Professional Documents
Culture Documents
Universidade Federal de Uberlndia Como a parte area das plantas tambm possuem a capacidade de absorver gua e nutrientes, diversos estudos tem contribudo para que a prtica da
adubao foliar possa ser mais intensivamente pesquisada. reas que vem sendo continuamente cultivadas, como por exemplo, com plantas perenes, tem carncia de nutrientes que muitas vezes no so corrigidas com adubaes no solo. Nestes casos, a adubao foliar proporciona melhores resultados. As pulverizaes foliares com micronutrientes tambm tem sido satisftoria com uma nica aplicao foliar. Para a adubao foliar, podem ser usados os adubos lquidos, que so sais minerais soluveis, e os adubos slidos em soluo. Assim, as fo lhagens so pulverizadas com compostos minerais. Anteriormente as aplicaces s se faziam com micronutrientes quando estes faltavam no solo. Entretanto, atualmente os macronutrientes tambm passaram a ser empregados com resultados satisftorios. Mas isto, no quer dizer que as adubaces foliares substituem as adubaes feitas no solo. Elas suplementam e complementam a adubao do solo. Muitas experincias demonstram que a adubao de solo mais lenta, e a adubao foliar ao contrrio, mais rpida. Os produtos comumente utilizados nas adubaes foliares podem ser adubos simples ou misturas de diversos compostos e podem fornecer tanto macro como micronutrientes. Os mais comuns so - uria, nitrato de amnio, MAP, DAP, superfosfato, cido fosfrico, cloreto, sulfato e nitrato de potssio e sulfatos de diversos micronutrientes. A absoro dos nutrientes atravs da adubao foliar so feitas em condies diversas de pH como o caso do fsforo em que o pH mais indicado est em torno de 3,0 j que para o potssio, o pH mais adequado est ao redor de
7,0. Em geral, os nutrientes aplicados s folhas so absorvido com muita rapidez, assim como tambm so translocados para todas as partes do vegetal. Mas apesar desses conhecimentos, aqueles relativos as vias de entrada de substncias nas folhas e o seu respectivo mecanismo de absoro so conceitos ainda muito discutidos. Quando nos referimos a absoro foliar, importante que se faa uma meno sobre a absoro ativa e a penetrao. A absoro ativa refere -se a uma cadeia de concorrncias que inicia com a entrada da substncia superfcie da folha e d seguimento ao seu movimento dentro dela, ou translocada para fora da folha. No percurso desse trajeto, pode haver uma alterao fsica ou quimica da substncia. Por outro lado, a penetrao o processo de absoro que vai do local de aplicao, isto , da superfcie da folha, at os locais de entrada no simplasto (translocao entre clulas, sem que haja movimento extra -celular), sendo pois considerada a fase positiva da absoro.
So classificados em 4 grandes grupos: fatores inerentes as folhas, aos nutrientes, a soluo dos nutrientes e aos externos. Fatores inerentes as folhas - pode se citar a estrutura da folha, sua composio qumica e a sua idade. Diversos caracteres estruturais beneficiam a absoro foliar. Por exemplo, cutculas delgadas, grande quantidade de estmatos (rgo epidrmico formado por partes permeveis deste tecido e que permite trocas gasosas entre o vegetal e o meio externo), paredes das clulas do tecido de transfuso da bainha dos feixes nervuras. Quanto a composio qumica da folha, pode-se observar que as ceras ricas em compostos triterpenides (hidrocarbonetos no saturados encontrados nas resinas e leos essenciais) so hidrorrepelentes. J as ricas em steres, possuem mais afinidade com a gua, melhorando a mobilidade da cutcula e
consequentemente facilita a entrada dos ons. A riqueza em cras, pode bloquear a entra da dos estmatos, porque dificulta a penetrao dos nutrientes em soluo aquosa. A quantidade de gua existente na folha, outro fator que influi na absoro foliar, visto que as cutculas com mais gua, so mais permeveis e as vezes at impermeveis a gua guando desidratadas. Por isso, quando uma planta encontra se no estado de murchamento, a absoro foliar reduzida violentamente. Outro fator importante que deve ser levado em considerao a idade da planta. Isto porque as folhas novas absorvem mais que as adultas e mais velhas, com poucas excees, como o caso da absoro de potssio pelas folhas da videira e as folhas de milho (que quando nova no tem cutcula). Portanto, de uma forma geral, as folhas novas em crescimento so as que mais consomem nutrientes, beneficiando a sua translocao quando aplicados cutcula. Mas se a aplicao fr de substncias lipides ento as folhas mais velhas tendem a absorv -las melhor.
Os ons so classificados em: mveis (Rb, Na, K, P, Cl, S), parcialmente mveis (Zn, Cu, Mn, Fe, Mo) e imveis (Ca, Sr, Ba, Mg). Os ons mveis so
aqueles que so rapidamente absorvidos alm de se translocarem para outras reas da folha e da para outras partes do vegetal, envolvendo -se assim com os compostos do metabolismo. A velocidade de absoro foliar de nutrientes variavel de nutriente para nutriente. A uria um dos nutrientes minerais que a folha absorve mais rpida e intensamente, chegando a ser at 20 vezes mais rpida que os outros. Outros fatores inerentes aos nutrientes refere -se ao dimetro inico e a hidratabilidade dos ons; a velocidade de difuso dos ons aumenta, quando diminui o seu raio inico, e vice-versa. Por isso, os ons maiores difundem-se com maior velocidade. Os ons hidratatos so mais lentos para se difundirem que os no
hidratados de mesmo dimetro. Isto ocorre porque a gua que adsorvida a superfcie dos ons, forma uma capa relativamente espessa de gua imobilizada ao redor desses ons, de acordo com o seu potencial de hidratao, fazendo aumentar dessa forma o dimetro do conjunto. Por isso, os ons maiores difundem-se com menor velocidade e menos rapidamente que os no hidratados, de mesmo dimetro. Mas quando se trata de velocidade de difuso dos sais dissociados, verifica-se que depende da velocidade dos ons incorporam na composio desses sais. Isto de maior dimetro que se
eletroqumica entre os ons que compem o sal dissociado. O on de menor dimetro carrega o on de maior dimetro, fazendo com que aumenta a sua velocidade, e o on de maior dimetro retm o de menor, diminuindo a sua velocidade.
As solues a serem aplicadas nas folhas das plantas devem ser feitas com muito cuidado, porque podem prejudicar a planta. Por isso, a concentrao das solues, a mistura de composto de nutrientes na mesma soluo, adio de produtos molhantes e protetores e o pH das solues devero estar
compatibilizados, para que quimicamente o produto final, isto , soluo seja benfica planta e no cause injrias. Tambm deve ser levada em considerao a concentrao dos compostos nutrientes, devido ao efeito nutrional. Por exemplo, h concentraes de sais que em doses altas sobre as folhas, para determinadas plantas pode no prejudicar, mas pode levar morte outras mais sensveis devido a toxidade, queima, etc. Assim so as plantas lenhosas, que requerem grandes quantidades de potssio por via foliar para corrigir a sua deficincia. Entretanto, solues concentradas de potssio, prejudicam as folhas. Mas quando as plantas se encontram no perodo da dormncia elas conseguem suportam altas concentraes destas solues, como por exemplo, a macieira e a cerejeira.
No caso de zinco em citrus, a absoro foliar se baseia na concentrao por unidade de rea foliar, mas a sua ditribuio final na planta, parecida com a absorvida atravs das razes. A pesquisa tem demonstrado que de uma maneira geral, os sais dos ctions divalentes podem se r aplicados de forma mais concentrada que as dos demais ctions. Dentre esses ctios, os mais tolerados pelas plantas so os alcalinos terrosos como o Ca, estrncio, brio e magnsio.
AGENTES PROTETORES
comum o uso de agentes protetores como o caso dos acares e dos sais de magnsio, com o objetivo de reduzir os prejuzos que os nutrientes podem causar s folhas. Por exemplo, a uria quando em presena de protetores tem a tendncia de diminuir a sua velocidade de absoro. Entretanto, os danos que os compostos de zinco causam as folhas, podem ser evitadas adicionando -se a soluo a soluo Ca(OH) 2 ou cal sodada, que nada mais do que uma mistura de CaO com 5-20% de NaOH e 6-18% de H2 O. Pode -se tambm colocar cal sulfurada que contm mais ou menos 55% de CaS. Para se colocar os agentes protetores, preciso que o seu efeito seja comprovado antes de serem utilizados, evitando os efeitos txicos que impeam a absroo dos nutrientes.
Os agentes umectantes so subst ncias que impedem a evaporao rpida da soluo que se aplica a superfcie foliar. reponsvel tambm em manter os nutrientes em contato com a folha por mais tempo (estado inico). Isto quer dizer que quanto mais tempo a soluo do nutriente permanecer em contato com a superfcie da folha, maior ser a absroo. J os agentes molhantes, conhecidos tambm como espalhantes ou ainda
surfactantes, so detergentes que se colocam soluo de nutrientes, para diminuir a tenso superficial das gotculas aplicad as as folhas, e com isso, promover o seu espalhamento. Tornam-se benficos quando diminuem a tenso superficial da soluo nas gotculas, diminuem o ngulo de contato com a superfcie da folha, proporcionando o seu umedecimento.
pH DA SOLUO
Vrios so os efeitos do pH na soluo sobre a absoro foliar de nutrientes. Por exemplo, a uria absorve melhor em pH 5 e 8 e absorve menos em pH 6 e 9. No caso de fosfatos, h pesquisas demosntrando que a mxima absoro se processa em pH 2 e 3 at 3,5 sendo que em pH baixo geralmente absorve melhor o NaH 2 PO 4
.
FATORES EXTERNOS
Luz - quanto maior a intensidade da luz, maior ser a absoro dos nutrientes, assim como a translocao para outras reas da planta. gua - a absoro foliar se d conforme a disponibilidade de gua. A absoro diminui, quando a planta comea a murcha. Por isso, as asperses foliares no devem ser feitas quando a planta est no perodo de murchamento, isto , horas mais quentes do dia. Temperatura - em geral as temperaturas altas ajudam a absorver melhor os nutrientes, ao mesmo tempo que promove a evaporao da soluo na superfcie das folhas, proporcionando a concentrao dos sais nutrientes nesta regio. Quando a temperatura se eleva demais e baixa a umidade do ar, a elevada acumulao foliar dos nutrientes aplicados pode chegar a nveis txicos e prejudicar a planta. Umidade atmosfrica - a absoro foliar dos nutrientes beneficiada quando a umidade relativa do ar se eleva. Isto ocorre porque mantm a cutcula hidratada,
evita a evaporao da soluo alm de manter os nutrientes aspergidos sobre a folha, por mais tempo. Entretanto, essa umidade elevada benfica se a temperatura no descer ao ponto de orvalho, porque a gua atmosfrica que fica na superfcie da folha, inverter o gradiente de concentrao dos nutrientes que se encontram no apoplasto forando a sada. Quando ocorre esse fenmeno da inverso, conhecido por lavagem, pode haver uma retirada de grandes quantidades de nutrientes, como por exemplo o potssio (80%). Por outro lado, a umidade relativa do ar atmosfrico muito baixa, isto , ar muito seco provoca a evaporao, elevando a concentrao da soluo na superfcie da folha. Isto faz com que o tempo de contato da soluo com a folha, provoque o acmulo dos resduos dos solutos na superfcie foliar.
A poca de aplicao foliar ideal, quando a planta demonstra necessida de nutrientes, isto , quando a deficincia se manifesta. Essas pocas encontram-se em geral pouco antes do florescimento e o incio do florescimento nas culturas anuais e no perodo do crescimento dos frutos. Nas culturas perenes, o melhor perodo o da vegetao intensa, enquanto os frutos se desenvolvem. Entretanto, essas no so regras gerais, pois h excees como no caso de adubao foliar de muda de viveiro ou logo depois do transplante. As asperses foliares devem ser feitas com muito zelo para evitar injrias, e para que seja muito bem aproveitado pelas plantas. Devem ser evitadas as asperses grosseiras que formam gotculas grandes, para no haver escorrimento da soluo, desperdiando nutrientes e promovendo a lavagem que retira os nutrientes das folhas. Portanto as pulverizaes devem ser uniformes, em pequenas gotculas, e de acrdo com cada recomendao, etc.
A prtica da adubao foliar deve ser feita com muita cautela, no substituindo a adubao do solo para que haja efeito efetivo sobre a planta no inviabilizando econmicamente para grande maioria dos agricultores brasileiros.
1 a aplicao: Com a primeira adubao de cobertura via solo, cerca de 8 kg de 1050-10 2 a aplicao: 60 dias aps a primeira, c/4 kg de 15 -15-30 e 4 kg de 20 -20-20 3 a aplicao: 60 dias aps a segunda, c/4 kg de 15-15-30, 4 kg de 20 -20-20 e 4 kg de micron.. 4 a aplicao: 60 dias aps a terceira, c/4 kg de 20 -20-20 e 4 kg de micron.. 5 a aplicao: Na induo floral, c/4 kg de 15-15-30, 4 kg de 20 -20-20 e 2 kg de Ca. 6 a , 7a e 8 a aplicaes: A cada 30 dias, aps o florescimento com 2 kg de Ca, 2 kg de 10-00-40, 2 kg de 20-20-20 e 2 kg de micron..
1 a aplicao: Aps a raleao ou desbaste c/2 kg de 10-50-10 e 2 kg de Ca. 2 a aplicao: 30 dias aps a primeira, mas antes do florescimento c/2 kg de 10-5010 e 2 kg de micron.. 3 a aplicao: No nico do florescimento e durante o florescimento c/2 kg de 10-50-10 e 4 kg de Ca. 4 a aplicao : Na formao dos capulhos ou mas c/4 kg de 15 -15-30 e 4 kg de Ca. 5 a aplicao: Na abertura das mas c/4 kg de 10-00-40 e 4 kg de Ca.
1 a aplicao: 15 dias aps a emergncia c/4 kg de 10-50-10 e 4 kg de micron.. 2 a aplicao: 30 dias aps a emergncia, c/4 kg de 10 -50-10 e 4 kg de micron.. 3 a aplicao: No nico do florescimento c/2 kg de 10-50-10, 2 kg de micron. e 4 kg de Ca. 4 a aplicao: Em pleno florescimento c/2 kg de 10 -50-10, 2 kg de micron. e 4 kg de Ca. 5 a aplicao: Emisso do esporo ou ginforo c/2 kg de 10 -00-40 e 6 kg de Ca.
1 a aplicao: 30 dias aps a emergncia das plantas c/4 kg de 10-50-10 e 4 kg de micronutrietes. 2 a aplicao: 15 dias aps a primeira c/4 kg de 10 -50-10 e 4 kg de Ca. 3 a aplicao: 30 dias aps a segunda c/4 kg de 15-15-30, 2 kg de micron. e 4 kg de Ca. 4 a aplicao: 15 dias aps a terceira c/4 kg de 10-00-40 e 4 kg de Ca.
10
Brassicas Folhosas (Repolho, couves, couve -flr e brcoles) (doses recomendadas por bomba de 2000 l de gua)
1 a aplicao: Iniciar aos l5 dias e aplicar a cada 7-10 dias, at a formao final da cabea c/4 kg de 15-15-30, 4 kg de Ca e 4 kg de micron..
1 a aplicao: Pr florescimento c/4 kg de 10-50-10, 2 kg de micron. e 4 kg de Ca. 2 a aplicao: Aps o florescimento (chumbinho) c/4 kg de 10-50-10, 2 kg de micron. e 4 kg de Ca. 3 a aplicao: nico das chuvas c/2 kg de 20 -20-20 e 6 kg de micron.. 4 a aplicao: Meados das chuvas c/2 kg de 10 -50-10 e 6 kg de micron.. 5 a aplicao: Final das chuvas c/24 kg de 10-00-40, 6 kg de micron. e 2 kg de Ca.
3 a aplicao: 15 dias aps a segunda c/4 kg de 15-15-30, 2 kg de micron. e 2 kg de Ca. 4 a aplica o: 15 dias aps a terceira c/2 kg de 15 -15-30, 2 kg de micron. e 2 kg de Ca.
11
1 a aplicao: Pr florescimento c/4 kg de 10-50-10 e 4 kg de Ca. 2 a aplicao: Ps florescimento (chumbinho) c/4 kg de 10-50-10 e 4 kg de Ca. 3 a aplicao: nico das c/4 kg de 20-20-20 e 6 kg de micron.. 4 a aplicao: Meados das chuvas c/4 kg de 15 -15-30 e 8 kg de micron.. 5 a aplicao: Final das chuvas c/8 kg de 10 -00-40 e 8 kg de micron..
Cucurbitceas (Pepino, melancia, abbora, moranga, abobrinha, chuchu e melo) (doses recomendadas por bomba de 2000 l de gua)
1 a aplicao: Iniciar aos 20-30 dias e aplicar a cada 7 -10 dias 4 kg de micron., 4 kg de 20-20-20 e 2 kg de Ca. Demais aplicao: Quando os frutos estiverem se desenvolvendo c/4 kg de 15-15-30, 4 kg de Ca e 4 kg de micron..
1 a aplicao: Depois de 15 dias de emergncia c/4 kg de 20-20-20, 2 kg de micron. e 2 kg de Ca. 2 a aplicao: 10 dias aps a primeira c/4 kg de 10-50-10, 2 kg de Ca e 2 kg de micron.. 3 a aplicao: Na fase canivete c/2 kg de 10 -50-10, 2 kg de 15-15-30, 4 kg de micron. e 2 kg de Ca. 4 a aplicao: 1 semana depois da terceira c/4 kg de 10-50-10, 4 kg de 10-00-40 e 2 kg de Ca.
12
Folhosas (Alface, chicria, almeiro, agrio, espinafre, acelga, aipo ou salso, salsa e rcula) (doses recomendadas por bomba de 2000 l de gua)
1 a aplicao: Iniciar aos 15-20 dias e aplicar a cada 7-10 dias 4 kg de 20 -20-20, 4 kg de micron. e 2 kg de Ca.
I-Fase de Crescimento: 1 a aplicao: No nico das chuvas e aplicar a cada 15 dias 4 kg de 20 -20-20, 2 kg de micron. e 2 kg de Ca.
1 a aplicao: 15 a 20 dias aps a emergncia das plantas c/2 kg de 20 -20-20 e 2 kg de micron.. 2 a aplicao: Entre 35 a 45 dias aps a emergncia c/4 kg de 20 -20-20 e 4 kg de micron..
13
1 a aplicao: Depois de 15 dias da emergncia c/4 kg de micron. e 2 kg de Ca. 2 a aplicao: 25 dias aps a primeira c/4 kg de 10-50-10, 2 kg de micron. e 2 kg de Ca. 3 a aplicao: No nico do florescimento c/4 kg de 10-50-10 e 4 kg de micron.. 4 a aplicao: Pleno florescimento c/4 kg de 10 -50-10 e 4 kg de micron.. 5 a aplicao: Na fase canivete c/4 kg de 20 -20-20 e 4 kg de Ca. 6 a aplicao: No enchimento dos gros c/4 kg da 10-00-40 e 4 kg de Ca.
Solanceas (Pimento, pimenta, berinjela e jil) (doses recomendadas por bomba de 2000 l de gua) 1 a aplicao: Iniciar aos 30-40 dias e repetir a cada 7 -10 dias c/4 kg de 20 -20-20, 4 kg de micron. e 2 kg de Ca. Demais aplicaes : Quando os frutos estiverem se desenvolvendo c/4 kg de micron., 4 kg de 10 -00-40 e 4 kg de Ca.
Tomate (doses recomendadas por bomba de 2000 l de gua) 1 a aplicao: Iniciar 30 dias aps o transplante c/4 kg de 20-20-20, 4 kg de micron. e 2 kg de Ca. 2 a aplicao: 15 dias aps a primeira c/4 kg de 20-20-20, 2 kg de Ca e 4 kg de micron.. 3 a aplicao: No nico da florada c/2 kg de 10-50-10, 4 kg de micron. e 4 kg de Ca. 4 a aplicao: Crescimento do fruto c/4 kg de 10-00-40, 4 kg de micron. e 4 kg de Ca.
Obs:
14
Tuberosas (Cenoura, mandioquinha, beterraba, batata -doce, inhame, car, nabo, rabanete e couve -rabano) (doses recomendadas por bomba de 2000 l de gua)
1 a aplicao: Iniciar ao 15 aps a emergncia ou transplante e repetir a cada 7-10 dias c/4 kg de 15-15-30, 4 kg de Ca e 4 kg de Ca.
II-Fase de produo: Aplicar a cada 15 dias, iniciando 30 dias aps a poda, passando pela fase chumbinho at a fase meia-baga c/4 kg de 10-00-40, 2 kg de Ca e 4 kg de micron..
28/12/95 Adfoliar.doc
15