Lunes 12Lunes 12 de setiembre de 2011 de setiembre de 2011

Entre Ustedes y Nosotros - MAGAZINE

Edicin N 6

TURISMO

CARLOS FONSECA

LA CAADA
Nace alla por La lagunilla al sur de la ciudad de Crdoba y cruza toda la urbe y, como dice la cancion...,sus aguas nunca seran del mar. En su histrica vida tuvo de todo, crecientes, leyendas, historias tragicas, de malevaje, de aparecidos y hoy se presenta como un cono de la Crdoba Capital que recibe miles de turistas que, la fotografian de todos los ngulos posibles a su paso, en ese hermoso pulmon verde de las Tipas, que la custodian celosas y refrezca su aire. Su pasado comenzo con un muro de calicanto alla por 1671 y bajo la creacion de Andres Jimenez de Lorca, hasta que recien casi cuatro siglos despues fue sistematizado su curso, marcando su fisonomia actual Fu oficialmente inaugurada alla por el 4 de Julio de1944 en la gobernacion del Dr. Amadeo Sabattini,compartiendo su recorrido desde la calle Dean Funes, a ambos lados, con los nombres de los ex presidentes Jos Figueros Alcorta al(N) y Marcelo T. de Alvear al (S) y su arroyo de pobres aguas, trae sus primeras gotas tambien, desde el Valle de Paravachasca. Para muchos de los que habitan esa inmensa cantidad de edificios por donde la recorra, es como tener un jardin a sus pies... y en una poca de nuestra historia, era como un lmite que marcaba la lejania del centro. Bajo sus hermosas farolas tambien se tejieron miles de historias romanticas y de amor con las parejas que paseaban de la mano a toda hora. Al recorrerla, encontramos en su parte vieja (tradicional Barrio Guemes), gran parte de nuestros origenes como gran urbe hoy y de sus paredes originales, solo queda un pedazo, en su cruce por Bv, san juan junto al monumento a Carlos Gardel como mudos tetigos de una poca.. que ya no vuelve.. Causante de varias catastrficas crecidas que inundaron gran parte de la ciudad, sus historias de aparecidos como El Degolladito, la famosa Pelada de la Caada,de malevos y vndalos, y fantasmas, le fueron dando una particular identidad a esa zona dando nacimiento a El Abrojal y Pueblo Nuevo, de frondosos antecedentes, inscribiendo sus anales en la conocida Seccional Dcima. Entre sus puentes de piedra, parece todava circular la leyenda de La Pelada atribuida a una joven mujer vestida de blanco o de negro y pelada con la cabeza cubierta, que sollozaba inconsolablemente(parecida quizas su llanto al de las viejaslloronas de velorio) y, segun dice la leyenda, era por el sufrimiento de haber tirado su beb al cauce la caada suicidndose despues..muchos decian haberla visto y miles y miles de anecdotas se le atribuyen a su paso como encontarla cerca de la desaparecida Capilla Del Nio Dios en Bv. San Juan y Caada y cerca de la fbrica de cermica en la calle Rioja. La Caada en su nacimiento como tal, se da por lo que es hoy el Parque de la vida en la calle Tronador de Barrio Parque Capital e indefectiblemente, desemboca en el cauce del Rio Suqua.Alli se encuentran Plaza Italia diseada por el Arq.

Roca, en homenaje a los inmigrantes Italianos, frente al Palacio 6 de Julio, sede del gobierno central Municipal, la Plaza De la Intendencia con su hermoso monumento a los Heroes de Malvinas, El Paseo de las Artes con su incansable movimiento del Mercado de pulgas entre la Caada y la calle Belgrano donde encontraremos antiguedades, curiosidades y las mas hermosas artesanas locales. La llamada cinco esquinas en el sector de Bv. San juan en ho-

ras de la noche, le da una vida muy particular al sector con sus tradicionales bares, boliches y pubs, refugio de miles de jovenes que le dan sus calles, un pintorezco paisaje nocturno. . Musa inspiradora de poetas, romanticos, guitarreros, turistas y vecinos orgullosos, La Caada de Crdoba, luce sus mejores galas tanto de dia como de noche, como un camino casi obligatorio en nuestras actividades diarias, saludando orgullosa nuestro paso por alli.

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Entre Ustedes y Nosotros - MAGAZINE

EDITORIAL

CARLOS OCHOA Periodista letracaliente@hotmail.com

Vendo promesas, promesas vendo

Como la cantinela cotidiana de los vendedores ambulantes es tiempo de escuchar la oferta de promesas electorales, mientras los transentes < lase votantes > escuchan con curiosidad indiferencia, aunque los candidatos con sus pocos disimulados empeos de ganar los hacen independientes y dueos de toda la sociedad y su voluntad. A partir de esto, seamos concientes que las elecciones que se vienen < para la intendencia, como la de presidencia > las debemos hacer, defender, respetar y hacerlas respetar todos con la fuerza de nuestro derecho. Adems, exijamos que las campaas y los comicios se lleven a cabo y concluyan en un ambiente de tranquilidad, concordia y reconocimiento, que predomine el respeto y se reconozca el veredicto de la sociedad, nico sustento de legalidad para los prximos gobiernos. Del conocimiento pleno que los cordobeses y argentinos debiramos tener de cada uno de los candidatos, se espera el mejor veredicto en las urnas el 18 de Septiembre y del mes de Octubre prximo, resultados que debern ser reconocidos por su transparencia y apegado irrestrictamente a la legalidad de las instituciones competentes, los cordobeses y argentinos no queremos elecciones sucias ni componendas cupulares que sean motivo de judicializacin. Jams un Tribunal Federal Electoral debe ser el que sancione y determine quin gan una eleccin, sta debe ser decidida y ejecutada solamente por los de esta ciudad y este pas, los candidatos y los partidos deben comprometerse a respetar el veredicto representado por el voto de los votantes, no hay otro rgano de honor y de mayor imperatividad que el voto de los sufragantes. Que el tiempo lo confirme. Por el derroche de los recursos, la oferta compulsiva de promesas sin el menor clculo de posibilidades de cumplir, la gente reunida en cada contienda electoral, por inercia, por costumbre o por el pago en especie o dinero, de los partidos, Usted no es culpable de la tentacin de una ddiva, oiga y atestige. Recuerde que la satisfaccin del candidato es cuando su partido y la estructura rene el mayor nmero de gente en una reunin surtida de banderas, estandartes, gorras y dems enseres que aluden y realzan la imagen del candidato, y si les va bien, la fiesta concluye con la comida o cena y si stas son abundantes y al paladar de la concurrencia, se van contentos, pero todo ello no garantiza la seguridad del voto porque a la hora de emitir el voto, ste es directo y secreto, pero fundamentalmente por derecho, suyo. Conclusin: las ventas ambulantes < la de los candidatos > son riesgosas para el consumidor < elector> ya que muchos estafadores se aprovechan del mtodo de campaa para sorprender a las personas y quitarles su sueo en su propia casa. Es por eso que usted debe tener estas precauciones: si le abre el corazn con la llave de la confianza a un vendedor ambulante de ilusiones: no acte impulsivamente aunque usted crea que la oferta es buena, recuerde adems que no ha tenido la oportunidad ni el tiempo suficiente de comparar precios ni productos. Que le vaya muy bien con sus elegidos.

Tormentas Solares
La humanidad ha sufrido innumerables eventos naturales que la han puesto en peligro de muerte sin embargo hasta ahora ha salido victoriosa. En los ltimos meses del presente ao 2011 se ha notificado a la humanidad a travs de los medios de observacin y registro profesionales sobre las tormentas solares o tormentas geomagnticas, tal es el caso de las ocurridas el pasado 15 de febrero del 2011 y del 9 de agosto del 2011, entre otras registradas por los organismos seguidores de las mismas de Estados Unidos, Europa y Rusia. A pesar de la informacin existente de este fenmeno natural del Sol como astro activo y en constante movimiento en ciclos de actividad, la informacin parece no llegar ampliamente a todos los pases ya que se da la impresin de que a los pases en vas de desarrollo lo han dejado por fuera de estos importantes eventos naturales que nos afecta a todos los habitantes de nuestro maltratado planeta Tierra prefiriendo enviarles a travs de los medios de comunicacin globalizados la continua programacin chatarra o idiotizante programas musicales, concursos, de belleza y baile; mientras que ellos trabajan en el problema para apropiarse de las mejores soluciones ante este catastrfico evento global y ser los primeros en manejar la informacin para su propio beneficio dejando a un lado al resto de los pases. Sin embargo, la informacin se ha dado a todos y lo ms importante es analizarla y tomar medidas preventivas a tiempo salvaguardando a la humanidad de esta terrible amenaza. El Sol es un astro luminoso o estrella que irradia luz y calor, forma el Sistema Solar de la galaxia llamada Va Lctea en el Universo del cual, el planeta Tierra, forma parte y del cual nosotros, los seres vivos dependemos de todo este perfecto sistema complejo de accin y reaccin, de luz y calor. El Sol como una gran esfera de gases incandescentes tiene un ncleo y su materia est en estado lquido o plasmtico, la superficie aparente del Sol es denominada esfera de luz o fotosfera, y alrededor de esta se extiende otra capa de vapores incandescentes y coloridos llamada cromosfera, cubierta a su vez por la corona que es un gigantesca halo de gases que envuelven al Sol. Igualmente en el Sol se observan porciones ms brillantes denominadas fculas y otras oscuras llamadas manchas, con enormes prominencias luminosas formadas por gases de hidrgeno y helio que parten de la fotosfera como enormes lenguas de fuego, hasta alcanzar ms all de la cromosfera, producindose tambin una llamarada solar o una rpida liberacin de energa de una regin especfica en el Sol en la forma de radiacin electromagntica, partculas energticas y movimientos de masa, en donde la radiacin electromagntica viaja por el espacio a la velocidad de la luz y se propaga por la interaccin de campos elctricos y magnticos oscilantes. Por todo lo anteriormente citado, surgi la inquietud de cules seran los efectos devastadores de estas radiaciones electromagnticas o de una tormenta solar sobre la vida en el planeta Tierra, debido a que en declaraciones recientes de prensa de algunos cientficos de la NASA (NASA, siglas que en espaol significa Aeronutica Nacional y Administracin Espacial, National Aeronautics and Space Administration, siglas en ingls), como el doctor Julian M. Mc Dean y el doctor Assis Muller, aseguraron la existencia de tormentas solares ocurridas en los ltimos aos y que se van acrecentando, poniendo en peligro la vida en la superficie terrestre, expuesta a estos mortales rayos. Igualmente estas declaraciones estn ampliamente detalladas en la agencia internacional de noticias rusas, Rianovosti, con detalles deimgenes de satlites y dems; perfilndose as un caos global a lo cual debemos estar atentos como principales afectados de este Gran Evento Natural Externo Estelar. Qu es una tormenta solar o tormenta geomagntica y cmo puede afectarnos? Segn definiciones de la Aeronutica Nacional y Administracin Espacial, National Aeronautics and Space Administration, por sus siglas en ingls, NASA, se dice que: - Llamarada Solar. Es una rpida liberacin de energa de una regin especfica en el Sol en la forma de radiacin electromagntica, partculas energticas y movimientos de masa. - Radiacin Electromagntica. Es una radiacin que viaja por el espacio a la velocidad de la luz y se propaga por la interaccin de campos elctricos y magnticos oscilantes. Las reas en el hemisferio Norte son las ms susceptibles de verse afectadas dada su cercana al Polo Norte, el cual tiende a atraer gran parte de la energa que llega a la tierra. De hecho las llamaradas solares causan espectaculares auroras boreales. Pero con la globalizacin e intercomunicacin de sistemas a nivel mundial y el uso internacional y compartido de satlites y sistemas internacionales, que pudieran verse afectados por estas tormentas solares, todos probablemente estamos expuestos a sentir sus efectos o consecuencias en los prximos aos. El incremento en la cantidad de satlites orbitando la tierra y la interconexin de sistemas de distribucin de energa elctrica, telecomunicaciones y transmisin deseales de televisin, radio, video, audio y datos en los cuales la sociedad actual depende para su desenvolvimiento diario crean el escenario para un mayor impacto en nuestras vidas de estas poco conocidas tormentas o llamaradas solares. Principales efectos y consecuencias de las tormentas solares. Entre los principales efectos y problemas que pueden causar las llamaradas y tormentas solares se encuentran: 1. Alteracin de la rbita de satlites: Las capas superiores de la atmsfera se expanden como consecuencia de su ionizacin lo cual puede interferir con la rbita de satlites de baja altura. 2. Comportamiento errtico de equipo electrnico en satlites: Cargas elctricas pueden acumularse en la superficie de los satlites, provocando falsas seales e iniciando

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procedimientos correctivos innecesarios. De hecho, esto ya ocurri con un satlite cuyos motores de impulso comenzaron a activarse, sacndolo de curso. 3. Mala comunicacin con satlites: An en el caso de los satlites militares y otros equipos ms modernos, diseados para resistir grandes cantidades de radiacin y que no se veran daados por la misma, su transmisin de informacin a la tierra puede verse afectada en los momentos en que una llamarada o tormenta solar afecte a la Tierra. El uso de modernos componentes cada vez ms pequeos hace algunos satlites ms susceptibles a la radiacin. 4. Servicios de voz, data y video degradados o interrumpidos: Los cada vez ms comunes servicios que usan satlites para enviar transmitir datos, voz y video y comunicar sistemas y personas alrededor del globo podrn verse degradados e incluso suspendidos por tormentas y llamaradas solares. 5. Peligro para astronautas y sus instrumentos: Las partculas energticas aceleradas de las llamaradas solares pueden resultar dainas para cosmonautas y los instrumentos electrnicos en uso en el espacio, aunque en general estos se encuentran a salvo dentro de sus naves o estaciones espaciales. Pero las misiones de exploracin fuera de cabina debern proporcionar proteccin y vigilancia para los tripulantes ante las radiaciones solares. 6. Interrupciones del fluido elctrico en grandes reas: Los pulsos electromagnticos pueden sobrecargar los sistemas de energa elctrica y provocar interrupciones, en particular en grandes sistemas compuestos por la interconexin de mltiples redes de distribucin. 7. Interrupcin del servicio GPS: Es cada vez mayor en gran parte de las actividades de navegacin, exploracin y transporte, tanto a nivel civil como militar y en tierra, aire y mar, el uso del Sistema de Posicionamiento Global o GPS para identificar y monitorear automticamente la posicin de un navo, persona o mvil en cualquier punto del globo. Los equipos de GPS dependen en su totalidad de una red de satlites orbitando alrededor de la Tierra, cuyas seales combina para determinar y proporcionar la ubicacin exacta donde nos encontramos. Si fallan los satlites, los sistemas de GPS estarn incapacitados de proporcionar informacin adecuada o asistir en la correccin de rumbo, clculo de distancias, perodos de travesa y ubicacin especfica en una zona. Tmese en cuenta que el Sistema GPS es de importancia vital en maniobras militares y operaciones a distancia, las cuales podrn ver su precisin reducida a un margen de error de 10 a 100 metros (segn informes militares) o en circunstancias crticas prescindir por completo del servicio. 8. Problemas con radares: Los radares en tierra podrn ver afectado su funcionamiento, debido al ruido provocado por las tormentas, dejando sus informaciones carentes de valor o incluso con datos errados. 9. Interrupcin de seales de radio: Seales de radio de larga distancia pueden interrumpirse como consecuencia de cambios en la ionosfera terrestre.

EDGARD GAVIO oidosabiertoseg@yahoo.com

SEGURIDAD VIAL
Hola!!! Se complicaron con la Seal de Obra? No. Verdad? Ahora veremos las Seales Lumnicas que ocupa el 3 puesto en jerarqua entre seales. Estas seales son dinmicas, tienen luz propia continua o intermitente. Tienen como funcin Informar, prevenir o reglamentar el trnsito. Cmo es esto? A travs de de carteles de orientacin informan el estado de distintas vas. Paneles de Informacin Variables (1)

HILDA LILIANA CUESTAS Capacitadora en Seguridad Vial

OIDOS ABIERTOS
H
ace un tiempo que nuevos aires se perciben en Amrica, saludables por cierto, donde vemos que los grandes imperios empiezan a declinar, y aparecen otros, como por ejemplo el sector de Asia, que con una gran poblacin; que asegura un polo de consumo de alimentos y servicios; y una gran industria, y como ya ocurriera otrora nos encuentra bien posicionados, esperemos que esta vez sepamos aprovecharlo, los pases de este continente ricos en, alimentos, minera, combustibles y una industria que crece de manera acelerada, estos datos nos obligan a no dejar pasar este momento que muchos sobamos, pero que creamos que no iba a ocurrir tan de golpe. Sera obligacin de nuestros gobernantes poder ver esta realidad, y aplicar las polticas que lleven a la produccin de alimentos manufacturados, que generen la aplicacin de mano de obra, esencial para hacer desaparecer la desocupacin que hace una dcada, causo estragos en nuestras poblaciones. Pero para ser justos, no debemos dejar todo en manos de los estados, a los empresarios les cabe un papel preponderante para apuntar a la mayor produccin, dejando de lado la costumbre abusiva de aumentar los precios ante una evolucin del consumo, para empezar a pensar en ganar ms apostando a la produccin. Si a los gobiernos hay que exigirles que se esfuercen en sostener crditos de bajo intereses a aquellos que inviertan, en procura de sostener el avance de la produccin, la clase poltica, llmese los que gobiernan como los que les toca ser oposicin, de una vez por todas trabajar en conjunto apostando a la educacin, con los reflejos necesarios de entender la realidad y buscar preparar a la poblacin, para lograr cubrir las necesidades de mano de obra con la instruccin adecuada, llevndola a niveles de calificacin de excelencia, que garanticen la eficiencia, la inversin en polticas educativas bien aplicadas vuelven a la sociedad de eso no tengan dudas. Amrica est de pie y con grandes posibilidades esa es una gran noticia. Cambiando de tema, por una conversacin que tuve con un pasajero, me entere que hoy lunes se presentara en la crcel de Bower, se va a presentar el maestro de ajedrez Guillermo Soppe, en un evento en la que tendrn participacin los reclusos en un torneo, realmente me pareci una gran iniciativa, que propone generar estmulos a aquellos que deben cumplir condenas por haberse equivocado, si tenemos en cuenta que el objetivo de las crceles debe ser crear las condiciones para que aquellos que transgredieron la ley, puedan ser reinsertados nuevamente en la sociedad, estas acciones, en lo personal creo merecen ser destacadas.

indica la no prioridad de paso y detencin antes del avance de la va a la cual rige. En caso del semforo amarillo intermitente indica que se debe ceder el paso si por la va se acerca un vehculo, pero no tiene obligacin de detenerse en caso que por la otra va no circule vehculo alguno. Semforo Peatonal (3) En el caso del semforo peatonal, habilita el paso del peatn que tenga a su frente la luz blanca o verde, por lo tanto est reglamentando. Seal Ferrovial (4) Como vern son dos pticas circulares rojas prximas entre s ,que cuando estn en funcionamiento, aparte de estar acompaadas de una seal acstica, emiten una luz intermitente que nos indica la proximidad de un vehiculo ferroviario que tiene prioridad de paso por la va frrea por los que los automotores provenientes de la va pblica no deben avanzar. Tambin reglamenta Para circulacin reversible de

Estn implementados en la ciudad de Crdoba? Todava no, y son muy necesarios. Ms an hoy teniendo en cuenta la cantidad de vas congestionadas como la cantidad de vas alternativas que se pueden usar para evitar ser demorados ms de lo estrictamente necesario y as contribuir a una mejor distribucin del trnsito. Paneles variables de Prevencin y Reglamentacin (6)

Los paneles variables de prevencin y reglamentacin. Son paneles que mediante la variacin de las seales previenen un peligro, prohben u obligan al usuario de una va. Por ejemplo, en este caso me advierte de una congestin de trnsito a 1000 metro y que debo circular a una velocidad mxima de 40 Kms. Por hora Estas son las que habitualmente usted ve en las calles, avenidas y a veces en rutas que atraviesan ciudades. El que ms conoce es el semforo vehicular si es conductor o peatonal si es peatn. Semforo vehicular (2) En el caso del semforo vehicular la luz roja indica la obligacin de la detencin del vehculo antes de la lnea de detencin, la luz amarilla indica que debe detenerse si si se estima que no se alcanzar a trasponer la interseccin antes de la luz roja. El semforo vehicular puede tener luz continua o intermitente, lo que tambin transmite una seal. En el caso del semforo en rojo intermitente

carriles (5) A estos en la ciudad de Crdoba an no los ha visto, pero seguramente en Rosario o en Buenos Aires si. Son paneles de circulacin reversible de carriles. Estn ubicados en las vas que tienen 3 carriles de circulacin y que se habilitan para un sentido u otro dependiendo de las necesidades del trnsito. Son cuadradas con fondo negro,X roja que indica la inhabilitacin para circular del carril donde est emplazada, y flecha verde apuntando hacia abajo que indica la habilitacin a circular. Si la flecha verde se encuentra intermitente indica la habilitacin inminente de ese carril. Indudablemente llegar el momento en que en Crdoba se harn necesarios por lo que es bueno saber que indican. Se lo imagina?. Esto es as: una va de doble sentido de circulacin que tiene tres carriles. El carril central est inhabilitado si las circunstancias del trnsito son normales pero, si uno de los sentidos se encuentra ms congestionado que el otro, se habilitar el carril central para descongestionar. En nuestra prxima cita veremos la tercera jerarqua: Sealizacin vertical.

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MODA

SOL OVIEDO

COCINA

IVANA ANTEQUERA Chef

Uas bien cuidadas

Para sentir que tu look est completo es muy importante tener las uas bien cuidadas. Sin embargo, a veces las uas tienen tendencia a descamarse o quebrarse sin razn aparente. Por eso, para aquellas mujeres que desean uas fuertes les dejamos algunos consejos y tips. - El primer tip es no dejarte el mismo esmalte por ms de 5 das ya que esto puede hacer que las uas queden ms frgiles. Siempre debes retirar el esmalte apenas empieza a descamarse. Adems es importante que dejes tus uas sin esmalte por algunos das antes de pintarlas de nuevo ya que esto permite que respire. - Usa una base fortalecedora, actualmente existen algunas que contienen colgeno que adems de estimular el crecimiento dejan las uas ms fuertes. - Otro factor que puede hacerle dao a tus uas si usado en exceso es la acetona ya que provoca fragilidad. Elige los removedores de esmalte ya que son ms suaves y resecan menos las uas ya que son oleosos. - La cutcula solamente debe ser retirada superficialmente ya que al ser totalmente eliminada deja de cumplir su funcin de proteccin contra infecciones y microorganismos que pueden causar enfermedades. El secreto es aplicar alguna crema que ablande la cutcula y enseguida empujarla y retirar el exceso con una esptula sin eliminarla totalmente. - Al limarte las uas puedes elegir la forma que ms te guste, cuadradas o redondas pero teniendo el cuidado de que no le queden puntas o irregularidades para que no se enganchen y quiebren.

Pollo al apio
- La falta de vitamina A, C, E, hierro, calcio y zinc provocan alteraciones en las uas, falta de flexibilidad, descamacin, disminucin de la velocidad de crecimiento. As que si deseas uas fuertes debes realizar cambios en tu alimentacin, una alimentacin completa y equilibrada con verduras, frutas, carnes, cereales y lcteos te brindar los nutrientes necesarios para fortalecer tus uas. - En el mercado existen productos especialmente formulados para el cuidado de las uas a base de silicona y glicerina, pero tambin existen recetas caseras como sumergir las manos en aceite apenas tibio para fortalecer y darle brillo a las uas, o sumergir las uas en zumo de pepinos para evitar las uas quebradizas. - Nunca dejes mucho tiempo las manos en contacto con el agua, jabones o detergentes. Utiliza guantes mientras limpias tu casa ya que las sustancias qumicas de los productos que usamos para la limpieza ablandan las uas. - Si tienes la mala costumbre de morderte las uas debes eliminarla, ya que adems de dejar un aspecto desagradable, puedes tener infecciones y adems dificulta el crecimiento normal de las uas. - Si prefieres arreglarte las uas en un lugar especializado debes controlar que los instrumentos usados estn estriles para evitar la transmisin de infecciones. - Las uas postizas debilitan las uas naturales, deben usarse lo menos posible. - Debes tener cuidado al abrir latas u otros recipientes usando tus uas ya que el traumatismo es otras de las causas de fragilidad en las uas. - Los hongos en las uas tambin provocan descamacin, en este caso un dermatlogo te recomendar alguna crema antimictica para su tratamiento. Si seguiste todos estos consejos y tus uas continan frgiles debes consultar a un especialista para investigar la causa ya que puede deberse a problemas a nivel general como anemia, alteraciones renales o frmacos.

Ingredientes
Apio, una cabeza Pollo, 1 Caldo de verduras, cantidad necesaria Aceitunas negras, 100 g. Aceite de oliva, cantidad necesaria Crema de leche, 200 cc Sal y pimienta, a gusto

Preparacin
- Cortar el pollo en 8 presas. - Lavar el apio. - Cortar en lminas la parte blanca del apio. - Atar las hojas con un hilo de algodn, formando un ramo. - Descarozar las aceitunas y cortarlas al medio. - Dorar las presas de pollo en aceite de oliva y salpimentar - Saltear el blanco de apio en otra cacerola limpia. - Agregar al apio las presas de pollo. - Cubrir con caldo de verduras. - Incorporar el ramo de hojas de apio. - A los 20 minutos de coccin agregar la crema - Dejar cocinar, revolviendo de vez en cuando hasta reducir la salsa, unos 40 en total - Agregar a ltimo momento las aceitunas. - Servir caliente.

INSOLITO
Camina 9.000 kilmetros para volver a casa tras sufrir un robo Un ruso de 47 aos camin 9.000 kilmetros para regresar a su casa en Vladivostok (Extremo Oriente), tras haber sido desvalijado en Mosc, inform este mircoles la polica. Un ruso de 47 aos camin 9.000 kilmetros para regresar a su casa en Vladivostok (Extremo Oriente), tras haber sido desvalijado en Mosc, inform este mircoles la polica. Este hombre sali de la capital en agosto de 2010, poco despus de que le robaran sus documentos de identidad y todo el dinero que llevaba para pasar las vacaciones en Mosc, segn la polica de la regin de Vladivostok, indic la agencia Interfax. Para subsistir durante el viaje, juntaba botellas vacas y las revenda en puestos de reciclaje o haca trabajos ocasionales. Tras caminar durante un ao, logr llegar a Vladivostok, en la costa del Ocano Pacfico, donde fue nuevamente asaltado y golpeado. Esta vez, opt por presentar una denuncia a la polica.

DIEGO NAVARRETO Locutor