_Química inorgânica

A Química Inorgânica é a ciência que estuda os elementos químicos e as substâncias da

natureza, como os minérios, metais, mais precisamente os compostos que não possuem
carbono coordenado em cadeias. O estudo de minerais fez com que a química Inorgânica
ficasse conhecida por outra denominação: Química mineral.

Nesta seção reservada exclusivamente para substâncias inorgânicas, você vai conhecer várias
delas, como por exemplo, os sais minerais e suas ações no organismo humano, metais
pesados e os perigos oferecidos por serem tóxicos.

As substâncias inorgânicas se subdividem em quatro grupos: ácidos, bases, óxidos e sais,

pesquise em nossas páginas e confira como os diferentes compostos se classificam de acordo
com este princípio.

http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/quimica-inorganica.htm

- Preparação e acompanhamento de aula prática: Preparo de solução

- Preparação de padronização de soluções de ácido e base fortes,

- Preparação de soluções dada à percentagem em massa; Preparação de

soluções dada concentração em massa.

-: Titulação de ácido-base de uma solução de ácido sulfúrico.

-: Preparação de um solução supersaturada.

- Preparação de soluções pro diluição;

-- Acompanhamento de aula prática: Solubilização de sólidos em líquido.

Construir a curva de solubilidade de um sal inorgânico

_Físico – química

A Físico-Química é a ciência que estuda as reações e os fatores que as influenciam, ela

engloba conteúdos como a Cinética Química, neste contexto é possível calcular a velocidade
dos processos químicos. Essa matéria engloba também a Termoquímica, que contém os
princípios fundamentais da termodinâmica, esse conteúdo oferecido no Ensino Médio estuda
as propriedades físicas e químicas da matéria, sendo considerada por isso a combinação de
duas ciências: a física e a química.

A Físico-química é usada também para definir: a ciência dos materiais, as soluções e suas
propriedades coligativas. A Eletroquímica traz o estudo da eletrólise de pilhas e baterias, e os
equilíbrios químicos mostram que tudo coopera para que reagentes se transformem em
produtos iônicos.

Todos estes conteúdos você confere nesta seção, que trata das alterações que podem ocorrer
em um sistema em razão de fatores físicos.

http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/fisico-quimica.htm
.cinética

- Acompanhamento de aula prática: Observação de fatores que afetam a

velocidade da reação, temperatura, superfície de contato e concentração as
solução.

.Equilíbrio químico

--Preparação de soluções para aula prática e acompanhamento da mesma.

(Observação de uma reação reversível e compreensão do principio de Le
Chatelier)

--Acompanhamento de aula prática: Obtenção de equilíbrio na reação de

formação do N2O4.

.Termoquímica

- Acompanhamento de aula prática; Calor de dissolução

-Acompanhamento de aula prática: Preparação de misturas refrigeradas

.Eletroquímica

--Acompanhamento de aula prática: Realização de soluções de oxirredução.

-Preparação de soluções para aula prática e acompanhamento da mesma.

(Verificação de reatividade dos metais).

-Acompanhamento de aula prática: Pilha de Daniell (por falta de multímetro

e lâmpada com voltagem igual à produzida pela pilha, observou-se a
eletrodeposição nos eletrodos).

-: Pilha de aeração diferencial;

--Preparação de soluções para aula pratica e acompanhamento da mesma:

Eletrolise da solução aquosa de cloreto de sódio; Decomposição da água
através da corrente elétrica e identificar os produtos obtidos.

--Preparação de soluções para aula pratica e acompanhamento da mesma:

Eletrolise da solução aquosa de cloreto de sódio; Decomposição da água
através da corrente elétrica e identificar os produtos obtidos.

Química orgânica

A química orgânica é um ramo da química relativamente jovem, nascido do estudo das

substâncias que constituem a matéria viva e dos compostos resultantes das suas
transformações. Inicialmente pensava-se que a síntese de substâncias orgânicas só
era possível com a interferência de organismos vivos, no entanto, quando se
demonstrou que estes compostos podiam ser sintetizados em laboratório, a
designação “orgânico” perdeu o sentido. Hoje em dia, prefere-se a designação de
compostos de carbono a compostos orgânicos, visto que este elemento é comum a
todos eles e é, em parte, responsável pelas suas propriedades. Contudo, nem todos
os compostos que possuem o elemento carbono são incluídos no grupo dos
compostos de carbono/compostos orgânicos. A facilidade com que os átomos de
carbono (6C 1s2 2s2 2p2, 4 electrões de valência) formam ligações covalentes
(simples, duplas ou triplas) com outros átomos de carbono ou com átomos de outros
elementos explica o número e a variedade de compostos orgânicos. Os compostos
orgânicos podem ser agrupados e classificados de acordo com a presença de
determinados grupos de átomos nas sua moléculas (os grupos funcionais), grupos
esses que são responsáveis pelo comportamento químico dessas famílias de
compostos orgânicos. Qualquer composto orgânico é constituído por uma cadeia
carbonada não reactiva, “o esqueleto” e por uma parte reactiva, o grupo funcional.

http://www.prof2000.pt/users/afolhas/org.htm#Introdução

_ Acompanhamento de aula prática: Preparação de sabão duro e sabão

mole

- Preparação de soluções para aula prática e acompanhamento da mesma:

Extração com solventes reativos.

--Montagem de sistemas de refluxo para aula pratica e acompanhamento da

mesma: Síntese do acetato de etila através de reações de esterificações.

Sistemas de utilidades

_ Acompanhamento de aula prática: Determinação de dureza total da água

de torneira e água de nascente.

- e determinação de cloreto em água de torneira.

Química analítica

A Química Analítica envolve métodos voltados para a determinação da

composição da matéria. Os métodos qualitativos geram informações sobre a
identidade das espécies atômicas ou moleculares ou mesmo grupos funcionais
na amostra. Já os métodos quantitativos proporcionam resultados numéricos
relacionados à quantidade dos componentes na amostra.

Classificação dos métodos analíticos :

Os métodos analíticos podem ser classificados em Clássicos ou
Instrumentais.

Métodos Clássicos :
 No início do desenvolvimento da Química, a maioria das análises
empregavam a separação dos componentes de interesse (os analitos) por
técnicas como precipitação, extração ou destilação. Para análises
qualitativas, os componentes separados eram então tratados com reagentes
que em contato com o analito produziam compostos identificados pela sua
cor, solubilidade, pontos de fusão e ebulição, etc. Assim as espécies químicas
eram identificadas. A quantificação dos analitos (elementos de interesse
numa análise) pode ser feita através de técnicas simples mas muito precisas,
que estão em pleno uso até os dias atuais, como a volumetria (titulações) e a
gravimetria (medidas de massa)

Esses métodos clássicos de separação e determinação de analitos ainda são

muito utilizados devido à relativa simplicidade de equipamentos necessários e
confiabilidade de resultados obtidos.

Métodos Instrumentais :

No início do século 20, os químicos passaram a explorar outros fenômenos

distintos daqueles observados nos métodos clássicos para resolver problemas
analíticos. Com isso, medidas de propriedades físicas dos analitos tais como a
condutividade elétrica, absorção ou emissão de luz passaram a ser utilizadas
na análise quantitativa de uma grande variedade de analitos inorgânicos,
orgânicos e biológicos. Com isso, novas técnicas como a cromatografia líquida
de alta eficiência, espectroscopia e técnicas eletroanalíticas passaram a ser
utilizadas para a realização de análises cada vez mais sofisticadas. Esses novos
métodos de separação e determinação de espécies químicas passaram a ser
conhecidos como métodos instrumentais de análise. Seu crescimento foi
favorecido pelo avanço tecnológico dos dispositivos eletrônicos e dos
computadores.

A maioria dos equipamentos analíticos modernos possuem ou estão

conectados a um ou mais dispositivos eletrônicos sofisticados capazes de
detectar e registrar dados relativos aos analitos. Esses dispositivos podem ser
amplificadores, circuitos integrados, microprocessadores ou mesmo
computadores. De fato existem máquinas que apresentam uma imensa
complexidade enquanto outras são mais simples. O cientista deve definir o
problema e então decidir o método mais apropriado para solucioná-lo de
acordo com suas condições.

A Química Analítica Instrumental, devido ao nível de desenvolvimento

alcançado a à consequente complexidade adquirida, divide-se de acordo com
os métodos de análise utilizados na identificação e quantificação do analito.
Os métodos Espectrométricos, por exemplo, utilizam conhecimentos
relacionados com a interação entre a luz e a matéria. Entre eles destacam-se
a Espectrometria de Absorção Atômica, Espectrometria de Absorção
Molecular, Espectrometria de Emissão Atômica, entre outras técnicas.
 Diversas outras características específicas das espécies químicas são
exploradas na Química Analítica. Os métodos eletroanalíticos são capazes de
determinar analitos a partir de seus potenciais padrão de redução. Esses
métodos envolvem técnicas como a Potenciometria, Coulometria e os diversos
tipos de Voltametria.

Referências :

http://proquimica.iqm.unicamp.br/newpage11.htm

.Quantitativa

- Determinação de níquel em amostra de carbonato de níquel por

gravimetria.

.qualitativa

: Identificação de metais por teste de chama.

Técnicas de fermentação

-: Hidrólise enzimática com amilase salivar.