http://www.datacraft.com.ar/salud/notas-salud-bulimia.html Las cifras son de la Red Interhospitalaria de Trastornos de la Alimentacin de la Ciudad de Buenos Aires (R.I.H.T.A.

): una red de doce hospitales pblicos donde actualmente se atienden 400 pacientes y sus respectivos familiares. "La incidencia aumenta ao tras ao y se ha extendido cada vez ms entre los varones", aseguran en la Red. La Asociacin de Lucha Contra la Bulimia y la Anorexia (Aluba) existe desde 1985 y ya trat ms de 20.000 casos. Sus estadsticas dicen que de los 2.000 pacientes que atienden ahora en las sedes de todo el pas, el 10% son hombres . Y que la tendencia va en aumento: "Del 2002 al 2003 se registr un incremento del 13,8% en las consultas masculinas", dicen en la institucin. Y dan ms datos: descendi la edad promedio de las consultas de los varones. En el 2002 era de 22,5 aos y ahora es de 17,7. Cada ao, Aluba hace encuestas en distintos colegios de todo el pas. La ltima dice que de 90.000 chicos de 12 a 16 aos, el 2% de los varones sufre bulimia o anorexia, y el 12% tiene algn desorden alimentario. http://www.nutrar.com/detalle.asp?ID=826 Red Interhospitalaria de Trastornos de la Conducta Alimentaria del GCBA. Este sistema tiene el objetivo de articular el trabajo realizado por los diferentes equipos asistenciales para trastornos de la conducta alimentaria que funcionan en los diferentes hospitales y centros de salud del mbito pblico de la Ciudad Autnoma de Buenos Aires. Consulte la base de datos on line. DR. HUMBERTO PERSANO
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La identificacin precoz de estos padecimientos

constituye un desafo para los profesionales que se ocupan de esta problemtica. Sin embargo, los sujetos que los padecen llegan a la consulta luego de sufrir en silencio y ocultando los sntomas hasta que stos se transforman en evidentes para los dems. Los casos incipientes pueden ser abordados en los servicios asistenciales que atienden nios o adolescentes. Aquellos casos de evolucin ms prolongada requieren siempre de un abordaje interdisciplinario que incluyen a los equipos de salud mental, clnica y nutricin; en casos ms graves se requiere de la consulta con especialistas en endocrinologa o ginecologa. Con tal motivo, en el ao 2000 se constituy la Red Interhospitalaria de Trastornos de la Conducta Alimentara (RIHTA) dependiente de la Direccin de Salud Mental del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, con el objetivo de articular el trabajo realizado por los diferentes equipos asistenciales para trastornos de la conducta alimentaria que funcionan en los diferentes hospitales y centros de salud del mbito pblico de la Ciudad Autnoma de Buenos Aires. El espritu interdisciplinario, imprescindible para poder comprender y asistir a

las personas que padecen estos trastornos, est representado por los especialistas ms destacados en este tema que trabajan en los diferentes equipos hospitalarios. El funcionamiento en red implica la articulacin de los recursos disponibles con el objetivo de mejorar las prestaciones brindadas, desde el asesoramiento, las consultas iniciales, el diagnstico especfico, y el tratamiento en sus diversas modalidades: ambulatorio, hospital de da e internacin y el seguimiento a travs de los equipos ms cercanos al domicilio de los usuarios. Jornada El da 23 de Agosto del 2002 en el Hospital Fernndez se realizar la 1 Jornada de la Red Interhospitalaria de Trastornos de la Conducta Alimentaria (RIHTA) y est abierta a todos los profesionales interesados en esta problemtica. La red Hemos includo la base de datos con la informacin disponible hasta el momento sobre los servicios especializados constituyentes de la red. Para consultarla, haga click aqu. APTA

Teora de la Conducta Nutricional

(Sintesis de la Teora y Mtodo de la ACN)
La teora de la Conducta Nutricional, como su nombre lo indica, est basada en el concepto de nutricin (y no de alimentacin). Es un modelo de mltiples elementos (ver Cuadro) que en tiempos concurrentes llevan a la persona a comer de una determinada forma, casi tan particular como sus huellas digitales. En una persona normal, esta cascada slo generara, en el peor de los casos, molestias leves no patolgicas como una enteritis pasajera despus de una comilona. En casos mas graves, es capaz de provocar obesidad, bulimia o anorexia. Cuando nos referimos al alimento como objeto de descarga, hablamos de un descontrol en el manejo de las variables (y no slo las relacionadas con el alimento) por parte del sujeto, y donde el alimento acta de fusible. No omitimos a los estmulos en este desarrollo, pero no desde el punto de vista estrictamente conductual donde son utilizados para generar respuestas condicionadas, sino como elementos incorporados a la persona o provenientes desde el exterior pero sin una intencionalidad especifica. Es as que la ACN, se basa en desviar o controlar esos estmulos, pero a partir de las necesidades, posibilidades o deseos del paciente. La ACN no modifica radicalmente los planes de alimentacin de un bulmico slo porque su peso no coincide con una tabla de valoracin prefijada, sino que lo acompaa en su deseo visible de bajar de peso, cuidando, por supuesto, que este descenso no arriesgue su salud.