SISTEMA DIGESTRIO

NOME:

Profa: Telma de Lima

"Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina."

Curso Licenciatura em Biologia

SISTEMA DIGESTRIO Digesto o processo de transformar os alimentos em formas possveis de serem absorvidas pelo organismo. O sistema digestrio, que realiza esta tarefa, composto pelo canal alimentar ou tubo digestrio e por vrias glndulas anexas. CANAL ALIMENTAR A boca est adaptada a receber os alimentos e iniciar o processo de digesto. Tambm atua como rgo da fala e do prazer. As bochechas so seu limite lateral, enquanto que os lbios a delimitam superior e inferiormente. Os lbios so muito mveis e possuem grande variedade e quantidade de receptores sensitivos, utilizados para analisar as caractersticas do alimento. A lngua , basicamente, uma estrutura muscular revestida por mucosa que atua misturando o alimento com a saliva e encaminhando-o faringe. A superfcie irregular da lngua, alm de facilitar a movimentao dos alimentos tambm apresenta receptores gustativos. O palato forma o teto da cavidade bucal e apresenta duas partes, o palato duro, sseo e o palato mole, muscular. Este se move e ajuda a ocluir a comunicao com a cavidade nasal durante a passagem dos alimentos em direo faringe. Os dentes (vinte, primariamente e trinta e dois, secundariamente) atuam cortando o alimento em pedaos pequenos, aumentando assim a rea exposta s aes digestivas. A faringe e esfago atuam, somente, como tubos condutores, levando o alimento da boca at ao estmago. A faringe dividida em Parte Nasal, Parte Oral e Parte Farngea. Destas trs, a Parte Nasal ,exclusivamente, via area. A Parte Larngea somente via digestiva e a Parte Oral um caminho comum ao ar e aos alimentos. A deglutio dos alimentos se inicia com eles sendo misturados com a saliva, na boca, e empurrados para a Parte Oral da Faringe. A seguir, reflexos involuntrios encaminham o alimento at ao esfago, do qual encaminhado ao estmago. O estmago recebe os alimentos, mistura-os com o suco gstrico, absorve-os (limitadamente) e os encaminha ao intestino delgado. O intestino delgado, composto de trs partes (duodeno, jejuno e lio) mede, no vivo, cerca de 3 a 4 metros de comprimento. Aps a morte, pela perda do tnus muscular, pode atingir at 7 metros. Ele recebe o bolo alimentar do estmago, mistura-o com secrees provenientes do pncreas, da vescula biliar e dele mesmo e completa o processo de digesto, absorvendo seus produtos e encaminhando seus resduos ao intestino grosso. O intestino grosso, formado pelo ceco, pelos colos ascendente, transverso, descendente e sigmide, pelo reto e pelo nus, recebe os resduos da digesto vindos do intestino delgado, reabsorve a gua e os eletrlitos neles contidos e forma e estoca as fezes. Estas consistem de material no digerido, gua, eletrlitos, secrees das mucosas e bactrias. GLNDULAS ANEXAS As glndulas salivares secretam a saliva, a qual umedece os alimentos, facilita a mastigao, possibilita a gustao, inicia a digesto e ajuda a limpar a lngua. Existem trs pares de glndulas salivares maiores (partida, submandibular e sublingual) e um nmero varivel de glndulas salivares menores disseminadas pela cavidade oral. O pncreas, estreitamente relacionado com o duodeno, produz o suco pancretico, Alm disto, tem aes como glndula endcrina, produzindo dois hormnios, a insulina e o glucagon, que atuam no metabolismo dos acares. O fgado a maior glndula do corpo humano. Alm de produzir diversas substncias fundamentais para a vida, ele atua na digesto atravs da produo da bile, a qual armazenada, concentrada e excretada pela vescula biliar.

A passagem dos alimentos do esfago para o estmago ocorre atravs da Crdia, que tem a funo de impedir o refluxo do alimento para o esfago durante as contraes estomacais. Os alimentos no estmago sofrem a ao do suco gstrico (composto por muco, enzima pepsina e cido clordrico), formando-se o bolo alimentar ou quimo. Do estmago o alimento segue para o intestino, passando pelo Piloro que, como a Crdia, impede o seu refluxo. Os alimentos sofrem ao do suco pancretico, do suco entrico e da bile, no intestino. A ao da bile e dos sucos ocorre no duodeno (intestino delgado), onde se completa a digesto. Os nutrientes produzidos so absorvidos pela parede intestinal. Os restos vo para o intestino grosso; no final dele chegam, sob forma de fezes, ao meio externo, atravs do nus.

A digesto qumica por ao de enzimas (ptialina) tem incio na boca, os alimentos impulsionados pela LNGUA seguem para a FARINGE e em seguida para o ESFAGO ( que tem paredes musculares cujas contraes resultam os movimentos peristlticos, os quais permitem aos alimentos movimentar-se em direo ao estmago). FARINGE - comea logo aps a boca e segue at o esfago, um canal comum aos sistemas respiratrio e digestrio, pela faringe passa o ar, que se dirige laringe, e o alimento, que se dirige ao esfago. ESFAGO - o canal que faz a ligao entre a faringe e o estmago, localizado entre os pulmes, atravessa o msculo diafragma, e fica atrs do corao. Os movimentos peristlticos fazem com que o bolo alimentar avance at o estmago.

3 4 5 6 7 8

3 4 5 6 7 8 8 7 6 5 4

3 4 5 6 7 8

Tipos de dentes: Incisivos, Caninos e molares (divididos em pr-molares e molares). Cada tipo de dente tem sua funo prpria no processo de mastigao. Os incisivos cortam, os caninos rasgam e os molares trituram os alimentos.

Glndulas salivares - So os rgos encarregados de produzir a saliva, suco digestivo que contm a ptialina, que age sobre o amido, transformando-o em molculas menores.

TONSIL LINGUAL (FOLCULOS LINGUAIS)

ULCO TERMINAL

PAPILAS CIRCUNVALADAS

PAPILAS FOLHADAS PAPILAS FILIFORMES SULCO MEDIANO

REGIES GUSTATIVAS DA LNGUA

Estmago Localizado na parte superior do abdome, abaixo do diafragma e do fgado. A parede interna do estmago possui inmeras glndulas que elaboram o suco gstrico. Este contm pequena quantidade de cido clordrico, o bolo alimentar passa por transformaes e recebe o nome de quimo.

FGADO
a maior glndula do corpo humano. Pesa aproximadamente 1.400g, tem cor vermelho-escuro. Tem vrias funes, entre elas est a de produzir a bile, que conduzida ao duodeno pelo ducto coldoco. A bile formada principalmente de sais biliares, colesterol e pigmentos.

1 - LOBO HEPTICO DIREITO 2 - LOBO HEPTICO ESQUERDO 3- M. DIAFRAGMA 4 - LIGAMENTO FALCIFORME 5- LIGAMENTO REDONDO DO FGADO 6 - VESCULA BILIAR (FUNDO) 7 - IMPRESSES COSTAIS 8 - APNDICE HEPTICO FIBROSO 9 - MARGEM INFERIOR DO FGADO

FGADO
FACE VISCERAL

8 9

2 5 1 4 3 6

1 - LOBO HEPTICO ESQUERDO 2 - LOBO CAUDADO 3 - LOBO QUADRADO 4 - LOBO HEPTICO DIREITO 5 - LIGAMENTO CORONRIO 6 - LIGAMENTO FALCIFORME 7 - LIGAMENTO REDONDO DO FGADO 8 - VEIA CAVA INFERIOR 9 - VEIAS HEPTICAS 10 - LIGAMENTO TRINGULAR DIREITO 11 - VESCULA BILIAR 12 - APNDICE HEPTICO FIBROSO 13 - LIGAMENTO TRINGULAR ESQUERDO

PORTA DO FGADO

A B

CDE
A - VEIA PORTA B - DUCTO COLDOCO C - ARTRIA HEPTICA PRPRIA D - DUCTO HEPTICO COMUM E - DUCTO CSTICO

PNCREAS
responsvel pela excreo de vrias substncias importantes para a digesto, que so lanadas no duodeno. O pncreas alm de participar na digesto dos alimentos, produz a insulina (hormnio que regula o teor de glicose no sangue).

12

4
1 - DUCTO COLDOCO 2 - DUCTO PANCRETICO ACESSRIO 3 - DUCTO PANCRETICO

A = CABEA DO PNCREAS B = PROCESSO UNCINADO C = COLO DO PNCREAS D = CORPO DO PNCREAS E = CAUDA DO PNCREAS F = BAO G = ESTMAGO H = DUODENO I = JEJUNO

G F C H A B DE I

INTESTINO DELGADO
O intestino delgado um tubo com pouco mais de 6 m de comprimento por 4cm de dimetro e pode ser dividido em trs regies: duodeno (cerca de 25 cm), jejuno (cerca de 5 m) e leo (cerca de 1,5 cm). A poro superior ou duodeno tem a forma da letra C e compreende o piloro, esfncter muscular da parte inferior do estmago pela qual este esvazia seu contedo no intestino.

DUODENO
A PRIMEIRA PARTE DO INTESTINO DELGADO, LOGO APS O ESTMAGO.NELE SO LANADOS OS SUCOS BILIAR E PANCRETICO.

1
1 = CANAL PILRICO 2 = PREGAS CIRCULARES 3 = PAPILA MENOR DO DUODENO 4 = PAPILA MAIOR DO DUODENO 5 = DUCTO COLDOCO 6 = DUCTO PANCRETICO ACESSRIO 7 = DUCTO PANCRETICO 8 = ARTRIA E VEIA MESENTRICAS SUPERIORES 9 = JEJUNO 10 = PNCREAS

2 10 9

4 8 567

A PORO DO INTESTINO LOGO APS O DUODENO CHAMADA DE JEJUNO. A PORO ANTERIOR AO CECO CHAMADA LIO.

JEJUNO

LIO

DIFCIL ESPECIFICAR COM CERTEZA ONDE TERMINA O JEJUNO E COMEA O LIO, UMA VEZ QUE A DIFERENA ENTRE OS DOIS MAIS VISVEL INTERNAMENTE DO QUE EXTERNAMENTE, SENDO MAIS COMUM IDENTIFICAR O CONJUNTO COMO ALAS INTESTINAIS DO JEJUNO-LIO.

INTESTINO GROSSO
o local de absoro de gua, tanto a ingerida quanto a das secrees digestivas. Uma pessoa bebe cerca de 1,5 litros de lquidos por dia, que se une a 8 ou 9 litros de gua das secrees. Glndulas da mucosa do intestino grosso secretam muco, que lubrifica as fezes, facilitando seu trnsito e eliminao pelo nus. Mede cerca de 1,5 m de comprimento e divide-se em ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmide e reto. A sada do reto chama-se nus e fechada por um msculo que o rodeia, o esfncter anal. Numerosas bactrias vivem em mutualismo no intestino grosso. Seu trabalho consiste em dissolver os restos alimentcios no assimilveis, reforar o movimento intestinal e proteger o organismo contra bactrias estranhas, geradoras de enfermidades. As fibras vegetais, principalmente a celulose, no so digeridas nem absorvidas, contribuindo com porcentagem significativa da massa fecal. Como retm gua, sua presena torna as fezes macias e fceis de serem eliminadas. O intestino grosso no possui vilosidades nem secreta sucos digestivos, normalmente s absorve gua, em quantidade bastante considervel. Como o intestino grosso absorve muita gua, o contedo intestinal se condensa at formar detritos inteis, que so evacuados.

1 - CECO 2 - COLO ASCENDENTE 3 - FLEXURA CLICA DIREITA ( HEPTICA ) 4 - COLO TRANSVERSO 5 - FLEXURA CLICA ESQUERDA ( ESPLNICA ) 6 - COLO DESCENDENTE 7 - COLO SIGMIDE 8 - RETO 9 - NUS

4 3 5 6

1 2 8
9

CECO

PARTE TERMINAL DO LIO STIO ILEAL

STIO DO APNDICE VERMIFORME

APNDICE VERMIFORME