“Tasa de mortalidad de Mellita quinquiesperforata

(galleta de mar) en la playa de Chachalacas Veracruz”

“Mortality rate of Mellita quinquiesperforata (sand dollar) in Veracruz Chachalacas
beach”

Yadira Angeles Velázquez, Víctor Campos Rodríguez, Denise Campoy

Mireles, Joel Romero Rodea, Sarah Irma Sifuentes De La Torre.

Profesor: Germán Castro Mejía

Modulo: Plagas y enfermedades de un recurso natural
Trimestre: 11I

RESUMEN

Se realizó un estudio que revela la talla de mayor mortalidad de Mellita quinquiesperforata (galleta de mar), recolectadas en la
playa de Chachalacas Veracruz. Con la frecuencia se obtuvo que el intervalo de 4.81-5.6 tuvo el mayor número de organismos
muertos con un 34.40%. Con ayuda de una tabla de vida se estimó la esperanza de vida y tasa de mortalidad que dio negativa,
puesto que los organismos recolectados ya estaban muertos. En una comparación de estudios anteriores, se observa que en las
temporadas 07I, 07P y 11I (presente estudio) el coeficiente de regresión revela la influencia de factores genético-ambientales en la
mortalidad de galletas de mar. Mientras que en las temporadas 08I y 08P la influencia es solamente ambiental, la respuesta a este
resultado es quizá la perturbación masiva del Golfo de México por medio de diversos derrames de petróleo en los años 2007 y
2008.

Palabras clave: Equinodermos, galletas de mar, tasa de mortalidad, Veracruz, Chachalacas.

ABSTRACT

We conducted a study that reveals the size of higher mortality of Mellita quinquiesperforata (“sand dollar”), collected on the
Veracruz Chachalacas beach. With the frequency it was found that the range of 4.81-5.6 had the highest number of dead bodies
with a 34.40%. Using a life table was estimated life expectancy and mortality rate was negative because the organisms collected
were already dead. In a comparison of previous studies, it appears that in seasons 07I, 07P and 11I (this study) the regression
coefficient reveals the influence of genetic and environmental factors on the mortality of biscuits. While in seasons 08I and 08P The
influence is only the environment, the response to this result is perhaps the massive disruption of the Gulf of Mexico through several
oil spills in 2007 and 2008.

Keywords: Echinoderms, sand dollar, mortality rate, Veracruz, Chachalacas.

INTRODUCCIÓN Existen en el mundo cerca de 7,000 especies vivientes de

Los equinodermos (Phylum Echinodermata, del griego
echinus, "espinoso"; dermatos "piel") constituyen un grupo
altamente diversificado y bien caracterizado entre los
invertebrados marinos de las costas del golfo de México. Son
organismos que presentan una gran diversidad de formas:
esferoidal, discoidal y cordiforme en los equinoideos (erizos
de mar); estelar en los asteroideos (estrellas) y los ofuroideos
(estrellas serpiente) cilíndrica en los holoturoideos (pepinos
de mar) y pentacrinal en crinoideos y concentricicloideos
(lirios y azucenas de mar) con representantes fósiles y
actuales.
equinodermos y 13,000 especies más que forman un
excelente registro fósil.
Los estudios sobre equinodermos de México se iniciaron en
1838, cuando se hicieron breves referencias sobre
especímenes colectados en localidades próximas a las costas
mexicanas. Como se sabe, son muchas las expediciones
extranjeras que han colectado ejemplares en distintos puntos
de nuestras costas desde 1838, tal es el caso de los primeros
trabajos de Agassiz y Valentin quienes citaron a Mellita
hexapora (galleta de mar) para las costas de Veracruz.
Durante el siglo XIX se destacaron las recolectas de
equinodermos efectuadas en el territorio mexicano por parte

1
de diversas expediciones extranjeras tales como el
Challenger, Albatross, Velero, entre otros. (Solís-Marín,
2007).
La galleta de mar, un erizo irregular que también recibe el
nombre de dólar de arena; llamado así por su forma plana y
ovalada, no posee brazos, tiene una boca retráctil, espinas
reducidas y tienen en su cuerpo una serie de huecos
alargados conocidos como lúnulas, que están dispuestos
simétricamente. Estas lúnulas evolucionaron como
adaptaciones que permitieron reducir la elevación del cuerpo
sin aumentar demasiado las dificultades para enterrarse
(Telford, 1981).
Se pueden encontrar en playas de fondo arenoso, es posible
encontrar especímenes en profundidades cercanas a un
metro; sin embargo, son más comunes en profundidades
entre los 6 a los 20 metros (Clark, 1933). En las cuales se
nutren de infauna (microalgas bentónicas, copépodos entre
otros animales pequeños) presente en el fondo (Goodbody,
1960).
Este tipo de playas en muchos países son explotadas
turísticamente, ya sea mediante la construcción de hoteles,
puertos de desembarques, restaurantes, hasta algunas
edificaciones con fines turísticos. La construcción de muelles
altera el flujo natural de las corrientes litorales, lo cual origina
diversas consecuencias como la alteración de la recuperación
natural de las costas por parte del mar y de la dinámica
costera, la cual mediante las mareas desecha la basura de
alta mar.
Lo anterior trae como consecuencia que las galletas de mar
presenten estrés ambiental esto se reconoce cuando se
observa la coloración del serum (líquido celómico, sangre) en
estos organismos (Smith y Smith, 1987). Así que los
individuos con un serum de coloración más clara indican que
no existe estrés ambiental y los individuos con el serum de
coloración ámbar indican el factor del estrés ambiental,
también se puede tomar en cuenta la hiperactividad de las
espinas o el contraste del movimiento.
Las galletas de mar no poseen una importancia económica,
sin embargo, por sus hábitos alimentarios mantienen los
fondos de las playas arenosas libres de perifiton (algas
bentónicas) y evitan que la playa se convierta en una playa
de fondo lodoso. Cuando mueren estos organismos, siendo
su consistencia principalmente calcárea, se convierten en
parte de los fondos de las playas arenosas, igual que las
conchas muertas de los moluscos. Este hecho es importante,
ya que las playas de fondo arenoso no continuarán siendo un
sitio turístico muy recurrido si se transforman en un fondo
lodoso, por lo tanto esto se puede considerar una incidencia
económica indirecta para el aprovechamiento turístico las
playas arenosas.
2
En nuestro país el Golfo de México ha sufrido el impacto de
las actividades humanas; el conocimiento del estado actual
de su biodiversidad permitirá comparar a mediano y largo
plazos el grado de deterioro de sus comunidades. (Solís-
Marín et al., 2005).
Las poblaciones naturales no viven en un ambiente
constante, las fluctuaciones del ambiente se reflejan en los
organismos a través de cambios en su tasa de crecimiento o
en el aumento de su tasa de mortalidad, ésta última puede
estimarse mediante una tabla de vida estacional donde se
obtienen a partir de la estructura de edades de una población
observada en un momento dado. Bajo la Suposición de que la
población se hallaba en estado estacionario entre la menor y
mayor edad observada, se considera que la muestra recogida
constituye el destino de una cohorte (Gürtler, 1989).
En esencia, la tabla de vida describe el proceso de extinción
de una generación hasta la desaparición del último de sus
descendientes bajo la experiencia de mortalidad observada
en un período dado. La tabla de vida puede calcularse para el
total de la población o para un subgrupo de población
específico. En su forma más sencilla, se genera a partir de las
tasas de mortalidad específicas por edad y los valores
resultantes se usan para medir la mortalidad, la sobrevivencia
y la esperanza de vida, siendo este último el indicador
proveniente de la tabla más utilizado (Livi-Bacci, 1993).
Un método estadístico para calcular la heredabilidad de un
rasgo concreto es el análisis de regresión, este utiliza el
grado en que un factor independiente (x) determina el valor
de la variable dependiente (y), construyendo gráficas X-Y, la
relación entre estos factores se indica con una línea de
regresión. Cuando la relación entre X e Y sigue una línea
recta, la ecuación de regresión es: Y=bX+a Donde a es el
punto de corte de la recta con el eje Y, y b es la pendiente de
la recta que será el coeficiente de regresión. (Molles, 2006)
Cuando existe un coeficiente de regresión de 0 o cercano a
este valor indica que no hay relación hereditaria y que la
variación de los factores estudiados está determinado por
factores ambientales.
Cuando existe un coeficiente de regresión desde 0.5 o mayor
indica que la mitad de la variación se debe a efectos
genéticos y la otra mitad a factores ambientales como la
comida, salinidad, temperatura, perturbación entre otros.
Cuando el coeficiente de regresión es muy cercano a 1 indica
que toda la variación existente en la población es resultado
de efectos genéticos
El objetivo de este trabajo fue hacer un estudio referente a la
edad (talla) en la que se presenta mayor mortalidad de
galletas de mar.
Realizar una tabla de vida estática para calcular
sobrevivencia, mortalidad y esperanza de vida de galletas de
mar.

Realizar un análisis de regresión para determinar el factor de

la mortalidad.

Comparar los resultados obtenidos con estudios realizados en

años anteriores.

MATERIAL Y MÉTODOS

AREA DE ESTUDIO
El estudio se realizó en la playa de Chachalacas, Veracruz, Figura.1 Orden de los petaloides en una galleta de mar
ubicada en el municipio de Actopan, Veracruz, a 8 kilómetros
de Cd. Cardel, en la provincia de la llanura costera del Golfo Nota: Los ejemplares recolectados ya estaban muertos, y posteriormente
se repartieron entre los integrantes del equipo.
sur, al norte de Veracruz, con una latitud de 19º 22.2’ y una
longitud de 96º 22.6’. La playa de Chachalacas Veracruz
también es conocida como "Patria Antigua", cuenta con un
RESULTADOS
clima tropical-húmedo, con una temperatura media anual de
25.8°C.
Se recolectaron un total de 1558 galletas de mar de la zona
intermareal de la playa de Chachalacas Veracruz, en el
Se recolectaron galletas de mar en la playa de Chachalacas,
periodo del 28 de Febrero al 3 de Marzo del año 2011.
Veracruz que se encontraron en la zona intermareal, estando
completas, o en su defecto que se pudieran medir el alto,
Se encontró que el intervalo de 4.81-5.6cm mostro mayor
ancho y cada uno de los petaloides, se guardaron en una caja
frecuencia de mortalidad de galletas de mar, con 536
de cartón con periódico para que no se rompieran.
individuos de 1558, esto es el 34.40 % así lo ilustra la figura
2.
En el laboratorio se separaron por tamaños posteriormente se
midieron, con un calibrador Vernier marca Scala®
La tabla 1 expresa la tabla de vida realizada con los datos de
(20±0.01cm), altura, ancho y cada uno de sus petaloides, los
frecuencia, los datos expresados en negritas representan la
cuales fueron enumerados para su mejor cuantificación como
tasa de mortalidad (qx) y la esperanza de vida (ex). La
lo muestra la fig.1
primera arroja datos negativos, esto indica que no existe
mortalidad, esto a consecuencia de que los organismos
Los datos obtenidos de la medición se colocaron en una base
recolectados de galletas de mar ya estaban muertos.
de datos de Excel 2007 para separarlos en intervalos con una
Conforme avanzan los intervalos el número de individuos
amplitud de 0.8 cm. Se saco la frecuencia y se determinó la
aumenta, lo que puede entenderse que la población está en
clase de edad con mayor mortalidad.
aumento, pero en este caso de individuos muertos.
Mediante una regresión lineal realizada con Excel se
La figura 3, muestra la relación entre la tasa de mortalidad
determino si el factor de la mortalidad es genético, genético-
(qx) y esperanza de vida (ex), la primera representada en
ambiental o ambiental.
color azúl con tendencia negativa. La esperanza de vida
marcada con color rojo indica que conforme incrementan los
Los datos obtenidos se compararon con estudios realizados
intervalos esta disminuye drásticamente de 389 a 59 hasta
en años anteriores.
llegar a 0.5 años

De acuerdo con el análisis de regresión la variación entre el

ancho de las galletas de mar y la altura de misma es
resultado de efectos genéticos (fig. 4A) al tener un coeficiente
de regresión (R2) de 0.8351.

3
Mientras que la relación entre ancho vs petaloide1 a 5 indican
que es resultado genético-ambiental (fig.4B-F) al tener un
coeficiente de regresión poco mayor a 0.5
De acuerdo con la tabla 2 comparativa de estudios anteriores
y el presente, existe una variación tanto en número
recolectado de organismos como de frecuencia en la
mortalidad de galletas de mar. En la temporada indicada
como 07I se registro mayor mortalidad de galletas en el
intervalo de 4.01-4.8, para la siguiente temporada (07P) la
mayor frecuencia fue en el intervalo de 4.81-5.6, en las
siguientes dos temporadas el registro indica que la mayor
frecuencia de mortalidad se dio en un intervalo de 4.01-4.8,
para este estudio (11I) se presento la mayor frecuencia de
mortalidad de galletas de mar en el intervalo de 4.81-5.6,
igual que la temporada 07P.
También en la tabla 2 se compara los coeficientes de
regresión entre las temporadas, se observa que en 07I, 07P,
08I, 08P, 11I tienen un R2 característico de resultados
genéticos (color amarillo) entre el ancho vs alto, mientras que
en 08I el R2 es de 0.1417 indicando la influencia de factores
completamente ambientales (color naranja). Por otra parte la
relación entre el ancho vs petaloides en 07I, 07P y 11I
muestra un R2 característico de factores genético-ambientales
(color azul) puesto que oscilan entre valores de 0.5 a 0.6
aproximadamente. La relación entre el ancho vs petaloides en
la temporada 08I y 08P el R2 indica la influencia de factores
completamente ambientales.

Frecuencia de mortalidad en galletas de mar

600 34.40%
32.73%

500 536
510
400
FRECUENCIA

300
13.35%
9.69% Series1
200
1.66% 6.09% 208
0.25% 1.22% 0.57%
100 151
0 4 26 95 19 9
0
0.0-0.8 0.81-1.6 1.61-2.4 2.41-3.2 3.21-4 4.01-4.8 4.81-5.6 5.61-6.4 6.41-7.2 7.21-8.0

INTERVALOS (cm)

Fig.2 Datos de Frecuencia registrados en la temporada 11I. El intervalo de 4.81-5.6 registro mayor mortalidad de galletas de
mar con un 34.40%.

Tabla 1. Tabla de vida realizada con la frecuencia de galletas de mar. Al registrarse datos negativos en qx indica que no
existe mortalidad, puesto que los organismos se encontraban muertos.

x Nx lx dx qx Lx Tx ex
0.81-1.6 4 1.000 -5.500 -5.500 3.750 389.000 389.000
1.61-2.4 26 6.500 -17.250 -2.654 15.125 385.250 59.269
2.41-3.2 95 23.750 -28.250 -1.189 37.875 370.125 15.584
3.21-4.0 208 52.000 -75.500 -1.452 89.750 332.250 6.389
4.01-4.8 510 127.500 -6.500 -0.051 130.750 242.500 1.902
4.81-5.6 536 134.000 96.250 0.718 85.875 111.750 0.834
5.61-6.4 151 37.750 33.000 0.874 21.250 25.875 0.685
6.41-7.2 19 4.750 2.500 0.526 3.500 4.625 0.974
7.21-8.0 9 2.250 2.250 1.000 1.125 1.125 0.500

4
 Esperanza de vida y tasa de mortalidad
de galletas de mar
390.000

290.000
Valor
190.000 qx
ex
90.000

-10.000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tiempo (años)

Fig.3 Relación entre la esperanza de vida y la tasa de mortalidad de galletas de mar, en la temporada 11I.
La esperanza de vida (ex) disminuye drásticamente, mientras que no existe tasa de mortalidad (qx).

A B

D
C

5
 E F

Fig.4 La relación entre el ancho vs alto muestra un coeficiente de regresión (R2) de 0.8351 lo que indica que la relación es genética
(A). La relación entre ancho vs petaloide 1 a 5 indica que es resultado genético-ambiental al tener un coeficiente de regresión
alrededor de 0.5 (B-F).

Tabla2. Comparación de temporadas, respecto a la mortalidad de galletas de mar y coeficientes de regresión. Existe mayor mortalidad
en los intervalos de 4.01-4.8 y 4.81-5.6. Los coeficientes muestran la influencia de factores genético, genético-ambientales y
ambientales.

Temporada 07I 07P 08I 08P 11I

Factores
N 447 393 292 817 1558 genéticos
Talla >Mortalidad 4.01-4.8 4.81-5.6 4.01-4.8 4.01-4.8 4.81-5.6
Coef. De Regresión 07I 07P 08I 08P 11I Factores
genético-ambientales
ancho vs alto R² = 0.9132 R² = 0.8246 R² = 0.1417 R² = 0.8554 R² = 0.8351
ancho vs petaloide1 R² = 0.635 R² = 0.6175 R² = 0.0803 R² = 0.0094 R² = 0.5954 Factores
ancho vs petaloide2 R² = 0.5642 R² = 0.5149 R² = 0.0898 R² = 0.0133 R² = 0.5515 ambientales
ancho vs petaloide3 R² = 0.6333 R² = 0.5965 R² = 0.1003 R² = 0.106 R² = 0.5957
ancho vs petaloide 4 R² = 0.6333 R² = 0.6627 R² = 0.111 R² = 0.0166 R² = 0.593
ancho vs petaloide5 R² = 0.5914 R² = 0.5829 R² = 0.0782 R² = 0.0042 R² = 0.5535

DISCUSIÓN tasa de mortalidad, de supervivencia y la esperanza de vida

El empleo de las tablas de vida con frecuencia es utilizado
para poblaciones humanas donde se utilizan poblaciones
ficticias (número de la población), pero ya sea real o ficticia la
experiencia de mortalidad “real” de la población considerada y
es una herramienta sumamente útil para comparar datos de
mortalidad a nivel internacional y para valorar las tendencias
de mortalidad a nivel nacional. (Chiang, 1980)
Dentro de ecología se utiliza una tabla de vida pretendiendo
que la población de dicha especie se mantenga constante,
puesto que en una población real, y de tamaño pequeño
existen movimientos de migración y emigración, dentro del
cálculo de una tabla de vida suele obtenerse un número muy
pequeño de defunciones lo cual altera la interpretación de la
de dicha población. (Shryock, Siegel et al., 1973)
En el presente trabajo se utilizó la frecuencia obtenida del
conteo de galletas de mar recolectadas del 28 de febrero al 3
de marzo de 2011. Se realizó una tabla de vida, con una
población hipotética de 1558 individuos, conforme
aumentaban los intervalos el número de individuos “crecía”,
esto dentro de la tabla de vida es interpretado que no existe
mortalidad al presentarse datos negativos, y que la esperanza
de vida disminuye drásticamente de 389 años a 59 al siguiente
intervalo hasta llegar a 0.5 años en el último.
Comparando con estudios anteriores de colecta, se observo
que varía el coeficiente de regresión, esta diferencia es más
notoria en las temporadas 08I y 08P, indicando que la
mortalidad de galletas de mar está influida por factores

6
solamente ambientales, esto se debe quizá a la perturbación Telford, M. 1981. A hydrodinamic interpretation of sand dollar
masiva de las aguas del Golfo de México, consecuencia de los morphology. Bulletin of Marine Science. 31(3): 605-622.
derrames de petróleo en los años 2007 y 2008, la respuesta
de los equinodermos y demás especies que habitan en esta
zona, tardaron en responder a esta perturbación, como se
observa en las temporadas 07I y 07P la influencia de
mortalidad está reflejada en ser genético-ambiental.

Este año el coeficiente de regresión indica la influencia de

factores genético-ambientales. Y una mayor frecuencia de
mortalidad de galletas de mar en el intervalo 4.81-5.6 con un
34%.

REFERENCIAS

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Tercera edición. Universidad de Nuevo México. Pp. 225

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