chás. Inalar o aroma do chá de camomila relaxa
corpo e mente.
Descrição da planta: A camomila é uma planta herbácea anual que alcança, em

média, de 30 a 50 cm de altura. Originária da Europa, prefere clima ameno, mas
adapta-se bem em qualquer tipo de terreno desde que o clima não seja muito
quente. Suas flores miúdas, semelhantes às margaridinhas brancas com o miolo
amarelo, exalam um perfume delicado que lembra maçãs. A erva é cultivada há
muito por suas propriedades medicinais e para enfeitar canteiros e vasos. O caule é
ramificado e suas folhas bem recortadas.
CÂNFORA
37
Alunos da 7ª D. Turma 2009.
38
Aluna da 8ª série A. Turma 2008.
39
Aluna da 8ª série D. Turma 2009.
40
Alunas da 8ºA Turma 2008.

(Ana Carolina L. Liberato; Carem Caroline M. Simon; Gabriela de Moura; Gabriela

Stainzack)41
Resumo: A verdadeira cânfora (Cinnamomum camphora) é de origem Asiática e

tem porte arbóreo. No Brasil temos a Artemisia camphorata que apresenta folhas
recortadas, verde-acinzentadas e ricas em óleos essenciais e aromáticos.
Palavras-chave: Contusões, picada de insetos, antirreumática.
Nome popular: Cânfora de Jardim.

Nome científico: Artemisia camphorata.
Outros nomes populares: Canfrinho, macelinha canforada.
Propriedades terapêuticas: Analgésica, anti-inflamatória, calmante, sedativa,
descongestionante e antirreumática.
Usos: Usa-se a cânfora geralmente para dores musculares, picadas de insetos,

distúrbios neurológicos e cardíacos, feridas, contusões e hemorragia uterina.
Modo de usar: Seu uso deve ser apenas externo: em pomadas, tinturas,
compressas ou em infusões para inalação dos vapores desprendidos. Como
cataplasmas, compressas e fricções recomenda-se seu uso 4 vezes ao dia. Usa-se
também com álcool para dores musculares, picadas de insetos, distúrbios
neurológicos e cardíacos, feridas, contusões e hemorragia uterina.
Descrição da planta: São plantas de pequeno porte, as flores sempre reunidas em

inflorescência característica, o capítulo. As folhas de amargo sabor. Deve ser
cultivada a pleno sol, em solo fértil, leve e enriquecido com matéria orgânica para
uma boa produção. As regas devem ser regulares, porém não tolera o
encharcamento. Multiplica-se facilmente pela divisão das touceiras.
CAPIM-CIDREIRA
41

[(Renan B. L. Polak)42; (Naire Cardoso de Lira ;Thabatta L. Michalizen ; Bruna

Rogofski; Mariane B. Marcondes)43]
Resumo: O capim-cidreira é uma planta usada na medicina popular, cujos

compostos do seu óleo essencial são semelhantes aos da erva-cidreira e por isso,
aplicações medicinais semelhantes.
Palavras-chave: Calmante, expectorante, diurética.
Nome popular: Capim-cidreira.

Nome científico: Cymbopogon citratus.
Outros nomes populares: Capim-Limão, Cidreira, Cidrão, Capim-Cidrão, Cidreira-
Verdadeira, Capim-Cheiroso, Citronela-Falsa, Capim-santo, Capim-Joça, etc.
Propriedades terapêuticas: Erva diurética, sedativa e calmante leve.
Usos: Usada para combater suor e gases intestinais.

Modo de usar: Utilizam-se as folhas em infusão.
Descrição da planta: O Capim-cidreira é uma planta perene, densamente

cespitosa44, com rizomas e colmo. As folhas, lisas ou pregueadas, são de cor verde-
clara. As inflorescências são do tipo espiga. É uma planta nativa do Brasil, do Pará
até o Rio Grande do Sul, existindo em outros locais dentro do planeta. Os
compostos do seu óleo essencial são semelhantes aos da erva-cidreira e tem, por
isso, aplicações medicinais semelhantes, porém não deve ser confundido. O Capim-
limão é uma planta herbácea da família das gramíneas e a erva-cidreira é da família
da menta e da hortelã.
CAQUI
42
Aluno da 8ª série B . Turma 2008.
43
Alunas da 8ª E . Turma 2008.
44
Em moita.

[Gabriel Chaves45; (Anna Zanetti; Amanda Queiroz; Gabriela Oish; Marcela Peres) 46
Resumo: A pesquisa traz o estudo das propriedades do caqui, fruta milenar, de

origem asiática, que gosta de climas temperados, mas se deu bem no Brasil. Rica
em vitaminas A e C, é muito saborosa.
Palavras-chave: Antioxidantes, problemas intestinais, fonte de Cálcio.
Nome popular: Caqui.

Nome científico: Diospyros kaki L.
Outros nomes populares: Caqui do mato.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: Alcalinizante, remineralizante, antidisentérica e
antioxidante.
Usos: Na prevenção de doenças que se instalam lentamente, como diabetes,

câncer e aterosclerose, e para retardar o envelhecimento. Contra infecções do
fígado, problemas intestinais e as enfermidades das vias respiratórias. Nas
manifestações de acidez e dores do estômago. No alívio das câimbras. Eficaz contra
a arteriosclerose. Fonte de Cálcio, Fósforo e Sódio, possui ação sobre os dentes,
olhos, unhas, cabelos e defesa do organismo.
Modo de usar: In natura ou a polpa cozida com água em um pouco de mel na forma
de xarope.
Descrição da planta: O caquizeiro é uma planta de porte arbóreo que pode atingir
até 12 metros de altura, possuindo copa arredondada e ramificada. Apresenta um
desenvolvimento inicial lento, chegando a atingir a maturidade por volta de 7 a 8
anos, mas possuindo uma durabilidade de dezenas de anos. Quanto à frutificação,
algumas variedades possuem tendência de produção de frutos partenocárpicos47 de
formatos esféricos, levemente achatados, cuja coloração varia do amarelo-claro ao
roxo-escuro.
CARAMBOLA
45
Aluno da 8ª série C. Turma 2009
46
47
Não possuem sementes.

(Carolina A. Bornancin; Carolina F.C. da silva; Maria Eduarda R. Costa)48
Resumo: A carambola é uma fruta originária da Índia, de cor verde ou amarela e

sabor agridoce. A carambola é uma fonte rica em sais minerais e vitaminas A, B1,
B2, C, além de fósforo e potássio. A fruta é consumida in natura ou usada na
fabricação de geléias, caldas, sucos e compotas.
Palavras-chave : Caramboleira, antidesintérico, antiescorbútico.
Nome popular: Carambola.

Nome científico: Averrhoa carambola.
Outros nomes populares: Caramboleira, caramboleiro, camerunga.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: Febrífuga, vermífuga, antiescorbútica, antidiarréica,
adstringente.
Usos: No combate ao escorbuto, diarréias e verminoses.

Modo de usar: In natura ou na forma de geléias, sucos, doces, compotas, sorvetes
e como ingrediente para coquetéis de sabor tropical e refrescante. Como vermífugo
e para baixar a febre, toma-se o suco da fruta. Para eczemas, afecções dos rins e
bexiga, come-se o fruto.
Descrição da planta: A caramboleira é uma árvore ornamental e frutífera, que dá

origem a carambola, uma fruta tropical de aparência e sabor exótico, muito
apreciada no mundo todo. As inflorescências são muito decorativas e apresentam
pequenas flores róseas. Os frutos comestíveis são muito brilhantes e de coloração
esverdeada, tornando-se amarelos quando maduros. Ao corte transversal das
carambolas, pode-se observar a forma de uma estrela pentâmera. Suas sementes
são marrons e pequenas. A Caramboleira, pequena árvore da família das
Oxalidáceas, é originária da Índia, tendo sido aclimatada no Brasil. O fruto, quando
maduro, é muito apreciado.
48
Aluna da 8ª F. Turma 2009.

CARQUEJA
(Adriano Pereira V. Junior; Guilherme Augusto M. Borges)49
Resumo: A carqueja é uma planta ideal para canteiros de jardins, pois cresce
formando tufos espessos. Pelo seu gosto amargo, a medicina popular recomenda-a
para combater problemas digestivos e hepáticos. Com efeito diurético, auxilia no
emagrecimento e no controle da diabetes.
Palavras-chave: Digestivo, hepático, diurético.
Nome popular: Carqueja.

Nome científico: Baccharis Trimera.
Outros nomes populares: Cacália-amarga, carque, carqueja-amarga, carqueja-do-
mato, carquejinha, iguape, quina-de-condomiana.
Parte usada: Hastes.
Propriedades terapêuticas: Colagogas, digestivas, diuréticas, hepatoestimulantes,
antipiréticas, laxantes, vermífugas, antianêmicas antiasmáticas e antibióticas.
Usos: Diabetes, obesidade e sobre peso, alterações hepáticas vesícula biliar,

afecções da pele, anemias.
Modo de usar: Infuso, decocto, extrato fluido, tinturas, elixir, vinho, xarope,
gargarejo, compressas. Banhos parciais ou completos, ou compressas localizadas.
Descrição da planta: A carqueja é uma erva espontânea em terrenos baldios e

pastos, sendo por muitas vezes considerada daninha. Ela não possui folhas
verdadeiras e suas hastes são ramificadas e apresentam asas membranáceas,
descontínuas e verdes, responsáveis pela fotossíntese da planta. As flores são
branco-amareladas e surgem em pequenos tufos na primavera e verão. A carqueja é
muito rústica e de fácil cultivo, além de interessante no paisagismo pelo seu aspecto
diferente. Pode ser plantada em vasos e jardineiras, assim como em canteiros
adubados, onde forma pequenas moitas arredondadas e compactas. É muito
utilizada em chás emagrecedores e no chimarrão gaúcho. Multiplica-se pela divisão
das touceiras, sementes ou estacas.
49

CASTANHA-DO-PARÁ
(Bruno Costa Silva; Gabriel Batista; Jorge Luiz Assis)50
Resumo: A Castanha-do-pará é a semente da castanheira do Pará, árvore típica do

do norte do Brasil e um dos principais produtos de exportação da Amazônia. Possui
alto valor protéico e calórico além de ser rica em selênio, daí a sua utilização como
planta medicinal.
Palavras-chave: Castanheira, radicais livres, planta medicinal.
Nome popular: Castanha-do-pará.

Nome científico: Bertholletia excelsa Bonpl .
Outros nomes populares: Castanha-do-Brasil, castanha juviá, touca, tucá, tocari,
amendoeira-da-américa.
Parte utilizada: Castanha.
Propriedades terapêuticas: Antioxidante, emoliente, energizante, hidratante,
inseticida, nutritiva.
Usos: Para evitar a formação de radicais livres, para as moléstias crônicas do

fígado, cura da anemia, hepatite, desnutrição e cauterização de feridas.
Modo de usar: É altamente consumida in natura, torrada, ou na forma de farinhas,
doces e sorvetes e como ingredientes de inúmeras receitas de salgados. Das
sementes extrai-se o óleo e para a cicatrização das feridas, usam-se as sementes
esmagadas.
Descrição da Planta: A castanheiro-do-pará é uma árvore nativa emergente da

Floresta Amazônica. É a única espécie do gênero Bertholletia nativa das Guianas,
Venezuela e Brasil. A castanheira ocorre na região amazônica tanto na floresta
densa quanto na aberta, em áreas de terra firme. Chega a 50m de altura,
ultrapassando isso em alguns casos o diâmetro do seu tronco retilíneo em geral
varia entre 100 e 180cm. Os frutos da castanheira levam em média 14 meses para a
maturação e as proteínas de duas castanhas equivalem a de um ovo de galinha.
50

CEREJA
(Isabela Antunes; Mariana Bonato; Alexandre Richter)51
Resumo: As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar

várias cores, sendo o vermelho a mais comum entre as variedades comestíveis. A
fruta concentra as propriedades curativas desta planta medicinal.
Palavras-chave: Alcalinizante, diurética, arteriosclerose.
Nome popular: Cereja.

Nome científico: Phyllocalyx involucratus.
Outros nomes populares: Cerejeira-do-mato, cereja, araçazeiro, cerejeira-da-terra.
Parte usada: Polpa.
Propriedades terapêuticas: Alcalinizante, remineralizante, antidisentérica e eficaz
contra a arteriosclerose.
Usos: São usadas para confecção de doces, geléias, sobremesas, conservas,

bebidas, licores e também para consumo in natura.
Modo de usar: A cereja-doce de polpa macia e suculenta, é servida ao natural,
como sobremesa. A cereja-ácida ou ginja, de polpa bem mais firme, é usada na
fabricação de conservas, compotas e bebidas licorosas.
Descrição da planta: Cerejeira é o nome dado a várias espécies de árvore,

algumas frutíferas, outras produtoras de madeira nobre. Os frutos da cerejeira aqui
descrita são comestíveis, arredondados, apresentam várias cores, sendo o vermelho
a mais comum. O cultivo da cerejeira é realizado em regiões frias. Floresce durante
os meses de setembro a novembro junto com o surgimento da nova folhagem. Os
frutos amadurecem em outubro-dezembro. A árvore é extremamente ornamental e
pode ser utilizada no paisagismo principalmente na arborização de ruas estreitas e
sob redes elétricas.
51
Alunos da 8ª C. Turma 2009.

CITRONELA
(Carlos E. C. Mendes ; Gabriela Gasperin ; Luan I. Narcizo; Pedro Henrique M.

Rozendo ; Ramon Percicotti Flauzino)52
Resumo: A citronela é uma planta originária do Ceilão e sul da Índia, e sua essência
é utilizada particularmente como repelente de insetos, apresentando muito boa
eficiência. A partir desta planta ou matéria prima natural, dentre outras aplicações, é
possível a elaboração de um repelente de insetos seguro para a saúde humana e
animal.
Palavras-chave: Febrífuga, sudorífera, carminativa.
Nome popular: Citronela.

Nome científico: Cymbopogon nardus (L.) Rendle.
Outros nomes populares: Citronela-do-ceilão, cidró-do-paraguai citronela-de-java.
Propriedades terapêuticas: insetífugas, calmante, bactericida, febrífuga,
sudorífera, carminativa.
Usos: Para curar febres intestinais e distúrbios digestivos. Também é usada como
planta aromática para fins de perfumaria, para afugentar insetos do lar e de grãos
armazenados.
Modo de usar: Infusão e decocção das folhas ou na forma de óleo essencial. No
mercado, podemos encontrar vários produtos de citronela, como: velas, cremes e
loções. Observação: Não confundir com o capim-limão. Embora a aparência seja
realmente muito próxima, dá para diferenciá-las pelo aroma.
Descrição da planta: A citronela é uma erva perene, variando de 0,80-1,20m de

altura. Os colmos são eretos, lisos, semilenhosos, maciços, de cor verde-clara e
internós longos sobre um rizoma curto, com inúmeras raízes fortes, fibrosas e
longas. As folhas são planas, inteiras, estreitas, longas, com margens ásperas, ápice
agudo, face superior verde-escura-brilhante e inferior verde-oliva-grisácea.
Apresentam aspecto curvo, sendo intensamente aromáticas, lembrando o eucalipto
citriodora. A inflorescência é em forma de cachos e floresce abundantemente na
primavera.
52
Alunos da 7ª D. Turma 2009.

CONFREI
Stephany Krauser53
Resumo: O confrei é uma ótima forrageira e, além disso, é uma planta com
comprovados efeitos terapêuticos, muito utilizada para chás caseiros medicinais.
Palavra-chave: Cicatrizante, forrageira, regenerador.
Nome popular: Confrei.

Nome científico: Symphytum officinal L.
Outros nomes populares: Consolida, confrei-russo, leite-vegetal, língua-de-vaca.
Parte usada: Raízes e folhas adultas.

Propriedades terapêuticas: Cicatrizante, hidratante dermatológico e regenerador
celular e hemostático.
Usos: Nos casos de fraturas, aumentando a velocidade de recuperação dos ossos.

Nos casos de inflamações, reumatismo, tromboflebites, afecções da pele, micoses,
dermatites e espinhas.
Modos de usar: Suas partes mais usadas são o rizoma, as folhas e as raízes. A
mucilagem viscosa do seu rizoma, empregada em cataplasmas, ameniza as dores
de queimaduras e acelera a cicatrização de feridas.
Descrição da planta: O confrei é uma planta natural da Europa e da Ásia,

conhecida desde o século 20 antes de Cristo. De fácil cultivo, o confrei prefere solos
úmidos e cresce o ano todo. É uma planta herbácea perene que se apresenta como
uma pequena touceira, perfeitamente aclimatado na região Centro-Sul do Brasil.
Suas folhas são de formato entre lanceolado e oval, ásperas, com nervuras bem
visíveis, sendo grandes na base da planta e menores um pouco na parte superior,
chegando a quase meio metro de altura. Pelo seu alto teor de proteínas (28 a 30%),
o confrei também é utilizado como planta forrageira. Contém mucilagens, alantoína,
alcalóides pirrolizidínicos, taninos, mucilagens, colina, sais minerais, vitaminas e
ácido fólico. É uma planta rústica e de fácil cultivo, resiste à seca e às geadas.
53

COPO-DE-LEITE
[(Murilo Rafael da S. Coutinho)54 ; (Letícia A. P. do Carmo)55 ]
Resumo: O Copo-de-leite é uma flor que geralmente usamos para enfeitar a nossa
casa porque imediatamente o ambiente parece mais alegre e feliz. Por representar
inocência e pureza, associar-se ao sagrado e simbolizar a paz, é indicado para
composição de arranjos para eventos, principalmente casamentos, Dia das Mães e
dos Namorados.
Palavras-chave: Tóxica, sudorífica, varizes.
Nome popular: Copo-de-leite.

Nome científico: Zantedeschia aethiopica Spreng.
Outros nomes populares: Calla-branca, lírio-do-nilo.
Parte usada: Rizoma.
Propriedades terapêuticas: Sudorífica e tóxica.
Usos: O rizoma pode servir como alimento humano, desde que muito bem cozido. È
usado também externamente sobre varizes e uns a usam como contraveneno.
Modo de usar: Para manusear os rizomas recomenda-se a utilização de luvas. Sua
flor amassada é colocada sobre as varizes.
Atenção: A ingestão de qualquer parte da planta pode causar irritação em lábios e
língua, edemas, salivação abundante, dificuldade de engolir e asfixia. O contato com
os olhos pode provocar irritação.
Descrição da planta: O Copo-de-leite é uma monocotiledônea ornamental, de

folhagem brilhante, floração abundante e suavemente aromática, variando de 0,6-
1,5m de altura e cresce formando touceira. Pode florescer o ano todo, sendo mais
abundante nos meses mais frios. Possui um caule dilatado onde acumula reservas
nutricionais para sua sobrevivência em condições desfavoráveis ao seu
desenvolvimento, tais como o ambiente seco ou sob baixas temperaturas. Uma das
maneiras de se criar novas plantas é cortar os caules que ficam embaixo da terra.
54
Aluno da 8 ª série F. Turma 2008.
55
Aluna da 8ª série B. turma 2008.

CRAVO-DA-ÍNDIA
(Felipe G.Bosseck; João V. A. de Miranda; Gabriel R. H. Miranda; Lucas de

A.Garret)56
Resumo: O cravo-da-índia é o botão seco da flor de uma árvore do mesmo nome.

Além de ser usado como tempero na culinária do mundo inteiro, o cravo-da-índia é
também usado pelas suas propriedades medicinais.
Palavras-chave: Antisséptico, aromático, digestivo.
Nome popular: Cravo-da-Índia.

Nome científico: Syzygium aromaticum.
Outros nomes populares: Craveiro-da-índia, cravina-de-túnis, cravo-de-cabecinha,
cravoária, rosa-da-índia.
Parte usada: Botão seco da flor.
Propriedades terapêuticas: Antisséptica, aromática, analgésica, digestiva,
carminativa, emenagoga, anti-espamódica, vermífuga, etc.
Usos: Para aliviar a dor de dente e auxiliar a digestão. Nas fraquezas sexuais, nas
cólicas intestinais, nas flatulências e como regulador do fluxo menstrual. O óleo
essencial do cravo-da-Índia é usado na aromaterapia.
Modo de usar: Pode ser usado como tempero na culinária, nos molhos ou
acompanhamentos. É utilizado como ingredientes de chás e na fitoterapia Seus
óleos essências são usados como analgésicos.
Descrição da planta: O craveiro-da-índia é uma árvore nativa das ilhas Molucas, na

Indonésia. Atualmente é cultivado em outras regiões do mundo, como as ilhas de
Madagascar e de Granada. O craveiro-da-índia produz uma das mais importantes
especiarias comercializadas no mundo, o cravo-da-índia. O Brasil destaca-se como
produtor de cravo, sendo os plantios comerciais estabelecidos na região sul da
Bahia. O cravo é usado diretamente na culinária e na indústria. Também é
considerada uma fonte de eugenol, substância de amplo uso nas indústrias
farmacêuticas e fábricas de dentifrício.
56
Alunas da 8ª série E. turma 2008

CUPUAÇU
(Taynara Almeida; Thaís Andrade)57
Resumo: O Cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia brasileira,

parente próxima do cacaueiro. O cupuaçu além de ser usado na culinária, serve
também para tratar doenças gastrointestinais e para o desenvolvimento de produtos
de beleza.
Palavras-chave: Gastrointestinais, produtos de beleza, antioxidante.
Nome popular: Cupuaçu.

Nome científico: Theobroma grandiflorum.
Outros nomes populares: Cupuaçuzeiro, cucuaçueiro ou cupu.
Parte usada: Polpa e semente.
Propriedades terapêuticas: Antioxidante e tônico reconstituinte.
Usos: No trato de doenças gastrointestinal, como antioxidante e base para

desenvolvimento de produtos de beleza. Também é utilizado como ingrediente na
confecção de bombons, na fabricação do cupulate e na fabricação de bebidas.
Modo de usar: Os melhores usos do cupuaçu são obtidos na forma de sorvetes,
sucos e vitaminas, na forma de doces tais como a musse, compotas e geléias. O
cupuaçu também é usado na forma de "vinho" (refresco sem álcool) e licores. Para o
trato de doenças gastrointestinais utilizam-se tanto as sementes quanto a sua polpa.
Descrição da planta: A árvore alcança uma média de 10-15m de altura. As folhas

são longas, medindo até 60cm de comprimento e apresentam uma aparência
ferruginosa na face inferior. As flores são grandes, de cor vermelho-escura e
crescem grudadas nos galhos. Os frutos apresentam forma esférica ou ovóide tem
casca dura e lisa, de coloração castanho-escura. As sementes ficam envoltas por
uma polpa branca, ácida e aromática. Os frutos surgem de janeiro a maio.
57
Alunas da 8ª série D, turma 2009

DENTE-DE-LEÃO
(Caroline K. G. Takahasi; Isabela B. Neves; Nathan K. Scleder; Nicole R. Coelho)58
Resumo: O dente-de-leão é uma erva considerada por muitos como uma praga que
invade jardins, relvados, matos, beiras de ruas e mesmo praias e rios. Mas por outro
lado esta erva é altamente nutritiva e possui importantes qualidades medicinais.
Palavras-chave: Diurética, depurativa, hipertensão.
Nome popular: Dente-de-leão.

Nome científico: Taraxacum officinale.
Nomes populares: Esperança, taraxaco, amor-de-homem, amargosa, alface-de-
cão, salada-de-toupeira.
Parte usada: Folhas e raízes.
Propriedades terapêuticas: Diurética, depurativa e estimulante hepático e biliar.
Usos: Indicada para reumatismos; para facilitar a digestão e estimular o apetite;

pode também ser utilizado em casos de obstipação. Usado para aumentar a
produção de bílis e como tal é indicado para os problemas de fígado e vesícula.
Indicado também para a hipertensão e deficiência cardíaca.
Modo de usar: As folhas podem ser usadas na forma de salada, picadas e
temperadas com azeite de oliva. Com os botões florais do dente-de-leão pode-se
fazer conservas em água, vinagre e sal, semelhantes às alcaparras. Medicinalmente
faz-se o chá das folhas ou das raízes.
Descrição da planta: O Dente-de-leão é uma planta medicinal da família das

compostas (como a serralha e muitas outras), tem inflorescências amarelo-brilhantes
ou mesmo brancas. Tem um alto potencial biótico devido à facilidade com que suas
sementes se disseminam: com a forma de pequenos para-quedas, são facilmente
levadas pelo vento. As folhas rosetadas são profundamente recortadas, mais
especificamente denteadas, o que confere à planta um aspecto agressivo.
58

ERVA-DOCE
[(Aline Alves; Yasmin Starke; Olívia Saldanha; Lion Silva)59; Carolina Gutz , Júlia
Teixeira] 60
Resumo: A erva-doce, também conhecido por funcho é uma planta aromática

comestível, utilizada em culinária, em perfumaria, como aromatizante no fabrico de
bebidas espirituosas e como planta medicinal. A erva-doce é um vegetal rico em
celulose, substância muito importante para o bom funcionamento dos intestinos.
Palavras-chave: Analgésica, digestão, aromática.
Nome popular: Erva-doce.

Nome científico: Pimpinella anisum.
Outros nomes populares: Funcho, anis.
Parte usada: Caule, raiz, sementes, folhas.
Propriedades terapêuticas: Digestiva, diurética, analgésica, aromatizante.
Usos: A erva-doce é mais usada para aliviar cólicas intestinais causadas por gases.
É também usado para facilitar a digestão, acalmar a excitação nervosa e a insônia.
Sua semente e folha pode ser usada em biscoitos, pães, bolos, torta de frutas,
maçãs assadas, caldas de doces, azeitonas, balas e canapés.
Modo de usar: O chá pode ser feito com as sementes ou raiz em infusão. Do caule
faz-se xarope e licores e as folhas são usadas como condimento e infusão.
Descrição da planta: A erva-doce é uma planta herbácea perene, de caules erectos

múltiplos, geralmente com menos de 80 centímetros de altura, mas podendo chegar
aos dois metros. A cor do caule é verde intenso, por vezes glauco, tornando-se
azulada quando em locais expostos à secura e a intensa radiação solar. As folhas
são longas e delgadas, finamente dissecadas, terminando em segmentos filiformes a
aciculares, muito flexíveis mas que, quando expostos à secura, endurecem
exteriormente para evitar a perda de água. É frequentemente utilizada em pequenas
quantidades na cozinha mediterrânica como planta aromatizante. Particularmente os
das variedades menos ricas em óleos essenciais, são consumidos em fresco como
parte de saladas.
59
Alunos da 8ª série E
60
Alunas da 8ª série E. Turma 2009.

ERVA-MATE
Acauan Moiseis Jacob61
Resumo: A erva-mate é uma planta medicinal presente no sul do Brasil, consumido

como chá quente ou gelado, ou como chimarrão.
Palavras-chave: chimarrão, chá-mate, cafeína.
Nome popular: Erva-mate.

Nome científico: Ilex paraguariensis St.Hill.
Outros nomes populares: Mate, erva-do-paraguai.
Propriedades terapêuticas: Estimulante, diurética.
Usos: Internamente, em problemas de fraqueza, cansaço, depressão, má digestão.

Também é usada como estimulante e diurética. Tradicionalmente a erva-mate é
usada no chimarrão, no tererê e no chá-mate. Industrialmente é transformado em:
bebidas, insumos para alimentos, medicamentos, higiene pessoal e produtos de uso
pessoal.
Modo de usar: A erva-mate é consumida como chá quente ou gelado, ou como
chimarrão.
Descrição da planta: A erva-mate é uma espécie nativa da América do Sul.

Presente no sul do Brasil, esta árvore de até 15m de altura, ramos abundantes,
pouco rígidos, verde-claros, com extremidade arroxeada e sulcada. As folhas são
simples, alternas, pecioladas, serradas ou dentadas. As flores são pequenas e
pálidas. Os frutos são vermelhos, negros quando maduros. A palavra mate deriva do
quíchua matty que designa a cuia, ou seja, o recipiente onde o chá era bebido ou
sorvido por um canudo. O hábito ainda hoje é muito popular em todo o sul da
América do Sul, e no Brasil a bebida é chamada de chimarrão. Na época da colheita
anual dos ramos, poda-se a árvore de forma que ela não atinja mais de 3 metros de
altura favorecendo assim, a colheita das folhas jovens, consideradas nobres na
infusão do chá mate.
61

FRUTA-DO-CONDE
(Jéssica S. Finkensieper; Mariana Farias)62
Resumo: A fruta-do-conde é extremamente doce e deliciosa, nutritiva e repleta de

propriedades medicinais.
Palavras-chave: Fruta-do-conde, pinha, alcalóides.
Nome comum: Fruta-do-conde.

Nome científico: Annona Squamosa L.
Outros nomes comuns: Ata, pinha, condessa, araticum-de-santa-catarina.
Propriedades terapêuticas: Estimulante do apetite, cicatrizante, antianêmica. Boa
fonte de sais minerais como cálcio, fósforo, de ferro e de vitamina C.
Usos: A fruta-do-conde é indicada na dieta de anêmicos ou na debilidade geral

juntamente com outros alimentos ricos em ferro, dada sua riqueza em vitamina C.
Também pode ser usada em casos de diarréia e também para fortalecer o
estômago. Das sementes pode-se obter alcalóides e óleos essenciais.
Modo de usar: Recomenda-se ingestão in natura ou na forma de suco, sorvetes,
cremes, geléias e licores. A casca da fruta é utilizada na alimentação animal.
Descrição da planta: A árvore da fruta-do-conde é uma arvore pequena da família

das anonáceas, que ocorre nos cerrados do Brasil. A fruta-do-conde foi trazida para
o Brasil pelos finlandeses na década de 30. O nome da fruta surgiu pelo fato de ela
ter sido plantada pelo governador Diogo Luis de Oliveira, o conde de Miranda.
Possui folhas ovadas e flores amareladas. O fruto é meio redondo, com várias
saliências elevadas; à medida que vai amadurecendo, essas saliências mudam de
cor, passando do verde-claro para o verde meio cinzento.
62
Alunas da 8ª série D. Turma 2009.

GENGIBRE
(Lucas E. de Brito; Mauryelton Sanndy da C.e Silva; Ricardo A. de Oliveira)63
Resumo: Gengibre é uma planta da família das zingiberáceas, cujo princípio ativo
aromático é o rizoma. O sabor ardente e acre do gengibre vem dos fenóis gingerol,
shogoal e zingerona. Há muito tempo é utilizado na fabricação de xaropes para
combater a dor de garganta.
Palavras-chave: gripe, tosse, congestão nasal.
Nome popular: Gengibre.

Nome científico: Zingiber officinale.
Outros nomes populares: Mangarataia, mangaratiá.
Parte usada: Rizomas.
Propriedades terapêuticas: Presença do óleo essencial que contém canfeno,
felandreno, zingibereno e zingerona. Tem ação bactericida, é desintoxicante e
acredita-se também que possua poder afrodisíaco.
Usos: Como condimentos e para vários fins medicinais. O chá é usado no

tratamento contra gripes, tosse, resfriado e até ressaca. O banho e compressas
quentes de gengibre são indicados para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores de
cabeça e na coluna, além de diminuir a congestão nasal e cólicas menstruais.
Modo de usar: As formas comuns de uso do gengibre na fitoterapia incluem fresco,
seco e moído, em tabletes, cápsulas, extratos líquidos e chás. Chá: feito com
pedaços do rizoma fresco fervido em água. Crú: moer e acrescentar adoçante, mel,
etc. Elimina de vez a bactéria Helicobacter pylori existente em casos de gastrite ou
úlceras.
Descrição da planta: O gengibre é cultivado principalmente na faixa litorânea do

Espírito Santo até Santa Catarina. É uma planta perene, herbácea, aromática, com
rizoma do qual nasce o caule aéreo; este transporta folhas em geral disticamente
dispostas, com larga bainha na base, e que envolve o caule. Possui inflorescência
terminal. Os responsáveis pela propagação vegetativa são os rizomas da planta.
63

GERÂNIO
Samantha Y. Matsumoto64
Resumo: Os gerânios são plantas ideais para vasos, assim colocados em varandas
e muros sua floração de vários tipos com cores vistosas conseguem um efeito
belíssimo.
Palavras-chave: Adstringente, antisséptico, repelente de insetos.
Nome popular: Gerânio.

Nome científico: Pelargonium hybridum.
Outros nomes populares: Malva-cheirosa, malva-rosa, gerânio-cheiroso.
Parte usada: Partes aérea.
Propriedades terapêuticas: Externamente, como adstringente, antisséptico,
cicatrizante e repelente de insetos.
Usos: Está recomendado em neuralgias faciais, celulite, e para o cuidado da pele. O

óleo de gerânio também é usado na perfumaria sendo um elemento imprescindível
em todo o tipo de fragrâncias.
Modos de usar: O gerânio é mais usado na forma de óleo, produto natural obtido da
planta por arrastamento de vapor. Este é usado externamente em massagem.
Descrição da planta: O gerânio é uma espécie herbácea, vivaz, também cultivada

como anual que pode atingir uma altura entre os 30-60cm, dependendo da
variedade. Possui caules de cor verde-claro a verde médio, folhagem persistente,
com folhas de cor verde-claro a verde-médio, carnudas e rijas, arredondadas e
dentadas. As flores são pequenas, simples ou dobradas, em umbela, em cachos, em
tons de vermelho, rosa, malva, roxo, branco, laranja, com excepção do azul e
amarelo. São muito atraentes e coloridas. São plantas que também podem ser
utilizadas dentro de casa em vaso, em janelas e varandas desde que em local com
muita luz e algum sol directo.
64
Aluna da 8ª série F. Turma 2008.

GOIABA
[(Ana Paula; Ezabelle de Oliveira; Guilherme José; Marynara da Rocha; Thiago)65 ;

(Flaiany vangelista;Jéssica Couceiro;Luciana Rodrigues;Mirela Leôncio;Willian
Lesinhovski)66; (Anna Carolyna Lemes; Mayara S. Cordeiro; Renata C. de Souza)67 ;
(Henrique A.Pierobom; Mariene Z. Cordeiro; Murilo H. Vieira)68]
Resumo: A goiaba é uma planta frutífera comestível, utilizada na culinária, em

perfumaria, como aromatizantes e no fabrico de bebidas.
Palavras-chave: Goiabeira, gargarejos, úlceras.
Nome popular: Goiaba.

Nome científico: Psidium guajav.
Outros nomes populares: Goiaba, guava, araçá-das-almas, guaiba, guaiava.
Parte usada: Toda a fruta.
Propriedades terapêuticas: Adistringente, antidiarreico, antidesintérico, vulnerária,
antibiótica, estomáquica, emenagoga, anti-inflamatório, febrífuga, laxativa (fruto
maduro), aperitiva, anti-helmíntico (fruto verde).
Usos: É usada para combater as diarréias, disenterias, o excesso de ácido úrico, as

feridas, gripes, resfriados, retenção de líquidos. Para prevenir à acidez do estômago
e as infecções da boca e garganta.
Modo de usar: Recomenda-se fazer refeições exclusivas de goiaba fresca e de
preferência, crua. É usada também na forma de geléias, bolos, sucos, musses, etc.
Descrição da Planta: A goiabeira é uma das árvores mais conhecidas devido a

seus frutos saborosos. Existe na maioria dos quintais de cidades do interior do país,
de norte a sul. Bastante rústica, é igualmente encontrada nas matas. Árvore de
baixo a médio porte, floresce entre outubro e novembro, repetindo a floração,
eventualmente, no meio do ano. A goiaba é uma baga carnosa cujo interior há uma
polpa rosada, branca ou dourada, contendo dezenas de pequenas sementes duras
que podem ser ingeridas.
65
Alunos da 2° série E. Turma 2009.
66
Alunos da 2° série C. Turma 2009.
67
Alunos da 8ªB. Turma 2009
68
Alunos da 8ª E. Turma 2009.

GRAVIOLA
( Mariane Q. de Lima; Rodrigo V. da Silva; Vinícius A. F. pinto; Gabriel F. S. Ramos;

Welligton S. Arbigaus)69
Resumo: A graviola é conhecida por um característico sabor levemente azedo e

pelos seus nutrientes. A graviola apresenta inúmeras propriedades terapêuticas,
podendo ser utilizada em sua totalidade.
Palavras-chave: Diurético, adstringente, vitaminante.
Nome popular: Graviola.

Nome científico: Annona muricata.
Outros nomes populares: Pinha, ata.
Partes usadas: Toda a fruta.
Propriedades terapêuticas: Potencial diurético, adstringente, vitaminizante, anti-
inflamatório, antirreumático, antiespasmódica, antitussígena e anticancerígena.
Usos: É usada como fonte de vitaminas, na cura de abscessos, artrites, asmas,

bronquites. É também utilizada como redutora de colesterol, na cura de diarréias,
febre, gripe, hipertensão, nevralgia e reumatismo. Nas dietas de emagrecimento,
nos males do coração e na cura de diabetes.
Modo de usar: Come-se a fruta in natura e pode-se também usá-la na forma de
chás.
Descrição da planta: A gravioleira é originária das Antilhas, mas pode ser

encontrada em quase todos os países tropicais. É uma árvore de pequeno porte que
chega a até 6 metros de altura e não tem uma frutificação abundante. Suas folhas
são grandes, de cor verde brilhante e suas flores grandes e isoladas que nascem
nos ramos e nos troncos são de coloração amarelo-pálido. O fruto é uma baga
composta ovóide, que chega a pesar de 400 gramas a 10 quilos. A graviola tem que
ser colhida antes de amadurecer completamente porque devido ao seu peso,
quando cai, esmaga-se. Apresenta espículas parecidas com espinhos carnosos,
moles e recurvadas e muitas sementes pretas, que são envolvidas por uma polpa
branca.
69

GUACO
(Fernanda Resende Motooka; Estephanie Serbai Alves; Bruno S. da S. Junior)70
Resumo: Guaco é uma planta medicinal cujo efeito broncodilatador e expectorante

já foram comprovados pela ciência.
Palavras-chave: Broncodilatador, expectorante, gripe.
Nome popular: Guaco.

Nome científico: Mikania glomerata Spreng.
Outros nomes populares: Erva-de-serpentes, cipó-catinga ou erva-de-cobra.
Propriedades terapêuticas: Broncodilatador, antisséptico, expectorante, febrífugo,
antiasmático, sudorífico, antirreumático, cicatrizante.
Usos: O Guaco é utilizado contra gripe, rouquidão, infecção na garganta, tosse,

bronquite, afecções respiratórias em geral, alergias, afecções de pele, câncer,
reumatismo.
Modos de usar: Na forma de chá, xarope, xarope com mel ou em infusão.
Descrição da planta: O guaco é uma antiga conhecida dos índios sul-americanos,

devido às suas maravilhosas propriedades contraveneno para serpentes. Originário
da América do Sul, vegeta nas regiões sul e sudeste do Brasil, nas matas e
cerrados, mas serve bem para o cultivo doméstico. É uma planta que se desenvolve
como um arbusto lenhoso e cheio de ramos. Cresce como uma trepadeira, e não
tem garras para se prender, precisando de um arrimo. Ele apresenta folhas opostas,
simples, ovais, acuminadas, verde-escuras na face principal e mais claras na
reversa. Folhas novas apresentam cor verde-limão. Secas cheiram a amêndoa. As
inflorescências, que só surgem nas plantas que recebem luz direta do sol durante
boa parte do dia, são em forma de pequenos capítulos longipedunculados, de cor
branca.
70
Alunos da 8ª série D. Turma 2008

GUINÉ
Flavia Morro71
Resumo: A Guiné no Brasil é muito utilizada, junto com a arruda, em vasos de

proteção colocados á porta das casas. A Guiné funciona como uma espécie de
“antena” que captaria a más vibrações, que seriam então neutralizadas pelo poder
desinfetante da arruda.
Palavras Chaves: Anti-inflamatória, analgésica, depurativa.
Nome popular: Guiné.

Nome científico: Petiveia-alliacea.
Outros nomes populares: Erva-de-pipi, tipi, tipi-verdadeiro, amansa-senhor,
mucura-caá.
Parte usada: Toda planta, especialmente a raiz.
Propriedades terapêuticas: Diurético, depurativo do sangue, anti-inflamatória e
analgésica.
Usos: É usada para combater dores de cabeça e de vista. Utilizada contra falta de
memória, paralisia, reumatismo, e para dores na garganta. O pó da raiz ameniza a
dor de dente.
Modo de usar: Devido a sua toxidade, a guiné só pode ser usada na forma de
gargarejo. Externamente, usa-se o guiné na cachaça, na forma de compressas.
Atenção: O uso do guiné internamente pode levar à morte.
Descrição da planta: A guiné é uma planta medicinal de odor forte e característico.

O arbusto pode chegar a te 1m de altura, ramos eretos, folhas alternas elípticas,
lisas. Seu cultivo precisa de solo fértil e pouco ensolarado. A raiz é remédio fino,
diurético, depurativo do sangue, traz alívio na dor de dente, e é abortivo.
71

HIBISCO
[(Pamella K. Leszak; Gildenei V. M. Junior)72; (Leandro da R. Pinheiro; Lygia D. de

Carvalho;)73; (Thabatta L. Michalizen; Lucas de A . Garrett; Flavia R.Morro)74]
Resumo: O hibisco, flor de uma pequena árvore encontrada nos jardins, é o hibisco
ornamental (Hibiscus rosa sinensis), enquanto a espécie descrita nesse artigo e
usada como planta medicinal é o hibisco comestível (Hibiscus sabdariffa).
Palavras-chave: Hibisco comestível, diurética, colerética.
Nome popular: Hibisco.

Nome científico: Hibiscus sabdariffa.
Outros nomes populares: Hibiscus, azedinha, vinagreira, mimo-de-Vênus.
Parte usada: Flores.
Propriedades terapêuticas: Antiespasmódicas, diuréticas, digestivas, laxativas, etc.
Usos: Na alimentação e coadjuvante no tratamento da obesidade, na modulação do

equilíbrio orgânico e nas constipações e irritações das vias respiratórias.
Modos de usar: Chás em infusão, quente, frio ou gelado. As brácteas ou cálices de
coloração vermelha e sabor azedo é a parte usada pelas indústrias de alimentos e
farmacêuticas como matéria-prima para elaboração de alimentos e como fonte
natural de corantes. Os cálices podem ser utilizados na decoração de pratos, como
saladas ou no preparo de geléias, doces, sucos, xaropes, gelatinas, vinho, vinagre,
molhos ou ser consumidos in natura.
Descrição da planta: O Hibiscus sabdariffa é originário da Ásia e da África, já

sendo introduzido no Brasil como alimento funcional. É um arbusto de alto porte que
pode atingir até 3,50m, e é cultivado em local ensolarado. Suas flores são axilares,
solitárias, apresentam um cálice carnoso em corola amarelada. Suas flores são
campanuladas, simples ou dobradas, nas cores branca, amarela, rosa e vermelha.
Florescem o ano todo.
HORTELÃ
72
Aluna da 8ª série A. Turma 2008.
73
Aluno da 8ª F. Turma 2008
74

[(Ana Valéria ;Jaqueline;Louise;Mayara; Rafael;Viviane)75; (Lion R. da Silva); Luiz

Fernando de M. Filho76]
Resumo: A hortelã é uma planta medicinal cujas propriedades medicinais já eram

conhecidas pelos povos antigos. Conta a história que Carlos Magno, numa atitude
de pioneirismo ecológico, baixou decreto para proteger a hortelã nativa.
Palavras-chave: Fadiga geral, nevralgia facial, vermes intestinais.
Nome popular: Hortelã.

Nome científico: Mentha sativa.
Outros nomes populares: Erva-boa, hortelã-crespa, hortelã-cheirosa, hortelã-
chinesa.
Parte usada: Folha e ramos.
Propriedades terapêuticas: Estimulante, antiespasmódica, anti-inflamatória, tônica
estomacal, vermífugo, calmante, analgésico, antisséptico.
Usos: Distúrbios gastrintestinais, vermífugo para giárdia e ameba. Indicada para

gases, e como analgésico. Como tempero culinário e pela indústria alimentícia. No
aparelho respiratório, favorece a expulsão dos catarros e impede a formação de
mais mucos. Usado também para laringites, como anestésico e como dentifrício.
Modo de usar: Sob a forma de chás em infusão, folhas maceradas ou
industrializado em inúmeros produtos.
Descrição da planta: A hortelã é apenas uma das 25 espécies e incontáveis

híbridos da menta. Originária de regiões da Europa e Ásia, algumas mentas foram
introduzidas no país já na época do descobrimento. Uma das espécies mais
comuns, utilizada no dia-a-dia da cozinha, é rasteira que forma pequenas touceiras,
com folhas ovaladas e enrugadas. Sua reprodução é por estacas de rizoma ou
estalão, pois raramente produz sementes. A melhor época para o plantio é o período
de chuvas, embora possa ser plantada em qualquer época do ano.
75
76
Aluno da 8ª E. Turma:2008.

IPÊ-ROXO
Angelo Nicola neto77; Pablo Augusto Wosniacki78
Resumo: Foi da medicina natural que se originou o nome botânico do Ipê-roxo, pois
antigamente pessoas costumavam usar o chá para tratar da doença do impetigo,
uma inflamação da pele do rosto acompanhada de supuração. O Ipê-roxo favorece
a multiplicação de glóbulos vermelhos, responsáveis por levar oxigênio às células.
Palavras-chave: Antifúngico, antimutagênico, anti-inflamatória.
Nome popular: Ipê-roxo.

Nome científico: Tabebuia impetiginosa.
Outros nomes populares: Caboré, guaraíba, ipê, ipê-de-flor-roxa, ipê-piranga.
Parte usada: Casca e folhas.
Propriedades terapêuticas: Anti-inflamatório, antimutagênico, antibacteriano,
adstringente, anticancerígena, antifúngico.
Usos: É indicado nos casos de artrite, úlcera, algumas formas de leucemia, anemia,
lúpus, mal de Parkinson, osteomielite, psoríase e inflamações no útero e ovário.
Como estimulante do sistema imunológico e para ajudar no controle da diabete.
Modo de usar: Infusão das folhas ou decocção das cascas.
Descrição da planta: O Ipê-roxo é uma árvore de porte médio que para se

reproduzir se enche de flores no outono. É o primeiro dos ipês a florir no ano, inicia a
floração em junho, e pode durar até agosto, conforme a árvore. São muito utilizadas
no paisagismo urbano, por sua beleza e desenvolvimento rápido. Devido ao seu
porte, faz parte do extrato superior da floresta, possuindo alta longevidade. É comum
na vegetação secundária, abrangendo capoeiras e capoeirões, possuindo como
habitat no Brasil o Chaco Sul-Matogrossence e Pantanal Matogrossence. Não ocorre
no Planalto e no Escudo Rio-Grandense.
77
Aluno da 8ª série F. Turma 2008.
78
Aluno da 8ªA. Turma 2008.

JABUTICABA
[(EDuardo Bello;Elisiê Almeida;Jessica Pogan;Marcela Garcez;Wagner Silveira)79;

(Guilherme Barbosa dos Santos; Yohann Noroschny)80]
Resumo: A jabuticaba, para o orgulho dos brasileiros, é uma fruta silvestre 100%
brasileira, típica da Mata Atlântica. É utilizada para vários fins, tanto culinários,
como medicinais. Por sua semelhança à uva, muitos produtos, como o vinho, suco,
geléia, licor e vinagre podem ser feitos com a jabuticaba.
Palavras-chave: Jabuticaba, fruta silvestre.
Nome popular: Jabuticaba.

Nome científico: Myciaria cauliflora.
Outros nomes populares: Fruita, jabuticaba-preta, jaboticaba, jabuticaba-açu,
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: É aperiente, eufórica, reanimadora.
Usos: Indicada nos casos de hipoglicemia e diabetes; para a desintoxicação

orgânica; no combate do excesso de colesterol e para melhorar a função da vesícula
biliar. Protege e estimula a reparação dos tecidos ricos em colágeno; protege contra
a aterosclerose; combate as rugas, reduz a produção de histamina, o colesterol
comum, o LDL e os radicais livres; melhora a circulação sangüínea periférica.
Modo de usar: Deve ser colhida e consumida na hora, para evitar a sua
fermentação e a alteração do seu sabor e de seu valor nutricional. A fruta ainda
pode ser ingerida na forma de chá ou industrializada em vinho, suco, geléia, licor e
vinagre.
Descrição da planta: A jabuticabeira é uma árvore nativa da Mata Atlântica,

conhecidas por seus deliciosos frutos. Seu tronco é bastante ramificado e de casca
lisa, que se renova anualmente após a frutificação. Existem três espécies cultivadas,
mas todas as frutas são ricas em antocianidina. A jabuticaba tem um formato
arredondado e uma coloração roxo-escura cuja polpa branca é de sabor doce e
grandemente apreciado.
JACA
79
Alunos do 2º D Turma 2009
80
Alunos da 8ªB. Turma 2009.

(Jessica A. F. Correa; Thaise V. C. Rodrigues)81
Resumo: A Jaca é uma fruta energética, rica em carboidratos, proteínas e Ferro.

Contém vitaminas do complexo B, Cálcio e Fósforo. De sabor peculiar é muito
apreciada e utilizada pelo seu teor medicinal e nutricional.
Palavras-chave: fruta medicinal, nutritivo, distúrbios intestinais.
Nome popular: Jaca.

Nome científico: Artocarpus heterophyllus.
Outros nomes populares: Jaca-da-Bahia, jaqueira; jacquier, jackfruit ou jaca fruit.
Parte usada: Casca, fruto e caroço.
Propriedades terapêuticas: Digestiva, adstringente, energética e expectorante.
Usos: A fruta é recomendada aos anêmicos e gestantes. Os caroços são indicados

para combater os embaraços intestinais. O leite do fruto diluído em água fervida é
indicado para afecções dos olhos.
Modo de usar: Comê-la ao natural em jejum e sem açúcar. As sementes podem ser
consumidas assadas ou cozidas. Em forma de xarope, para tosse, misturando o
fruto batido no liquidificador com mel, fervendo e coando.
Descrição da planta: A jaqueira é uma árvore originária da Índia, aclimatada no

Brasil, onde medra em abundância. Alcança cerca de 20 metros de altura, com
tronco de 30 a 60 centímetros de diâmetro, revestido por casca espessa. A fruta
nasce no tronco e nos galhos inferiores da jaqueira e são formados por gomos,
sendo que cada um contém uma grande semente recoberta por uma polpa cremosa.
Apresenta cor amarelada e superfície áspera, quando madura. As variedades mais
cultivadas da jaqueira são: jaca-dura, jaca-mole e jaca-manteiga. Os bagos,
encontrados no interior do fruto, podem ser endurecidos ou totalmente moles,
destacando a jaca mole da jaca dura. A dura é maior e a mole mais doce.
JASMIM
81

Mirian Gabriele de Oliveira82.
Resumo: Só ao se contemplar essa flor, já nos é possível perceber o quanto é

suave e delicado o seu aroma. Além de ser um atrativo de dinheiro, do amor
espiritual e dos sonhos proféticos, o jasmim também tem propriedades medicinais.
Palavras-chave: anti-espasmódico, aromático, hipnótico.
Nome popular: Jasmim.

Nome científico: Jasminum officinalis.
Outros nomes populares: Jasmim-branco, jasmim-de-são-josé, jasmim-dos-poetas
e jasmineiro.
Partes usadas: Folhas e flores.
Propriedades terapêuticas: antiespasmódico, aromático, hipnótico, antidepressivo
e eufórico.
Usos: Usado internamente, externamente e na indústria farmacêutica. Usado nos

processos de falta de autoconfiança, na depressão e depressão pós-parto, nas
cefaléias, dores em geral, problemas de sono e tosse. Para quebrar estados
crônicos de histeria, ansiedade, depressão e angústia.
Modo de usar: Pode ser usado na forma de chá das flores frescas ou secas, na
forma de tintura ou como óleo essencial.
Descrição da planta: As espécies de jasmim difundidas no Brasil são do tipo

trepadeiras lenhosas semi-herbáceas, que atingem até 6 metros de altura. Todas
elas têm folhas unifoliadas, trifoliadas ou imparipinadas. As inflorescências são
normalmente terminais, com flores bissexuais, de cores brancas, amarelas ou
rosadas. O cálice é campanulado, com 4 a 9 lóbulos. A corola tem um tubo alargado
e possui de 4 a 11 lóbulos. O androceu conta com 2 estames inseridos no tubo na
corola. O fruto é do tipo baga, geralmente negra. Esta planta é sensível ao frio e
precisa de suporte para crescer como trepadeira.
KINKAN
82

Matheus Monteiro Stencel83
Resumo: A Kinkan é uma fruta pequena, com apenas 2 cm de diâmetro, em média.

Originária da China, essa laranjinha chegou ao Japão no século 14 e ganhou o
nome de Himetachibana. Mas hoje ela é mais conhecida como Kinkan. Rica em
vitaminas A e C pode ser usada no combate a gripe e para curar a dor de garganta.
Palavras Chave: Kinkan, antigripal, vitaminas.
Nome popular: Laranjinha Kinkan.

Nome científico: Fortunella margarita ou Fortunella japônica.
Outros nomes populares: Laranja de ouro.
Parte usada: Inteira com casca.
Propriedades terapêuticas: antigripal e no alívio da dor de garganta.
Usos: Para se proteger de gripe e curar a dor de garganta e como planta

ornamental.
Modo de usar: Quando a fruta é doce, come-se inteira, pois até a casca é doce e
muito saborosa, mas quando é muito ácida para o consumo in natura, a Kinkan é
cozida inteira com casca, em calda de açúcar para fazer compota.
Descrição da planta: Planta originária da China, a Kinkan apresenta alguns

diferenciais, como a menor quantidade de gomos, a casca mais fácil de digerir e a
proporção entre teores de açúcar e grau de acidez. A Kinkan é rica em vitamina C
(151mg/100g), cálcio (266mg/100g), potássio (995mg/100g) e boa fonte de vitamina
A, fósforo e outros micronutrientes. O sabor da Kinkan é um pouco diferente do
sabor das laranjas porque ela não é exatamente uma laranja. Segundo Eduardo
Stuchi84, pesquisador da Embrapa, a espécie pertence ao gênero Fortunella, e não
ao Citrus85. É uma planta muito bonita, daí o seu uso como planta ornamental ideal
para jardins e chácaras.
LARANJA
83
Aluno da 8ªE. Turma 2009
84
Pesquisador da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária).
85
Inclui laranjas e tangerinas, entre outras.

[(DAniel O. da Cunha; Douglas F. Fischer; Gustavo M. de Paula; Leticia de F.

Macohin; Lucas B. T. Cordeiro)86; (André V. da Silva; Gustavo de S. Ribas;
Djhonathan R. Toaldo)87]
Resumo: A laranja é um fruto híbrido, criado na antiguidade a partir do cruzamento

do pomelo com a tangerina. Seu suco é um remédio para muitas enfermidades e,
além de estimular o paladar, abre o apetite, acalma a sede, favorece a secreção de
suco gástrico, de bile e de todos os líquidos do tubo digestivo. A laranja também tem
uma grande concentração de vitamina C, que é muito importante para o organismo.
Palavra-Chave: Vitamina C, gripe, digestão.
Nome popular: Laranja.

Nome científico: Citrus aurantium.
Outros nomes populares: Laranja-lima, laranja-pêra, laranja da terra, etc.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: É antiescorbútica, aperiente, reguladora intestinal,
laxante, diurética, antirreumática, anti-histérica, calmante, digestiva, anti-febril,
adstringente, vulnerário anti-volitivo, etc.
Usos: É usada como alimento e como remédio para a asma, vias respiratórias e
órgãos digestivos. É usada como laxante, como calmante do sistema nervoso e
como remédio para as dores de cabeça, gripes, resfriados e as febres.
Modo de usar: O fruto é descascado e comido ao natural. A laranja também é
consumida na forma de suco ou industrializada em diversos produtos.
Descrição da planta: A laranja é o fruto produzido pela laranjeira cujo sabor varia
do doce ao levemente ácido. É uma fruta pouco calórica, possuindo
aproximadamente 40 calorias por 100 gramas. A origem desta fruta é a Índia. A
versão doce da fruta foi trazida para o Brasil pelos portugueses, que a conheceram
na China. É uma fruta rica em suco e quando está madura assume a coloração
alaranjada ou, em algumas espécies, permanece na cor verde.
LARANJA-LIMA
86
Alunos da 2ª série F. Turma 2009.
87
Alunos da 8ª série C . Turma 2009.

(Mariana H. Kinas; Ramon O. de Andrade; Roque W. S. S.Junior)88
Resumo: Da variedade de laranjas, a laranja-lima é a menos ácida, sendo, por isso,

muito recomendada para bebês. Seu sabor é suave e doce e sua polpa é muito
suculenta. É ótima para crianças, adultos, grávidas, lactantes e fumantes, pelo seu
alto teor de vitamina C.
Palavras Chaves: Laranja-lima, suculenta, alimento.
Nome popular: Laranja-lima.

Nome científico: Citrus sinensis Osbeck.
Outros nomes populares: Laranja-doce, piralima.
Parte usada: Casca, gomos.
Propriedades terapêuticas: Em função da baixa acidez atua nos problemas
gástricos, fonte de vitamina C e hidratante para problemas de intestino preso.
Usos: Como alimento, para eliminar os gases intestinais e combater a prisão de

ventre.
Modos de usar: Como alimento in natura na forma de gomos ou o chá feito com
casca moída em infusão.
Descrição da planta: As laranjas doces, como todos os cítricos, pertencem à

família das rutáceas. Acredita-se que surgiram no Leste Asiático. De lá, teriam sido
levadas para a África, de onde se espalharam pela Europa. Na época dos
descobrimentos, chegaram à América. A laranja-lima é uma variedade que surgiu
dos cruzamentos das 10 ou 12 espécies originais do gênero Citrus. Suculenta, muito
doce e pouco ácida, tem aroma característico e agradável, sem ser forte. Os frutos
pesam em torno de 120 gramas, com formato cilíndrico e casca de espessura
média, amadurecem de março a junho. A laranjeira é a maior de todas as árvores
cítricas, medindo em geral de 2-9m de altura. Seu tronco é reto, de cor acinzentada.
A copa é densa, com os galhos muito simétricos.
LIMA
88

Manuela dos Santos Garcia89
Resumo: A lima comum ou doce é a variedade mais representativa das limeiras-

doces. É uma fruta muito apreciada, tanto pelo seu sabor, como pelas suas
propriedades medicinais. Ao natural ou em sucos, a lima traz benefícios ao
tratamento do escorbuto pelo seu elevado conteúdo de vitamina C.
Palavras-chave: Lima, acidez gástrica, doença carencial.
Nome popular: Lima.

Nome científico: Citrus limetta.
Outros nomes populares: Lima-da-Pérsia. Lima tardia, lima mineira ou lima verde.
Parte Usada: Suco.
Propriedades terapêuticas: Alcalinizante, antiescorbútica, desintoxicante e
purificadora do sangue.
Usos: É indicada contra doença carencial, contra a febre tifóide, contra hipercloridria
e contra flautência.
Modo de usar: Para a hipercloridria toma-se o suco em jejum, já para febres e como
calmante usa-se o suco misturado na água. Pode também ser consumida na forma
de doce.
Descrição da planta: A planta de limeira-doce é de forma esferóide, com altura

média, densidade média e superfície do tronco lisa. As folhas são do tipo simples, de
cor verde-clara, e são de tamanho médio. A casca é de superfície lisa, espessura
fina, aderente e com glândulas de óleo médias. A polpa é amarelo-pálida, com
textura macia e firme. Maturação usualmente na meia-estação, mas floradas
temporãs podem produzir em outros períodos. Os frutos são suculentos, com mais
de 50% de seu peso em suco. As limeiras-doces têm características gerais
semelhantes. A limeira, árvore da família das Rutáceas, obtida da mutação da
laranja-pêra é originária da Ásia, tendo sido climatizada no Brasil.
LIMÃO
89
Aluna da 8ªF. Turma: 2009

[(Amanda F.Metzler; Bruna L. Q. de Miranda; Pamela C.Satto; Paola b.Satto)90;

(Mayara G. T. Gabardo; Gabrielle C. Xavier; Kauana S. Fortes)91; (Isabelle C. de
Freitas)92; (Giovane M. Muno; Leandro E.U. Alberti; Lucas G. R. Pigoso; Lucas
Henrique A. R. Gross)93].
Resumo: O limão, fruto do limoeiro, é fácil de ser encontrado porque produz durante
todo o ano. É rico em ácido ascórbico (vitamina C), substância que previne uma
série de doenças como a gripe, e retarda o envelhecimento.
Palavra chave: Ácido ascórbico, vitamina C, envelhecimento.
Nome popular: Limão.

Nome científico: Citrus Limonium.
Outros nomes populares: Limão-lisboa, lima-ácida, limão-verde, limão-verdadeiro.
Parte usada: A fruta toda.
Propriedades terapêuticas: Antibiótica, adstringente, antiescorbútica, sedativa,
antiespasmódica, anti-inflamatória, antisséptica, antitérmica, clareador da pele,
depurativa, diaforética, diurético, expectorante, refrescante, sudorífera, vermífuga.
Usos: No combate as infecções, febres, problemas respiratórios em geral,

escorbuto, aterosclerose, alterações do fígado e biliares e nas afecções da pele.
Modo de usar: Faz-se o suco com casca só tirando as sementes. Com o suco da
fruta, preparam-se refrigerantes, sorvetes, molhos e aperitivos, bem como os
remédios e xaropes.
Descrição da planta: O limoeiro é uma planta medicinal com ramos cheios de

espinhos, chegando a atingir de 4-5m de altura. O limão é a fruta mais conhecida e
mais usada no mundo e as variedades principais existentes no Brasil são: o limão-
galego, o limão-siciliano, o limão-cravo, de frutos ligeiramente avermelhados quando
maduros, com aroma característico e suco bem ácido e o limão tahiti descrito a
seguir.
LIMÃO TAHITI
90
Alunas da 8ª série E. Turma 2009.
91
92
Alunas da 8ª série D. Turma 2009.
93

[(Andre F. de A. Garrett; Filipe A. Bianco;Luan ; Olenir M. dos Santos Junior)94;(Aline

Mendes; Caio Salgado; Natália Santos; Nicole Kloss; Rodrigo Morales)95]
Resumo: O Limão tahiti, além de possuir várias propriedades medicinais também é

utilizado como tempero na culinária, e no preparo de bebidas. É uma fruta diurética,
vermífuga e vitaminizante.
Palavras- Chave: Planta medicinal, tempero, limonada.
Nome popular: Limão tahiti.

Nome científico: Citrus aurantifolia.
Outros nomes populares: Lima-ácida, limão.
Parte usada: Suco, casca.
Propriedades terapêuticas: Aperiente, diurético, febrífugo, antirreumático,
antisséptico, adstringente, vulnerário, anti-vomitivo, dissolve cálculos.
Usos: É utilizado como tonificante corporal. Indicado para quedas de cabelo,

fortalecimento da visão em doenças como conjuntivite, combate a Herpes,
hemorragias nasais, febre do feno, sinusite e aftas bucais.
Modo de usar: Na forma de sucos, coquetéis, temperos.
Descrição da Planta: O pé de Limão Tahiti é uma planta que geralmente alcança 4

metros de altura, as folhas são de tamanho médio, com formato elíptico de um verde
intenso. Flores pequenas alvo-amareladas, produzidas nas extremidades dos ramos
de grupos de dois a vinte. O fruto é arredondado, verde com casca fina. Sua polpa é
esbranquiçada, com muito suco, ligeiramente ácida. A frutificação ocorre do outono
ao início da primavera. O suco do limão é indicado para evitar o escurecimento de
frutas cortadas ou verduras, também é um ótimo tônico e bactericida, mas não deve
ser consumido puro, podendo causar problemas ao estômago devido a sua acidez.
É uma poderosa fonte de vitamina C, atua como antibiótico natural e regulador das
taxas de colesterol no organismo. A limonada é um excelente tônico respiratório,
muito utilizado por esportistas.
94
Alunos do 2º F. Turma 2009
95
Aluos da 8ª série A. Turma 2009.

LOURO
(Ana Paula A. Dos Santos; Caroline G. Dos Santos; Samantha Y. Matsumoto)96
Resumo: O Louro é uma árvore aromática, da qual suas partes são utilizadas tanto
para fins caseiros, quanto para fins medicinais.
Palavras-chave: Antioxidante, digestivo, expectorante.
Nome popular: Louro.

Nome científico: Laurus Nobilis.
Outros nomes populares: Louro-comum, loureiro-dos-poetas, loureiro-de-Apolo,
loureiro-de-presunto.
Parte usada: Folhas e raramente os frutos.
Propriedades terapêuticas: Antioxidante, digestivo, desobstruente, estimulante,
expectorante e excitante.
Usos: Além do uso culinário é utilizado para aliviar cólicas menstruais e cansaço,
curar infecções na pele e no ouvido, auxiliar no tratamento de hemorróidas,
reumatismo e contusões. Ajuda também a fazer a digestão, estimular o apetite e
auxiliar no tratamento da gripe.
Modo de usar: As folhas são utilizadas para o preparo de molhos, sopas, feijão,
carnes, caldos, recheios, etc. Terapeuticamente, usa-se o chá das folhas em infusão
ou decocção.
Descrição da planta: O loureiro é original do Mediterrâneo e se adaptou bem em

regiões de clima temperado. O loureiro chega a atingir até 10 metros de altura.
Possui flores amareladas seguidas por pequenos frutos azul escuro. Usa-se
somente as folhas e eventualmente os frutos. A propagação é feita por meio de
sementes ou por estacas cortadas dos ramos, de preferência em solos drenados,
férteis, ricos em matéria orgânica, abrigados de ventos fortes e geadas, e que
recebem uma boa dose de luz solar. As folhas podem ser colhidas sem o pecíolo,
quando estiverem desenvolvidas, em qualquer época do ano, e os frutos somente
quando estiverem maduros.
96
Alunas da 8ª série F. Turma 2008.

MACELA
(Lucas H. Machado)97 ; (Alex F. Simões; Angelo N. Neto; Carlos F. Sass;Samir G.

Doneda)98
Resumo: A macela é uma das plantas mais utilizadas em medicina popular, e seus
usos são variados em função de suas propriedades digestivas, antiespasmódicas,
etc. Sua coleta é cercada de misticismo e religiosidade, pois o povo acredita que a
macela só terá ação terapêutica se for colhida durante a Semana Santa, de
preferência no alvorecer da Sexta-feira da Paixão.
Palavras-chave : propriedades digestivas, anti-inflamatória, analgésica.
Nome popular: Marcela.

Nome científico: Achyrocline satureioides.
Outros nomes populares: Macelinha, macela de travesseiro, carrapichinho-de-
agulha, camomila nacional, mançanila.
Parte usada: Planta toda.
Propriedades terapêuticas: Anti-inflamatório, antiespasmódico (reduz contrações
musculares involuntárias), analgésico, sedativa e emenagoga.
Usos: É usada como digestiva, para reduzir os gases intestinais e alongar as fibras
musculares. Para acalmar os bebês.
Modos de usar: O talo e as flores são usadas secas ou frescas na forma de chá
em infusão. As flores também são usadas para encher os travesseiros.
Descrição da planta: A Macela é uma erva da flora brasileira, que incorretamente

em algumas regiões é chamada de marcela. É um arbusto perene que atinge cerca
de um metro de altura e que na região sul costuma florecer no mês de março. As
flores são amarelas, com cerca de um centímetro de diâmetro, florescendo em
pequenos cachos. As folhas são finas e de cor verde-claro, meio acinzentada, que
se destacam do restante da vegetação do campo. As flores têm um aroma
agradável. No Nordeste elas florecem em setembro e geralmente são indicadoras de
solos acidificados e degradados.
97
Aluno da 8ª série A. Turma 2008.
98

MAÇÃ
(Andressa S. de Andrade; Laís W. Novinski; Ramom M. Borges; Bruno H. R.

Strogenski; Barbara M.C. da Silva)99
Resumo: A Maçã é um pseudofruto100 usado para regular as funções intestinais. É

rica em pectina, substância que mantém a taxa de colesterol em níveis aceitáveis e
também auxilia no processo de emagrecimento.
Palavras-chave: Pseudofruto, digestão, funções intestinais.
Nome popular: Maçã.

Nome científico: Malus domestica.
Parte usada: Casca e polpa.
Propriedades terapêuticas: Antitérmico, adstringentes, antidiarreico, antidistônico.
Usos: É usada para combater as afecções das vias respiratórias. É usada também
para evitar a constipação intestinal, combater a diarréia, os problemas estomacais e
como alimento para o cérebro. Ainda é muito usada como laxante, na cura da
bronquite e para abaixar a febre.
Modo de usar: São consumidas in natura, ou industrializadas em suco, sidra,
vinagre, álcool, geléias, compotas, doces, etc.
Descrição da Planta: A árvore da macieira atinge de 3-10m de altura, possui tronco

de casca parda, lisa e copa arredondada. Suas flores são brancas ou róseas e
aromáticas. Os frutos variam de polpa doce a acidulada. A maçã é um pseudofruto
rico em pectina, substância que mantém a taxa de colesterol em níveis aceitáveis e
também auxilia no processo de emagrecimento. É rica em potássio, que libera o
sódio excedente e produz efeitos benéficos sobre o coração. Até os dias de hoje
não se sabe ao certo quando e onde se originou a macieira, e qual ou quais foram
as espécies silvestres que deram origem à maçã contemporânea, cujas variedades
são atualmente conhecidas.
99
Alunos da 8ª série A. Turma 2009
100
Falso fruto

MALVA
(Murilo R. da S. Coutinho; Caíque l. S. Franzoloso; Diogo P. de Araujo)101
Resumo: Cultivada como planta ornamental pela beleza das suas flores, a malva é
originária da Europa, que pode atingir até cerca de 1 metro de altura. É uma planta
usada em fitoterapia e apreciada como hortaliça desde o século VIII a.C.
Palavras-chave: Fitoterapia, hortaliça, alimento.
Nome popular: Malva.

Nome científico: Malva sylvestris L.
Parte usada: Folhas, flores e raízes.
Outros nomes populares: Malva-de-botica, malva-maior ou malva-selvagem.
Propriedades terapêuticas: Expectorante, emoliente, diurética, anti-inflamatória e
calmante.
Usos: O uso da malva é indicado nas inflamações da boca (aftas e gengivites) e

garganta, para prisão de ventre, úlceras e gastrite. A malva é recomendada para
tratar abscessos e para aliviar queimaduras de sol. Como alimento nos países
atacados pela fome são uma importante fonte de subsistência.
Modo de usar: A malva pode ser usada na forma de chá, emplastro, compressas e
na forma de gargarejos. As folhas frescas e vagens são comestíveis. As raízes
podem ser fervidas ou cozidas no vapor e em seguida refogadas com manteiga e
cebola.
Descrição da planta: Malva é um gênero botânico, bem como o nome vulgar de

diversas espécies de plantas herbáceas da família Malvaceae. De cultivo anual,
caules ásperos de até 60cm de altura, folhas alternadas, lobadas e palmadas e
flores com cinco pétalas. Algumas espécies são utilizadas como plantas ornamentais
em jardins, outras são invasivas, outras ainda são ingeridas como verdura, mas
todas têm propriedades medicinais.
101
Alunos da série 8ª F. Turma 2008.

MAMONA
(Gilberto S. Junior; Alessandro R. M. de Oliveira)102
Resumo: A mamona é um fruto do qual se extrai um óleo de excelentes

propriedades, de largo uso como insumo industrial. Desde a antiguidade conhecido
por suas propriedades medicinais e como azeite para iluminação, deixou no século
XX ter na farmacopéia sua grande utilidade.
Palavra-chave: Mamoneira, insumo industrial, farmacopéia.
Nome popular: Mamona.

Nome científico: Ricinus communis L.
Outros nomes populares: Palma Carrapateiro, rícino, palma-de-cristo, carrapato.
Parte usada: óleo das sementes, flores.
Propriedades terapêuticas: vermífugo, purgante (uso interno), emoliente e
cicatrizante.
Usos: O óleo de rícino é indicado como purgativo e como vermífugo. As folhas são
indicadas para curar tumores.
Modo de usar: Na forma de óleo de rícino para uso interno e, para uso externo, as
folhas podem ser aplicadas em tumores.
Atenção: A ingestão das sementes mastigadas causa náusea, vômitos e pode levar
a pessoa a óbito.
Descrição da planta: A mamoneira pertence à família Euphorbiaceae103. É um

arbusto, com diversas colorações de caule, folhas e cachos, podendo ou não possuir
cera no caule e pecíolo. Os frutos, em geral, possuem espinhos e as sementes
apresentam-se com diferentes tamanhos, formatos e grande variabilidade de
coloração. O óleo de mamona ou de rícino, extraído pela prensagem das sementes,
contém 90% de ácido graxo ricinoléico, o qual confere ao óleo suas características.
102
103
Que engloba vasto número de tipos de plantas nativas da região tropical.

MANGA
[(Aline Stanski; João Guilherme; Karine Melo; Nárgila Souza; Pietra Amaro)104;
(Jenny K. Antunes) 105 ;(Lais C. Paredes; Diandra C. da S. Tedeschi)106 ;(Giovane M.
Muno; Leandro E. U. Alberti; Lucas G. R. Pigoso; Lucas H. A. R. Gross)107;
(Bruno R. de Almeida; Israel R. Andolfato; Lucas G. Hoffmann; Marcel S. Aoki)108]
Resumo: A manga é uma fruta do tipo drupa de coloração variada. Consumida ao

natural, as mangas são usadas na alimentação das mais variadas formas, mas
também tem propriedades medicinais.
Palavras-chave: Mangueira, antioxidante, problemas cardíacos.
Nome popular: Manga.

Nome científico: Mangifera indica L.
Outros nomes populares: Arapuê, jasmim-manga.
Parte usada: A fruta.
Propriedades terapêuticas: Anticatarral, antiescorbútica, depurativa, sudorífica,
etc.
Usos: Na dieta dos anêmicos, nos distúrbios da digestão, como diurético e no

combate e prevenção de doenças das vias respiratórias.
Modo de usar: Come-se a fruta in natura, na forma de suco, nos distúrbios da
digestão ou na forma de xarope.
Descrição da planta: A mangueira é a frutífera cujos frutos são as mangas. As

mangueiras introduzidas no Brasil são nativas do sul e do sudeste asiático desde o
leste da Índia até às Filipinas. As mangueiras são grandes árvores, podendo atingir
entre 35 e 40 metros de altura, com um raio de copa próximo de 10 metros. São
cultivadas em climas tropicais e subtropicais e cerca de 4 a 5 meses após a floração,
as mangas estão maduras.
104
105
106
107
Alunos da 8ª série B . Turma 2009.
108

MARACUJÁ
[Thiago Oliveira109; (Caroline Moreira; Ana Paula Isquierdo)110; (Suelen Santos)111 ]
Resumo: Natural do Brasil e do Peru, contém uma substância chamada passiflorina

ou maracujina, popularíssima pelas propriedades calmante e sedativa do maracujá.
Existem quase duzentas variedades de maracujá.
Palavras-chave: Calmante, passiflorina, maracujina.
Nome popular: Maracujá.
Nome científico: Passiflora edulis S.
Outros nomes populares: Maracujá comum, maracujá doce, maracujá de comer.
Parte usada: Polpa, casca.
Propriedades terapêuticas: Sedativo, hipnótico, sonífero, calmante, anti-helmíntica.

A passiflora é a substância responsável pela propriedade calmante do maracujá.
Usos: O maracujá é usado como alimento e como medicamento.
Mode de usar: As frutas doces são muito apreciadas, em especial para

consumo imediato. A maioria das variedades são usadas na forma de sucos e para
o feitio de musses, sobremesas e bolos.
Descrição da planta: O maracujazeiro é uma planta de clima quente e não tolera

geada. Ela tem rápido crescimento, os ramos são finos e flexíveis no início e depois
se tornam mais grossos e firmes. Na parte nova dos ramos, formam-se as gavinhas,
que se enrolam em qualquer ponto de apoio para se fixar. O maracujá amarelo é o
mais cultivado, devido ao maior rendimento em suco e em produtividade. O
maracujá de uso comercial é redondo ou ovóide, amarelo ou púrpura-escuro quando
está maduro, e tem uma grande quantidade de sementes no seu interior. O
maracujá é rico em vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, ferro e
fósforo.
109
Aluno da 8ª série F . Turma 2008.
110
111
Aluna da 8º série D. Turma 2009.

MELISSA
[(Amanda H.M. Marques, Amanda R. dos Santos; Gabriela R. Marcelino;Gianni M.

Mocelin)112; (Nikita M. Sukow; Priscilla M. Barbosa; Samara T. Borges; Yana T. C.
do Amaral)113]
Resumo: A melissa, mais conhecida como erva-cidreira tem sabor e aroma

característicos, frutado, de limão, principalmente nas folhas é uma planta muito
utilizada na medicina tradicional, como erva aromática e medicinal.
Palavras-chave: Antiespasmódica, antinevrálgica, calmante.
Nome popular: Melissa.

Nome científico: Melissa officinalis.
Outros nomes populares: Erva-cidreira, chá-de-estrada, lemon grass.
Propriedades terapêuticas: Calmante, sedativa, antiespasmódica, antinevrálgica,
digestiva, sudorífera e analgésica.
Usos: É utilizada no alívio das dores, cólicas menstruais e como calmante. Acredita-
se que ajude a conciliar o sono. É também utilizada como refrigerante, para abaixar
a febre e contra gases intestinais.
Modo de usar: Na forma de infusões de folhas ou rizomas. Pode ser usado batido
com água, para fazer um refresco para tirar desânimo dos dias de calor e como
aromatizante de bebidas alcoólicas.
Descrição da planta: A melissa é uma planta arbustiva e pode atingir de 20 a 80 cm

de altura. Os caules, ramificados a partir da base, formam touceiras. As folhas são
de um verde intenso na parte superior e verde-claro na parte inferior. As flores,
quando surgem, são brancas ou amareladas, podendo se tornar rosadas com o
passar do tempo. Toda a planta emana um odor semelhante ao do limão, que se
torna mais intenso depois que a planta seca.
112
Alunas da 8ª Série D. Turma 2008.
113
Alunas da 8ª série. Turma 2008

MORANGO
(Isabelle B. L. Moreira; Carla M. M. Santos; Vitória S. Bürguer)114
Resumo: O morango é uma das frutas mais conhecidas no mundo. Fruto vermelho,
pequeno, saboroso e mais rico em vitamina C do que a laranja ou limão, portanto
bastante indicado para prevenção gripes e resfriados.
Palavras-chave: Anemia, azia, mau hálito.
Nome popular: Morango.

Nome científico: Fragaria vesca.
Outros nomes populares: Morango-silvestre, morangueiro-bravo, fragária, frutilha.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: Diurético, antirreumático, alcalinizante, febrífugo,
depurativo do fígado, laxante, eupéptico e tônico nervino.
Usos: É usado como alimento e nas afecções das vias urinárias, anemia, azia,
cálculos renais, catarros intestinal e gástrico, chagas, diarréia, doenças do intestino,
dores de dentes, febre, feridas, fígado, gota, inflamações na boca, garganta, rins e
bexiga.
Modo de usar: Natural, amassado com mel, combinado com chantilly,em sucos ou
industrializado na forma de sucos, geléias, sorvetes, iogurtes e leites aromatizados.
Descrição da planta: O morangueiro possui tronco subterrâneo denominado rizoma

que emite para fora do solo as folhas a as pequenas hastezinhas em cuja ponta
estão as flores. O morangueiro produz na primavera flores brancas que formam os
falsos frutos denominados morangos que trazem em sua superfície numerosos
pequenos aquênios que são os verdadeiros frutos.
114

NECTARINA
(Caio Augusto N. de Souza; Kainã H. Freire; Matheus F. Domingues)115
Resumo: A nectarina é uma variedade de pêssego obtida de mutação genética do

mesmo. É originária da China e melhorada na América do Norte. Ela é rica em
pectina, vitamina A, niacina e fonte razoável de vitamina C e potássio.
Palavras-chave: Nectarina, vitamina A e C, digestão.
Nome popular: Nectarina.

Nome científico: Prunus persica (L.) Batsch var. nucipersica
Outros nomes populares: Moranguinho, fragária.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: É rica em retinol (vitamina A), niacina (vitamina B3) e
potássio e, ainda, em menor quantidade, ácido ascórbico (vitamina C). É rica em
bioflavonóides e carotenóides, pigmentos vegetais antioxidantes que ajudam a
proteger contra o câncer e outras doenças. A casca contém fibra insolúvel, que
ajuda a prevenir a prisão de ventre. É digestiva, diurética e pouco calórica.
Usos: A nectarina é usada na proteção da vista e conservação da saúde da pele. É

também usada como auxiliar no crescimento, na digestão e estimulante do apetite.
Usa-se também na prevenção da prisão de ventre e no combate as infecções como
auxiliar nas dietas de emagrecimento.
Modo de usar: in natura.
Descrição da planta: A nectarineira é uma planta semelhante ao pessegueiro,

sendo que as diferenças básicas são com relação aos frutos que apresentam a
epiderme116 com ausência total de pêlos e bastante coloridas. É uma planta de clima
temperado, produzida no Sul e Sudeste do Brasil, especialmente Rio Grande do Sul
e São Paulo. É rica em vitamina A, niacina (vitamina B3) e potássio e ainda, em
menor quantidade, em vitamina C. Seu período de safra é de outubro a novembro.
115
116
Casca

NÊSPERA
(Ana C de Sousa; Ana C. Staats; Dailane D. dos Santos; Daniel G. Conde; Victória
R. T. De Cristo)117
Resumo: A nêspera é uma fruta aquosa, doce, um tanto ácida, a polpa é bastante
saborosa, tanto crua como na forma de doces. Além disso, ela é ótima para a
saúde.
Palavras-chave: Fruta, ameixa amarela, vitamina C.
Nome popular: Nêspera.

Nome científico: Eriobotrya japonica.
Outros nomes populares: Ameixa amarela e ameixa americana.
Parte usada: Polpa, casca.
Propriedades terapêuticas: Expectorante, adstringente, anti-inflamatório e anti-
hemorrágico.
Usos: O fruto é usado contra a diarréia a contra a hemorragia interna. A casca é

usada como adstringente em uso externo e em gargarejo eficaz contra as anginas e
as estomatites, etc.
Modo de Usar: É consumida in natura e combina bem com outras frutas frescas ou
em saladas de frutas. Na culinária podem ser usadas para fazer licor ou vinho e para
o feitio de tortas, geléias e compotas. Na medicina tradicional chinesa usa-se a
nêspera em calda como expectorante e para acalmar a garganta.
Descrição da planta: A nespereira é uma árvore perene, rústica, de porte médio a

grande. As folhas são alongadas, perenes, firmes e de coloração verde-escura. As
flores são formadas nas extremidades dos ramos, em forma de cacho e em grande
quantidade. Os frutos podem ser levemente alongados, ovalados ou globosos, com
casca e polpa amarela ou alaranjada, quando maduros, e peso médio de 30-80
gramas cada. A polpa é firme, doce, levemente ácida e de bom sabor. A planta se
desenvolve e frutifica bem em condições de temperatura amena a quente e solos
profundos.
NOZ
117
Alunos da 8ª série C; Turma 2009.

Mariana Santana Falkowski118
Resumo: A noz é o fruo da nogueira, árvore que consegue viver mais de 200 anos.
A noz é um alimento que faz muito bem para a saúde, melhorando o funcionamento
intestinal, cerebral, pulmonar, entre outros.
Palavras-chave: Nogueira, alimento, sudorífera.
Nome popular: Nogueira.

Nome científico: Juglans.
Outros nomes populares: Nogueira-pecã, nogueira-comum, nogueira-persa.
Parte usada: Fruto, noz.
Propriedades terapêuticas: Por ser rica em antioxidantes, especialmente vitamina
E, é comprovada como agente de prevenção do câncer. Sudorífera.
Usos: A noz é indicada como alimento para os nervos, cérebro e para o

crescimento. É também usada para limpar e fortalecer o sangue, curar a diabete,
sífilis e irrigação vaginal.
Modo de usar: Como alimento in natura e como ingrediente de bebidas, sopas,
bolos com cereais e outros pratos.
Descrição da planta: A nogueira é uma arvore que consegue viver mais de 200
anos, de folhas caducas, que pode atingir grande porte, superando os 40 metros de
altura, 40 metros de diâmetro de copa e 20 metros de circunferência de tronco. A
nogueira-pecã é monóica, com flores masculinas e femininas separadas. Suas flores
são dióicas, sendo a feminina apétala, com um pigmento escamoso, muito
insignificante; as flores masculinas não tem pigmento, formando amentilhos. O fruto
é uma drupa, agrupando-se em cachos com, normalmente, de três a sete unidades,
com epicarpo que se separa do fruto, na maturação. A parte aproveitável apresenta-
se entre 40 e 60 % do fruto. As folhas são compostas com 9 a 17 folíolos, durando
apenas uma estação, que vai de setembro até maio.
NOZ-MOSCADA
118
Aluna da 8ª série

Aléxia B. Hetka; Bianca C. Manasses 119
Resumo: A noz-moscada não é o fruto da moscadeira, mas a amêndoa que o seu

fruto encerra. Especiaria muito usada na Índia, foi introduzida no ocidente pelos
árabes, no Brasil é cultivada no Sul da Bahia. A noz-moscada possui cerca de 10%
de óleo essencial, composto principalmente por hidrocarbonetos.
Palavras-Chave: Moscadeira, carminativa, especiaria, laxativa.
Nome popular: Noz-moscada.

Nome científico: Myristica fragrans Houtt.
Outros nomes populares: Noz-moscada-do-brasil, noz-moscada-do-pará.
Parte usada: Semente.
Propriedades terapêuticas: Analgésica, antiespasmódica, antiemética, afrodisíaca,
carminativa, laxativa.
Usos: Trata aftas, cólicas, diarréia, problemas no estômago. Revigora a mente,

ajuda na recuperação dos sentidos após desmaios, tônica para os cabelos, regula
menstruações escassas, dores musculares e reumatismos. Também é indicada em
casos de abscessos, asma e soluço.
Modos de usar: Para problemas de estomago, é usada na forma de chá. É
bastante versátil na cozinha, servindo a pratos doces e salgados: desde biscoitos,
tortas, pudins e bolos, até carnes e aves.
Descrição da planta: A árvore da noz-moscada, que chega a atingir 20 metros de

altura, é graciosa e perfumada. Suas folhas são parecidas com as do louro, e suas
flores têm a forma de sino. Seus frutos, semelhantes ao damasco, mas da cor do
limão, quando amadurecem se desintegram, revelando uma cobertura carmesim,
que envolve uma única semente de coloração castanha, a qual depois de seca ao
sol, quebra-se e revela aquilo em que se constitui a noz-moscada.
PATA-DE-VACA
119
Alunas da 8ªF. Turma 2008.

(Guilherme Sales;Leandro da Rosa Pinheiro;Leonardo Hess)120
Resumo: A pata-de-vaca é uma árvore brasileira nativa da Mata Atlântica e de

outros biomas. Usada em arborização urbana com cautela, devido a seu tronco
espinhoso. No entanto, a pata-de-vaca possui flores e folhagem belíssimas. É usada
tradicionalmente como medicamento, e tem sido objeto de estudos no controle da
diabete.
Palavras-chave: Diabete, insulina.
Nome popular: Pata-de-vaca.

Nome científico: Bauhinia forticata.
Outros nomes populares: Mão de vaca, pata de boi, unha de boi, capa bode.
Parte usada: Casca, flores e folhas.
Propriedades terapêuticas: Analgésica, depurativa, diurética, abre o apetite, auxilia
em casos de anemia, regimes de emagrecimento, obesidade, cuida de afecções
hepáticas do estômago e do baço, problemas na vesícula.
Usos: Indicada em casos de cálculos da bexiga, cálculos nos rins, diabete melito,
diarréia, diurese, doenças do coração, doenças urinárias, gota, hemofilia,
hipertensão arterial.
Modo de usar: Chá das folhas em infusão.
Descrição da planta: Pata-de-vaca é uma planta média de até 8 a 9 metros de

altura e encontrada nos centros urbanos e em campos, usada nos jardins e
arborização de ruas, pois é uma planta ornamental muito bonita e suas flores são
grandes e exóticas e geralmente brancas, mas também aparecem flores rosadas ou
avermelhadas. É espinhosa e sua folhagem lisa, um pouco aveludada na parte de
baixo e o nome dado, pata-de-vaca, é porque sua folha tem este formato. Nas
estações primavera, verão e inverno ela floresce. Boa para produção de sombra e
sempre tem mais flores em temperatura tropical e com muito sol. Há muitas na
Amazônia e podem ser usadas para fins medicinais.
PAU-TENENTE
120

Kenny H. de A. Almeida121
Resumo: O pau-tenente é uma planta medicinal da flora brasileira muito indicada

em casos de debilidade em geral, diarréia, dietas de emagrecimento, disenterias
(com febre), etc.
Palavras-chave: Adstringente, antiespasmódica, febrífuga.
Nome popular: Pau-tenente.

Nome científico: Quassia amara L.
Outros nomes populares: Quássia-da-jamaica, quássia-do-suriname, cássia, pau-
amargo, pau-de-surinã, pau-quassia, quássia, surinam.
Parte usada: Folhas, casca, ramos.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, antiespasmódica, aperiente, colagogo,
depurativa, digestiva, eupéptica, estomacal, febrífuga, hepatoprotetora, tônica,
vermífuga.
Usos: Anemia, atonia do aparelho digestivo, cólica hepáticas, debilidade em geral,

diarréia, dietas de emagrecimento, disenterias (com febre), dispepsias, distúrbios
gastrintestinais, febre, inapetência, inapetência, infecções (com febre), inseticida
(moscas, mosquitos, piolhos), má digestão (pela diminuição da secreção gástrica),
malária, parasitas intestinais, sarampo, secreção salivar e gastrintestinal (aumentar),
tônico, transpiração (aumentar).
Modo de usar: Infuso, decocto, extrato, extrato fluido, pó, tintura, elixir, vinho,
xarope. Uso externo: banhos nos casos de sarampo.
Descrição da planta: Planta arbustiva, ereta, pouco ramificada, castanho-

acinzentado, folhas alternas, compostas, imparipenadas, de ráque alado e folíolos
elíptico-agudos, flores tuberosas, vermelhas, em racemos terminais. Comum na
America Tropical. Os princípios ativos são: quassina, pectina e taninos.
121

PÊSSEGO
[(Camila, Carolina, Hevellyn, Larissa e Vitor)122 ; (Carla Kloss; Carolina Florêncio;

Emily Skrusink; Hagatha Vieira)123
Resumo: O pêssego é uma fruta originada da China que tem um valor nutritivo de
vitaminas muito grande.
Palavras-chave: Fruta medicinal, calmante, laxante.
Nome popular: Pêssego.

Nome científico: Prunus pérsica.
Outros nomes populares: Pêssego-do-mato, ivaí, itajaí, ubajaí, cereja-do-rio-
grande.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: É um bálsamo para o estômago e um precioso
alimento para os diabéticos.
Usos: É usada como alimento pouco calórico e fonte de vitaminas antioxidantes.

Ajuda a reduzir o colesterol sanguíneo, manter o bom funcionamento do intestino,
combater o reumatismo e evitar problemas de pele e do sistema nervoso.
Modo de usar: Normalmente consumida ao natural, mas também industrializada em
diversos produtos.
Descrição da planta: O pessegueiro é uma pequena árvore nativa da China, de

folhas alternas e serreadas, flores roxas e drupas pubescentes. É originalmente de
clima temperado. Graças ao desenvolvimento da pesquisa agronômica pode ser
cultivado atualmente em qualquer região que apresente pelo menos 100 horas de
frio por ano. É recomendada uma poda de frutificação, eliminando o excesso de
ramos para facilitar a entrada de luz dentro da copa da árvore. A árvore cresce
depressa e dá belas flores rosadas ou arroxeadas. A casca, recoberta por uma leve
penugem, protege a polpa que, além de doce e saborosa, é rica em vitamina A.
122
123

PICÃO-PRETO
Renato Silva de Mira124
Resumo: O Picão-preto é uma das mais fortes plantas medicinais que existe. Em
alguns locais considerada uma praga, age positivamente em muitos casos, em
destaque nos problemas hepáticos.
Palavras-chave: Hepatite, medicina alternativa.
Nome popular: Picão-preto.

Nome científico: Bidens pilosa L.
Outros nomes populares: Amor-de-burro, amor-seco, carrapicho, carrapicho-
agulha, carrapicho-cuambu, carrapicho-de-agulha, carrapicho-de-duas-pontas,
carrapicho-picão.
Parte usada: toda a planta.
Propriedades terapêuticas: adstringente, antiartrítica, antibacteriana, antibiótica,
antidiarréica, antidisentérica, antiedêmica, antiemética, antiescorbútica,
antiespasmódica, anti-hemorroidária, anti-inflamatória, antirreumática, antisséptica,
depurativa, desobstruente do fígado, diurética.
Usos: Abscessos, afecção cutânea, aftas, amigdalite, angina, ativar o pâncreas na

distribuição de insulina, cicatrização, colesterol, cólicas, cólica infantil, conjuntivite,
diabete, disenteria, envenenamento, distúrbios hepáticos, dor de cabeça, dor de
dente, edemas, fadiga, faringite, febre, feridas, fígado, hemorróida, hepatite,
hipertensão, indigestão, infecções do estômago e rins, infecções urinária e vaginal,
inflamações da boca e da garganta.
Modo de usar: Chá em infusão, tomado ou gargarejo; compressas e decocção para
uso externo.
Descrição da planta: Planta anual, ereta e com odor característico. Propaga-se

apenas por sementes, sendo uma das mais sérias infestantes encontradas em
lavouras anuais e perenes do Centro-Sul do país. Muito prolífera e de ciclo curto, é
capaz de produzir até três gerações por ano.
124
Aluno da 8ª série F.Turma 2008

PIMENTA
(Beatriz M. da Silva; Carolina M. Oliveira; Elaine P. Melere; Everton C. dos Santos;

Ingrid L. F. Carneiro; Maryam L. Kadri)125
Resumo: A pimenta vermelha, assim como outras pimentas, existe em vários

tamanhos. Apesar de descrevermos neste artigo a Pimenta Dedo-de-Moça, o seu
princípio ativo, a capsaicina, substância estimulante do metabolismo que dá a ela o
gosto ardido, é comum a todas as outras espécies de pimenta.
Palavras-chave: Anti-inflamatória, analgésico, enxaqueca.
Nome popular: Pimenta Dedo-de-Moça.

Nome científico: Capsicum baccatum.
Outros nomes populares: Pimenta calabresa, chifre de veado.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: Analgésica, anti-inflamatória, energética, antioxidante.
Usos: Na culinária é usada como tempero. Como fruta medicinal é usada como
fonte de vitaminas; como reguladora do estômago e intestino e para enxaqueca e
dor de cabeça.
Modo de usar: A Pimenta Dedo-de-Moça pode ser usada seca e esmigalhada,
quando recebe o nome de calabresa, ou em misturas em pó, chamadas caiena.
Fresca, confere sabor e perfume aos molhos e geléias. Indispensável nos pratos
tailandeses e baianos, requer cuidado no uso, pois o excesso pode estragar uma
refeição. Conservada em vinagre, pode ser adicionada aos alimentos.
Descrição da planta: As pimentas são originárias das regiões tropicais da América

Latina. Pertencem à família das solanáceas, com 85 gêneros distribuídos em todo o
mundo, sendo especialmente abundantes nas Américas como o tomate, o jiló e a
berinjela. Há muitas espécies e variedades, com diferentes formas, cores e grau de
pungência (ardor). São plantas herbáceas, flores em geral pequenas, de coloração
predominante roxa.
125

PITANGA
(Mayara Cordeiro;Richard Pacheco;Rodrigo Walesko;Yasmim Kubaski)126; ( Aline C.

H. da Rocha;Douglas S. S. Santiago; Eduardo A. S. Baú; Daniele Jerke; Eduardo
Thomazi; Juliana M. dos Santos; Lucas do C. Kamarowski; Thomas L. Fragoso)127
Resumo: A pitanga é uma fruta muito apreciada e a sua polpa é agridoce e

perfumada. Fruta bastante saborosa, rica em cálcio, nativa da Mata Atlântica
brasileira que, além de ser usada como alimento, tem sido utilizada também como
planta medicinal.
Palavras-chave: Excitante, antidisentérico, febrífugo.
Nome popular: Pitanga.

Nome científico: Eugenia uniflora L.
Outros nomes populares: Cerejeira-brasileira, ginja, pitanga-branca, pitanga-do-
mato, pitanga-rósea, pitanga-roxa, pitanga-vermelha, pitangueira.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: Excitante, antidisentérico, febrífugo, antirreumático,
aromático.
Usos: É usado para curar bronquite, hipertensão, verminoses, tosse, febre e

ansiedade.
Modos de usar: Os frutos são consumidos in natura ou em suco. Da sua polpa se
obtém geléias, vinhos, doces e licores. Usa-se também o chá feito em decocção ou
o extrato alcoólico.
Descrição da planta: A pitangueira é uma planta originária do Brasil que pode

alcançar até 10m de altura com tronco irregular, ramificado, de cor avermelhada.
Possuem folhas ovais avermelhadas quando jovens, de coloração verde quando
adultas, brilhantes, com aroma característico quando maceradas. Florescem de
agosto a novembro. A floração da pitangueira é abundante, branca e perfumada. O
fruto é arredondado, achatado nas extremidades com sulcos longitudinais, de
coloração vermelha, rubra, roxa, às vezes quase preta, na maturação.
POEJO
126
Alunos do 2º D. Turma 2009
127
Alunos da 2º H. Turma 2009.

Eduardo Vinicius C. Branco128
Resumo: O poejo é conhecido como planta medicinal pelos antigos chineses que já
faziam referências a suas virtudes calmantes e antiespasmódicas. Isso devido ao
seu óleo essencial e taninos, além da carvona, pulegona e mentol.
Palavras-Chave: Poejo, calmante, antiespasmódico.
Nome popular: Poejo.

Nome científico: Mentha pulegium.
Outros nomes populares: Erva de São Lourenço, menta selvagem, menta
silvestre.
Parte usada: Folhas e sumidades floridas.
Propriedades terapêuticas: Digestivo, expectorante, antiespasmódico, cicatrizante.
Usos: Contra tosse, bronquite, insônia, acidez estomacal, arrotos, febre e gases.
Eficaz também para transtornos menstruais, crises nervosas e reumatismo. Alivia
inflamação e fermentação intestinal, enjôos, azia.
Modos de usar: Chá em infusão das folhas. Para a hipocloridria, mistura-se o chá
com algumas gotas de suco de limão. A ingestão da planta também é usada no
combate a vermes intestinais e um escalda pés de poejo também é excelente para
alívio da gripe e resfriados.
Descrição da planta: Esta planta aromática, de crescimento espontâneo, é

conhecida há séculos em todo o Mediterrâneo e Ásia ocidental pelas suas
propriedades medicinais. O Poejo cresce bem em sítios úmidos ou junto de cursos
fluviais, onde pode ser encontrada selvagem entre gramíneas e outras plantas.
Possui talos quadrangulares, muito ramificados, medindo de 30-40 cm entre os
quais surgem as diminutas flores rosadas. Já as folhas são lanceoladas e
ligeiramente dentadas, de cor entre os verdes médio e escuro.
POMELO
128

Matheus Marcelino129
Resumo: Apesar do pomelo não ser uma fruta popular, possui certas propriedades
alimentícias e medicinais que merecem ser evidenciadas. O pomelo possui um
sabor menos doce que o da laranja, menos ácido que o do limão e algo de amargo.
Palavras-chave: Pigmentos, carotenóides, inibidor.
Nome popular: Pomelo.

Nome científico: Citrus máxima.
Parte usada: Fruta.
Outros nomes populares: Laranja vermelha, laranja-romã, toranja, grapefruit.
Propriedades terapêuticas: Antioxidantes, tonificantes, inibidor.
Usos: Para recuperar o ânimo, para a pele e o cabelo. No campo da nutrição e

como preventivo das doenças cardiovasculares.
Modo de usar: Os frutos podem ser consumidos ao natural, ou industrializados em
diferentes produtos, como sucos, óleos essenciais e pectina. Quando saboreado
fresco ou em suco, se aproveitam os benefícios de sua fibra, rica em pectina.
Descrição da planta: O pomelo é produzido pela toranja, que é um citrino híbrido,

resultante do cruzamento do pomelo com a laranja. Estas árvores são geralmente
encontradas em cerca de 5-6m de altura, suas folhas são verde escuro e o fruto
combina a forma de uma laranja grande e a cor amarela de um limão. O pomelo é
rico em carotenóides, pigmentos que lhe conferem a cor de sua polpa que vai do
amarelo ao roxo, passando pelo alaranjado.
129
Aluno da 8ªD. Turma 2009

PRÍMULA
(Anne Louise Prestes Serpe; Camilla Severo Spjiorin)130
Resumo: Existem várias espécies desta planta e ambas tem componentes

semelhantes que podem ser usados alternativamente; estes incluem saponinas que
tem um efeito expectorante e salicilatos. Apesar da Prímula veris ser a mais
amplamente usada, a espécie descrita no presente artigo é a Oenothera biennis,
planta originária da América do Norte, a qual não é cultivada no Brasil.
Palavras-chave: Adstringente, antialérgica, ácido gama linolênico (GLA).
Nome popular: Prímula.

Nome científico: Oenothera biennis.
Outros nomes populares: Estrela-da-tarde, onográcea, zécora, canárias, onagre.
Parte usada: Semente.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, antialérgica, anti-inflamatória, ativadora
dos linfócitos T, emoliente, inibidora da síntese de prolactina, reguladora da
circulação sanguínea e reguladora do tônus muscular.
Usos: O óleo de prímula, por ser rico em ácido gama linolênico (GLA), é indicado
para o equilíbrio hormonal diminuindo os impactos da TPM. O ácido gama linolênico
(GLA), além de fazer parte da estrutura das membranas celulares, influencia na
regulação de hormônios sexuais femininos, mantém a elasticidade da pele, controla
a oleosidade e influencia na liberação de neurotransmissores cerebrais.
Modo de usar: A Prímula é consumida popularmente na forma do óleo de sua
semente, em cápsulas.
Descrição da planta: É uma planta herbácea anual ou bianual, de caule robusto,

folhas largas e longas, flores grandes e amarelas. O fruto é uma cápsula que contém
numerosas sementes. A espécie Oenothera biennis é nativa da América do Norte,
atinge em torno de 1 metro de altura.
130

PULMONÁRIA
Bruno José Saúgo131
Resumo: A origem do nome Pulmonária vem do latim "pulmo", pulmão, porque

sempre foi usada para tratamento dos pulmões e especialmente da tuberculose.
Palavras-chave: Pulmão, tuberculose, anti-inflamatória.
Nome popular: Pulmonária.

Nome científico: Pulmonaria officinalis L.
Outros nomes populares: Pulmonária-oficinal.
Parte usada: Folhas e flores.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, desinfetante, diurética, emoliente,
expectorante, pulmonar, sudorífica.
Usos: A pulmonária é usada para males da bexiga, dos rins, para curar bronquite,
cálculo renal, rouquidão, tosse, tosse convulsiva, tuberculose, ferimentos e
inflamações. É usada também para lavagem dos olhos.
Modos de usar: Usa-se as folhas secas em infusão. Uma decocção a 10% é usada
em compressas, banhos e lavagem dos olhos. É comum adicionar-se folhas de
pulmonária a sopas e saladas, sendo também um dos ingredientes do vermute.
Descrição da planta: A Pulmonária é uma planta herbácea perene com rizoma

subterrâneo e um tufo de caules angulosos, apresentando folhas alternas e rugosas
ao tato. Na extremidade de cada caule forma-se uma haste escorpióide de flores
primeiro rosadas, ficando azuladas após a fecundação. Os frutos são tetraquênios. É
uma espécie européia que cresce nos bosques claros. A pulmonária é
freqüentemente cultivada em jardins como planta ornamental.
ROMÃ
131
Aluno da 8ª Série F . Turma 2008.

(Larissa R. da Silva e Marcelo Ramos de Mello)132
Resumo: A romã é uma fruta que, além de suas propriedades

medicinais, úteis no combate às doenças cardíacas, também é considerada símbolo
da prosperidade e da riqueza.
Palavras-chave: Diurético, inflamações na boca, vermífugo.
Nome popular: Romã.

Nome científico: Punica granatum L.
Outros nomes populares: Fruta do Universo, Granado, Mangrano, Rimmon.
Parte usada: Frutos.
Propriedades terapêuticas: Diurético, vermífugo, antisséptico.
Usos: Para tratamento de inflamações na boca e na garganta, contra vermes

chatos, diarréia crônica, disenteria amebiana, catarata, gengivites e faringites. Em
banhos contra afecções vaginais e leucorréias. Contra bactérias patogênicas,
inibição superior do crescimento de tumores e contra o vírus HVS-2 do herpes
genital.
Modo de usar: Usam-se extratos do pericarpo (casca do fruto), o suco do fruto
liofilizado ou o líquido envolto nas sementes. Nas inflamações da boca e da
garganta pode-se mascar pequenos pedaços secos ou frescos da casca do fruto
como se fossem pastilhas ou usar o cozimento (decocto) preparado com uma colher
(de sopa) de pedaços da casca em água suficiente para uma xícara (de chá), na
forma de bochecho ou gargarejo ou em compressas.
Descrição da planta: Possui folhas verdes brilhantes e as vezes avermelhadas,

seus frutos são sagrados em muitos países, são do tamanho de uma laranja, tem
cascas amarelas e avermelhadas. É um antibiótico natural, e adstringente. Tem
gosto levemente ácido. Suas flores são firmes e delicadas. A romanzeira é um
arbusto ramoso ou arvoreta de até 3 metros de altura, que produz frutos comestíveis
de até 12 cm de diâmetro, com sementes envoltas por um líquido adocicado.
ROSA
132
Alunos do 2º E. Turma 2009

[( Emanuela M. Santos; Daiana F.Cruz)133; (Bianca da C. Manasses; Diogo P. de

Araujo Juliana C.G. C. Dias)134; (Mayhume N. R. Narok )135]
Resumo: A rosa é uma das flores mais populares no mundo, cultivada desde a
Antigüidade. A primeira rosa cresceu nos jardins asiáticos há 5.000 anos. Na sua
forma selvagem, a flor é ainda mais antiga. Fósseis dessas rosas datam de há 35
milhões de anos.
Palavras-chave: Adstringente, calmante, laxativa.
Nome popular: Rosa.

Nome científico: Rosa spp
Outros nomes populares: Rosa-de-corte, rosa-arbustiva.
Parte usada: Folhas, flores.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, calmante, digestivas e laxativas.
Usos: São usadas nas afecções da garganta e boca, também na amígdalas,

estômago, e em digestões difíceis. Usa-se também contra inflamações dos
intestinos, diarréia, prisão de ventre e inflamação dos olhos.
Modo de usar: As pétalas podem ser ingeridas como alimentos e quando
maceradas se preparam perfumes ou licores. Como remédio, geralmente se faz
infusão das folhas e pétalas ou o suco das folhas e flores. Cozidas são usadas em
compressas.
Descrição da planta: Cientificamente, as rosas pertencem à família Rosácea, com

mais de 100 espécies, e milhares de variedades. São arbustos ou trepadeiras
providos de acúleos. As folhas são simples e as flores, na maior parte das vezes,
são solitárias. Apresentam originalmente 5 pétalas e os frutos são pequenos,
normalmente vermelhos, algumas vezes comestíveis. Atualmente, as rosas
cultivadas estão disponíveis em uma variedade imensa de formas, tanto no aspecto
vegetativo como no aspecto floral.
ROSA BRANCA
133
134
Aluna da 8ª série F. Turma: 2008.
135
Alunas da 8ª Série B. Turma 2008.

Samir G. Doneda136 ; Lauro H. Ota137
Resumo: Como todas as variedades de rosas, a rosa branca também é uma planta
ornamental e medicinal.
Palvras-chave: Tísica pulmonar, inflamações uterinas, dor de garganta.
Nome popular: Rosa branca.

Nome científico: Rosa alba L.
Outros nomes populares: Rosa, rosa-de-corte, rosa-arbustiva.
Parte usada: Pétalas, sementes.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, laxativa, calmante, digestiva, tísica
pulmonar, anti-inflamatória.
Usos: É usada para nervosismo, ansiedade, depressão, como laxante e depurativa.

É usada também para combater infecção vaginal, hemorragias e outros distúrbios
uterinos. Para combater dores de garganta, tosse e bronquite. Serve também para
lavar os olhos inflamados e para desinfetar ferimentos. O óleo essencial extraído das
pétalas é usado em perfumes e a água de rosas é usada para limpar a pele.
Modo de usar: A infusão feita das pétalas ou sementes é ingerida como bebida
medicinal ou usada para banhar o corpo todo. As pétalas ou sementes são usadas
também fervidas com um copo-de-leite.
Descrição da planta: A rosa branca é uma planta ornamental e medicinal. Suas

propriedades são conhecidas desde a antiguidade. Forma um arbusto que chega a
medir 1,5 de altura. Suas flores se reúnem em cachos. Reproduz-se por mudas.
136
137
Aluno da 8ª série e. turma 2008.

SÁLVIA
[Gabriel Salata138( Gabrielle Stumpf Lima; Luiza Agostini Klein; Maria Vitória de
Siqueira Wuicik; Tatiane do Rosário Brenner Lantmann)139
Resumo: A Salvia é um gênero botânico da amiaceae que inclui arbustos, plantas

perenes e anuais. São usadas como condimento, erva medicinal e como plantas
ornamentais.
Palavras-chave: Catarro, menstruação, gengiva.
Nome popular: Sangue-de-adão, alegria-dos-jardins.

Nome científico: Salvia officinallis.
Outros nomes populares: Sálvia.
Parte usada: Folhas, flores.
Propriedades terapêuticas: Anti-inflamatório, aromáticas, adstringente, tônica,
antiespasmódico, antissépticas, antissudorífera, fungicida, estimulante da digestão e
balsâmica.
Usos: A Sálvia é indicada em gargarejos contra a inflamação de garganta e em

inalações para casos de sinusite. Contra inapetência, edema, infecções da boca,
afta, tosse, bronquite. É recomendada para o catarro crônico, a tosse úmida,
interrupção da menstruação e fluxos brancos. Para usos externo, utilizam-se
compressas saturadas de chá de Sálvia sobre os edemas e as fungosidades das
gengivas. É amplamente usada na culinária por suas propriedades aromáticas.
Modo de usar: Comumente, a Sálvia é utilizada como gargarejo, na forma de chá
ou em infusão e industrializada em vinho e supositório.
Descrição da planta: É um subarbusto com as hastes quadradas e muito

ramificadas, suas folhas são opostas cruzadas, inteiras e em geral com cheiro
intenso. Flores vistosas, reunidas em densas inflorescências quase sempre axilares.
Acredita-se ser nativa da região do Mediterrâneo, mas atualmente é cultivada em
várias regiões do mundo, mais para fins culinários do que medicinais por possuir um
odor forte e perfumado.
138
139

SERIGÜELA
Nínniver M. Valascki140
Resumo: A Serigüela é uma fruta comum na Região Nordestina do Brasil. Seu

formato é oval e quando madura assume a cor laranja-avermelhado e até
amarelado. Possui um caroço do tamanho de uma azeitona grande, polpa muito
doce e suculenta, e casca bastante fina, seu consumo humano é feito por diversas
formas, desde in natura até na confecção de sucos, sorvetes e doces.
Palavras-chave: Drupa, energizante, diurética.
Nome popular: Serigüela.

Nome científico: Spondias purpurea L.
Outros nomes populares: Cirigüela ou ciruela.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: Diurética, energizante.
Usos: É usada para aliviar espasmos, diarréia, disenteria, febre, gases, inflamação
e limpar ferida. É eficaz contra anemia, inapetência e a diminuição dos glóbulos
brancos.
Modo de usar: O seu consumo é feito de diversas formas, desde in natura até na
fabricação de sucos, sorvetes, licores, vinho, geléia, compotas e refrigerantes.
Descrição da planta: A Serigueleira é uma árvore de porte médio, podendo atingir

até 7 metros de altura. É originária das Américas e bastante comum na Região
Nordestina do Brasil. A fruta é uma drupa de cor laranja-avermelhada e até
amarelada quando maduro, com 2,5-5 centímetros de comprimento e 15-20 gramas
de peso. A camada de polpa é fina, com cerca de 3 milímetros, com um caroço do
tamanho de uma azeitona grande. É parecido com o cajá, mas ao contrário deste é
bastante doce. Sua frutificação se dá nos meses de outubro e novembro, sendo
colhida entre os meses de dezembro e janeiro.
140
Aluna da 8ª série D. Turma 2009

TANCHAGEM
(Annelyse de C. Bosa; Gustavo C. Arantes ;Jéssyca C. do Amaral )141
Resumo: Existem mais de 12 espécies de tanchagem, a qual se torna uma das

ervas mais usadas pelas suas propriedades medicinais.
Palavras-chave: Adstringente, inflamação, úlcera.
Nome popular: Tanchagem.

Nome científico: Plantago SSP.
Outros nomes populares: Língua de vaca, plantago, tansagem, tranchagem.
Propriedades terapêuticas: Adstringente, anti-inflamatório, antigripal, cicatrizante,
antidiarreico.
Usos: É usada no combate as inflamações dos ouvidos, dos olhos, das gengivas, da
garganta, das amígdalas, da faringe, do estômago, dos intestinos, dos rins, da
bexiga. Usa-se também contra a conjuntivite, hemorróidas, problemas urinários.
Usado como auxiliar contra diarréia, cólica infantil, febres intestinais, gripes,
apendicite, inflamações e na cura das feridas.
Modo de usar: Infusão para os problemas internos e, externamente, usa-se de
várias maneiras: suco das folhas, cozimento, cataplasma ou na forma de pomada.
Descrição da planta: A tanchagem é uma planta medicinal que apresenta uma

coloração verde intensa, com um tufo de folhas grandes, inteiras ou de bordos
levemente ondulados, ovaladas, percorridas com nervuras curvilíneas. As suas
flores são pequenas, branco-amareladas, agrupam-se em espigas de até 40 cm de
comprimento.
141

TANGERINA
[(Bruno Ludovico; Cahio V. Cervejeira;Evandro Mercaldi; Henrique Laureano; Igor

Pytlowanciv; Paulo da Rosa)142; (João P. Z. de Lara; Lucas H. Azevedo; Lucas M. G.
Oleriano)143 ;(Bruno M.Klassen )144]
Resumo: É a popular mexerica, fruta aromática que exala um perfume cítrico, forte
e agradável. A casca amarela fica praticamente solta dos bagos, repletos de suco
rico em ferro e vitaminas. Deliciosa ao natural, também é excelente em refrescos,
musses, sorvetes e diversos outros tipos de sobremesas. Além disso, tem
propriedades terapêuticas importantes.
Palavras-chave: Diurética, gripes, resfriados.
Nome popular: Bergamota ou tangerina.

Nome científico: Citrus reticulata.
Outros nomes populares: Mexerica, laranja-mimosa, mimosa.
Parte usada: Fruto.
Propriedades terapêuticas: Dêitica, calmante, antiparasítica.
Usos: É indicada para fortalecer o organismo e ajudara prevenir gripes e resfriados,

hipertensão arterial e prisões de ventre.
Modo de usar: Recomenda-se fazer refeições esporádicas e exclusivas de
tangerina. A fruta é consumida principalmente ao natural, como fruta fresca. Ela
pode ser usada no preparo de sucos, licores, saladas-de-frutas, geléias e doces.
Descrição da planta: A árvore tem porte médio, folhas lanceoladas, espinhos nos
ramos e frutos grandes com casca frouxa. A cultura é perene, porque as plantas
sobrevivem por muitos anos. Para produção doméstica, mesmo com uma planta,
frutifica normalmente, porque as flores têm os dois sexos na mesma flor
(hermafroditas) e são autocompatíveis. A polinização das flores é feita
principalmente pelas abelhas. Das tangerinas, a poncã é a mais plantada. Os frutos
são arredondados e com as extremidades achatadas, com 5 a 8 sementes, a cor da
casca é alaranjada forte a avermelhada e sua polpa alaranjada.
142
Alunos do 2º G. Turma 2009.
143
Alunos da 8˚ série C. Turma 2009.
144
Aluno da 8˚F. Turma 2009.

URTIGA
Rafael J. D. de Araujo145
Resumo: Desde a Idade Média que as folhas são utilizadas na culinária escocesa. A
ação urticante das folhas desaparece após doze horas da planta ter sido colhida, ou
após fervura, pelo que as folhas jovens de urtiga podem ser consumidas cruas em
salada, em omeletas, em sopas ou simplesmente cozidas, como o restante legumes.
Palavras-chave: Anti-inflamatória, distúrbios urinários, antiescorbútica.
Nome popular: Urtiga.

Nome científico: Urtica dioica L.
Outros nomes populares: Ortiga, ortie, ortica comune, urtiga anã.
Parte usada: toda a planta.
Propriedades terapêuticas: Anti-inflamatória, adstringente, antirradicais livres,
antisseborréica, antisséptica, antiescorbútica, antioxidante, bactericida, depurativa,
estimulante, hemostática, hipoglicêmica, revitalizante, revulsiva, tônica,
vasoconstritora, tonificante capilar.
Usos: Para artrite e reumatismo. Também utilizada para problemas de queda de

cabelo, distúrbios urinários, pressão alta. Age como diurético, antialérgico,
descongestionante.
Modo de usar: Na alimentação (após decocção): folhas de plantas jovens, até uns
15 cm. O efeito urtigante desparece após decocção. Internamente usa-se infusão
das folhas ou decocção das raízes. Externamente usa-se a decocção.
Fitocosméticos: extrato glicólico, cremes, loções, géis, xampus, produtos pós-sol.
Descrição da planta: A Urtiga é uma planta perene, de porte ereto, com altura que
pode atingir até 2 metros. É possível encontrar a urtiga em várias partes do mundo,
em regiões de clima temperado e tropical. A planta possui seu caule e suas folhas
recobertos por pêlos, que causam coceira e irritação quando em contato com a pele.
Esses pêlos minúsculos perfuram a pele e liberam um fluido venenoso que irrita e
inflama a pele.
145
Aluno da 8ª série B. Turma: 2008.

UVA
(Franklin W. M. Ribeiro; Gabriel da S. Carvalho)146
Resumo: A uva é o fruto da videira que além de ser consumida crua como alimento
é utilizada freqüentemente para produzir sumo, doce, vinho e passas.
Palavras-chave: Videira, vinho, passas.
Nome popular: Uva.

Nome científico: Vitis vinifera L.
Parte usada: Fruta.
Propriedades terapêuticas: Vitalisadora, alcalinizante, antirreumática, depurativa,
diurética, laxante, tônica para o sistema nervoso.
Usos: É usada geralmente como laxante, mas também é indicada contra várias
enfermidades do intestino, fígado, abdome, vômitos, amargo da boca e como
estimulante das funções cardíacas.
Modo de usar: Come-se a fruta crua ou industrializada na forma de passas, sucos,
doces, vinhos e geléias. Usa-se também o suco natural da uva.
Descrição da planta: A videira ou parreira é a principal fruteira cultivada no mundo.

É uma trepadeira da família das vitáceas, com tronco retorcido, ramos flexíveis,
folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos, flores esverdeadas em
ramos, e cujo fruto é a uva. Originária da Ásia, a videira é cultivada em todas as
regiões de clima temperado. O cultivo da videira para a produção de vinho é uma
das atividades mais antigas da civilização.
DICAS IMPORTANTES PARA O BOM USO DAS PLANTAS MEDICINAIS

146

Identificar a planta e consultar o manual para saber qual parte é usada antes
de coletar. Os chás podem ser preparados com as ervas, flores ou frutas, frescas ou
secas.
Caso queira guardá-las, seque-as à sombra, num ambiente seco e limpo e

guarde-as num lugar seco e protegido de insetos e poeira.
Os chás podem ser diluídos ou concentrados, dependendo da dosagem de

ervas utilizadas e do tempo que fica em infusão ou em decocção.
PREPARAÇÃO DOS CHÁS
Por infusão: Colocar a quantia certa de erva em uma vasilha (bule, caneca,
xícara, etc.) e despejar água fervente sobre a erva. Tampar bem e deixar em
repouso durante 10 ou mais minutos antes de usar.
Por cozimento ou decocção: Colocar a quantia certa de erva em um bule ou

caneco com água e levar ao fogo. Deixar ferver de 5 a 20 minutos antes de usar.

GLOSSÁRIO
Abortivos - Podem provocar aborto.
Adstringente - Propriedade de encolher e apertar o topo das camadas da pele,

reduzindo assim secreções, aliviando a irritação, e melhorando a firmeza dos
tecidos.
Afrodisíacos - Combatem a impotência sexual.
Alimento funcional - Além das características nutricionais básicas, quando

consumido como parte usual da dieta, produz efeito fisiológico/metabólico benéfico
à saúde.
Analgésicas - Acalmam e suprimem a dor.
Antídoto - Contra venenos.
Antidesintérico - Capacidade de prender o intestino.
Antiescorbútico - Agente que atua contra o escorbuto.
Antiespasmódica - Regulariza os movimentos dos órgãos aliviando as cólicas.
Antioxidantes - Substâncias cuja função é proteger as células contra os efeitos

danosos.
Antociadina - Substância constituinte dos pigmentos vermelhos, azuis ou

violáceos das folhas, frutos ou flores dos vegetais, cuja ação é semelhante à
vitamina C.
Aperientes - Abrem o apetite.
Caducas - Folhas que caem durante o inverno.
Calmantes - Acalmam os nervos.
Cardiotônicas - estimulam o sistema nervoso, respiratório, cardíaco e circulatório.
Carencial - Doenças causadas pela inexistência de aporte ao organismo, de uma

quantidade suficiente de uma vitamina específica por um período de tempo
prolongado.
Carminativas - Combatem os gazes estomacais e intestinais.

Cataplasma - Substância de consistência pastosa destinada a ser aplicada sobre

a pele como descongestionante local ou como revulsivo.
Cicatrizantes - Favorecem a cicatrização das feridas e ajudam a curá-las.
Colagoga - Aumenta a produção de bile no fígado.
Colerética - Medicamento que aumenta a secreção biliar.
Depurativas - Purificam o sangue.
Desinfetantes - Destroem os micróbios.
Desobstruentes - Combatem as obstruções intestinais.
Detergentes - Limpam a superfície da pele e as feridas.
Diaforéticas - Provoca a transpiração, o suor.
Digestivas - Facilitam a digestão.
Disentéricas - Combatem a disenteria.
Diuréticas - Facilitam a secreção da urina.
Emenagogo - Que provoca a menstruação.
Eméticas - Provocam vômitos.
Emolientes - Amolecem os tecidos endurecidos por abscessos ou inflamações.
Escorbúticas - Suprem a carência de vitamina C.
Estimulante - Aumentam as energias.
Estomacais - Combatem o mal-estar do estômago.
Esurinas - Estimulam o apetite.
Eupéptico - Facilita os processos digestivos.

Expectorantes - Exercem ação especial sobre as vias respiratórias.
Febrífugas ou antitérmicas - Combatem a febre.
Hemorragias - Derramamento de sangue.
Hemostático - Ação de coagular o sangue.
Hepatoprotetor - Atua contra a hepatite, cirrose e câncer de fígado.
Hipercloridria - Excesso de ácido clorídrico no suco gástrico.
Hiperemia - Abundância de sangue.
Hipotensor - Que diminui a tensão arterial.
Inapetência - Falta de apetite.
Purgativas - Aceleram e provocam as evacuações. Limpam os intestinos.
Resolutivas - Faz cessar a inflamação.
Retites hemorroidais - Fístulas do anus.
Sedativas - Ajudam a acalmar as dores e os nervos.
Soníferas - Tem a propriedade de fazer dormir.
Soporífica - Tem a propriedade de hidratar e regenerar a pele
Sudoríferos - Que fazem suar.
Tísica pulmonar - Combate a tuberculose.
Tônicas - Fortalecem e restauram o organismo.
Vulnerária - Auxilia na cura de feridas e cortes.

REFERÊNCIAS
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pelas plantas. São Paulo: Gráfica Círculo, 2006.
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Medicina, Faculdade de Medicina do Royal Hospital of. St. Bartholomew,
Universidade de Londres, Inglaterra Pós-Doutorado em História da Medicina, British
Medical Association, Londres, Inglaterra Professor de Farmacologia Clínica e
História da Medicina, INDC, UFRJ.
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Nascentes em Assentamentos do Município do Conde - PB.
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LAINETTI, Ricardo; BRITTO, Nei R. Seabra de. A Cura pelas Ervas e Plantas
Medicinais Brasileiras. Editoras Ediouro, 1979.
SARTÓRIO, M. L. et al. Cultivo orgânico de plantas medicinais. Ed. Aprenda Fácil,

258p, 2000. Revista “Ciência Hoje”, Novembro de 2001 – página 7.
PANIZZA, Sylvio. Plantas que Curam: Cheiro de Mato. IBRASA, 1997.

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www.plantamed.com.br
www.plantaservas.hpg.ig.com.br
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www.portalfarmacia.com.br/
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MANUAL DE PLANTAS MEDICINAIS:

Ervas, flores e frutas

Profa. Reny Bispo de J. Oliveira (Orientação e Organização)

MANUAL DE PLANTAS MEDICINAIS:

1. Ervas Medicinais 2. Flores Medicinais 3. Frutas Medicinais

Colégio da Polícia Militar do Paraná “Cel. PM Felippe de Sousa Miranda”

MANUAL DE PLANTAS MEDICINAIS:

Colégio da Polícia Militar do Paraná “Cel. PM Felippe de Sousa Miranda”

COLÉGIO DA POLÍCIA MILITAR

CHEFE DA DIVISÃO DE ENSINO

SEÇÃO TÉCNICA DE ENSINO

Rua José Ferreira Pinheiro, 349 – Portão

Colégio da Polícia Militar do Paraná “Cel. PM Felippe de Sousa Miranda”

Ao Comando do Colégio da Polícia Militar

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Constitui-se objeto deste relatório, apresentar o “Manual de Plantas

O Projeto “Plantas Medicinais: Ervas, flores e frutos” é um Sub-Projeto do

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Guilherme Luis de A. Gonçalves2; Matheus W. Dias3

Resumo: O abacate fruta inteiramente comestível, contém pequena percentagem

Nome popular: Abacate.

Descrição da planta: O abacateiro, cujo fruto é o abacate, é uma árvore de grande

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[(Camile Preisner; Mariana Salvador)4; (Daniel A. da S. L. Diniz)5; (Luiz F. Sanzovo,

Resumo: O açaí é fruto da palmeira conhecida como açaizeiro, é um fruto

Nome popular: Açaí.

Usos: Na medicina como auxiliar no tratamento de doenças no fígado, na redução

Descrição da planta: O açaizeiro é uma palmeira tropical, perene da região

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[Lorena Mhel8; (Kevin T. Barrionuevo; Felipe Luis Kacszcszuk)9]

Nome popular: Acerola.

Usos: A acerola é usada para prevenção de afecções da vesícula biliar, afecções do

Descrição da planta: A aceroleira é um arbusto de porte médio que se desenvolve

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(Ana Paula de Lima; Aysla A.V.Gonçalves; Fernanda de Sousa; Michele S. Góes)10

Nome popular: Agrião.

Descrição da planta: O agrião é originário do sudeste da Ásia, e vem sendo utilizado

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Ibere Índio do B. P. P. de Moraes11

Nome popular: Alcachofra.

Usos: Arteriosclerose, celulite, colesterol, diabetes, gota, icterícia, doenças do

Descrição da planta: A alcachofra é uma hortaliça rara, abundantemente cultivada

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Nome popular: Alecrim.

Descrição da planta: É uma planta de origem mediterrânea cujo arbusto pode

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[(Camila Paris; Juliano Justi; Lucas Machado; Victoria Requião)15; (Rodrigo A.

Nome popular: Alfavaca.

Usos: Má digestão, vômitos, náuseas, flatulência, doenças dos intestinos e rins,

Descrição da planta: A Alfavaca, além de planta medicinal, é também apreciada

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[Caroline da Silva17; (Lucas R. Hashimoto; Alvaro Luiz P. Lopes) 18]

Resumo: Dentre as mais de 100 variedades de ameixas existentes, as mais

Nome popular: Ameixa autêntica ou doméstica.

Usos: Medicinalmente é empregada contra constipação, irritações nas vias

Descrição da planta: A ameixeira é uma planta originária de clima temperado. Tem

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(Rakel Dresch Ogg;Tatiana de Farias Meurer)19

Resumo: O amor-perfeito é uma planta medicinal cujas propriedades terapêuticas

Nome popular: Amor-perfeito.