SEMANA 1

Lunes Ensalada de Tomate, Lechuga, huevo duro y choclo

Frejoles con salchicha y arroz con ají (salsa criolla)

Martes Papa a la huancaína

Arroz con pollo

Viernes Huevos rellenos

Locro

SEMANA 2

Lunes Espinaca, lechuga, queso fresco, palta y choclo

Lentejas con hamburguesa y arroz con perejil (aji molido)

Martes Palta rellena con choclo

Lomo Saltado (ají molido)

Viernes Crema de Espárragos

Arroz a la jardinera (choclo/zanahoria/arverjitas) con salchicha

SEMANA 3

Lunes Tomates rellenos con atún y cebollita

Puré de pallares con chuleta y arroz con zanahoria

Martes Tamalitos verdes (salsa criolla)

Ají de Gallina con papa amarilla, 1/4huevo duro y 1/2 aceituna

Viernes Choclito a la huancaína

Seco de carne con arroz (ají molido)

SEMANA 4

Lunes Ensalada Caesar: Lechuga Orgánica, espinaca, crutons, tocino, queso parmesano
Asado con puré de papa y arroz con perejil

Martes Caprese
Pasta al pesto con pescadito frito

Viernes Crema de arverjas

Estofado de pollo con arroz (ají molido)
SEMANA 5

Lunes Huevos rellenos

Chicken a la King con arroz con pimiento

Martes Souffle de coliflor con salsa de palta y tomatitos

Cau Cau de pollo con arroz con perejil

Viernes Ensalada Caesar: Lechuga Orgánica, espinaca, crutons, tocino, queso parmesano
Pasta a lo alfredo

SEMANA 6

Lunes Crema de zapallo

Pollo al sillau con papas doradas y arroz con ají

Martes Ensalada Rusa: beterraga, choclo, arverjitas, zanahoria y 1/2 huevo

Olluquitos

Viernes Jamón Macedonia: papa blanca en cuadraditos, arverjitas, zanahoria

Chuleta con choclito en salsa blanca y arroz con perejil

SEMANA 7

Lunes Choclo en salsa de Ocopa

Albóndigas de carne con arroz con arverjitas

Martes Causa: palta, tomate y atún, 1/2 huevo y 1/2 aceituna

Arroz Chaufa

Viernes Ensalada de papa: papa blanca en cuadraditos, cebolla blanca, tocino y perejil
Pescado frito con puré de espinaca y arroz

SEMANA 8

Lunes Mozarella frita con tomates

Pasta en salsa de carne

Martes Pastel de acelga con 1/4 de limón

Arroz tapado con plátano frito (ají molido)

Viernes Palta rellena con choclo

Pollo al horno con puré de papa y arroz con pimiento
SEMANA 1

Lunes Souflé de coliflor con salsa de palta con tomatitos

Garbanzos con chancho en cuadraditos

Martes Ensalda: lechuga, tomate, choclo y zanahoria rallada

Pollo al horno a la naranja

Viernes Jamón Macedonia: arverjitas, zanahoria y piña

Papa rellena con arroz y tomatitos

SEMANA 2

Lunes Huevos Rellenos

Lentejas con hamburguesa y arroz con perejil (aji molido)

Martes Caprese
Pasta al pesto con pescadito frito

Viernes Ensalada: lechuga, espinaca, palta, palmitos y 1/2 huevo duro

Aguadito de pollo (ají molido)

SEMANA 3

Lunes Pastel de acelga (sin masa) con tomatitos

Puré de pallares con chuleta y arroz con zanahoria

Martes Palta rellena con choclo

Ají de Gallina con papa amarilla, 1/4huevo duro y 1/2 aceituna

Viernes Crema de espárragos

Seco de carne con arroz (ají molido)

SEMANA 4

Lunes Ensalada Caesar: Lechuga Orgánica, espinaca, crutons, tocino, queso parmesano
Panamitos con chorizo en rodajas y arroz con perejil

Martes Tamalito verde (salsa criolla)

Lomo Saltado (ají molido)

Viernes Crema de arverjas

Estofado de pollo con arroz (ají molido)
SEMANA 5

Lunes Ensalada de Tomate, Lechuga, huevo duro y choclo

Frejoles con salchicha y arroz con ají (salsa criolla)

Martes Papa a la huancaína

Arroz con pollo

Viernes Croquetitas de atún con tomatitos

Locro

SEMANA 6

Lunes Chupe de trigo

Milanesa de pollo con arroc con choclo y tomatitos

Martes Ensalada Rusa: beterraga, choclo, arverjitas, zanahoria y 1/2 huevo

Olluquitos

Viernes Croquetitas de papa con salsa blanca de ají

Pescado con puré de espinaca y arroz con choclo

SEMANA 7

Lunes Sopa de verduras

Puré de arverjas con lomito ahumado y arroz con zanahorias

Martes Causa: palta, tomate y atún, 1/2 huevo y 1/2 aceituna

Arroz Chaufa

Viernes Ensalada de papa: papa blanca en cuadraditos, cebolla blanca, tocino y perejil
Pescado a la florentina (espinaca) y arroz con arverjitas

SEMANA 8

Lunes Pastel de papa con jamón y pollo

Pepián de choclo con arroz con perejil

Martes Choclito con ocopa, 1/4 de huevo duro y 1/2 aceituna

Arroz tapado con plátano frito (ají molido)

Viernes Palta rellena con choclo

Carapulcra con chancho en cuadraditos y arroz con ají
 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Frejoles con
encebolladito de Estofado de Pollo Olluquito Asado con arroz Menestrón Pollo al sillau a la olla Macarrones
carne
Lentejas con
Papa a la huancaína
encebolladito con Arroz con Pollo Ropa vieja Guiso de vainitas Chupe de pescado Tallarín rojo
con huevo
carne
Garbanzos con atún Pescado al horno
Ají de Gallina Cau Cau de Soya Seco Pepian de choclo Macarrones
y acelga apanado
Goulash a la húngara
Arverjita verde con Pollo al Sillau con
Guiso de vainita con pure de poro (39 Menestrón Papa a la huancaína Tallarín verde
bistek verduras chinas olla
I)
Frejoles con
Pollo con miel al Nuggets de pollo con
encebolladito de Arroz tapado Carapulcra Asado con arroz Tallarín rojo
horno papas al horno
carne
Lentejas con
Arrimado de col
encebolladito con Estofado de Pollo Cau Cau de Soya Seco Chupe de pescado Tallarin verde
(Nicolini 69)
carne
Garbanzos con atún
Arroz con Pollo Olluquito Lomo saltado Menestrón Papa a la huancaína Macarrones
y acelga
Arverjita verde con Pollo al Sillau con Pescado al horno
Caigua rellena Guiso de carne Carapulcra Tallarín verde
bistek verduras chinas olla apanado
Pepinos con apio y
Tomate / palta / Crema de zapallo Tomate, rabanito, Crema de brocoli con Tomate / palta / Crema de zapallo
tomate, germen
Germen de brócoli poro y apio germen brócoli zapallo y poro Germen de brócoli con poro y apio
brócoli
 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Frejoles con
encebolladito de Estofado de Pollo Ropa vieja Causa de pollo Menestrón b Macarrones
carne
Lentejas con
Papa a la huancaína
encebolladito con Arroz con Pollo Ropa vieja Guiso de vainitas Chupe de pescado Tallarín rojo
con huevo
carne
Garbanzos con atún Pescado al horno
Ají de Gallina Cau Cau de Soya Seco Pepian de choclo Macarrones
y acelga apanado
Goulash a la húngara
Arverjita verde con Pollo al Sillau con
Guiso de vainita con pure de poro (39 Menestrón Papa a la huancaína Tallarín verde
bistek verduras chinas olla
I)
Frejoles con
Pollo con miel al Nuggets de pollo con
encebolladito de Arroz tapado Carapulcra Asado con arroz Tallarín rojo
horno papas al horno
carne
Lentejas con
Arrimado de col
encebolladito con Estofado de Pollo Cau Cau de Soya Seco Chupe de pescado Tallarin verde
(Nicolini 69)
carne
Garbanzos con atún
Arroz con Pollo Olluquito Lomo saltado Menestrón Papa a la huancaína Macarrones
y acelga
Arverjita verde con Pollo al Sillau con Pescado al horno
Caigua rellena Guiso de carne Carapulcra Tallarín verde
bistek verduras chinas olla apanado
Pepinos con apio y
Tomate / palta / Crema de zapallo Tomate, rabanito, Crema de brocoli con Tomate / palta / Crema de zapallo
tomate, germen
Germen de brócoli poro y apio germen brócoli zapallo y poro Germen de brócoli con poro y apio
brócoli
 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Blindado de queso y
Blindado de huevo Blindado de pollo Blindado mozarella Blindado de huevo
aceituna
Tostada con Tostada con
Queso fresco picado
mantequilla de Barra de cereal mantequilla de Galletas oreo 4
con aceituna
almendra almendra
Yogurt Yogurt Yogurt Yogurt Yogurt
Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta
Jugo Jugo Jugo Jugo Jugo
Jugo manzana Jugo manzana
Naranjada Naranjada Naranjada
aguado aguado