Econ.

Jorge Perea Valencia

En el marco de la Estrategia Nacional de Desarrollo Rural de la Sierra,

Plan Nacional para la Superacin de la Pobreza, Plan Nacional de competitividad, Plan de Desarrollo Regional Concertado Junn 2004 -

2010, Promocin de las Cadenas Productivas del Ministerio de Agricultura, y de conformidad a la demanda existente actual de la carne de cuy;

 SEPAR a travs de la MP de Jauja, presenta al 7mo concurso del Fondo Contravalor Per Italia En este marco, el proyecto se inicia el 01-04-2009, mediante convenio de financiamiento N CF-

(FIP), el Proyecto Mejoramiento de la Produccin y Comercializacin de la Carne de Cuy para el Mercado Nacional y de Exportacin - PROCUY JAUJA.

016-2008-FIP, firmado entre el FIP y la MPJauja, en su condicin de UE y actuando como operador tcnico la ONG SEPAR.

Por

motivos de ndole normativo, la DGPM del MEF, observ el proyecto, recomendando la reformulacin del componente infraestructura. Ante este hecho, con la finalidad de garantizar la conclusin del proyecto, el rea tcnica del FIP mediante informe N 065-2010/AT, acord recomendar al Comit Administrativo, se designe a SEPAR como Unidad Ejecutora, encargada de la culminacin del proyecto, con cargo a los saldos del convenio de financiamiento N CF016-2008-FIP; lo que fue aprobado en sesin del Comit Administrativo de fecha 09 de Diciembre de 2010.

Con fecha 25-01-2011,

SEPAR y el Fondo Italo Peruano, firman el Convenio de Financiamiento No Reembolsable para Ejecucin de Proyectos de Desarrollo N CF-016-1-2008-FIP, con la finalidad de continuar con la ejecucin del Proyecto Mejoramiento de la Produccin y Comercializacin de la Carne de Cuy para el Mercado Nacional y de Exportacin PROCUY JAUJA.

Incrementar los ingresos econmicos de los pequeos productores agropecuarios de la Provincia de Jauja, sobre la base de la crianza de cuyes con demanda para el mercado nacional y de exportacin, a travs del desarrollo de competencias y capacidades de los productores organizados, capacitados, asistidos tcnicamente, con capacidad de gestin empresarial; que permitir mejorar los ingresos econmicos y la generacin de empleo de 1,000 beneficiarios de la Provincia de Jauja, contribuyendo a disminuir los ndices de pobreza de la Regin Junn.

 Componente 1; Tecnologa y Capitalizacin Productiva, ha implementado en el Distrito de El

Mantaro, un CPR, con la finalidad de reproducir cuyes mejorados de calidad, para entregar a cada familia beneficiaria del proyecto, un mdulo de reproductores, consistente en 1 macho y 7 hembras; actividad que se viene cumpliendo de acuerdo a la programacin establecida, cuyo plan de accin debe culminarse el 31 de Agosto del 2011. Para el cumplimiento de esta meta, el CPR Mantaro, cuenta con una poblacin estimada de 1225 madres y 175 machos mejorados de las lneas Per, Mantaro e Inti

Actividad denominada: Fondo de Capitalizacin para los pequeos productores; en la que

se ubica la sub actividad Descentralizacin y Monitoreo de CPRs; que consiste en efectuar mediante concurso interno, entre las 34 Asociaciones beneficiarias del proyecto, la descentralizacin del CPR Mantaro, en 10 CPRs de menor tamao, beneficiando a un nmero igual de Asociaciones que de conformidad al cuadro de calificaciones, obtengan el orden de prelacin del 1 al 10. 850 con el desarrollo de 171 cursos talleres, 450 charlas de rplica, 6,333 visitas tcnica, 52 pasantas y 2 encuentros de productores. As mismo, se han formalizado 34 asociaciones de productores agropecuarios y se ha capacitado a (170 aprox.) en gestin empresarial. beneficiarios, de asistencia constituido y sus directivos

Desarrollar capacidades en tecnologa productiva de cuyes en ms de

 Gestion empresarial, el proyecto, ha logrado constituir y formalizar 34 asociaciones de

Productores, con fines de produccin y comercializacin de cuyes y el desarrollo de otras actividades agropecuarias; para tal fin, se viene capacitando a los directivos de estas Asociaciones en gestin empresarial y comercial, con el objeto de lograr emprendimientos empresariales sobre la base de la crianza de cuyes individual y asociativamente.

Planta de beneficio, procesamiento y comercializacin de cuyes, cuya operacin va a

demandar una oferta permanente de cuyes, de alrededor de 6000 unidades por mes, que debe ser abastecido principalmente de las granjas de los beneficiarios del proyecto. Esta planta debe empezar a operar desde el mes de Enero del 2012.

Experiencia tradicional y ancestral en la crianza de cuyes, por parte de los productores

beneficiarios del proyecto; la crianza del cuy representa un gran potencial de desarrollo para aquellas familias minifundistas que disponen de poco espacio para criar otras especies mayores (vacunos, ovinos, caprinos, etc.), facilitndose su crianza por el menor espacio que ocupan, sus costos de produccin son bajos y se evidencia un rpido retorno econmico a diferencia de otras especies

Mejoramiento de produccin y comercializacin de carne de cuy en la provincia de Jauja para el mercado nacional y de exportacin PROCUY WANKA - Regin Junn.

Objetivo General: Incrementar los ingresos econmicos de los pequeos productores agropecuarios de la Provincia de Jauja sobre la base de la crianza de cuyes con demanda para el mercado Nacional y de Exportacion. Incremento del 50% de ventas sobre el N de cuyes por familia beneficiaria al finalizar el proyecto. Objetivos Especficos: Pequeos productores beneficiarios del proyecto, incrementan los parmetros productivos y reproductivos en la crianza de cuyes a travs del desarrollo de capacidades y asesora tcnica especializada; incremento productivo del peso vivo del cuy hasta 1000 Gr/animal, con un rendimiento de carcasa de hasta el 70%; incremento del factor de capitalizacin de la produccin de cuyes de 0.71 a 1.53, al finalizar el proyecto.

Objetivos Especficos: Funcionamiento del Centro de beneficio y procesamiento de la carne de cuy, insertado al mercado local, regional y nacional, genera mayor valor agregado; 72 mil unidades de cuy, beneficiados y comercializados; 15% de beneficiarias desarrollan capacidades sobre tecnologa de carnes, BPM y generacin de valor agregado y desarrollo de 3 nuevos productos. Directivos de las Asociaciones de Productores dirigen sus organizaciones con capacidad de gestin empresarial y enfoque de gnero; 34 asociaciones de productores asocian a 1000 productores, gestionan y comercializan organizadamente al mercado nacional y para exportacin; una empresa comercializadora de rgimen privado gerencia el Centro de beneficio y 160 miembros de las juntas directivas, desarrollan capacidades en gestin empresarial, informacin y promocin de productos con acceso al mercado.

El proyecto se ejecuta en el Departamento de Junn, provincia de Jauja, distritos de la Margen Izquierda y derecha del Ro Mantaro y del Valle de Yanamarca.
MARGEN IZQUIERDA Distrito de Apata Distrito de San Lorenzo Distrito de El Mantaro Distrito de Huamali Distrito de Huertas Distrito de Sausa Distrito de Yauyos MARGEN DERECHA Distrito de Leonor Ordoez Distrito de Huaripampa VALLE DE YANAMARCA Distrito de Acolla Distrito de Marco Distrito de T unan Marca Distrito de Pomacancha Distrito de Janjaillo

El perodo de duracin del proyecto, comprende 36 meses de ejecucin: Inicio : Abril 2009 Termino: Mayo 2012 El proyecto tuvo 2 meses de paralizacin por cambio de Unidad Ejecutora.

1.1

ENTIDAD CONVOCANTE

NOMBRE: SERVICIO EDUCATIVOS PROMOCION Y APOYO RURAL SEPAR PROYECTO: PROCUY JAUJA

1.2.

DOMICILIO LEGAL

AV. FRANCISCO SOLANO 290 - HUANCAYO

1.3. OBJETO DE LA CONVOCATORIA

El presente proceso de seleccin tiene por objeto la descentralizacin, transferencia y monitoreo del CPR Mantaro del Proyecto Procuy Jauja, en 10 Unidades de Produccin agropecuaria, con caractersticas tcnicas y de gestin administrativa adecuadas, para la produccin y comercializacin de cuyes con estndares de calidad.

1.4

VALOR REFERENCIAL

El valor referencial de los activos, (semovientes, jaulas, equipos menores, materiales)

materia del proceso de descentralizacin; asciende a la suma aproximada de s/. 55,000.00 (Cincuenta y cinco mil con 00/100 Nuevos Soles), equivalente a S/ 5,500.00 nuevos soles por cada Unidad de Produccin transferida. El Valor Referencial ha sido Calculado en el mes de: MAYO de 2011. VALOR REFERENCIAL POR UNIDAD DE PRODUCCION 5,500.00 (Cinco Mil Quinientos)

TEM

DESCRIPCIN

VALOR REFERENCIAL TOTAL (S/.)

CONCURSO PARA LA DESCENTRALIZACIN DEL CPR MANTARO EN 10 UNIDADES DE PRODUCCION Py. PROCUY JAUJA

55,000.00 (Cincuenta y cinco Mil con 00/100 Nuevos Soles)

1.5

SISTEMA DE CONCURSO Y ADJUDICACIN

El presente concurso se rige por el sistema de SELECCIN BASADA EN LA CALIDAD, de acuerdo con lo establecido en los Trminos de Referencia. 1.6. ALCANCES DEL CONCURSO

El concurso est dirigido nica y exclusivamente a las 34 Asociaciones de Productores Agropecuarios, conformadas en el marco del Componente de Gestin Empresarial del Proyecto Procuy Jauja. El perfil y los requisitos solicitados, se detalla en los Trminos de Referencia que forman parte de la presente Seccin en el Captulo III.; 1.7. PLAZO DE TRANSFERENCIA Y MONITOREO DE LOS CPRS DESCENTRALIZADOS Las Unidades de Produccin ganadoras del concurso, recibirn la transferencia del CPR Mantaro (semovientes, jaulas y otros), durante los meses de Setiembre y Octubre del 2011; y sern monitoreados por los especialistas del proyecto por un espacio no menor de 6 meses, para certificar el cumplimiento de los procesos tcnicos y administrativos ofrecidos en las propuestas Materia de la presente convocatoria. .

2.1.

CRONOGRAMA DEL PROCESO DE SELECCIN

ETAPAS DEL PROCESO Convocatoria Registro de Participantes

Consultas a las Bases y TDR

Absolucin de Consultas

FECHAS 18 de Julio de 2011 Desde las 9:00 Horas del 01 de Agosto 2011 Hasta las 18:30 Horas del 19 de Agosto 2011; (segn formato) Desde el 19 de Julio 2011 al 12 de Agosto del 2011 (segn formato) 16 de Agosto de 2011 Desde las 9:00 Horas del 22 de Agosto 2011 Hasta las 18:30 Horas del 23 de Agosto 2011, en Of. De Recepcin de SEPAR 24 de Agosto de 2011; a Hs. 10:00 AM en .
25, 26 y 27 de Agosto de 2011

Presentacin de Propuestas Apertura de Sobres (propuestas) y calificacin de Requisitos Mnimos Evaluacin Propuestas y calificacin de

Otorgamiento de la Buena Pro

31 de Agosto de 2011

2.2.

REGISTRO DE PARTICIPANTES Y ENTREGA DE BASES

El registro de los participantes se realizar de manera gratuita, va electrnica a por escrito segn el formato que establece las presentes bases. en las fechas y horario sealado en las bases.
2.3. ACTO DE PRESENTACIN DE PROPUESTAS

La presentacin de propuestas se realizar en el da y horario sealado en las Bases.

IMPORTANTE.

Una vez enviadas las propuestas, no cabe subsanacin

alguna.

2.4.

CONTENIDO DE LAS PROPUESTAS

La propuesta tcnica deber contener todos los documentos de habilitacin solicitados en las presentes bases, as como aquellos que sirvan para acreditar los factores de evaluacin. 2.4.1 PROPUESTA TCNICA: Los documentos que contienen la propuesta tcnica se presentarn debidamente foliados y firmados en cada pgina por el representante legal de la Asociacin. Los documentos no deben contener borrones ni enmendaduras, caso contrario no se tomar en cuenta para la calificacin

Documentacin de presentacin obligatoria:

a. Copia Literal de la constitucin y formalizacin de la Asociacin, emitida por RR.PP.

b. Copia de los Poderes del Representante Legal, vigente c. Declaracin Jurada de datos del postor.

Cuando se trate de Consorcio, esta declaracin jurada ser presentada por cada uno de los consorciados - Anexo N 01. d. Declaracin Jurada que acredite el cumplimiento de los Trminos de Referencia contenidos en el Captulo III de la presente seccin - Anexo N 02.

e.

Promesa Formal de Consorcio, de ser el caso, consignando los integrantes, el representante comn, el domicilio comn y el porcentaje de participacin - Anexo N 04. La promesa formal de consorcio deber ser suscrita por cada uno de sus integrantes. Se presume que el representante comn del consorcio se encuentra facultado para actuar en nombre y representacin del mismo en todos los actos referidos al proceso de transferencia, con amplias y suficientes facultades.

NOTA :

La omisin de alguno de los documentos enunciados acarrear la no admisin de

la propuesta. Documentacin de presentacin facultativa:

Toda documentacin que el Postor considere vlida para sustentar su Propuesta Tcnica;
como por ejemplo: Experiencia en actividades similares, documentos que acrediten la posesin de la infraestructura de la granja, terrenos de pastos, etc.; currculo de los profesionales o tcnicos que se harn cargo de la gestin de la Unidad de Produccin. Etc.

2.5.

REQUISITOS PARA LA SUSCRIPCION DE LA TRANSFERENCIA DEL CPR.

a. b. c. d.

Copia de DNI del representante Legal; Copia de la Vigencia del poder del representante legal de la Asociacin Copia de la constitucin de la empresa y sus modificatorias debidamente actualizado; Constancia de Posicionamiento de la infraestructura de la granja y terrenos de forraje ofrecidos (Contrato de alquiler, donacin, sesin en uso etc.) e. A travs de una carta sealar domicilio legal yo una direccin vlida para notificaciones y comunicaciones. 2.6 PLAZO PARA LA SUSCRIPCIN DE LA TRANSFERENCIA

El postor ganador de la buena pro deber presentar toda la documentacin requerida para la suscripcin de la transferencia en el plazo mximo de Diez (10) das hbiles. La citada documentacin deber ser presentada en la Oficina de SEPAR ; Av. Francisco Solano 290 San Carlos - Huancayo.

1. OBJETIVO: El objetivo es seleccionar a 10 Asociaciones de Productores del Proyecto Procuy Jauja que presenten las mejores propuestas tcnicas para la implementacin de una Unidad de Produccin de la Asociacin orientado a la crianza de Cuyes a mediano plazo (5 aos mnimo), con fines de produccin, reproduccin y comercializacin de cuyes, ya sea para reproductores y/o consumo. La Asociacin de Productores debidamente constituida, para efecto de este concurso, puede formar un consorcio con otra Asociacin del Py. Procuy Jauja, igualmente constituida. 2.

PERFIL DEL POSTOR: Ser persona jurdica, Asociacin de Productores del Proyecto Procuy Jauja. Poseer condiciones bsicas para la implementacin y manejo de una granja tecnificada para la crianza de cuyes. Tener y demostrar experiencia suficiente para la adecuada conduccin de la Unidad de Produccin.

3.

CONDICIONES BSICAS PARA LA IMPLEMENTACIN Y MANEJO DE UNA GRANJA TECNIFICADA DE CUYES

3.1.- Terreno Disponible Condicin del terreno (riego, secano), ubicacin, extensin, tenencia, otras caractersticas

3.2.- Infraestructura Adecuada Tipo de crianza Condiciones bsicas: iluminacin, ventilacin, proteccin Condicin de tenencia

3.3.- Manejo Empadre, Destete, Densidad, Otros: N de pozas, gazaperas, registros, inventarios
3.4.- Alimentacin Forraje, Concentrado (% segn edad)

3.5.- Sanidad Cama, Limpieza y desinfeccin, Botiqun, Prevencin.

3.6.- Organizacin y Gestin Empresarial:

Estructura orgnica Personal tcnico Costos de produccin Anlisis de rentabilidad Estrategias de comercializacin

3.7.- Sostenibilidad

3.8.- Anlisis de riesgos y acciones de mitigacin

3.9.- Otros aspectos que incidan en la operacin de la Unidad de Produccin. (aportes)

4.

FACTORES DE EVALUACIN DE LAS PROPUESTASCONDICIONES BSICAS

4.1.- Requisitos Mnimos Documentacin de presentacin obligatoria; su no presentacin elimina al postor, no cuenta para el puntaje, pero es requisito para pasar a la evaluacin tcnica de las propuestas 4.2.- Factores de calificacin de la Propuesta Tcnica: Se establecer 2 momentos: 1.- Revisin y evaluacin de la propuesta en gabinete. 2.Visita de campo para la verificacin de la propuesta
CRITERIO Terreno Infraestructura Propuesta de manejo Propuesta de alimentacion Aspectos sanitarios Propuesta de organizacin empresarial PUNTAJE PARCIAL (DECISION DEL JURADO) PUNTAJE TOTAL 15 25 10 05 05 20 05 05 10 100

gestion

Propuesta de sostenibilidad Analisis de riesgos y propuesta de mitigacin Otros aspectos (aportes) PUNTAJE TOTAL

El jurado calificador, establecer un orden de prelacin de mayor a menor puntaje, los 10 primeros obtendrn la Buena Pro, sern notificados para los trmites de transferencia. La Buena Pro, ser publicada en detalle durante 3 das en las oficinas de SEPAR y en la Municipalidad Provincial de Jauja; Los postores tienen derecho a pedir por escrito, la revisin de sus puntajes obtenidos, as como la revisin de los otros postores, este trmite no podr exceder de 5 das hbiles despus de publicada la Buena Pro. Los miembros del jurado calificador, sern profesionales de renombre con experiencia y conocimiento del tema, invitados de otras instituciones que ejecutan actividades similares.