El entorno remoto en el que opera Krispy Kreme a sus 417 tiendas fuera de los Estados Unidos, son manejados

por franquiciados. Los ingresos por franquicias internacionales estn expuestos a los efectos potencialmente y adversos de las operaciones de los franquiciados, la inestabilidad poltica, las tasas de cambio de divisas, las condiciones econmicas locales y otros riesgos asociados a los negocios en el extranjero. Las regalas se basan en un porcentaje de ventas netas generadas por las operaciones de los franquiciados extranjeros. En la medida en que la porcin de los ingresos generados por las operaciones internacionales aumenta en el futuro, la exposicin de KK a las variaciones de las condiciones polticas y econmicas y las fluctuaciones monetarias se incrementar (SEC, 2011). Por lo general los productos de exportacin, principalmente las mezclas para las donas y se concentra, en los franquiciados en los mercados fuera de Estados Unidos. Existen numerosas regulaciones gubernamentales aplicables, tanto a la exportacin de productos alimenticios de los Estados Unidos, as como la importacin de productos alimenticios a otros pases. Si uno o ms de los ingredientes de los productos estn prohibidos en el pas a exportar, se necesitara identificar ingredientes alternativos. KK intenta ser proactivo en hace frente a cualquier problema que tengan de los ingredientes del producto, tales requisitos pueden ocasionar demoras para abrir tiendas en otros pases de acuerdo con su calendario (Krispy Kreme, 2011). El entorno de la industria Krispy Kreme opera dentro de la categora de restaurantes de comida rpida conocido tambin como QSR. En los Estados Unidos, el segmento QSR es el mayor segmento de la industria de los restaurantes y ha demostrado un crecimiento sostenido durante un largo perodo de tiempo. De acuerdo con The NPD Group, Inc. 's Crest, quienes rastrea el uso de los consumidores de la industria de la alimentacin, las ventas de QSR han crecido a una tasa anual

de alrededor del 3% en los ltimos 10 aos. Los proyectos de NPD Group de ventas de QSR aumentaron a un 3% en el 2011 versus a $ 230 mil millones en el 2010. KK cree que el segmento QSR es menos vulnerable a las crisis econmicas que el segmento de comida casual, debido al valor que se le ofrece a los consumidores, as como algunos de los intercambios de valor por los consumidores de otros segmentos de la industria de restaurante en las condiciones econmicas adversas, en su intento de preservar experiencia culinaria en los presupuestos ms ajustados (SEC, 2011). Sin embargo, el alto desempleo, baja confianza del consumidor, la restriccin el crdito y otros factores han hecho mella en los consumidores y su capacidad para aumentar el gasto, lo que resulta en menos visitas a los restaurantes y el crecimiento en dlares relacionados. Como resultado, las ventas pueden seguir siendo afectadas negativamente por el entorno actual de recesin o de fuertes incrementos en materias primas o precios de la energa. La compaa cree que los precios cada vez mayor de productos agrcolas y la energa es ms probable que afecte de manera significativa su negocio que las condiciones econmicas en general, debido a que KK considera que sus productos atraen a los consumidores en todos los entornos econmicos (Pearce & Robinson, 2009) . El entorno operativo Krispy Kreme tiene varios elementos de la marca importante que los cuales han creado un vnculo con muchos de sus clientes. La operacin de KK se basa en la experiencia nica del sabor de sus donas lo cual es el fundamento de su concepto y con lo que se han ganado la lealtad de sus clientes. Las donas estn hechas a base de una receta secreta que ha estado en la empresa desde 1937. Utilizan ingredientes de primera calidad, los cuales son mezclan con su propio equipo de procesamiento de propiedad de acuerdo con los procedimientos operativos estndar,

para crear el producto. Las tiendas estn diseada para que los consumidores tenga la oportunidad de ver como se hacen las donas y con esto le crean al cliente una experiencia de multi-sensorial y establece una identidad de marca. El objetivo de KK es ofrecer a sus clientes una experiencia de entretenimiento y a su vez refuerzan el compromiso con la calidad (Krispy Kreme, 2011). Factores Internos Fuerzas Una de las fuerza de KK el generar el 66% de sus ingresos anuales de las operaciones de las tiendas, el 4% de sus ganancias provienen de las operaciones de franquicias, y el 30% de la fabricacin y distribucin. Otra de las fuerzas de KK son las operaciones de las tiendas. Dado a que los clientes van a KK por sus famosas donas calientes, es lo que hizo a la compaa crear el Doughnut Theater lo cual es una ventana de vidrio de 40 pies que permite a los clientes ver el proceso de cmo se preparan las donas. La compaa utiliza su plan estratgico de superior, caliente, y frescas donas calientes, a su favor al permitir que todos los clientes vea el proceso de creacin de las donas. Al Krispy Kreme haber integrado verticalmente a Java Digital Inc., puede controlar el abastecimiento y tostado de su propio caf, asegurando los ms estrictos estndares de calidad y consistencia. Tambin han creado Krispy Kreme Manufactoring and Distribution que ha producido un volumen de ventas de sus franquiciados proporcionando el equipo a sus tiendas (Krispy Kreme, 2011). Debilidades Una de las debilidades de la compaa es que continan tratando de crecer cuando todos los datos financieros indican que los franquiciados estn compitiendo entre s en vez de con sus rivales. El volumen de ventas se ha visto afectado por la cercana de las tiendas ente s. Otra

debilidad de KK que los consumidores estn creando conciencia cada vez ms de la buena alimentacin, lo cual limita el consumo de azcar. A pesar de que han creado alternativas bajas en caloras, los consumidores come donas por el gusto del azcar. Cuando los antiguos propietarios Beatrice Foods compraron Krispy Kreme en 1976 y cambi la receta, se produjo una protesta pblica lo cual redujo las ventas. Se cree que el mercado de bajas caloras no ser uno lucrativo para Krispy Kreme porque los consumidores lo asocian con un cierto sabor de una dona caliente y fresca (Krispy Kreme, 2011). Las ventas en los supermercados tambin pueden afectar la imagen de KK, A pesar de que el 50% de los ingresos de la compaa provienen de las ventas en los supermercados y tiendas de conveniencia, estas tiendas no crean el mismo sabor que se asocia con Krispy Kreme. Las donas que se venden en dichos establecimiento podran llevar horas de estar preparadas, haciendo que las mismas estn secas y esto les dara un sabor diferente de las que se preparan en KK. Esto podra crear una opinin negativa de los clientes sobre el producto y los llevara a la prdida de clientes. Competencia Nuestros competidores son los vendedores de donas, cafs y bocadillos vendidos a travs de tiendas de conveniencia, supermercados, restaurantes y tiendas minoristas. A nivel nacional, Dunkin 'Donuts, es el principal competidor y es quien mantiene el mayor nmero de puntos de venta en la industria de las donas al por menor, as como Tim Hortons, panaderas y distribuidores de donas. Dunkin 'Donuts y Tim Hortons han aumentado sustancialmente sus recursos financieros a diferencia de KK, y se han extendiendo a otras regiones geogrficas, incluyendo las reas donde la compaa tiene presencia importante. Tambin compiten contra otros minoristas que venden dulces, como las tiendas de galletas y las tiendas de mantecados.

KK compite en elementos tales como la calidad de los alimentos, la comodidad, ubicacin, servicio al cliente y valor. El servicio al cliente, el cual incluye la frecuencia de las entregas y el mantenimiento del inventario, es un factor importante en el xito de la competencia de tiendas de conveniencia y tiendas de comestibles. Hay una tendencia en la industria en avanzar hacia adelante ampliado la oferta de productos frescos en tiendas de conveniencia y en panaderas locales (SEC, 2011).