Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Misses Campus Santo ngelo Departamento de Cincias Exatas e da Terra Curso

o de Qumica Industrial Disciplina: Fsico-Qumica Experimental II

Determinao da tenso superficial de um lquido a partir da ascenso capilar

Alunos: Carina Bronstrup Daiane Chaves Bratz

Professor: Jnior Mateus Marczewski

Santo ngelo, 16 de agosto de 2010.

1 OBJETIVO Este relatrio tem por objetivo determinar a tenso superficial de um lquido a partir da ascenso capilar. 2 INTRODUO Tenso superficial As molculas de um lquido atraem-se mutuamente, por estarem sobre foras atrativas intermoleculares de curto alcance, chamadas foras de Van der Waals. As molculas do interior do lquido esto sob a ao destas foras em todas as direes, por estarem rodeadas de molculas por todos os lados, de resultante nula. Para as molculas da superfcie do lquido, as foras de atrao exercidas pelas molculas da camada imediatamente inferior no so contrabalanadas. Logo, estas molculas tero uma resultante em direo ao interior do lquido, tendendo a penetr-lo. Assim, quanto mais fortes forem as foras intermoleculares de uma substncia, maior ser a sua tenso superficial. Ao se aplicar uma fora normal superfcie do lquido, este tende a aumentar de rea, porm, tm-se a impresso de que a superfcie do lquido constituda de uma membrana a qual impede este aumento de rea. O efeito desta "membrana" consequncia direta das foras de atrao para o interior do lquido sentido pelas molculas da superfcie. A esta fora que se ope ao aumento da rea do lquido foi dado o nome de tenso superficial. Assim, quanto maiores as foras de coeso entre as molculas de um lquido, maior ser a sua tenso superficial. A gua possui uma tenso superficial relativamente alta, devido formao de pontes de hidrognio entre suas molculas. Adicionando-se gua um soluto com tenso superficial inferior, como o lcool butlico, este soluto tender a dirigir-se para a superfcie da soluo, num processo espontneo que resulta na diminuio da tenso superficial da soluo em relao gua pura. Quanto maior a concentrao deste soluto de menor tenso superficial, menor ser a tenso superficial da soluo em relao gua pura.

Capilaridade Um dos efeitos mais importantes da diferena de presso causada pela curvatura da interface o fenmeno da ascenso e da depresso capilar. Um tubo capilar, isto , um tubo de dimetro reduzido, imerso em um lquido, induz curvatura da superfcie do lquido no seu interior, de modo que a altura do lquido no interior do tubo capilar ser diferente da altura no exterior.

Quando se coloca um capilar em um lquido, passa a existir tambm foras de adeso entre as molculas do lquido e a parede do tubo capilar. Se estas foras de adeso forem mais fortes que as foras de coeso entre as molculas do lquido, o lquido tender a molhar as paredes do capilar e a sua superfcie ter a forma cncava. Para que a presso no interior do lquido seja igual presso externa (atmosfrica), o lquido deve subir pelo capilar, ocorrendo assim uma ascenso capilar. Quando o lquido molha a superfcie do capilar em exemplos de casos com gua em tubos de vidro, temos uma interface cncava, de modo que a presso no exterior desta interface ser superior presso no interior. No exterior do capilar, porm, as presses imediatamente acima e imediatamente abaixo da superfcie do lquido sero iguais, pois a interface plana. De acordo com o princpio dos vasos comunicantes, a presso hidrosttica no interior do lquido na mesma altura, ou seja, abaixo da superfcie, dever ser igual tanto no interior quanto no exterior do capilar. Porm, como h uma diferena de presso devida curvatura, essa dever ser compensada pelo aumento da altura da coluna do lquido. De forma anloga, um lquido que apresente a superfcie convexa tender a descerpelo capilar. Este comportamento uma consequncia do fato de a interface lquido-vapor ser curva no interior do capilar e plana fora desse. Para calcular a tenso superficial a partir da ascenso ou depresso capilar, o raio de curvatura do menisco deve estar relacionado com o raio do capilar e com o ngulo de contato a, que o ngulo formado entre a parede do capilar e a tangente superfcie lquida no ponto de contato com a parede. Para os lquidos que formam um menisco cncavo, a < 90, enquanto que os lquidos que formam um menisco convexo, a > 90. Para os trabalhos prticos, escolhem-se tubos suficientemente estreitos, capilares, de modo que a = 0. Isto necessrio em virtude da dificuldade de se estabelecer de maneira reprodutvel outros valores de a. 3 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais: - 15 tubos capilares; - 1 banho termosttico (ou bquer com gua); - 5 tubos de ensaio; - 1 termmetro; - Rgua milimitrada; - Pipetas volumtricas, 5mL; - Pipetador;

3.2 Reagentes: - gua destilada; - Benzeno (C6H6); - Acetona (CH3COCH3); - Hexano (C6H14); - Metanol (CH4O); 3.3 Procedimentos Experimentais: 3.3.1 Determinao do raio do capilar Colocou-se gua destilada num tubo de ensaio e introduziu-se um capilar limpo e seco. Observou-se a ascenso do lquido no capilar. Suspendeu-se o capilar at que a abertura inferior fique aproximadamente 1 cm do nvel da gua. Manteve-se o capilar na posio vertical. Aps estabeleceu-se o equilbrio (cerca de 5 minutos), mediu a altura que o lquido atingiu no capilar (distncia entre a superfcie do lquido e o minisco. Repetiu-se a leitura por trs vezes. 3.3.2 Determinao da tenso superficial de diversos lquidos Realizou-se para cada uma das substncias (hexano, benzeno, acetona e metanol), o mesmo experimento do item 3.3.1. 4 RESULTADOS E DISCUSSES 4.1 Determinao do raio do capilar Aps estabelecer o equilbrio, mediu-se com uma rgua a altura (h) do mesmo, este procedimento foi repetido trs vezes. Estes resultados das medies foram usados para a realizao dos clculos para encontrar o raio capilar. Para encontrar o raio capilar utilizou-se a seguinte frmula:

Onde representa a tenso superficial, r, o raio do tubo capilar, d, a densidade, da densidade do sistema que faz a interface com o lquido sob anlise (gs ou lquido), g, a acelerao da gravidade, o ngulo de contato do menisco, h, a altura da coluna lquida. Primeiramente foi preciso encontrar o volume do sistema, utilizando a frmula que segue abaixo, considera-se que a gua utilizada no experimento encontrava-se a 22C (295K).

V1/T1 = V2/ T2 Onde: V1 o volume a encontrar, T1 a temperatura que o sistema encontrava-se no incio, no caso 22C = 295K, V2 o volume padro no SI, 22,4 L, T2 a temperatura padro SI,0C= 273K, Aplicando os valores na frmula, obteve-se: V1/295K = 22,4L/273K V1 = 24,2L Com esse dado, encontrou-se a densidade do ar. A densidade do sistema a 22C, foi pesquisado na literatura, 0,99777 g/cm3. A frmula a ser usada d=m/V, sendo que a massa do sistema de 28,9g. dar= 28,9g/24,2L= 1,194 g/L este valor deve ser transformado para g/cm 3. dar= 1,194 x 10-3 g/cm3 ou 1,194 x 10-6 kg/m A seguir encontrou-se a diferena das densidades 0,99777 g.cm-3 1,194 x10-3 g.cm-3= 0,996576 g/cm ou 996,576 kg/m

Com esse dado, podem-se aplicar os valores encontrados, na frmula que segue, para encontrar o raio do capilar: ( )

Onde: onde a tenso superficial () da gua 72,5 x 10-3N.m-1 a 25C, acelerao da gravidade (g) considerou-se 9,807 m.s-2, a diferena encontrada das densidades foi de 996,576 kg/m, considerando o ngulo do menisco como 0 e o h, mdia das medidas de altura, encontradas para a gua foi de 27 mm.

( ( ( ) )

No caso, utilizou-se como raio do capilar o X, j que o X deu um nmero negativo, e no existe raio negativo. r = 5,46 x 10-4 m ou 0,546 mm

4.1.2 Determinao da tenso superficial de diferentes lquidos Depois de calculado o raio do capilar, realizou-se os clculos para obter a tenso superficial de diferentes lquidos. Abaixo, segue uma tabela com as devidas medidas das alturas da coluna do capilar para as diferentes substncias.

Tabela 4.1 - Resultados da medida da altura no capilar para diferentes substncias. Substncias Medidas das alturas Acetona 1,3 cm 1,3 cm 1,1 cm Mdia (mm) 12,3 Hexano 0,9 cm 1,0 cm 1,0 cm 9,6 Metanol 1,1 cm 1,1 cm 1,1 cm 11 Benzeno 1,1 cm 1,1 cm 1,1 cm 11

Com as mdias das alturas da coluna de cada substncia calculou-se a tenso superficial de cada uma: - gua: tenso superficial, 72,5 x 10-3N.m-1

-Acetona: Tenso superficial (): ( ) ( )

 ou

Realizaram-se os mesmos clculos para as diferentes substncias, e obtiveram-se os seguintes resultados: Tabela 4.2 Resultados da determinao da tenso superficial para diferentes substncias, assim como outros dados. Solvente gua Acetona Hexano Metanol Benzeno r (m) 5,2 x 10-4 5,2 x 10-4 5,2 x 10
-4

h (m) 0,013 0,0123 0,0096 0,011 0,011

d (g/cm3) 0,997 0,790 0,655 0,792 0,876

(N/m) 0,0725 0,026 0,017 0,023 0,026

5,2 x 10-4 5,2 x 10-4

Considerando que a capilaridade um comportamento que o lquido apresenta em determinadas condies, devido apresentar uma energia superficial distinta da do tubo, atinge alturas na coluna do lquido no tubo capilar. Uma consequncia importante da tenso superficial dos lquidos e que bsica para o entretenimento dos fenmenos capilares, o fato de que se a superfcie de um lquido deixar de ser plana surge uma nova presso que pode atuar no mesmo sentido. 5 CONCLUSO Sendo assim, podemos concluir que a tenso superficial est relacionada com a densidade do lquido, sendo necessrio atrelar um valor de tenso superficial temperatura experimental, que diminui com o aumento da temperatura, tornando-se muito pequena quando se atinge a temperatura crtica do lquido. 6 REFERNCIS BIBLIOGRFICAS

NETZ, P.A.; ORTEGA, G.G.; Fundamentos de Fsico-Qumica: Uma abordagem conceitual para as cincias farmacuticas. Editora Artmed Porto Alegre, 2002.