Professional Documents
Culture Documents
Hace ms o menos cinco dcadas, una mujer con espritu emprendedor y revolucionario irrumpe en el mundo empresarial peruano, destacando de inmediato por su indesmayable trabajo y mirada visionaria, constituyndose en una digna representante de su tierra, Hunuco. Estamos hablando de la seora Luzmila Templo Condeso, una mujer de enorme vocacin de servicio, que puso las bases para que Hunuco, ms adelante, se convierta en una ciudad moderna al nivel de las grandes ciudades del pas. Sin embargo, su xito no fue fcil. Luzmila Templo tuvo que luchar decididamente contra la discriminacin tradicional, aquella que relega a la mujer a realizar actividades domsticas y la marginaba de cualquier actividad econmica, logrando imponerse gracias a su personalidad tenaz e independiente. Acaso los machos son los nicos que pueden liderar el mundo empresarial, es una de sus frases favoritas, el cual la retrata como una persona que sabe muy bien lo que quiere y a dnde va. De este modo, inici su recorrido en la actividad empresarial, un sector altamente competitivo y excluyente, logrando no solo su propio bienestar material sino tambin mejorando las condiciones de vida de muchas personas, aqu y en otras partes del Per, brindndoles trabajo en sus decenas de empresas repartidas en Hunuco, y en otros departamentos y en el extranjero. Esto ha hecho que muchos se sientan identificados con ella y le profesen su cario y admiracin sinceros. EMPRESARIA CONSTRUCTORA Mientras los aos transcurren, lejos de encasillarse en una sola actividad y amilanarse por los golpes bajos de sus competidores, Luzmila Templo, en coherencia con su carcter visionario, se involucra en nuevos proyectos y sueos. As insurge en el negocio de la construccin inmobiliaria y de bienes races, actividad a travs del cual edifica viviendas en las zonas ms exclusivas de Lima, la capital del pas, y la ciudad de Hunuco, a pesar de la reticencia de muchos constructores que no aprobaban su insercin en dicha actividad. En este marco, Luzmila Templo pone en funcionamiento el mejor hotel en nuestra ciudad: el Real Hotel, que ahora aloja a miles de turistas y visitantes nacionales y extranjeros, brindando atencin y servicios de calidad. Y no slo eso. Tambin comienza a construir complejos residenciales en los mejores lugares de Hunuco, destinado a cubrir el sueo de la casa propia de cientos de familias huanuqueas, iniciando as la modernizacin de la urbe. Es el caso de la residencial ubicado en la Va Colectora, en el distrito de Amarilis, que tiene siete pisos, ambientes exclusivos con ascensores, piscina, losas deportivas, sala de conferencias, guardera, reas verdes, amplia cochera y seguridad las 24 horas del da. Esta flamante construccin ha generado, por otra parte, decenas de puestos de trabajo para obreros que han mejorado su calidad de vida. AMOR POR EL LEN DE HUNUCO En la dcada de los 90, un grupo de notables huanuqueos, apasionados del ftbol, el deporte de multitudes, invitaron a Luzmila Templo a presidir el Club Social Deportivo Len de Hunuco, que en ese momento se debata en la incertidumbre y la falta de apoyo. Con ella a la cabeza, y gracias a una gran inversin, que posibilit la contratacin de futbolistas de primer nivel, el club huanuqueo realiza una gran campaa y se ubica entre los mejores cuatro equipos del pas. Es necesario recordar que el Len de Hunuco lleg por segunda vez al ftbol profesional, siendo uno de los equipos ms temidos por la tcnica y destreza de sus jugadores, logrando unir al pueblo huanuqueo en un solo sentimiento, As mismo convirtindose en la primera mujer en el mundo, que presidio un equipo de futbol profesional. MUJER AUTORIDAD Debido al pedido y el gran aprecio que le tena la poblacin, Luzmila Templo incursiona en el complejo e ingrato mundo de la Poltica. Es elegida alcaldesa de la Municipalidad Provincial de Hunuco en el periodo 1993 a 1995, y por haber logrado consolidar una buena gestin, logra reelegirse un periodo ms: de 1996 al 1998. Despus y luego de retomar sus actividades empresariales en Hunuco, Pucallpa, Lima y el extranjero, nuevamente participa en las elecciones, esta vez al Gobierno Regional de Hunuco, logrando obtener el apoyo y la confianza de la poblacin huanuquea. De este modo, llega a ser la primera Presidenta Regional por eleccin popular en el ao 2002, con su movimiento poltico Luchemos por Hunuco, cuyo smbolo es el mtico Len. Como gobernanta, estableci bases para el desarrollo de todo el departamento, impulsando la actividad agrcola, construyendo caminos y carreteras, canales de irrigacin, electrificacin, colegios, centros de salud. En su gobierno tambin logr construir la mega obra el puente Seor Burgos y a la nueva infraestructura del Gobierno Regional. Tras su paso por la poltica, la empresaria huanuquea no descuid su pasin empresarial y sigui realizando obras de gran envergadura en la ciudad y el pas, como son los lujosos complejos
residenciales, ganndose el justo y merecido reconocimiento del pueblo huanuqueo, que ve en ella un ejemplo de mujer por todo lo que ha logrado en base a trabajo, inteligencia y perseverancia.
En el ao 1952 decid viajar a la capital con la finalidad de estudiar, gracias a Dios logre culminar mis estudios, me hice profesional, y en el ao 1960 viaj a la ciudad de Trujillo, donde form mi familia. HB. Cmo nace su empresa? Tengo 4 maravillosos hijos, estoy casada con una persona extraordinaria, que es ingeniero qumico, profesor de la Universidad de Trujillo, y tengo una gran vocacin de apoyar a la gente. Mi gran sueo era poner una empresa, para lo cual tuve que prepararme, y gracias al apoyo de mi esposo, mis hijos y mis hermanos form una empresa que tiene el nombre de Centro de Medicina Fsico Arstegui. Inici mi trabajo con 8 pacientes y en la actualidad atendemos aproximadamente 150 por da, tenemos pacientes hospitalizados, porque mayormente nos ocupamos de pacientes de neurociruga y traumatologa. Tenemos especializacin en rehabilitacin, ciruga de crneo, de columna y problemas neuronales, vemos pacientes con derrame cerebral, vemos pacientes operados del crneo, con traumatismo de vrtebras medulares, pacientes con secuelas neurolgicas y postraumtica. Todo el rubro de neurologa, neurociruga y traumatologa es nuestra especialidad. HB. Cules fueron los tratamientos ms complicados que ha realizado en su clnica? En realidad son varias. El tratamiento que hemos aplicado a algunos pacientes desahuciados, que decan que ya no volveran a caminar, que no volveran a movilizarse, lo salvamos, lo recuperamos. Tenemos siempre la esperanza de recuperarlos. Por decir, un joven que ha sido traumatizado, lesionado la mdula con fijacin de placas. Estos pacientes no estn lesionados al 100% de su mdula, a veces hay suerte que queda un porcentaje con vida, hecho que es muy importante, y como son jvenes que tienen caractersticas particulares son sometidos a tratamiento especial, y vemos que reaccionan, ante el asombro de sus familiares. La medicina fsica hace que el paciente vuelva a continuar con su vida normal, le devuelve los movimientos que tanta falta le hace. Nosotros hemos rehabilitado a miles, hemos superado los 25 mil pacientes, lo cual nos permiti ser reconocidos y premiados por el Ministerio de Salud. NILDA CONSTRUYE VIDA Aparte de su clnica, sus dos hijos han estudiado Ingeniera Civil y como ellos tambin tenan visin de futuro, formaron su empresa. Hace 15 aos se constituye la primera empresa: LACSA Contratistas Generales SRL, orientado al rubro de las construcciones, que se ha ido perfeccionando, porque tener una empresa es trabajar bastante, es realmente una gran responsabilidad, pues a veces una cae pero tiene que volverse a levantar con ms fuerza, eso han aprendido mis hijos, dos de ellos son empresarios y han visto por necesario ampliar ese rubro formando otra empresa, Gylsa, as se forma el Grupo Gylsa, y mi otro hijo forma la empresa LG Contratistas SAC. Son 4 empresas que tiene el grupo Gilsa, la cual se dedica a la construccin masiva de viviendas, es decir hacer cumplir el sueo de la casa propia. Pero aparte de eso, tambin hemos realizado muchos proyectos de Techo Propio, para la gente que ms necesitada, porque consideramos que ellos tambin tienen derecho a vivir bien, as hemos diseado condominios cerrados Techo Propio, con proyeccin a tres pisos, no una casita pequea, hecho a base de placas internas. HB. Podra mencionar cuntas viviendas ha logrado construir su empresa? Ya hemos pasado las mil casas. En la actualidad venimos construyendo el Proyecto Sol de Villa (ya hemos colocado la Primera Piedra) con la que se construir 300 departamentos en Trujillo, en Chimbote tambin tenemos otros proyectos realizados. En Lambayeque construimos 110 departamentos; en Lima y Miraflores para la clase A, 114 departamentos; en Trujillo y sus urbanizaciones un promedio de 100 viviendas. Todas las empresas que conforman el Grupo Gylsa ya han pasado las mil 500 viviendas. HB. En dnde radica el xito empresarial del Grupo Gylsa y la de la familia Arstegui? Tuve la suerte de formar un gran equipo: el Gerente General es mi hijo Luis Solrzano Arstegui, y Fernando Solrzano Arstegui es el ingeniero civil que realiza trabajos de campo. A ellos siempre les pido ser humanistas con los obreros, si hemos logrado obtener desarrollo econmico es gracias al esfuerzo de ellos, por eso es importante apoyarlos en todo, nos hemos acostumbrado a hacer dinero y luego irnos al extranjero, y qu hay con el personal, si por ellos hemos terminado un edifico, desde un pen hasta el mejor profesional merecen nuestra consideracin, porque si no fueran por ellos prcticamente no haramos nada en nuestra empresa. Aqu hay una cultura de solidaridad y apoyo a las personas ms necesitadas, hemos realizado acciones sociales en muchos lugares del pas. ACCIONES SOCIALES El Grupo Gylsa ha realizado apoyo social en comunidades, ha construido capillas de iglesias, apoyan con planos, con materiales de construccin, con mano de obra tambin, se ocupan de los jvenes talentosos de escuelas ms olvidadas, y que no tienen recursos para seguir estudiando. HB. Su empresa genera empleo a favor de mucha gente? En la actualidad, tenemos 600 personas trabajando en la empresa, pero esa cifra se triplica cuando hay obras en ejecucin y trabajos indirectos con los carpinteros, cerrajeros, vidrieras, fbricas de fierros, cemento y otros afines de la construccin. Mis hijos trabajan bastante y gracias a Dios tenemos un equipo de trabajo muy bueno que constantemente se vienen capacitando en la capital y el extranjero HB. Se puede decir que el secreto del xito radica en la capacitacin y trabajar en equipo?
Efectivamente, la misin es trabajar y trabajar, y estar preparados y capacitados para los retos y desafos que se presenta en la vida. Con mucha fortaleza y con la bendicin de Dios, se puede lograr todo en la vida. HB. Cul sera su mensaje para la gente que quiere hacer empresa? Para llegar a tener xito en la vida siempre hay un fracaso, pero con esfuerzo y sacrifico podemos seguir adelante, nunca hay que perder la esperanza de que podemos lograr lo que nos proponemos, nunca hay que desanimarse en el camino, con fuerza hay que llegar a la meta, la recompensa es la felicidad. Qu premios ha recibido? HB. Fuimos premiados en Brasil en calidad de la construccin, en Chile, Mxico, Cuba, Honduras y en otros pases. En nuestro pas recibimos reconocimientos de la Cmara de Comercio, municipios, iglesias y organizaciones sociales. Pero lo ms importante para nosotros como empresa es poder realizar acciones importantes en beneficio de la gente y el mejor premio es mejorar la calidad de vida y lograr su felicidad.
Adems, un hombre debe de plantar un rbol. Mi familia y yo plantamos miles de rboles (eucaliptos) en un fundo que tenemos en la zona de San Rafael (Ambo). Se hizo almcigos y se vendi y se plantaron miles en el valle de San Rafael y Huariaca. Adems escrib 3 libros, uno gan el Premio Hiplito Unanue, el segundo libro la dediqu a la historia familiar (ramos cinco hermanos) y el tercero sobre La Historia de la Ciruga Cardiaca que trata sobre los mdicos que estaban prohibidos de tocar el corazn y ahora se saca el corazn y se reemplaza por un corazn a pilas. Es muestra cmo la ciencia ha avanzado de forma increble. Cmo dio el primer paso para formar o crear la Clnica Limatambo? Cuando me recib de mdico quise trabajar en una clnica privada, me pedan 15 aos de experiencia y una gran cantidad de dinero que no tena. Entonces decid hacer mi propia clnica, compr un terreno en la Av. Repblica de Panam y se tard 2 aos en conseguir la licencia. Cuando ya se iba a construir hubo un golpe de estado y se cambi el gobierno. Todo se trunc hasta 1990 en la que en el mismo terreno se construy una clnica de seis pisos. Tuve muchos problemas pero los supe superar y al final me quede solo sin socios, teniendo a mi hijo quien fue testigo de mis problemas y desde hace 5 aos es el Gerente General de nuestra empresa que tiene varias sucursales y varios bienes que han reforzado la empresa. Usted, como empresario, contribuye con el pas? Efectivamente, pago mis impuestos a la Sunat, tenemos ms de 300 empleados y cerca de 200 mdicos que trabajan en las 2 clnicas y con buenos sueldos. Me gusta tener a los empleados contentos y por eso con mayor entusiasmo reciben sus incentivos y aguinaldos. La poltica es pagarles bien para que los trabajadores se sientan bien y sean muy productivos, con honestidad y con compromiso, adems que cuidan los equipos como si fueran de ellos y nunca tuve paros ni protestas. El 10 por ciento o ms de mi personal trabajan desde que se inici la clnica. LA POLTICA Qu opina de las autoridades de Hunuco? Se ha podido apreciar que la mayora tienen dejadez, no hay compromiso, no hay vocacin de servicio, no se realizan las obras que la regin necesita. Hunuco tiene un hermoso clima que no se explota a nivel turstico, se necesita hacer nuevas carreteras, lamentablemente mucha gente no viaja por la altura de Ticlio, se requiere cambiar rutas, una buena opcin sera la ruta Huacho Oyn Ambo Hunuco, adems se debe ampliar y mejorar el aeropuerto para recibir aviones grandes, solo as el turismo puede crecer en nuestra regin. Usted que estuvo en la poltica Qu opina de ella? Yo considero que los polticos son necesarios pero que deben ser sinceros, honestos y productivos y cuando se hacen viejos, deberan dar un paso al costado, como dice la frase de Gonzles Prado: Los jvenes a la lucha, los viejos a la tumba. Qu le hubiera gustado hacer por Hunuco. La carretera Huacho Oyn Ambo Hunuco. La central Hidroelctrica Chaglla, e impulsar los centros tursticos mejorando las carreteras y aeropuertos, garantizando la seguridad y la calidad de vida de todos los huanuqueos. Quien no quisiera estar un mes o siquiera 15 das o una semana para gozar de las costumbres de Hunuco en un clima envidiable como es nuestra regin. Por eso la llamamos Hunuco con el mejor clima del mundo. Doctor, Cules han sido sus ltimos logros? Acabo de concluir mi tercer libro, que traba sobre la historia de la ciruga cardiovascular; es un logro muy importante. Lo otro es haber constituido dos locales ms de la Clnica Limatambo, uno en San Juan de Lurigancho y el otro en San Juan de Miraflores, adems otros centros mdicos. Adems estamos construyendo un edificio de 20 pisos casi junto a la Clnica en la Av. Repblica de Panam. Tambin hemos comprado un bonito Hostal en la playa, que queda por el Sur, por la zona de Cerro Azul, para poder veranear. Doctor Bertilo, Cul cree que haya sido la enseanza que aprendi despus de todos estos aos? Bueno, pues, lo principal es no escatimar esfuerzos en todo trabajo, a veces uno hace un proyecto y te va mal y se dice He perdido tiempo y dinero, pero al final uno se da cuenta que ha ganado experiencia y todo el esfuerzo que ha hecho no es en vano, uno se acostumbra a trabajar, entonces el trabajo y la perseverancia es lo ms importante. Si no hubiramos tenido esfuerzo, trabajo y responsabilidad, estoy seguro que no hubiera tenido lo que tengo. Y segundo, no ser gastador, el ahorro es muy importante, a veces uno cree que cuando tiene un exceso de dinero puede hacer lo que quiere, comprar lo que quiere, es decir excentricidades y no nos damos cuenta que con eso perdemos mucho. Doctor, Cul es su mensaje para la gente que est ingresando al mundo empresarial? El Per se encuentra en una gran etapa de progreso, felizmente ha entrado a un sistema que yo vea en Estados Unidos hace 50 aos, cuando la gente comenzaba con una sandwichera y al final terminaba siendo dueo de grandes restaurantes. As comenz el Marriot Hotel y el Hotel Hilton, que ahora tienen miles de hoteles en todo el mundo, y millones de dlares en los bancos. En el Per podemos ver ahora a los reyes de la papa, del pltano, gente modesta que antes no tena dinero y que ahora son solventes, grandes empresarios y que lo han logrado con mucho trabajo. El grupo Romero y
los Brescia son un ejemplo de premio al esfuerzo. Hay que hacer empresas grandes porque el Per atraviesa por una revolucin econmica. As es, una revolucin econmica favorable que tiene una tendencia de subir y subir. Mientras que todos estn con el temor de una crisis, aqu no hay ese temor. Segn un economista muy famoso los problemas econmicos de una nacin son igual que un cataclismo, se presenta cuando uno menos piensa. Entonces, si hay una inflacin o una recesin, lo que sea, ser porque se present tal cosa que nadie supona. Bueno, doctor, queremos agradecerle por la entrevista y por habernos atendido en su casa y su clnica, donde vemos buenos profesionales y una calidez en la atencin. Agradezco tu gentileza, tu vista y la entrevista. Y si en algo contribuye mis recomendaciones, es la de fomentar en los jvenes del Per, que no tengan temor en invertir, eso s tienen que esforzarse y trabajar duro.
Mi pasin es mi trabajo
Max Faura, reconocido empresario huanuqueo, dueo de empresas dedicadas al casino, se tom un tiempo en su ocupada agenda para contarnos sobre su vida, sus sueos, el secreto de su xito empresarial y sus ocupaciones en sus tiempos libres. Qu palabra o frase utilizas con mayor frecuencia? Empecemos que hoy es un nuevo da. Un libro qu recomendaras. No soy mucho de leer libros, ms me dedico a leer semanarios econmicos y de actualidad. Una pelcula La vida es Bella. Practicas algn deporte Ftbol de vez en cuando. Te gusta viajar? A pesar de ser parte de mi rutina de trabajo me gusta viajar siempre me gusta conocer el interior del pas. Alguna ciudad que le gustara conocer. Venecia.
Alguna ancdota de viaje que recuerdes? Siempre que viajo a Estados Unidos, llevando encargo de alimentos a mis tos, tengo problemas en Aduanas, explicndole el contenido de cada producto peruano. Cul considera que ha sido su principal logro profesional? Sin llegar a ser la mitad de exitoso de lo que es mi padre, creo haber juntado la modernidad con su experiencia que, a la vez, ha servido de ejemplo a todas las personas que han pasado por esta Empresa y me siento orgulloso en el logro profesional de cada uno de mis extrabajadores. Tu mayor virtud Ser optimista siempre. Tu mayor defecto. Ser muy confiado. Qu haces cuando las cosas no te salen como esperas? Le busco las fallas y trato de darle vuelta siempre. Qu costumbre debera ser eliminado? A veces ser olvidadizo y detallista en algunas cosas. Qu haces en tus momentos libres? Me gusta ver pelculas, escuchar msica y ser manitico de mi carro. Alguna persona que haya marcado mucha influencia en su vida? Mi Padre en todo aspecto y mis Jefes espaoles, que en paz descansen, que me formaron profesionalmente en el rubro en el cual me dedico. Tu msica favorita Alternativa y Rock de los 80. En que animal te gustara reencarnarte No creo en la reencarnacin Cul es tu plato favorito Todo tipo de pastas Cul es tu bebida preferida La chicha morada Que te alegra la vida Ver felices a las personas que ms quiero. Actividad que te apasiona Los autos Cul consideras que es tu mayor fortaleza? La experiencia ganada desde pequeo para saber afrontar las cosas. Qu es el xito? Es la satisfaccin de ver tu esfuerzo hecho realidad y saber que eres valorado por eso. Qu leccin de vida les dejaras a tus hijos? Que tienen que ser buenas personas, agradecidas y que siempre escuchen los consejos de sus padres. Finalmente, Cmo te gustara ser recordado? Como me recuerda hasta ahora cada persona que trabajo conmigo, tener la satisfaccin de haber aportado algo en la vida de cada uno de ellos , de la sociedad en general dar oportunidad a los jvenes y seguir colaborando siempre con el crecimiento de nuestra regin , para que otras empresa sigan dicho ejemplo.
A travs del dibujo, tanto a mano alzada como por medio de programas digitales, el artista expresa diversos aspectos de su mundo personal y su visin del mundo, en este proceso tiene principal importancia el desarrollo de la creatividad, la innovacin, la apreciacin y la expresin, que son sustento del arte. El arte huanuqueo, es decir sus pinturas, su arquitectura, su escultura, sus grabados, cada da se va destruyendo, a pesar que tenemos varias construcciones consideradas como Patrimonio Cultural de la Nacin, cuyo responsable es el Instituto Nacional Cultura Regional (INC). Lamentablemente, sobre la historia de Hunuco, en relacin con su identidad arquitectnica, es poco lo que puede rescatarse. Ya que no se invierte en su preservacin -dicen por falta de presupuesto-, pero si observamos detenidamente el centro de la ciudad y sus alrededores, vemos construcciones por todos lados. Claro, no estamos en contra del progreso, pero de alguna manera se debe conservar la arquitectura antigua, para poder atraer el turismo y consolidar nuestra rica identidad histrica. Existe o no existe gente culta en Hunuco? Cabe recordar que hace no mucho se presentaban obras teatrales en el auditorio de la Municipalidad Provincial de Hunuco, tambin exista los cines Central y Hunuco, que eran centros de verdaderas actividades artsticas culturales. Ahora extraamos todas esas formas sanas de diversin que alimentaban el alma. Muchos aos pedimos la creacin de una Escuela de Bellas Artes en Hunuco, pero nadie se ocupa de ello y todo queda en promesas que, de tanto esperar, muchos artistas dejaron de hacer arte y otros se murieron. Qu situacin. Necesitamos con urgencia una verdadera galera de arte, con el acondicionamiento correspondiente, para que tambin nos visiten artistas de otros lugares y as crecer en paralelo comparando o promocionando todas nuestras manifestaciones artsticas.
LA CIUDAD DE HUNUCO YA DISFRUTA DE LA CALIDAD DE SUS PRODUCTOS Recientemente, inauguraron en el jirn 28 de Julio 1279 de la ciudad de Hunuco una de sus tiendas de distribucin y venta de sus productos. En ese local las familias huanuqueas podrn adquirir a bajos costos sus variados efectos, as como disfrutar de la calidad certificada de sus productos, siempre en base a cacao y caf, mucha de ellas, como se dijo, que se exportan a mercados europeos y norteamericanos. MEJORAREMOS LA CONDICIN DE VIDA DE 5 MIL FAMILIAS DE PRODUCTORES Con la instalacin de la planta industrial de cacao, remodelada y repotencia, se tendr muchos beneficios. Sobre estos y otros aspectos de una gestin exitosa, dialogamos con Rolando Fremiot Herrera Ramrez, presi-dente del Consejo de Administracin de la Cooperativa. Aqu sus palabras. Seor Rolando Herrera, en qu consiste la repotenciacin de la planta? Consiste en reemplazar maquinarias con 25 aos de antigedad, que no tenan la suficiente capacidad para abastecer a las dos prensas con las que cuenta nuestra planta industrial, lo que originaba cuellos de botella dentro del proceso de industrializacin del cacao y caf. Por este motivo, nuestra organizacin, hasta el ao pasado, solo ha llegado al 22% de su capacidad de produccin disponible de cacao y en caf al 50%. Cmo se obtuvo el financiamiento? El financiamiento del proyecto es de 3 millones de nuevos soles que corresponde a la primera fase del plan estratgico 20102020, denominada Estrategia de Direccin. Un milln 80 mil nuevos soles proviene del fondo no reembolsable del programa de compensacin para la competitividad Agroideas, del Ministerio de Agricultura, 744 mil nuevos soles de la prima del comercio justo y un milln 126 mil nuevos soles de capital propio. Qu aspectos tcnicos estn reemplazando o implementando? Las mquinas que se estn reemplazando son la lnea de tanques de licor de cacao, los tanques decantadores de manteca de cacao, la pulveriza-dora de cacao, las tuberas de acero inoxidable, calderas de pajilla, la modificacin de piso interior y la pavimentacin y sealizacin externa. Con ello se incrementa la productividad de 22% a 36% de la capacidad disponible y la reduccin del consumo del combustible con la caldera de pajilla. Las mquinas que se estn reemplazando en planta caf permitirn incrementar la productividad de 5 a 10 fcl procesados mensualmente. Esta repotenciacin, qu significa para la cooperativa en volmenes de produccin y venta en el 2011? Incremento de la eficiencia operativa en un 35%; aumento de la oferta exportable de cacao y sus derivados en un 32%; reduccin en un 8% los gastos administrativos; lograr mrgenes de utilidad neta, en ms del 2% sobre las ventas; la implementacin del certificado HACCP. Cules son sus proyecciones de venta? Gracias a la implementacin tecnolgica, las proyecciones de venta son las que se muestran en el cuadro inferior en nuevos soles: 2011 - 37965,153; 2012 - 38724,456; 2013 - 39498,945; 2014 -40 288,924; 2015 - 41094,702. Cul es el impacto social y econmico en los socios de la cooperativa? Mejorar el nivel de vida de ms de 5 mil familias productores de cacao y caf de los departamentos de Hunuco, San Martn y Ucayali; fortalecer la cadena de valor del cacao, como cultivo alternativo a la hoja de coca; incrementar puestos de trabajo en el sector; llegar a mrgenes de utilidad que superen el 2% sobre las ventas para los socios.
Con cuatro trabajadores y seis mesas, en un pequeo espacio del jirn Dmaso Beran, Shorton Grill inici sus actividades el 15 de junio del ao 1965. Desde entonces, su fundador, Mirko Lpez Landauro, se propuso convertir a Shorton Grill en la mejor pollera del departamento de Hunuco y lo ha logrado. Hoy en da, esta prspera empresa goza de una amplia preferencia de pblico, gracias a la constante innovacin de su local, la capacitacin de su personal y al excelente control de calidad de sus insumos.Por eso, cada da se sirven en su mesa el mejor Pollo a la Brasa, que mantiene el verdadero sabor del pollo: mejor aderezo, mejor sazn y sabor, lo que satisface el paladar de los cliente ms exigentes de Hunuco, el pas y el extranjero, que adems disfrutan de un ambiente acogedor y eficiente servicio. Empresario con visin: Mirko Lpez Landauro Mirko Lpez Landauro hace tres aos logra formar una sociedad annima cerrada con su hijo Mirko Lpez Fallaque, ambos no se conforman con sus laureles y xitos alcanzados, sino que caminan de la mano con la alta competencia. As ha ampliado nuevos y exquisitos servicios de venta de viandas, siempre a base a pollos, pero ahora tambin con carnes a la parrilla, ensaladas, piqueos, los cuales son acompaados de variados y finos vinos y deliciosos helados.
En la actualidad, Shorton Grill cuenta con un nuevo y moderno local de dos niveles y un gran equipo humano de 21 personas que trabaja formalmente y con todos los beneficios sociales. De este modo sus anfitrionas, mozos y cocineros, entre otros, se esmeran por realizar su trabajo, teniendo como objetivo principal brindar un buen servicio al cliente y generar un clima adecuado al interior del local para su comodidad. Shorton Grill es, pues, un lugar acogedor para pasarlo en familia, celebrar aniversarios de empresas e instituciones, disfrutando el exquisito sabor del Pollo a la Brasa, que puede llegar a su vivienda a travs de su Servicio Delivery, llamando a los telfonos 062-512829 062-519175 y al celular 962983965.