BUW-Preisverleihung

Vom Wissen zum nachhaltigen Handeln

Kultur Wirtschaft und Konsum Technik Naturschutz und kologie Politik Gesundheit

BundesUmweltWettbewerb 2008/2009

Nr. 19

Die Umwelt im Blick von Feinstuben ber Signalkrebse bis zum Ozean der Zukunft

Inhalt
4 Gruwort 5 Preisverleihung 2008/2009:
Geistesblitze und groes Engagement im Umweltbereich

7 Festvortrag:
Der Ozean der Zukunft zu warm, zu hoch, zu sauer?

Die Hauptpreisarbeiten 12 Bestandserfassung der Libellen im Wachendorfer

Zipfel Pflegemanahmen zur Erhaltung des Lebensraumes der Hochmoor-Mosaikjungfer

20 Der Signalkrebs im Biberbach und seine Auswirkungen

auf die Flussperlmuschel

14 Mglichkeiten zur Verbesserung der Abwassersituation

beim Unternehmen friesland foods

22 BDA-Brake Dust Absorption

Ein innovatives System zur Bremsstaubabsorption

16 Modellversuche zur Verbesserung der Wasserqualitt

der Cloer durch EM und Durchfhrung von Umweltmanahmen

24 Fledermuse Wunderwesen der Nacht

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18 Mehlschwalben: Interessant, ntzlich, schtzenswert!

26 28 30 32 33 41 42

Reisebericht INEPO 2009 JahresSonderpreistrger/-innen 2009 Ozean der Zukunft Ausschreibung JahresSonderpreis 2009/2010 Zukunftsfhiges Deutschland Preiskategorien und Sponsoren Die Preistrger/-innen der 19. Wettbewerbsrunde Frderer des BUW BUW kompakt

Impressum
Herausgeber: BUW (BundesUmweltWettbewerb) O Leibniz-Institut fr die Pdagogik der Naturwissenschaften und Mathematik an der Universitt Kiel (IPN)
O O

Olshausenstrae 62 O 24098 Kiel O Telefon: 04 31/54 97 00 O Fax: 04 31/880-31 42 O E-Mail: buw@ipn.uni-kiel.de Internet: www.bundesumweltwettbewerb.de O Redaktion: Mark Mller-Geers (verantwortlich), Ulf Evert und Birgit Thomsen

2010 BundesUmweltWettbewerb Durch die Mitwirkung am BundesUmweltwettbewerb werden alle Urheberrechte an Bildern und Texten der Teilnehmer auf den Veranstalter bertragen.

Gruwort Liebe Leserinnen und Leser,

die 19. Runde des BundesUmweltWettbewerbs stand ganz im Zeichen der Meereswissenschaften. Durch eine Kooperation mit dem Exzellenzcluster Ozean der Zukunft der Kieler Meereswissenschaften wurden neue Wege beschritten. Mit dem ersten JahresSonderpreis wurde zustzlich zum grundstzlichen BUW-Motto Vom Wissen zum nachhaltigen Handeln ein thematischer Akzent gesetzt. Mit diesem und mit zuknftigen JahresSonderpreisen sollen aktuelle und hinsichtlich ihrer Umweltbrisanz hchst relevante Themenfelder in den Blickpunkt junger Umweltforscher und Umweltschtzer gerckt werden. Jahr fr Jahr beweisen junge Talente zwischen 13 und 21 Jahren mit ihren Projekten beim BUW ihr groes Engagement fr die Umwelt. Gegenber dem Vorjahr war erneut eine Steigerung der Anzahl der eingereichten Arbeiten sowie der Teilnehmerinnen und Teilnehmer zu verzeichnen. Zur 19. Runde des BundesUmweltWettbewerbs wurden 118 Projektarbeiten von insgesamt 329 engagierten jungen Umweltschtzern eingereicht. 54 Projekte sind beim BUW I (von 13- bis 16-Jhrigen) und 64 Projekte beim BUW II (von 17- bis 21-Jhrigen) eingereicht worden. Die Aufgabe der Teilnehmerinnen und Teilnehmer bestand darin, die Ursachen eines selbst gewhlten Umweltproblems aus dem eigenen Lebensumfeld zu untersuchen, dessen Zusammenhnge darzustellen sowie Lsungswege zu entwickeln und umzusetzen. Besonders wichtig fr ein erfolgreiches Abschneiden beim BUW ist die Verbindung zwischen Wissen und nachhaltigem Handeln, Theorie und Praxis, Plan und Realitt. Je nach Problemstellung und Lsungsansatz knnen die Wettbewerbsbeitrge beim BUW ihren Handlungsschwerpunkt in allen fr Umweltschutz und Umweltbildung relevanten Bereichen haben. Dazu zhlen unter anderem Naturschutz und kologie, Technik, Wirtschaft und Konsum, Politik, Gesundheit sowie Kultur. Ein traditionell oft behandeltes Themenfeld beim BUW ist der Arten- und Naturschutz, zu dem auch in der 19. Wettbewerbsrunde viele Projektbeitrge eingegangen sind. Die intensive gesellschaftliche Diskussion zu Klimawandel, CO2Emissionen und Mglichkeiten der Energieeinsparung spiegelt sich ebenfalls in den eingereichten Arbeiten wider. Weiterhin gab es Beitrge zur Prozessoptimierung von Produktionsablufen, zu technischen Lsungsanstzen von Umweltproblemen, Beitrge ber erneuerbare Energiegewinnung und gem der Ausschreibung zum JahresSonderpreis verschiedene Arbeiten im Kontext der Meereswissenschaften. Einen berblick ber die Vielzahl guter BUW-Ideen und interessanter Projektumsetzungen bietet seit 2009 die interaktive Online-Poster-Galerie (zu finden unter www.bundesumweltwettbewerb.de), die zum Stbern durch Gewinner-Arbeiten der bisherigen 19 Wettbewerbsrunden einldt. Die besten Arbeiten der 19. Wettbewerbsrunde werden in dieser Zeitschrift ausfhrlich vorgestellt. Viel Spa bei der Lektre wnscht das Team des BUW.

Leinen los! hie es fr die BUW-Gewinnerinnen und -Gewinner bei der Preisverleihung zur Wettbewerbsrunde 2008/2009 am 18.09.2010 in Kiel.

bundesumweltwettbewerb .de
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www.

BUW-Preisverleihung Geistesblitze und groes Engagement im Umweltbereich

19. Preisverleihung des BundesUmweltWettbewerbs im Audimax der Universitt Kiel

Die pfiffigsten und engagiertesten Nachwuchstalente aus Umweltforschung und Umweltbildung wurden am 18.09.2009 im Audimax der Universitt Kiel fr ihre Leistungen beim BundesUmwelt-Wettbewerb 2008/2009 geehrt. Der BundesUmweltWettbewerb ist der traditionsreichste UmweltProjektWettbewerb fr Schlerinnen, Schler und junge Erwachsene in ganz Deutschland., erklrt im Vorfeld Prof. Dr. Ute Harms, Leiterin der Abteilung Didaktik der Biologie am IPN (Leibniz-Institut fr die Pdagogik der Naturwissenschaften und Mathematik an der Universitt Kiel). Seit 1990 wird der BUW jhrlich bundesweit ausgeschrieben und zeichnet insbesondere Umweltprojekte aus, die entsprechend dem Motto Vom Wissen zum nachhaltigen Handeln eine ausgeprgte Handlungskomponente aufweisen. Im Beisein des Kieler Oberbrgermeister Torsten Albig und vieler Sponsoren wurden die diesjhrigen Preise unter anderem berreicht von Ministerialrtin Petra Hohnholz (BMBF), von Prof. Dr. Martin Visbeck (Kieler Exzellenzcluster Ozean der Zukunft) und den Vorsitzenden der beiden BUW Jurys: Prof. Dr. Gunnar Friege (Universitt Hannover) und Prof. Dr. Gerrit Schrmann (Umweltforschungszentrum Halle/Leipzig). Zum ersten Mal wurden mit der Wettbewerbsrunde 2008/2009 zustzlich zu den etablierten Haupt- und Sonderpreisen auch JahresSonderpreise vergeben.Der Kieler Exzellenzcluster Ozean der Zukunft stellte das Thema: Ozean der Zukunft: zu warm, zu hoch, zu sauer?. Denn der Klimawandel wird groe Vernderungen fr Ozeane und Ksten verursachen.

Vom

Wissen

nachhaltigen

zum

Handeln

Der Sonderpreis sollte daher junge Menschen motivieren, sich mit der Zukunft der Weltmeere auseinanderzusetzen. Nach erfrischenden Gruworten von Torsten Albig, Martin Visbeck und Petra Hohnholz, fhrte Prof. Visbeck mit seinem Festvortrag dann auch gleich in diese Thematik ein. Er erluterte unter anderem, dass die Weltmeere auf ganz verschiedene Weise auf den Klimawandel reagieren. Zum Beispiel ndert sich die Zusammensetzung der Arten in den Lebensgemeinschaften der Meere, der Ozean versauert mit Folgen fr die Kalkschalen von Organismen wie Schnecken, Muscheln oder Seeigeln und der Meeresspiegel steigt kontinuierlich. Bei aller Bedrohlichkeit dieser groen und weltweiten Probleme wurde auch deutlich, dass bereits kleine Schritte zur Lsung von Umweltproblemen im Bereich der Meereswissenschaften beitragen knnen. Aber nicht nur der Festvortrag stand bei der diesjhrigen Preisverleihung ganz unter maritimen Einfluss. Als kultureller Beitrag im Rahmenprogramm begeisterte der Chor des ErnstBarlach-Gymnasiums Kiel unter der Chorleitung von Henning Steffen die Anwesenden mit Variationen verschiedener Lieder im Kontext Meer. Nach der Preisbergabe zeigte der Kieler Umweltfilmemacher Daniel Opitz seinen Film Das Geheimnis der Buckelwale und stimmte damit auf den ebenfalls maritimen Abschluss des Preisverleihungsevents ein. Bei schnstem Kieler Sptsommerwetter konnten sich die Gewinnerinnen und Gewinner der 19. Wettbewerbsrunde bei einer Bootsfahrt auf der Kieler Frde untereinander austauschen, den Tag Revue passieren lassen und ihren Erfolg genieen.

Erfrischendes Gruwort von Torsten Albig

Gute Stimmung bei der 19. Preisverleihung des BUW

Festvortrag zum Thema Ozean der Zukunft von Prof. Dr. Martin Visbeck

Chor des Ernst-Barlach-Gymnasiums Kiel

Die Haupt- und JahresSonderpreise im berblick Im BUW I (gerichtet an 13- bis 16-Jhrige) wurden vier Hauptpreise verliehen. Mit einem Hauptpreis des BMBF in Hhe von 750 EUR wurden Andrea Overhoff, Vera Jaeger, Linda Kramer, Charlotte Reisch, Niklas Albers und Stefan Dust fr ihre Naturschutzarbeit zur Bestandserfassung der Libellen im Wachendorfer Zipfel Pflegemanahmen zur Erhaltung des Lebensraumes von Aeshna subarctica aus Lingen in Niedersachsen ausgezeichnet. Fr die technisch sehr gut herausgearbeiteten Mglichkeiten zur Verbesserung der Abwassersituation beim Unternehmen friesland foods erhielten Dominik Na, Dennis Arntz, Lukas Mlders von der St.-Nikolaus-Schule in Kalkar in Nordrhein-Westfalen ebenfalls einen Hauptpreis des BMBF in Hhe von 750 EUR. Die jngste Hauptpreistrgerin der 19. Wettbewerbsrunde heit Lenka Stepanek. Sie hat sich den Hauptpreis in Hhe von 500 EUR bereitgestellt von der RTGERS Stiftung mit ihrer Arbeit ber Mehlschwalben: Interessant, ntzlich, schtzenswert durch groen Einsatz fr den Artenschutz in ihrer Heimatstadt Scheinfeld in Bayern erarbeitet. Den vierten Hauptpreis in Hhe von 500 EUR auch zur Verfgung gestellt von der RTGERS Stiftung erhielten Niklas Leven und Christoph Scheinert aus Willich in Nordrhein-Westfalen fr ihre exzellenten Modellversuche zur Verbesserung der Wasserqualitt durch Effektive Mikroorganismen und Umweltmanahmen an der Chloer. Im BUW II (gerichtet an 17- bis 21-Jhrige) gab es drei Hauptpreise zu vergeben. Den Hauptpreis des BMBF in Hhe von 1.500 EUR erhielten Alibhe Schopper und Nora Krieger aus Frankfurt (Oder) in Brandenburg fr ihren herausragenden Umweltbildungsbeitrag ber Fledermuse Wunderwesen der Nacht. Stefanie Landgraf aus Cham in Bayern reichte

eine Naturschutzarbeit mit exzellenten wissenschaftlichen Untersuchungen zum Thema Der Signalkrebs Pacifastacus leniusculus im Biberbach und seine Auswirkungen auf die Flussperlmuschel Margaritifera margaritifera ein und verdiente sich damit ein Preisgeld in Hhe von 1.250 EUR, anteilig finanziert mit 1.000 EUR von der DeutschenUmwelthilfe und mit 250 EUR vom BMBF. Mit dem dritten Hauptpreis im BUW II wurden Matthias Oberbauer und Mathias Fromberger aus Waldkraiburg in Bayern fr ihren technisch ausgeklgelten Wettbewerbsbeitrag BDA Brake Dust Absorption. Entwicklung eines innovativen Systems zur Bremsstaubabsorption ausgezeichnet. Das Preisgeld wurde in Hhe von 1.250 EUR von der RTGERS Stiftung bereitgestellt. Der JahresSonderpreis Ozean der Zukunft in der Altersklasse BUW I wurde auf zwei Arbeiten aufgeteilt: Sowohl Juliane Lenz aus Berlin von der Georg-Herwegh-Oberschule mit dem Thema Einfluss der Klimaerwrmung auf den Golfstrom als auch Kai Dehlwes, Martin Hinz und Christoph Seifert aus Erlangen mit dem Projekt Entwicklung eines neuartigen Wellenkraftwerks mit zugehrigem Modell knnen sich ber die Auszeichnung ihrer Arbeiten mit dem JahresSonderpreis Ozean der Zukunft und einen Geldpreis (als Frderpreis) in Hhe von 450 EUR pro Projekt freuen. Den JahresSonderpreis Ozean der Zukunft im BUW II mit einem Preisgeld in Hhe von 1.100 EUR hat sich Philipp Griehl aus Halle mit seiner Umsetzung des Themas Mikroalgen: CO2-Killer und Energietrger der Zukunft? verdient. Einen herzlichen Glckwunsch an alle Preistrgerinnen und Preistrger!

Gruppenfoto aller Haupt- und Sonderpreisgewinner/innen der Wettbewerbsrunde 2008/2009 des BundesUmweltWettbewerbs bei der Preisverleihung am 18.09.2009 im Audimax der Universitt Kiel

oben: Dominik Na und Lukas Mlders erhielten von Prof. Dr. Gunnar Friege und Petra Hohnholz einen Hauptpreis beim BUW I. unten: BUWII-Hauptpreistrger Matthias Oberbauer und Mathias Fromberger bei der Preisbergabe durch Annik Thomsen von der RUETGERS Stiftung

Hauptpreis BUW I

Betreuerin: Anneliese Feuls, St.-Nikolaus-Schule Kalkar/Nordrhein-Westfalen

Mglichkeiten zur Verbesserung der Abwassersituation beim Unternehmen friesland foods

Industrieabwsser stellen oft ein enormes Belastungspotenzial fr kommunale Klranlagen dar. Dennis Arntz, Lukas Mlders und Dominik Na (alle Jg. 1993) widmeten sich mit ihrer sehr anwendungsnahen Projektarbeit dieser Problematik in ihrer Heimatregion. In enger Zusammenarbeit mit dem Unternehmen friesland foods suchten sie nach Mglichkeiten, wie das Unternehmen seine Abwasserproblematik durch den Einsatz von Filtrationstechniken und einen vernderten Prozessablauf umweltbewusst verbessern knne. Wie lsst sich die organische Verschmutzung des Abwassers verringern? Kann beispielsweise mit einem innerbetrieblichen Vorklrbecken die organische Belastung gesenkt werden?
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Die drei Schler der St.-Nikolaus-Schule erkannten im Rahmen eines Praktikums beim Molkereiunternehmen friesland foods zwei direkt zusammenhngende Problembereiche mit Optimierungspotenzial: Den hohen Verbrauch an Reinigungslsung zur Milchtanksuberung und die Belastung des Abwassers durch organische Verunreinigungen: Die Milchtanks der Molkerei mssen nach dem Leerfahren mit Wasser und verdnnter Natronlauge gereinigt werden. Am Ende des Reinigungsvorganges der Tanks wre jedoch der pH-Wert der Lauge noch hoch genug, um fr weitere Reinigungsvorgnge verwendet werden zu knnen. Es gibt nur ein Problem: Die organische Verschmutzung der Lauge, hier gemessen mit dem chemischen Sauerstoffbedarf (CSB), ist dafr zu hoch und sie steigt noch dazu mit jedem Umlauf weiter an. Letztendlich schlgt sich die starke organische Belastung der resultierenden Abwsser in hohen Abwassergebhren nieder und belastet die kommunale Klranlage. Obwohl also die Reinigungslsung nach der Reinigung der Milchtanks noch gengend Reinigungskraft hat, muss sie ausgetauscht werden, denn die Lsung wird hygienisch bedenklich, wenn ein CSB-Wert von 2000 mg/l berschritten wird. Im Originalverfahren wird der CSB-Wert nach einem

Reinigungsgang wieder reduziert, indem ca. 30 bis 40 % der Lsung verworfen und in den Kanal abgelassen werden. Vor dem Einleiten in das Kanalsystem wird die Lsung mit Rauchgas neutralisiert. Anschlieend wird der brig gebliebenen Lsung erneut Wasser und Natronlauge hinzugefgt und diese dann auf 80 C fr erneute Reinigungsdurchlufe erhitzt. Die Preistrger haben daher berlegungen angestellt, ob die organischen Bestandteile durch Filtration entfernt und die Flssigkeit so mit einem ausreichend niedrigem CSB-Wert erneut als Reinigungslsung fr weitere Tankreinigungen verwendet werden kann. Als direkte Folge wrden die Abwasserbelastung sinken, Kosten fr das Unternehmen eingespart, Energie und Rohstoffe geschont werden.
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In einem ersten Schritt haben Dennis Arntz, Lukas Mlders und Dominik Na verschiedene Filter getestet, um den geeignetsten fr ihr Projekt herauszunden. Filter aus Nylon mit einer Porengre von 0,45 m in Verbindung mit einer Duran Filternutsche haben in den Tests am besten abgeschnitten. Eine kleinere Porengre verstopfte zu schnell und bei der Verwendung von Aktivkohlerohren lief die Flssigkeit zu schnell durch. Auerdem haben sie sich Gedanken ber eine entsprechende Anlage zur Filtration der Reinigungslsung gemacht und recherchiert, wie die Reststoffe weiterverarbeitet werden knnten. Der anfallende Filtrierrckstand liee sich demzufolge als Viehfutter verwenden. Dafr msste die Anlieferung regelmig erfolgen, damit der nhrstoffreiche Rckstand mit anderen Futtermitteln gemischt werden kann. Denn der alkalische pH-Wert der Milchrckstnde msste bei der Ftterung ausgeglichen werden. Bei einer Realisation der Anlage wre der hohe Platzbedarf zu bercksichtigen, denn es muss sichergestellt werden, dass eine gewisse Geschwindigkeit bei der Filtration erreicht und der Druck konstant gehalten wird.

Rohmilchtanks (li) und Steriltanks (re)

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links: Planung des Vorklrbeckens rechts: Prozessablauf mit Filtrationsanlage

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Das betriebliche Abwasser der Molkerei hat eine hohe Belastung durch organische Verunreinigung. Bevor dieses Abwasser geklrt werden kann, muss es im Klrwerk Hnnepel (Kreis Kalkar, Nordrhein-Westfalen) zunchst in einem Flotationsbecken vorgereinigt werden. Die dadurch zustzlich entstehenden Kosten werden als sogenanntes Beiwerk den normalen Abwassergebhren zugerechnet. In einem weiteren Projektabschnitt haben die drei Schler der St.-NikolausHauptschule daher die Idee verfolgt, ob mit einem innerbetrieblichen Vorklrbecken die organische Belastung des Abwassers weiter verringert werden knnte. Die letztendliche Klrung im Klrwerk sollte somit einfacher und kostengnstiger werden. Allerdings msste diese Vorreinigung so kostengnstig sein, dass sie sich fr das Unternehmen auch rechnet.

Dennis, Lukas und Dominik haben zu diesem Zweck eine Pilotanlage im Labormastab entworfen, konstruiert und erfolgreich getestet. Im Gromastab realisiert, wrde das System den Wasserverbrauch des Unternehmens senken, somit Abwassergebhren einsparen und zu einer sprbaren Entlastung des kommunalen Klrwerkes beitragen. Im Labor haben die jungen Hauptpreistrger anhand ihrer Pilotanlage verschiedene Bedingungen zum optimalen Verlauf einer Vorklrung untersucht. Sie variierten beispielsweise die Verweildauer im Becken oder brachten Klrschlamm fr einen ausreichenden Anteil an Bakterien ein. Dabei hat sich unter anderem gezeigt, dass ein mglichst neutraler pH-Wert entscheidend fr eine optimale Vorreinigung des Abwassers ist. Ferner sollte fr ausreichende Belftung gesorgt werden. Insgesamt konnten die drei Schler aus Kalkar mit ihrer Projektarbeit aufzeigen, dass das Unternehmen seine Abwasserproblematik durch den Einsatz von Filtrationstechniken und einem vernderten Prozessablauf umweltbewusst verbessern knnte. Zwar konnten im Rahmen ihres Projekts keine genauen Aussagen ber die Kosten einer Umsetzung im Realmastab getroffen werden, aber die jungen Umwelttechniker sind der berzeugung, dass ihre Verbesserungsvorschlge bei genauer Prfung auch aus wirtschaftlicher Sicht gute Chancen htten, umgesetzt zu werden. Der chemische Sauerstoffbedarf (CSB) ist ein Ma fr die Summe aller Stoffe im Wasser, die unter bestimmten Bedingungen oxidierbar sind. Es gibt die Menge an Sauerstoff (in mg/l) an, die zu ihrer Oxidation bentigt wrde, wenn Sauerstoff das Oxidationsmittel wre. Vor allem zur berwachung des CSB in Klranlagen und anderen wassertechnischen Anlagen, in denen kein Labor vorhanden ist, erfolgt die Messung mit einem Kvetten-Schnelltest. Das zugehrige Photometer zeigt das Ergebnis gleich umgerechnet als Sauerstoff in mg/l an. Ein Liter Milch hat beispielsweise einen CSBWert von 183000 mg/l. Fr Milchbetriebe ist der CSB-Wert besonders wichtig, da er bei der Reinigung Aussagen ber den Grad der organischen Verschmutzung der Reinigungslauge durch Fett, Eiweie und Laktose anzeigt.

Experimentelle Filtration im Schullabor

Funktionsmodell des Vorklrbeckens mit Klrschlammzusatz

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