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ANATOMOFISIOLOGIA

Ficha de Trabalho sobre Fundamentos Básicos de Química

1. Diz-se da matéria que ______________________________ e tem ________________________________.

2. A massa é a quantidade de ______________ de um objecto ou substância. O seu peso resulta da


força ________________ que actua sobre essa massa. Logo, a massa é uma valor _________________,
enquanto o peso ______________ de acordo com a força gravitacional.

3. A matéria é composta por substâncias que não podem ser decompostas noutras mais simples
através de reacção químicas vulgares, isto é, é composta por _________________________.

4. Na natureza existem 92 elementos. Indique quais são os 4 elementos que estão presentes em maior
quantidade no corpo humano.
1. 2. 3. 4.

5. Os átomos são a __________________________ dos elementos. Um átomo é a mais pequena entidade


de um elemento que mantém as ______________________ químicas desse mesmo elemento.

6. Um elemento, ou um átomo desse elemento, representa-se por um _____________________________.

7. Os átomos são constituídos por partículas subatómicas: ___________, ____________ e ____________.

8. O átomo é electricamente ________________,pois o número de _____________ e _____________ em


cada átomo é _________. Logo existe a mesma quantidade de ____________________________
positivas e negativas, determinando que o átomo seja electricamente neutro.

9. O número atómico de um elemento é igual ao ________________________ em cada átomo e, uma vez


que o nº de electrões em cada átomo é igual ao n.º de protões, o n.º atómico dá-nos igualmente o nº
de _________________________.

10. O n.º de massa de um elemento é igual ao __________________________ e mais o


_________________________ de cada átomo. O nº de massa do carbono é _______, uma vez que
possui _____ protões e neutrões.

11. Porque os átomos, isoladamente, têm um ________ muito reduzido e é necessário um elevado
número de átomos para produzir um peso facilmente mensurável, o nº de átomos que é utilizado
para esse fim é 6, 023 x 1023 e é chamado de _____________________________________________.

12. Para que dois ou mais átomos se combinem é necessário que haja ________________________ ou
_______________________________ de electrões.

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13. Se numa ligação química houver transferência de electrões, estamos na presença de uma ligação
___________________________.

14. As ligações por ponte de hidrogénio concretizam-se através da partilha de electrões (V ou F) _____.

15. Nas ligações covalentes apolares existe uma partilha equitativa dos electrões (V ou F)______.

16. Se uma molécula tem duas ou mais variedades de átomos diz-se que forma um _________________.

17. A glicose com a fórmula molecular C6H12O6 indica que a molécula de glicose tem seis
______________ de _______________, doze de ___________________ e seis de _________________.

18. Diz-se de um ião que é um com ____________ eléctrica.

19. Um catião é um ião ____________________________ e um anião é um ião


__________________________.

20. Alguns dos iões mais importantes presentes no organismo humano são ________________,
______________,________________,___________________,__________________,___________________.

21. O que é uma dissociação?


_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

22. As reacções químicas são classificadas em reacções de __________________, reacções de


_______________, reacções de _______________ e reacções de _________________________________.

23. A + B → AB representa uma reacção de síntese (V ou F)______.

24. O anabolismo traduz um processo de degradação (V ou F)______.

25. Indique dois factores capazes de acelerar uma reacção química:


1_______________________________________________
2_______________________________________________

26. Os biocatalisadores são capazes de acelerar a velocidade das reacções (V ou F)______.

27. As moléculas inorgânicas são aquelas que não contêm ________________ e as moléculas
_______________________ são aquelas que possuem carbono.

28. Refira três qualidades importantes da água.


1. 2. 3.

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29. Diz-se do soluto, ser a substância que se dissolve num solvente (V ou F)______.

30. Uma solução de 10% de cloreto de sódio obtém-se dissolvendo de NaCl em 100ml de
solvente ou soluto (riscar o que for incorrecto).

31. Uma característica dos ácidos é, em solução, dar origem a iões H+ (V ou F)______.

32. Iões hidroxilo são uma das características da dissociação de ácidos ou bases. (riscar o que for
incorrecto).

33. A escala de _______ é um instrumento que permite traduzir a concentração de iões _____________
numa solução.

34. Qual o pH da água destilada? _________ E do sangue? _________ E do suco gástrico? __________.

35. Diz-se que a solução líquida que se encontra entre as células chama-se (fluído
intersticial / fluído extracelular) e a solução líquida que se encontra nos vasos sanguíneos e vasos
linfáticos chama-se (fluído intersticial / fluído extracelular).

36. São quatro os grandes grupos de ________________________________ essenciais aos organismos


vivos: ______________ , ________________, _______________ e os _________________________.

37. Dê um exemplo de um lípido de protecção: ; de um lípido estrutural:


_________________________; de um lípido com funções reguladoras:__________________________.

38. Dê exemplos do papel dos lípidos no corpo humano: __________________; __________________;


__________________; ____________________; _____________________; _______________________.

39. Os aminoácidos são a unidade estrutural de que composto orgânico? _________________________.

40. Dê um exemplo de uma proteína contráctil:_____________________; de uma proteína


estrutural:____________________

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