Lisosomas

Es un tipo de vesícula relativamente grande formada en el aparato de golgi, son bolsas

membranosas que contienen enzimas hidrolíticas a las que aíslan del resto de la célula. Estas
enzimas están implicadas en la degradación de proteínas, polisacáridos, ácidos nucleicos y lípidos
para su optima actividad, las enzimas requieren un medio acido el cual provee al lisosoma su pH
interno que se mantiene en 5; los lisosomas son los encargados de llevar a cabo el proceso de
fagocitosis.
Es un saco delimitado por una membrana que se encuentra en las células con núcleo
(eucarióticas) y contiene enzimas digestivas que degradan moléculas complejas. Los lisosomas
abundan en las células encargadas de combatir las enfermedades, como los leucocitos, que
destruyen invasores nocivos y restos celulares.
El tamaño de los lisosomas es muy variable, pero suele oscilar entre 0,05 y 0,5 micrómetros de
diámetro. Cada uno está rodeado por una membrana que protege la célula de las enzimas
digestivas del lisosoma (si éste se rompe, aquéllas destruyen la célula). Las proteínas de la
membrana protegen la actividad de las enzimas manteniendo la acidez interna adecuada; también
transportan los productos digeridos fuera del lisosoma.
Las enzimas lisosómicas se fabrican en el retículo endoplasmático rugoso y se procesan en el
aparato de Golgi. Se distribuyen englobadas en sacos llamados vesículas de transporte que se
funden con tres tipos de estructuras envueltas por membranas: endosomas, fagosomas y
autofagosomas. Los endosomas se forman cuando la membrana celular engloba polisacáridos,
lípidos complejos, ácidos nucleicos, proteínas y otras moléculas nutritivas. En un proceso llamado
endocitosis, estas moléculas se degradan y se reutilizan. Los fagosomas se forman cuando la
membrana celular envuelve mediante fagocitosis objetos grandes, como residuos formados en
puntos de lesión o inflamación o bacterias patógenas. Los autofagosomas se forman cuando el
retículo endoplasmático envuelve mitocondrias u otras estructuras celulares agotadas que deben
reciclarse. En todos los casos, las enzimas digestivas suministradas por los lisosomas digieren los
objetos envueltos en membranas y los reducen a compuestos sencillos que se envían al
citoplasma como nuevos materiales de construcción celular.
Las alteraciones de las enzimas lisosómicas pueden causar enfermedades. Los niños nacidos con
la enfermedad de Tay-Sachs carecen de una enzima que degrada un lípido complejo llamado
gangliósido. Cuando se acumula en el organismo, daña el sistema nervioso central, provoca
retraso mental y causa la muerte a los cinco años. La inflamación y el dolor asociados con la artritis
reumatoide y la gota tienen relación con la fuga de enzimas lisosómicas."7

Es imprescindible en el metabolismo energético, es el centro del metabolismo oxidativa

y son por tanto las responsables de generar la mayoría de ATP (adenosintrifosfato)
derivado de la ruptura de moléculas orgánicas, su intervención esta radicada en la
fosforilación oxidativa. Son responsables de aportar la mayor parte de la energía útil
derivada de la degradación de carbohidratos y ácidos grasos que es convertida en ATP
por el proceso de la fosforilación oxidativa.
Las mitocondrias son uno de los orgánulos más conspicuos del citoplasma; contienen
su propio ADN y se encuentran en casi todas las células eucarióticas. Observadas al
microscopio, presentan una estructura característica: la mitocondria tiene forma
alargada u oval de varias micras de longitud y está envuelta por dos membranas: una
externa, que delimita el espacio intermembranoso y otra interna, muy replegada, que
engloba la matriz mitocondiral. Las mitocondrias son los orgánulos productores de
energía (ATP). La célula necesita energía para crecer y multiplicarse, y las mitocondrias
aportan casi toda esta energía realizando las últimas etapas de la descomposición de
las moléculas de los alimentos. Estas etapas finales consisten en el consumo de
oxígeno y la producción de dióxido de carbono, proceso llamado respiración, por su
similitud con la respiración pulmonar. Sin mitocondrias, los animales y hongos no
serían capaces de utilizar oxígeno para extraer toda la energía de los alimentos y
mantener con ella el crecimiento y la capacidad de reproducirse. Los organismos
llamados anaerobios viven en medios sin oxígeno, y todos ellos carecen de
mitocondrias."9